芹菜面条的做法
大部分疾病和癌症都与我们的饮食息息相关，所以为了健康，我们务必重视饮食这一方面。为了健康，不要再经常外出吃饭。为了健康，宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利，小编就先来介绍下关于芹菜面条这道菜的做法。
1.1用料理机榨成汁
2.2芹菜叶摘洗干净
3.1用擀面杖擀成薄厚均匀的大面皮
4.2加入面粉和少许盐揉成面团，饧10分钟左右
5.1切成自己喜欢的宽度
6.2再叠起来
7.再用手抖散开，使其不粘连
8.锅中坐水烧开
9.放入面条，用筷子搅动一下，锅再次开即可捞出面条
10.面条捞出过凉水
11.盛入碗中即可，可以拌酱吃
对于很多妈妈来说，孩子吃的营养，身体健康，就是妈妈最大的快乐，那么今天小编为您介绍的芹菜面条，赶快为孩子去做。
芹菜面条的做法有哪些？
芹菜面条不仅营养美味，同时有很好的保健作用，例如它能够帮助明目降血压，而且还可以消食健胃，对预防便秘也是比较好的，下面就是芹菜面的具体做法介绍。
一、方法/步骤
1、择芹菜，去掉芹菜根和老叶子，把芹菜叶子和杆分开，洗净控水。
2、把芹菜杆和叶子分别切碎，把切碎的芹菜杆一部分铺垫到箅子里笼布上，另一部分放到盆里，切碎的叶子也放到这个盆里
3、把装有碎芹菜的盆里添加三勺面粉，搅拌均匀
4、把搅拌均匀的芹菜放到刚才铺垫好的箅子里铺平，箅子放到电饭煲里盖上盖子，上汽后蒸10分钟关火，再等10分钟，把蒸好的芹菜拌菜倒入一个干净盆里搅匀。
5、用炒锅热油熟葱花、放盐、花椒面、炒出香味关火，倒入拌匀的熟芹菜翻炒拌匀即可装盘开吃了。
二、步骤
1.葱、蒜切末备用。
2.芹菜叶放入水中泡十分钟左右的时间（青菜吃之前泡一段时间可以去除一些农药残留，也有可能只是心理原因）
3.锅烧热后放入花生油，油热后放入姜蒜末煸香。
4.放入适量开水。
5.根据人数的多少放入面条。
6.接着放入鸡蛋（面条放入锅中之后接着放鸡蛋，面条熟了鸡蛋也刚刚好熟了，不老不嫩）
7.煮两分钟之后放入芹菜叶子。
8.放入一匙盐调味。
9.放入少许味极鲜调味。
10.面条捞出后放入少许咸菜就可以吃啦。
三、芹菜具有平肝、明目、降血压的作用，消食健胃，预防便秘。适合坐办公室的人和高血压患者、便秘的人吃。芹菜做法较多，现介绍芹菜拌面的做法：
泥鳅面条的做法
平时生活中有不少人迫于工作压力而不得不选择在外吃饭，他们没有过多的精力去自己做饭，其实，有许多家常菜的做法都是非常简单的，只要花费少许的时间就可以完成了，比如说泥鳅面条的做法就很简单，不妨可以考虑。
1、把泥鳅洗净沥干水
2、热锅烧热油，放入沥干水的泥鳅煎熟，用锅铲拍扁放入适量盐。盛碗内放一旁待用。
3、生姜，大蒜切成小丁待用。
4、热油锅放入冷水烧沸，倒入切好的大蒜和生姜丁，然后放入面条，煮至面条熟透。
5、将葱和芹菜切成小丁，留一片芹菜叶不要切，最后点缀用。
6、将切好的葱和芹菜以及煎好的泥鳅倒入锅中，再加适量盐，用锅铲拌匀。
7、可以盛碗了，把留着的那片芹菜叶放碗的一角做点缀。
8、赶紧拿上筷子开吃喽！
饭店食物的来源我们无从得知，卫生也可能得不到保证，泥鳅面条的做法简单，自己做也能保证卫生。
五彩面条的做法
眼看着十一长假马上到来，你内心肯定激动万分，你肯定已经想好了去哪里玩？吃些什么？外面的美食虽然多，但是卫生却十分令人担忧。与其这样，你还不如自己做。那么，现在小编就来教你如何做好五彩面条。
1.胡萝卜、芹菜、紫薯榨汁，南瓜蒸熟碾成泥状。
2.1取一个面团，擀成薄薄的圆面片。
3.2分别将各种汁加入面粉中，加入适量盐，揉成面团，再揉一个不加汁的面团，做白色面团，饧30分钟。
4.1用刀切成宽度均匀的面条。
5.2面片上撒上面粉，叠成3折。
6.撒上面粉，抖散。
7.然后把其他面团都做好。
8.锅里烧开水，下面条，煮开。
9.煮到自己适合的软硬程度，捞起，可以吃啦！
这道五彩面条的做法小编为你介绍完了，那么大家在做菜的时候，小编也提醒一定要用心去做，才能做出美味的菜肴哦！
五彩面条的家常做法
面条的种类较多，吃面条的时候，都是可以根据自己喜爱进行，这样吃的时候也不会有烦腻的感觉，不过要注意，在吃面条的时候，一定不能吃的太多，面条吃的太多的话，也是很难消化的，五彩面条是很多人最爱，这类面条色泽独特，吃的时候有提高食欲功效，对五彩面条的做法如何呢?
五彩面条的做法：
主料：面粉400克
辅料：南瓜泥45克菊花(叶汁)40克苋菜(汁)40克
调料：食盐4克水40克
彩色面条的做法
1.四种颜色的面团材料(1、普通面粉100克、盐1克、冷水40克;2、普通面粉100克、盐1克、南瓜泥45克;3、普通面粉100克、盐1克、菊叶汁40克;4、普通面粉100克、盐1克、苋菜汁40克)，分别用筷子搅成面絮，略揉成团
2.放入压面机多次压制成厚5毫米的面片
3.压好的面片表面刷水重叠放置，从面片中间切断再重叠，装入保鲜袋醒20分钟，用刀从切面处切成面胚
4.用压面机压出合适厚度的面条即可(没有压面机，可用手工相同操作，手工操作时液体量可少许添加)
烹饪技巧
1、面条压好后，可撒少许干面粉防粘。
2、分成小包装后放入冰箱冷冻，随吃随取。
3、取色方法：
A、南瓜用微波炉高火打至软糯(也可用蒸制的方法)。
B、水沸后把苋菜叶放入，出红汁后关火，待凉后取汁。
C、菊叶直接用手摇原汁机榨出汁水。分别和面粉、盐搅拌成团即可。
在对五彩面条的做法了解后，制作五彩面条时候，都是可以根据以上制作步骤进行，但是对五彩面条制作数量，不能过多进行，面条是不能放入时间太长，时间太长后它的口感会改变，这样在吃也不会很好吃的。
五彩炸酱面的做法
每一个地方和每个人都有不同的饮食习惯，其中面食是我们生活中比较常吃的主食，面食比较容易被身体所吸收营养，面食也不会增加肠胃的负担，其中炸酱面就是面食当中比较受欢迎的一种，而且能制作成不同的口味来满足不同的人对饮食的需求。下面一起了解下五彩炸酱面的做法。
五彩炸酱面的做法
做法一
1：准备好绞好的猪肉馅。
2：准备葱伴侣甜面酱和葱姜。
3：准备葱伴侣豆瓣酱。
4：姜、葱洗净分别切碎末待用。
5：锅置火上加入色拉油。油温7成热时放入姜、葱末炸香。
6：然后放入肉馅翻炒均匀。
7：当肉馅变色后放入一羹匙甜面酱和一羹匙豆瓣酱翻炒均匀。
8：再加入适量的生抽和少许白糖。翻炒均匀。
9：接着加入适量的水略煮肉馅。
10：当肉馅已熟时，加入已勾兑好的水淀粉勾芡。使汤汁浓稠。
11：这就是烹制好的炸酱。
12：然后准备鸡蛋手擀面。（我是菜场买的现成的）
13：领取一锅置火上加水烧开后放入面条煮。
14：煮至面条膨大变软时即熟。
15：接着另用一锅加上水烧开，放入洗净的绿豆芽烫熟。
16：把黄瓜洗净切细丝，胡萝卜洗净去皮切细丝，绿豆芽捞出摆入盘中待用。
17：把面条盛在碗内，浇上炸酱，放上黄瓜丝、胡萝卜丝、绿豆芽，吃时拌匀即可。
做法二
1.准备鸡蛋手擀面。（我是菜场买的现成的）
2.锅置火上加水烧开后放入面条煮熟。
3.接着另用一锅加上水烧开，放入洗净的绿豆芽烫熟。
4.把黄瓜洗净切细丝，胡萝卜洗净去皮切细丝，绿豆芽捞出摆入盘中待用。
5.准备好绞好的猪肉馅和豆瓣酱。
6.姜、葱洗净分别切碎末待用。
7.锅置火上加入色拉油。油温7成热时放入姜、葱末炸香。
8.然后放入肉馅翻炒均匀。
9.当肉馅变色后放入一羹匙甜面酱和一羹匙豆瓣酱翻炒均匀。
10.当肉馅已熟时，加入已勾兑好的水淀粉勾芡。使汤汁浓稠。
11.把面条盛在碗内，浇上炸酱，放上黄瓜丝、胡萝卜丝、绿豆芽，吃时拌匀即可。
掌握食物的做法能让我们的生活变得更丰富多彩，上面就是对五彩炸酱面的做法的介绍，平时我们在生活中可以按照上面的方法进行制作，而且炸见面做起来比较简单，搭配黄瓜和胡萝卜等能让营养更丰富，
山珍五彩炸酱面的做法
现代人生活工作压力很大，所以我们必须适时减压，而减压的方法之中，最常见的莫过于饮食了。如果你常感到压力大，那不妨试试给自己做道好吃的，吃完之后，也许你会发现世界都变得不一样了。那么，下面就来给大家说说关于山珍五彩炸酱面的做法。
1.1炒锅中放入比做菜稍多一些的橄榄油
2.2元磨提前用水泡好，洗净切丝备用
3.将五花肉丁下入油中翻炒，加入少许料酒
4.下入葱、姜、蒜、元磨继续翻炒
5.将6月香豆瓣酱加水稍稀释，然后加入到炒锅中，不停翻炒，以免粘锅
6.当酱炒至浓稠后，熄火即可盛出
要想提高你的厨艺，当然多多练习做菜是避免不了的，今天小编为，喜欢下厨的朋友介绍的山珍五彩炸酱面就非常适合去练手，让你的厨艺大有长进，赶快去试试吧。
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