这些食物有效抵抗脂肪肝
脂肪肝，是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变，主要是日常饮食，加上运动量少造成的。你知道抵抗脂肪肝有功效的食物吗?
1.燕麦可降低血清胆固酸、甘油三酯。
2.玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。
3.海带含丰富的牛磺酸，可降低血及胆汗中的胆固醇;食物纤维褐藻酸，可以抑制胆固醇的吸收，促进其排泄。
4.大蒜含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量。
5.苹果含有丰富的钾，可排出体内多余的钾盐，维持正常的血压。
6.牛奶因含有较多的钙质，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，可减少人体内胆固醇的吸收。
7.洋葱不仅具有杀菌功能，还可降低人体血脂，防止动脉硬化;可激活纤维蛋白的活性成分，能有效地防止血管内血栓的形成;前列腺素A对人体也有较好的降压作用。
8.甘薯能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生过多的酸，保持人体酸碱平衡。能吸收胃肠中较多的水分，润滑消化道，起通便作用，并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外，起到降脂作用。
脂肪肝的饮食疗法
随着我们的生活环境不断的在改变，越来越多的人由于工作繁忙，没有时间进行运动和饮食不规律，就导致身体不断的在加胖，这样不仅影响到形象最主要的会危及到身体的健康，其中脂肪肝就是发病率极高的一种，它会严重的影响着身体的健康一旦发展严重，还容易形成肝硬化等对生命造成一定的威胁，所以患有脂肪肝一定要掌握好治疗方法及时进行调整，下面一起了解一下脂肪肝的饮食疗法
脂肪肝的饮食疗法
调整饮食被认为是治疗大多数慢性脂肪肝的基本方法，脂肪肝的饮食治疗的原则是：
1.控制总热量对体重正常患者，在轻度活动情况下，每日每公斤体重供给30千卡；超重者每日每公斤体重供给17—25千卡。
2.蛋白质每日供给患者蛋白质80－100克，可促使肝细胞的恢复和再生，以及提高血浆蛋白量。
3.脂肪每日供给脂肪30克。患肝病时，脂肪的消化和吸收受到影响，故脂肪的供给以低脂肪为宜，少食动物油多食植物油。
4.碳水化合物因高碳水化合物饮食是造成肥胖和脂肪肝的重要因素，故脂肪肝患者应食用低碳水化合物，特别禁食蔗糖、果糖等。每日进食大米或面粉以200－300克为宜。
5.严禁饮酒及含酒精的饮料
6.瘦肉、鱼类、蛋清及新鲜蔬菜等富含亲脂性物质的膳食有助于促进肝内脂肪消退；高纤维素类的食物有助于增加饱腹感及控制血糖和血脂，营养过剩性脂肪肝患者尤应注意。
另外还有八种食物对抵抗脂肪肝有着显著的功效：
1.燕麦可降低血清胆固酸、甘油三酯。
2.玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。
3.海带含丰富的牛磺酸，可降低血及胆汗中的胆固醇；食物纤维褐藻酸，可以抑制胆固醇的吸收，促进其排泄。
4.大蒜含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量。
5.苹果含有丰富的钾，可排出体内多余的钾盐，维持正常的血压。
6.牛奶因含有较多的钙质，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，可减少人体内胆固醇的吸收。
7.洋葱不仅具有杀菌功能，还可降低人体血脂，防止动脉硬化；可激活纤维蛋白的活性成分，能有效地防止血管内血栓的形成；前列腺素A对人体也有较好的降压作用。
8.甘薯能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生过多的酸，保持人体酸碱平衡。能吸收胃肠中较多的水分，润滑消化道，起通便作用，并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外，起到降脂作用。
上面就是对脂肪肝的饮食疗法的介绍，通过了解以后我们知道脂肪肝的治疗方法有很多种，我们一定要根据自己的身体情况到正规的专科医院进行治疗，另外平时在生活中一定要注意饮食营养的均衡，并且多进行运动，这样才能让身体更健康。
详解怎样快速消除脂肪肝？
有些脂肪肝的患者可能会有一些认识误区存在，就是觉得自己多吃一些有好处的食物，身体的脂肪肝就可以很快好的。其实脂肪肝的治疗是需要时间的，对于也是饮食也是科学的。
脂肪肝的饮食疗法
l、首乌肝片
做法：首乌液20ml(制首乌6g，开水20ml)，鲜猪肝250g，水发木耳25g，青菜叶少许，醋、食盐、酱油各适量，油炒。
作用：该方补肝肾、益精血，有明目、降血脂、降压和防止动脉粥样硬化等作用。主治高脂血症、脂肪肝、冠心病、高血压、神经衰弱和老年体虚便秘。
2、芹菜红枣煲汤
做法：芹菜200～400g，红枣50～100g，煲汤分次服用，或单用芹菜100～150g，洗净捣烂取汁，加蜂蜜适量炖，温服，每天一次，疗程不限。
作用：该方清热解毒、健脾补血养肝，有利尿、健胃、镇静、降压、降低胆固醇和增加血清总蛋白及白蛋白，用于脂肪肝、病毒性肝炎患者。
3、芹菜炒香菇
做法：芹菜400g，香菇50g，食盐、醋、干粉、酱油、味精等调料适量。
作用：该方平肝清热、益气和血，有降压、祛脂、保护血管、利尿等作用，可治疗脂肪肝和肝阳上亢之头痛、眩晕等。
作用：该方有补气益胃、化痰理气，有降压、抗癌、降血糖、降血脂和提高免疫功能等作用，适用于病毒性肝炎、脂肪肝、糖尿病和动脉粥样硬化。
4、山楂肉片
做法：猪后腿200g，山楂片100g，荸荠30g，鸡蛋清2个，淀粉15g，面粉15g，白糖30g，植物油50g，精盐、味精少许，清汤适量，油炒。
作用：该方滋阴健脾、开胃消食，有降低胆固醇和高血压、利尿、镇静等作用，可用于高血脂、高血压、冠心病、消化不良、脂肪肝等患者。
5、黄豆白菜
做法：黄豆60g，白菜干45g，煎服。
作用：黄豆中的皂草甙可与人体的脂肪结合，所含磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，并可防止肝脏内积存过多的脂肪。白菜有清热利尿、消肿解毒及通便的作用。该方适用于脂肪肝、肝炎、糖尿病。
怎样消除中度脂肪肝呢
随着生活水平不断的提高很多养生学家都注重饮食营养的均衡，营养不良和营养过剩都容易导致身体出现问题，其中很多人由于缺少运动经常饮食太油腻导致身材肥胖，在影响美观的同时也容易出现脂肪肝等疾病，如果不及时治疗造成肝硬化还会影响到生命的安危，下面一起了解下怎样消除中度脂肪肝呢、
怎样消除中度脂肪肝呢
消除肝脂肪要坚持运动
运动不仅可改善肥胖者的心肌代谢状况。可加强心肌的收缩能力，增加血管的弹性，加速血液循环。增强呼吸肌的力度，增加肺活量，有助于氧化燃烧多余的脂肪组织，使血中胆固醇和甘油三酯的含量降低，这有利于减少心血管疾病发生。
脂肪肝患者可以做做有氧运动，如游泳、打乒乓球等，这种运动，锻炼时以有氧分解代谢为主，可以抑制甘油三酯合成，促进脂肪分解。而篮球、足球等运动属于无氧运动，会增加机体能量消耗，游离脂肪酸消耗受阻，减肥效果不好。当然，运动减肥有一个过程，运动量要由小到大，慢慢递增，每周3～5次，每次15～60分钟。
消除肝脂肪要坚持节食
脂肪摄入过多对脂肪肝患者当然有害无益，适当的节食有助于消除肝脂肪，但也不是完全不吃含脂肪类的食物，脂肪肝患者应以低脂饮食为宜，适当的高蛋白有利于肝细胞功能的恢复和再生。为了达到长期瘦身的效果，也作为普通人关注健康的一种选择，营养学家建议在食物的选料与烹调过程中严把“质”关，也就是多选用含脂肪量低的原料。
上面就是对怎样消除中度脂肪肝呢的介绍，通过了解之后我们知道一般想要消除脂肪肝就要多进行运动和控制好饮食，平时一定要吃清淡的食物，并且要长期进行坚持，并且脂肪肝一旦发展严重了要服用药物进行缓解。
防治脂肪肝的养生粥
对于轻度脂肪肝患者，如果注意日常的饮食和适当的运动方式，是完全可以消除脂肪肝的。今天小编给大家推荐几款防治脂肪肝的养生粥，很实用哟。
1、玉米粥
沸水中放入几枚大蒜瓣，略煮软，加入以凉水调和好的玉米粉糊，共煮成粥，早晚食用。
2、赤小豆鲤鱼汤
鲤鱼1条，去杂洗净，与赤小豆150克，玫瑰花6克，加水煮至烂熟，分2～3次服食。
3、脊骨海带汤
海带丝、动物脊骨各适量，调料少许。将海带丝洗净，先蒸一下;将动物脊骨炖汤，汤开后去浮沫，投入海带丝炖烂，加盐、醋、味精等调料即可。食海带，饮汤。
4、玉米须冬葵子赤豆汤
玉米须60克，冬葵子15克，赤小豆100克，白糖适量。将玉米须、冬葵子煎水取汁，入赤小豆煮成汤，加白糖调味，吃豆饮汤。
以上四款防治脂肪肝的养生粥，希望对脂肪肝患者有所帮助。
怎样治中度脂肪肝呢
健康的身体能让我们有更充足的经历去工作和学习，我们都知道脂肪肝一旦发展严重就会变成肝硬化，从而影响到生命的安危，然而脂肪肝在初期经过饮食调整加之运动就能得到改善，一旦发展到中度治疗起来就会增加许多难度，这个时期治疗起来也是非常难的，要掌握好一定的方法和方式，下面一起了解一下怎样治中度脂肪肝呢！
怎样治中度脂肪肝呢
治疗概述
中医保健食疗保肝辩证进补，脂肪肝治疗几方面入手：
中度脂肪肝的饮食注意那些，脂肪肝的治疗主要从去除病因、调整饮食、中医药治疗三方面入手。中度脂肪肝的饮食注意那些，某些祛脂药物如胆碱、蛋氨酸、维丙胺等有一定作用，但目前对此疗效尚不十分肯定，且副作用较多，故一般慎用。
祛除病因
寻找并消除病因是治疗脂肪肝的根本方法。中度脂肪肝的饮食注意那些，如酒精性脂肪肝，主要在于戒酒;糖尿病性脂肪肝，在于积极地治疗糖尿病;肥胖性脂肪肝，在于有效控制体重;营养失调性脂肪肝，在于调整营养物质的供给。中度脂肪肝的饮食注意那些，同时要避免各种对肝脏有毒性的药物。大多数轻度脂肪肝在除去致病因素后即可获得好转。
调整饮食
脂肪肝病人只要注意坚持体育锻炼，增加活动量。中度脂肪肝的饮食注意那些，适当减少食量控制体重增长，特别减少脂肪糖类的摄入，多食些豆制品，含有B族维生素的食物，使病情好转或停止发展。如果饮食调整锻炼无效时，可考虑使用中西药物治疗。绝大多数患者都可恢复正常的药物治疗，停药后可用“果丹皮”红果酱等酸性果品作零食吃既可降脂又无副作用。
上面就是对怎样治中度脂肪肝呢的介绍，通过了解之后出现脂肪肝一定要引起重视，首先要到医院进行检查在医生的指导下服用药物，毕竟有些药物容易刺激到肠胃，另外平时在生活中不要吃肥肉要注意饮食上的清淡可以多吃一些西红柿黄瓜等蔬菜，并且不要大量吸烟喝酒，平时坚持进行体育锻炼，脂肪肝能够得到很好的改善。
中度脂肪肝的治疗方法是什么
脂肪肝对我们的身体健康造成的影响也是比较大的，而且脂肪肝有轻重之分，中度的脂肪肝患者必须注意，了解致病的原因，尤其是在日常饮食当中，一定要注意减少脂肪类糖类的摄入。
1、祛除病因
寻找并消除病因是治疗脂肪肝的根本方法。中度脂肪肝的饮食注意那些，如酒精性脂肪肝，主要在于戒酒;糖尿病性脂肪肝，在于积极地治疗糖尿病;肥胖性脂肪肝，在于有效控制体重;营养失调性脂肪肝，在于调整营养物质的供给。中度脂肪肝的饮食注意那些，同时要避免各种对肝脏有毒性的药物。大多数轻度脂肪肝在除去致病因素后即可获得好转。
2、调整饮食
脂肪肝病人只要注意坚持体育锻炼，增加活动量。中度脂肪肝的饮食注意那些，适当减少食量控制体重增长，特别减少脂肪糖类的摄入，多食些豆制品，含有B族维生素的食物，使病情好转或停止发展。如果饮食调整锻炼无效时，可考虑使用中西药物治疗。绝大多数患者都可恢复正常的药物治疗，停药后可用“果丹皮”红果酱等酸性果品作零食吃既可降脂又无副作用。
此外，脂肪肝患者平时调整，这是因为五味子进入人体后能有效的中和，溶解，把体内多余的脂肪毒素排除了，达到清除体内最大致病因的目的。
3、中药治疗方法
大柴胡汤加减
组方：柴胡，黄芩，芍药，法半夏，枳实，大黄，大枣，姜，海藻等
功效与主治：以柴胡，芍药疏肝行气，法半夏，海藻化湿软坚，散郁结之痰湿，枳实，黄芩，大黄泄热消积，大枣生姜调中合理，作为佐药，本方有疏肝行气，化痰消积功用
用法：水煎服，1天1剂，1天2次
怎样防治脂肪肝
脂肪肝患者的主要表症状有很多，一般轻度的脂肪肝没有什么症状，对身体也不会有太大的影响，如果是中重度的脂肪肝，就会出现一些疼痛、恶心、食欲下降的症状，有的脂肪肝也会有四肢麻木、口角发炎的症状，严重的影响的我们的生活，其实脂肪肝是可以防治的，那么怎样防治脂肪肝呢，下面我们就来一起学习一下。
到目前为止，西药尚无防治脂肪肝的有效药物，以中药长期调理性的治疗较好。西药常选用保护肝细胞、去脂药物及抗氧化剂等，如维生素B、C、E，卵磷脂、熊去氧胆酸、水飞蓟素、肌苷、辅酶A、还原型谷胱甘肽、牛磺酸、肉毒碱乳清酸盐、肝泰乐，以及某些降脂药物等。
1.合理膳食
每日三餐膳食要调配合理，做到粗细搭配营养平衡，足量的蛋白质能清除肝内脂肪。
2.适当运动
每天坚持体育锻炼，可视自己体质选择适宜的运动项目，如慢跑打乒乓球羽毛球等运动。要从小运动量开始循序渐进逐步达到适当的运动量，以加强体内脂肪的消耗。
3.慎用药物
任何药物进入体内都要经过肝脏解毒，在选用药物时更要慎重，谨防药物的毒副作用，特别对肝脏有损害的药物绝对不能用，避免进一步加重肝脏的损害。
4.此外心情要开朗
不暴怒，少气恼，注意劳逸结合等也是相当重要的。
由此可知，脂肪肝的形成与我们的生活习惯息息相关，在治疗脂肪时候找到病因才是最关键的，积极的配合医生的指导和治疗，脂肪肝是完全可以治愈的。防止脂肪肝的发生，与我们的生活中养成一个好的生活饮食习惯是非常重要的。
防治脂肪肝的方法有哪些？
想要有效地防止脂肪肝，那么一定要注意生活当中的一些习惯，尤其是在饮食问题更应该注意，防止热量过多的堆积，所以少吃，脂肪含量高，热量高的食物，而且一定要戒酒。
1、科学饮食
首先，大家要对现在的饮食结构进行调理，并且坚持用植物性的食物为主，动物性的食物为辅。尽量不要食用高蛋白质和高脂肪以及低纤维素的食物，从而来防止热量过剩的情况，也才能够预防糖尿病和高脂血症以及肥胖病等多种疾病的发生。另外，我们的一日三餐需要定时定量，少吃零食和夜宵。对于喜欢饮酒的朋友来说，一定要彻底的戒酒。
2、增加锻炼
一般来说，人体里面都会存在着多余的热量，这些热量除了能够转化成脂肪储存以外，还可以通过体力活动来进行消耗。所以，为了自己的身体健康，也为了预防脂肪肝，我们需要根据自己的身体情况，来多参加一些锻炼，并且要养成持之以恒的习惯。另外，一定要避免长期坐着不动的习惯，那样也有可能会引起疾病。
3、薏米粥 用薏米30克，白糖适量作质料。将薏苡仁置于砂锅内，加水适量，在武火上烧沸，后用文火煨熬。待薏苡仁熟烂后插手白糖服食。能健脾除湿、减肥消肿，合用于肥胖性脂肪肝患者。
4、黄豆白菜 黄豆60克，白菜干45克，煎服。黄豆中的皂草甙可与人体的脂肪团结，所含磷脂可除去附在血管壁上的胆固醇，并可防备肝脏内积贮过多的脂肪。白菜有清热利尿、消肿解毒及通便的浸染。该方合用于脂肪肝、肝炎、糖尿病患者。
中度脂肪肝治疗，中医辨证治疗
一般轻度的脂肪肝没有症状，中度的脂肪肝会出现恶性，容易疲劳，食欲不振，体重下降的症状，这也是所谓的“富贵病”，治疗中度脂肪肝可以采取中医辨证治疗。
1、舌甘
自觉舌上有甜味，共治29例，均经血脂及b超确诊。临床多有脘腹胀痛，不思饮食，呕吐恶心，面色淡黄，或便溏不爽，身体困倦，舌白腻或厚，脉缓或濡，但亦有症状不明显，仅舌感甜味者。舌甘甜多为湿浊上泛，与脾关系密切。脾喜燥恶湿，湿易困脾，气机被阻，血脂失于正常运化，积于血中为痰为瘀，痹阻于肝，发为脂肪肝。
治当芳香化浊，方选三仁汤、茵陈蒿汤化裁：杏仁、苡仁、白蔻仁、厚朴、半夏、云苓、佩兰、茵陈、滑石、大黄、当归、草决明、郁金、赤芍、通草、豆卷、藿香。疗程2～3个月，均痊愈。
2、舌酸
自觉舌上及口中时有酸味，但无酸水泛出，共诊治18例，均由血脂和b超确诊。多由脾运失常，食滞不化，或暴食伤脾，食积肠胃，肝脾不和，浊气上泛所致。虞抟《医学正传》说：“亦有脾胃气弱木乘土位而口酸者”，肝胃不和，气滞湿阻，痰停血瘀，痹阻肝络，故见脘腹时痛，胁胀欲呕，嗳气嘈杂，大便不调或腹痛下利秽浊，舌厚腻或黄，脉弦滑或沉实。
治以攻积导滞、行气消痞，方选枳实导滞丸、木香槟榔丸化裁：大黄、枳实、神曲、麦芽、山楂、云苓、木香、槟榔、陈皮、黄芩、泽泻、黄连、莪术、三棱、砂仁、当归、草决明、荷叶、香附、郁金。治疗1～3个月均治愈。
3、舌辛
自觉舌上有辣味，或麻辣或腥味，临床少见，诊治4例，均由血脂与b超确诊。以心胆不宁，无形气火夹痰浊为主，符合脂肪肝发病机理。《通俗伤寒论》：“口辛者，肺热入胃”，朱丹溪说：“肺热口辛，宜甘桔汤、泻白散”。临床见脘腹痞满，胸闷气短，或痰涎壅盛，不能平卧，甚则面目浮肿，大便不实，舌质暗苔薄腻，脉弦滑。
治当泻肺清热、疏肝和胃，方选泻白散、柴胡疏肝散加减：黄芩、半夏、桑白皮、地骨皮、陈皮、莱菔子、白芥子、香附、郁金、川楝子、草决明、泽泻、山楂。以上4例1～3个月均治愈。
4、舌苦
自觉舌有苦味，共诊36例，均为血脂偏高及b超证实为脂肪肝者。临床多有腹胀胁痛，眩晕耳鸣，或大便秘结，咽干口燥，舌白腻或黄腻，脉弦滑，但多数仅有口苦便秘，余症缺失。盖苦为胆味，与肝之疏泄有关；苦属火，火盛则口苦。《素问痿论》：“肝气热，则胆泄口苦……”，《灵枢胀论》：“胆胀者，胁下痛胀，口中苦。”
治当清利肝胆、疏肝解郁，龙胆泻肝汤加减：柴胡、当归、泽泻、黄芩、栀子、草决明、大黄、白芍、郁金、川楝子、公英、败酱草、山楂、莱菔子。以上病例用药后略有好转，经2～4个月治疗全部治愈。
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