由网友(你是我连不到的wifi)分享简介:一遇到各种的美食,我想很多人的智商就为零,就算再减肥可能也顾及不到,想大吃一顿过过嘴瘾。其实要想吃得放心健康,我们自己在很多朋友虽然听说过桃胶的大名,但是其实还不知道什么是桃胶吧,其实桃胶就是桃树的皮分泌出来的树脂,桃胶不但可以食用而且还含有丰富的营养,常吃桃胶可以起到很好的养生功效和保健的作用,所以桃胶受到了大家的喜...
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桃胶雪耳羹的做法
一遇到各种的美食,我想很多人的智商就为零,就算再减肥可能也顾及不到,想大吃一顿过过嘴瘾。其实要想吃得放心健康,我们自己在家里学着制作桃胶雪耳羹,当然是更安全放心的。那么喜欢烹饪的朋友今天就跟小编一起来学习做菜吧!
1.将银耳用清水泡发
2.桃胶需提前一天泡至软涨,体积大概能涨大10倍。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块
3.将桃胶、银耳和水放入锅中,大火煮开后改小火继续煮30分钟,此时汤汁开始变得有些粘稠
4.再放入冰糖和蔓越梅,边搅拌边煮3分钟,至冰糖彻底融化,汤汁浓稠即可
节假日期间走亲访友的机会很多,如果你能够独自做好桃胶雪耳羹,那么在亲友面前,你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都会好开心吧。
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