保健酒的保质期是怎样的
中国有几千年的保健酒和药酒历史。最早的保健酒，便是药酒，两者之间并没有区分。随着消费者保健养生意识的增强，酒类商品也越发强调健康，酒饮中加入药材，以调理提高人体机能，市场上出现了一批酒厂打造的“保健酒”和传统药业推出的“药酒”。那两者怎么区别呢？
保健酒不等于药酒，两者的功效大不同。
保健酒药酒同源，功效大不同
据悉，古代人在酒中加入药材，酒中有药，药中有酒，药性和酒性充分协调，能达到更好的治疗效果。随着中医药的发展，药酒也不断发展，中国历代医书典籍中，都记载了大量的药酒方，成为了中医药文化的精华。一直到现代，药酒和保健酒才发展成为独立的门类。
保健酒与药酒虽然都是在酿造过程中加入了药材，但保健酒属于“饮料酒”范畴，药酒属于“药”的范畴;保健酒主要用于调节生理机能，以保健、养生、健体为目的，而药酒主要用于治病，有其特定的医疗作用.
保健酒由食品生产企业生产，由食品部门主管，产品质量不合格可以调整或回收，药酒则由药厂生产，由药品管理部门主管，产品质量不合格只能报废;另外，保健酒对年龄和性别没有特别严格的限制，主要使用对象是健康或亚健康人群，药酒有针对性较强的适用人群，使用对象是疾病患者，需要在医生的处方或在专业人士的指导下服用。
药酒 未病先防 既病防变 病后康复
融健康文化、健康生活、健康运动为一体的药酒，无疑是未病先防、既病防变、病后康复的“上工美醁”。京万红药业的药酒制作传承古代药酒配方，并融入现代科技，在治疗与养生中都有很好的效果。目前，我国城市中的亚健康人群比例达76%。
这些亚健康者，应当坚持饮用药酒以防病变。有饮酒习惯者，也无妨选取药酒以取代其它酒品，每日小酌一盅，可防治未病，喝走亚健康状态。同时，由于药的拮抗作用，还可预防酒精中毒，防治酒醉，调节酗酒不良习气，对人的健康大有裨益。
药酒治未病思想，即是应用与饮食相关的酒剂改善人体精髓流代谢，酒与药的匹配，其药效将成倍增长。酒的热能对人体是一次全方位的舒张，人体内大大小小的“溪水江河”成倍地加快了流速，从细胞膜到组织间膜整体开放，将血液中的热量、糖量吸入体液中，引热能入肾入胃，调节五脏六腑。
保健酒 改善口感 淡化功能 强调健康
由于人们长久以来抱有 “保健酒等同于药酒”的思维惯性，饮用保健酒的消费群体一直以老年人为主。现在这一情况正在悄悄发生改变：保健酒的主要消费人群正在慢慢从中老年人向中青年人扩展。
特别是南方沿海有悠久保健酒饮用历史的城市，在年轻人习惯消费的小餐饮终端、大排档、烧烤店里，保健酒成为盛行的佐餐饮料酒。喝酒，喝保健酒，正在成为很多年轻人的生活习惯。
年轻人因为生活工作压力大，普遍存在亚健康问题。可以关注自己的健康，慢慢主动接触并饮用保健酒。保健酒自身也在努力改善口感，提高品质，但是，也不能太过于依赖保健酒，日常生活中的一些饮食习惯和生活习惯也是影响自己的身体健康的关键。
自制当归枸杞保健酒
小编最近学到了自制当归枸杞保健酒的方法，经了解此酒的保健作用非常棒，下面就此酒展开介绍给大家，好东西当然要大家分享！
[ 组成]当归90克 鸡血藤90克 枸杞子90克 熟地70克 白术60克 川芎45克 白酒1升
做法：
一月后，经过滤后即可饮用。不知道小编的介绍给大家保健酒，大家明白了没有，希望小编的推荐可以为大家的身体保健大业做出小小的贡献！
[功用]滋阴养血，调补肝肾。
[主治]老年人阴血不足，肝肾两虚，肢体麻木，腰腿酸软，步履困难，视物昏花，记忆力减退。
[制法]上药洗净，切碎，共入纱布袋中，缝好，置入白酒中，密封月余，过滤去渣备用。
[用法]每日2次，每次10-30毫升，早晚饮用。
[按语]方中当归、枸杞子、熟地，滋阴补血，调补肝肾，鸡血藤，川芎，补血，活血，通达经络;加白术健脾助运，以防滋阴之品腻膈。总观全方虽集补肝益肾，养血滋阴之品为一炉，然补而不滞。颇适合老年人阴血不足，记忆力减退，皮肤干燥，毛发脆折，指甲乏华，头晕，视物昏花，肌肉内细胞水分减少，细胞间液增加，肌肉失去弹性，功能减退，肌肉和骨路，韧带出现萎缩，并渐见僵硬，或骨质疏松，容易骨折等病症患者服用。
黄酒属于保健酒吗
黄酒到现在为止，受到好多人的青睐，主要是因为黄酒对人身体的保健功效特别明显，而且还对于治疗各种疾病预防各种疾病有着特别明显的功效，在生活当中也有好多朋友经常会喝黄酒，所以有好多朋友会认为黄酒是一种保健酒，那么黄酒属于保健酒吗？通过下面的介绍我们来进行一下了解。
黄酒不是保健酒，但是有保健功效，可以送人的。
黄酒以大米、黍米为原料，一般酒精含量为14%—20%，属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸，其中包括有数种未知氨基酸，而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨其酸黄酒都具备，故被誉为“液体蛋糕”。
黄酒是医药上很重要的辅料或“药引子”。中药处方中常用黄酒浸泡、烧煮、蒸炙一些中草药或调制药丸及各种药酒，据统计有70多种药酒需用黄酒作酒基配制。
黄酒的另一功能是调料。黄酒酒精含量适中，味香浓郁，富含氨基酸等呈味物质，人们都喜欢用黄酒作佐料，在烹制荤菜时，特别是羊肉、鲜鱼时加入少许，不仅可以去腥膻还能增加鲜美的风味。
通过上述的介绍，我们知道了黄酒不是保健酒，可是黄酒却有着保健的功能，在平时的时候我们可以每天喝点黄酒，能起到养生和保健的功效，另外，黄酒在医学上也有着很好的作用，一般主要是被用来做为“药引子”使用。
关节风湿痹痛的保健酒自制方
独附姜辛酒是一款治疗关节风湿痹痛的保健酒， 其主要原料中独活祛风湿、解表散寒、抗肿瘤;制附子有大毒需制用，有回阳救逆、补火助阳、散寒止痛、增强机体抗氧化能力、抗衰老;干姜回阳通脉、温肺化饮、温中散寒;细心解表散寒、祛风止痛、通窍、温肺化饮。你知道如何配置这款独附姜辛酒吗？那就听小编细细说来。
原料:
独活、制附子各150克，干姜50克，细辛30克，白酒1500毫升。
制法：
将独活、制附子、干姜、细辛这四味药粉碎成粗末，放入酒坛中，加入白酒搅拌均匀，加盖浸泡，每天开盖搅拌2分钟。5-7天后用细沙布滤除药渣，静置澄清后装瓶备用。
用法：
每天饮服2次，每次10毫升即可。
学会如何配制独附姜辛酒了吗？学会了就动手作吧，别忘了每天喝一点哦！
桂圆枸杞泡酒好吗
当今很多人都意识到高品质的生活不是大鱼大肉，而是能拥有健康的身体，但是就需要我们对是身体进行保研，其中想桂圆和枸杞等滋补的食物都非常的受欢迎，能对我们的身体进行更好的改善，并且食用的方法也是有很多种的，其中桂圆和枸杞泡酒就是最常见的一种滋补身体的方法，下面一起了解下桂圆枸杞泡酒好吗。
桂圆枸杞泡酒好吗
浸泡药酒，在中国古老的传统里面，可是有着悠久的文化。在中医上，也认为用药物或者某些动物浸泡成药酒，对人可以起到强身健体、延年益寿的作用。那么，我们不妨往下看看枸杞桂圆泡酒到底有什么好处。
Q：枸杞桂圆泡酒好吗？
A：枸杞具有养肝明目、润肺止咳、生津安神、补血补肾的作用，而桂圆更是可以美容养颜、有补血和镇静安神的效果。两者一起泡酒，可以起到强身健体，补肾益精以及补血美容的功效。
枸杞桂圆都是人们常见的保健药材，不仅可以入药，还可以入菜，特别是广东地区，对煲汤有着自己独特的习惯和心得，而桂圆和枸杞，就经常成为她们手下烹煮药膳汤品的最佳材料。
枸杞桂圆泡酒的做法
枸杞桂圆泡酒看似很复杂，相信如今在网上大热的自制葡萄酒很多人都会，但是用中药来泡酒？不少宝妈只是想过就罢了！说不定用枸杞和桂圆泡酒，比制作葡萄酒来的更easy呢！
为了更好的完成泡酒的工作，我们事先要准备好全部东西呢！
包括：桂圆150克（中大个为宜），枸杞100克，白酒（烧酒）500毫升。另外，还要提前准备一个稍大的酒瓶，必须无油无水，干燥的酒瓶或坛子。
枸杞桂圆泡酒的做法：
1、先将枸杞和桂圆洗净，放在沥水篮里面沥干水分。
2、拿来酒瓶或坛子，放入桂圆和枸杞，倒入500毫升的白酒。
3、用保鲜膜封口，然后盖上盖子，放在阴凉干燥的地方。
4、经过7天之后，可以观察析出的酒量有多少，如果够多的话，此时也可以开封饮用。
5、每次饮用20-30毫升，每天饮用2次，不要喝酒过量哦！
上面就是对桂圆枸杞泡酒好吗的介绍，通过了解之后我们知道桂圆和枸杞泡水能起到润肺止咳生津安神和补血补肾的作用，并且对我们的身体没有任何的副作用，但是在食用的时候不能过量。
鹿鞭枸杞泡酒的作用
鹿鞭和枸杞都是从古至今起来的中药药材，它们都为人们做出了巨大的贡献，很多人都以为他们的作用仅仅在于治疗疾病，其实它们的作用还有很多，鹿鞭枸杞泡酒是少数人知道的，但是随着时间的推移，越来越多人不知道这些方法，接下来让我们一起来了解一下鹿鞭枸杞泡酒的方法。
鹿鞭，中药名。又名鹿肾、鹿冲，为鹿科动物梅花鹿或马鹿雄性的外生殖器。宰鹿后，割取阴茎及睾丸，除净残肉及油脂，固定于木板上风干即成。以粗大、油润、无残肉及油脂、无虫蛀、干燥者为佳。《四川中药志》：性温，味咸辛，无毒；入肝、肾、膀胱三经；治阳痿，肾虚耳呜，妇人子宫寒冷，久不受孕，慢性睾丸发炎。但素体阳盛者慎服。鹿鞭使用方便，可泡酒，制作药膳，若是老鞭可以直接生吃。鹿鞭主要用于治疗性功能障碍，如阳虚引起的阳痿、早泄，以及腰腿疼痛，对妇女不孕及产后无乳有显著疗效。例如，由肾阳虚引起的阳痿早泄等症可以用鹿鞭、鹿茸、海马、蛤蚧等配伍自制升阳酒做调治。
鹿鞭泡酒可以更好的发挥鹿鞭的药效。这是因为白酒可以将药材中的有效成份析出，通过每日少量饮用，可以逐步恢复肾阳。但是鹿鞭药性猛烈，泡制时的分寸极难拿捏，朋友们在泡制鹿鞭药酒的时候，切记不可随心所欲，应首先了解一些相关知识，否则，可能非但不能起到预想的效果，反而有损身体健康。下面就为大家简单介绍一些在泡制鹿鞭药酒过程中应该注意的事项以及常见的鹿鞭药酒的配方。
泡制鹿鞭药酒的注意事项
1、泡药酒的选用
（1）一定要是真正纯粮食酒，酒的选用是泡药酒最为关键的一步，大家都知道，最近据媒体接连报道，说市场上70%多的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而的，很多打着纯粮酿造旗号却是食用酒精勾兑而成，这两种酒最大的不同在于，纯粮酿造酒是天然发酵酿造而成，含有多种对人体有益的天然物质，而这些天然形成的物质会和药材发生反应，如此才会产生神奇的保健医疗作用，而食用酒精勾兑酒的本身添加成分对人体就不是很好，更会影响破坏药材的功效，所以选择泡酒很重要，一不小心选择酒精勾兑酒当泡酒，再好的药材也只会浪费了，甚至起到反作用。因此，泡药酒一定要选用纯粮酿造的酒，好药材配好酒，才能达到药酒最大功效，这种无添加的纯粮食酒在市场上不好找，在此，笔者向
大家推荐一款本人一直在用的谷养康纯粮酒，只有真正纯粮酿造的酒才能达到药酒的最大功效。
（2）度数：炮制药酒一般采用含酒精量在50～60度的优质纯粮食白酒最佳，从中药材分析，不论中草药，还是动物药材，都含有水分，都含有或多或少的细菌和病菌，而只有稍高的度数才能杀死细菌和病菌，还有，药材水分的渗出会稀释酒精度，所以选择度数偏高一些的酒才是合适的。而酒度数低，不利于中药材中有效成分的溶出，从而影响治疗和保健效果。最后，从保质角度来看，低度酒，再加上药材的稀释，含水量过高，不利于长时间保存。另外，酒的存放随着时间的推移，度数也会下降。所以选用50-60度的酒用来泡酒比较好。
随着社会的不断发展，各种各样的酒类出现在人们的生活当中，但是很多的酒只是追求品牌效应或者是味道，并没有真正的为人们的健康着想，但是鹿鞭枸杞泡酒做到了，不仅能够满足人们在味道上的追求，而且当人们喝了以后，也能够起到强身健体作用。
淫羊藿枸杞泡酒的做法
淫羊藿是我们常见的一种中药，淫羊藿有很好的药用效果，还有养生的功效和保健的作用。但是淫羊藿的吃法有很多种，不能乱吃，可以和什么搭配，不可以和什么搭配都是有严格要求和规定的，不然就会导致这个淫羊藿失去它原本的功效，而吃这个淫羊藿的时候还可以结合枸杞来泡酒，那么我们就来看看淫羊藿和枸杞泡酒的做法有哪些?
淫羊藿泡酒的做法：
配方： 淫羊藿30克，白酒500毫升。
制法： 将淫羊藿放人白酒中，密封，浸泡7日。
用法： 每日早晚空腹饮用，每次15毫升左右，可连服至血压升到正常或自觉症状消失以后，再续服1个月以巩固疗效。
苁蓉淫羊藿酒
配方：肉苁蓉50克，淫羊藿100克，白酒(或米酒)1000克。
制法：将上药加工碎，浸入酒中，封盖，置阴凉处，每日摇晃数下，7天后开封即可饮用。
功效：补肾壮阳。适用于肾阳虚之阳痿，宫寒不孕，腰膝酸痛等症。
服法：每日3次，每次饮服10-15毫升。
淫羊藿枸杞泡酒方法
补肾生精酒 (养身长寿保健法)
配方：肉苁蓉50克，淫羊藿125克，锁阳、巴戟天、黄芪、熟地各62克，枣皮、制附片、肉桂、当归、各22克;枸杞子、桑椹子、菟丝子各34克，韭子、前仁各16克，甘草25克，白酒2500克。
制法：将上药加工碎，装入绢布袋，扎紧口，放入坛内，倒入白酒，加盖密封，置阴凉处。7-15天后开封，取去药袋，过滤澄清既成。
功效：补肾益精，滋阴壮阳，抗老延年。适用于肾虚阳痿，精子减少症，腰酸膝软，四肢无力，耳鸣，眼花等。是治男性不育的良方。健康男性服用，可收保健强身之效。
以上就是对淫羊藿枸杞泡酒的介绍，但是感冒发热的人和患有肝病和肠胃病的患者不能服用。每次不能喝太多25毫升就够了，最好在饭前喝，每次喝的时候不能太多，不然是会引起上火的，用来泡酒的话虽然说有治疗疾病的效果，但是长期滥酒有时不行的，所以说必须要严格的控制用量。
黄酒是什么酒
提到黄酒的时候大家会想到什么呢?黄酒是比较有名的特色酒了，很多人都知道黄酒，但是对于黄酒是什么酒还不是很了解，很多人都在对黄酒进行了解，酒有着悠久的历史，所以对于黄酒大家也应该进行深入的认识，下面就带大家一起走进黄酒，告诉大家黄酒是什么酒。
黄酒是什么酒呢?在大家身边的黄酒有很多的品牌，其实大家可能还不知道黄酒富含氨基酸、蛋白质等多种营养成分，喝黄酒对于大家的身体健康也是有好处的，所以黄酒是一种保健酒。黄酒是我国的民族特产，也称为米酒，属于酿造酒，在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。其中以浙江绍兴黄酒为代表的麦曲稻米酒是黄酒历史最悠久、最有代表性的产品;山东即墨老酒是北方粟米黄酒的典型代表;福建龙岩沉缸酒、福建老酒是红曲稻米黄酒的典型代表。
黄酒是用谷物作原料,用麦曲或小曲做糖化发酵剂制成的酿造酒。在历史上，黄酒的生产原料在北方以粟。在南方，普遍用稻米(尤其是糯米为最佳原料)为原料酿造黄酒。由于宋代开始，政治、文化、经济中心的南移，黄酒的生产局限于南方数省，南宋时期，烧酒开始生产，元朝开始在北方得到普及，北方的黄酒生产逐渐萎缩，南方人饮烧酒者不如北方普遍，在南方，黄酒生产得以保留，在清朝时期，南方绍兴一带的黄酒称雄国内外。
对于黄酒是什么酒这个问题大家应该很明白了，黄酒是很多的人都应该了解的，当然对于黄酒人们也比较钟爱的，在任何时候人们都要更加好的保护我们自己，黄酒可以让大家的身体更加的健康，为大家补充更多身体的微量元素。
保健酒的做法有哪些
随着人们生活水品越来越高，人们更加追求的东西变成了养生。很多朋友聚在一起都是大谈养生之道。同理，随之出现的就是很多有关于养生的食物，产品，药品以及用品等等。其中就有一种就做保健酒，可以以喝酒的形式进行保健。那么市场上卖的我们也不敢保证是好的，所以很多人想要自己做。那么保健酒的家常做法是怎么做的呢，接下来就给大家详细的介绍一下步骤，大家看完了以后可以自己做。
1、淫羊藿酒取淫羊藿40克，白酒500毫升，浸泡10～15天可服用。每次15～20毫升，每天早晚各服1次。具有补肾阳、强筋骨、祛风湿之功效。适用于中老年肾虚阳痿遗精、筋骨萎软、风湿骨痛、更年期高血压等。
2、菟丝子五味酒取菟丝子、五味子各30克，加入白酒500毫升，密封浸泡7～10天可服用。每次10～20毫升，每天2～3次。具有滋补肝肾、固精缩尿、安神明目之功效。适用于中老年肝肾不足之腰痛、眩晕、失眠、遗精等。
3、三七灵芝酒三七粉10克，丹参10克，灵芝60克，白酒1000毫升，将上药择净、切片，装入坛内，加入白酒1000毫升，盖上盖。每天搅拌1次，浸泡15天即可服用。每天服用2次，每次20～30毫升。具有活血化瘀、消肿止痛之功效。适用于中老年冠心病、神经衰弱、高脂血症等。
4、冬虫夏草酒取冬虫夏草15～30克，白酒500毫升，加盖密封30天后可饮用。每次10～20毫升，每天2～3次。具有补肺益肾、止咳化痰之功效。适用于病后体虚、食少乏力、睡眠障碍、肺气虚或肺肾两虚而致喘咳短气、自汗畏寒等。
5、枸杞生地酒取枸杞子100克，生地黄100克，白酒1000毫升，浸泡半个月即可饮用。每次早晚加热后空腹服用10～15毫升。具有养肝明目、补精益肾之功效。适用中老年视物模糊、勃起功能障碍、遗精、尿频、腰膝酸软、烦热头痛等。
6、人参酒取人参50克，择净切薄片，浸入1000毫升的白酒中，加盖密封15～20天后可饮用。每天2次，早晚各10～20毫升。具有补气固脱、生津止渴、益智安神、健脾补肺、镇静、镇痛、抗疲劳、延年益寿之功效。
7、枸杞酒取枸杞子60克，白酒500毫升，浸泡7～10天可服用。每次10～20毫升，每日2～3次。具有补虚祛寒、养肝明目、益肾壮阳的功效。适用于眼目昏花、腰膝无力、勃起功能障碍、早泄等，并能延年益寿。
8、鹿茸酒取鹿茸10克，山药30克，白酒500毫升，浸泡10天后可服用。每次10～20毫升，每天早晚各服1次。具有壮肾阳、益精血、强筋骨、调冲任之功效。适用于中老年男子虚劳精衰、阳痿滑精、腰膝酸痛，妇女宫寒疼痛、崩漏带下等。
9、巴戟酒取巴戟天30克，怀牛膝30克，白酒500毫升，浸泡10天后服用。每次10～20毫升，每天早晚各服1次。具有补肾阳、强筋骨、祛风湿之功效。适用中老年肾虚阳痿、腰膝冷痛、风湿痹痛、筋骨萎软等
10、苁蓉酒 取肉苁蓉30克，白酒500毫升，浸泡10～15天可服用。每次10～20毫升，每天早晚各服1次。具有补肾阳、益精血、润肠通便之功效。适用于中老年阳痿、腰膝酸软、筋骨无力、肠燥便秘等
保健酒的家常做法已经详细的告诉大家了，现在很多人都爱喝酒，喝多了对身体其实也是不好的，如果喝酒可以养生的话，那么实在是再好不过了。尤其是自己做的更是放心的喝了，自己制作的毕竟比外面卖的更加让人放心。感兴趣的朋友可以自己试着做一下的。
保健酒-冬季养生好助手
保健酒酿造的原材料为各种水果和粮食。随着酒水的普及，人们意识到酒的保健作用：能够祛寒、开胃、缓解疲劳。
药酒在我国民间得到了很好的普及，走到乡间任何一家鹤发童颜的老人家都能发现若干瓶药酒。当然这些药酒不一定是添加了药材酿造的，它们大多是通过往白酒里添加药材浸泡而成。但是对于忙碌的人来说，自己制作药酒似乎不太可能。于是功效相同的现代意义上的保健酒应运而生，这些保健酒通过统一生产线生产，保证了质量，也让购买和服用更加方便。
保健酒其实就是药酒，但是它打破了药酒的服用习惯。在传统的观点中，身体素质差的人或者生理有问题的人才会选择药酒。但是保健酒的推出，让人们的观念得到了更新。保健酒是一种饮料，是一种保健用品，随时都能使用。在很多时候保健酒还成了“送礼送健康”的最好礼品。
保健酒根据添加药材的不同具有不同的作用。所以保健酒也不是盲目的保健，需要“对症下药”。但是毫无争议的是，因为糅合了酒的功效与中药材的功效，保健酒的药用功效将比一般的保健产品更安全，调理效果将更彻底。
1：养生酒：【酿造材料】
以黄精、茯苓、枸杞、龙眼肉、红枣、木瓜、桑椹子、覆盆子、菊花为原料，配以色泽鲜艳的玫瑰茄，清香宜人的香椽、丁香，甘甜可口的甜菊叶、罗汉果、甘草等原料以优质蒸馏酒浸制而成。
【产品特点】
养生酒采取了严格选购原料，清洗原料后以优质蒸馏酒予以浸制，每批原料只浸泡一次即全部弃除，从而保证了每一瓶酒的色泽、口感、养生作用一致。
养生酒另一特点是全部色泽，口感靠天然投料浸泡而成，没有增添任何食品添加剂，如色素、蔗糖、冰糖、蜂蜜等，并在制作工艺上严格操作，精心配制而成。所以尽管达春养生酒口感香甜，却对血糖无任何影响，适于各类人群饮用。
2：黑蚂蚁养生酒：【产品介绍】
以黑多刺蚁为主要原料，并配以人参、蛤蚧、灵芝、鹿茸等十几种名贵中草药与优质纯粮酒经科学配方研制而成，使拟黑多刺蚁的营养价值得到了充分的利用。
【产品功效】
对风湿、类风湿关节炎、高血脂、肺结核、恶性肿瘤、乙肝、脱发、糖尿病、性功能障碍、老年痴呆症等病疗效奇佳。同时也可以有效防止衰老，起到延年益寿的神奇功效。
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