由网友(安稳一人)分享简介：水灵灵的新鲜水果，肯定是人见人爱。夏天是水果盛产的季节，不同的水果有着人体所需的不同的丰富营养。那么怎么才能把水果吃得好我们都知道，水果在饭前饭后吃一直是我们有所争议的问题，那么在日常生活中哪些食物应该在饭前吃，哪些食物在饭后吃呢？对于水果是饭前吃还是饭后吃的问题一直都存在争议，其实是有些水果可以饭前吃，有些水果可以饭...

水果要吃得好，吃得巧

水灵灵的新鲜水果，肯定是人见人爱。夏天是水果盛产的季节，不同的水果有着人体所需的不同的丰富营养。那么怎么才能把水果吃得好吃得巧呢?

中医强调均衡、阴阳调和，即食物进入体内，会产生“寒、热、温、冷”的作用。体质偏热的人要多吃寒凉性的食物，体质偏寒的人，自然要多吃温热性的食物。同时，地形、气候也会影响生理与饮食，比如恩施是亚热带地区，仲夏暑热难当，受天热、地暑的影响，人们常发生头痛、身热、口渴、心烦等现象，为了达到均衡，最好选择吃些寒、凉性的食物。

“吃水果的原则也一样。”李惠云说，“中医也把水果分成温、平、寒三类。对于体质偏热的人，可以多吃寒凉水果，尽量少吃温热型水果;体质寒凉的人则可以多吃性味温热的水果，少吃寒凉水果。否则会让身体太热或太寒凉，引起上火或虚寒咳嗽等不适。”

营养师推荐的温热型水果有：荔枝、龙眼、芒果、榴莲、杨梅等;寒凉型水果有柑、橘、西瓜、山竹、青瓜等;平和型水果有桃子、葡萄、苹果等。

荔枝

俗话说“一个荔枝三把火”，当年苏东坡当然没有“日啖荔枝三百颗”，否则他肯定会上火得不行了。荔枝能够开胃健脾，是个好东西，可是它的“三把火”让很多人望而却步。营养师却说，荔枝全身都是宝，只是看你怎么吃。据了解，荔枝皮性凉，能清热解毒，但会有一种涩涩的味道。李惠云建议大家下次吃荔枝的时候，把荔枝洗干净后直接用口咬开，等嘴巴有涩涩的感觉就把皮吐出来，再吃里面的肉，这样吃感觉就会不一样。荔枝核能够疏肝理气，还是治疗淋巴结肿大、男性睾丸炎、精囊炎的良药。当然，荔枝吃多了就会得“荔枝病”，出现诸如口渴、出汗、头晕、腹泻、昏迷等低血糖症状，因此每次吃荔枝3到5颗就够了，不要吃太多。

杨梅

杨梅是一种偏温热的夏季时令水果。杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，鲜果味酸，食之可增加胃中酸度，消化食物，促进食欲。但一些人杨梅吃多了会出现口腔溃疡，是因为它的含酸较多，胃酸过多的人吃了容易损伤胃黏膜，出现反酸、嗳气，甚至还会灼伤食管。李惠云建议吃杨梅的时候可以适当撒些盐在表面拌匀了再吃，这样既能降火口感又好。且杨梅的酸还体现在吃完后会感觉牙齿软软的没有力气，损伤牙齿。这时就要立即漱口、刷牙，避免咬硬东西。

西瓜

我国民间有句谚语：夏日吃西瓜，药物不用抓。说明暑夏最适宜吃西瓜。西瓜富含维生素A、Bl、B2、C，葡萄糖等，有清热解暑、利小便、降血压的功效，对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。

西瓜虽好，但是吃西瓜也有讲究。李惠云认为，西瓜属寒性食物，易伤脾胃，所以脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用过量，否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻.特别是夏天感冒发烧的患者常常借助于进食西瓜来补水、退烧，但是因为它属于甘寒食物，不宜用于风寒感冒及感冒初期，尤其是患有畏寒、无汗等症状者不宜食用。

桃子

桃的种类很多，有水蜜桃、肥城桃、白桃、蟠桃和桃等，桃常被作为福寿吉祥的象征。人们认为桃子是仙家的果实，吃了可以长寿，故对桃格外青睐。桃是一种营养价值很高的水果，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、C等成分。桃中含铁量较高，在水果中几乎占居首位，故吃桃能防治贫血。

但拿桃子当饭吃是很容易上火的，而且平时内热偏盛、易生疮疖的人，不宜多吃;多病体虚的病人以及胃肠功能太弱的病人不宜食用，因为它会增加肠胃的负担;吃桃会引发过敏的人群，当然也要忍住诱惑。

那怎么健康吃桃子呢?营养师建议，吃前可以用盐直接搓桃子的表皮，然后再用水冲洗，能较干净地去除桃毛。另外如果桃子是从树上刚摘下来的，最好要放半天再吃，等它暑气散去再吃比较好。没有完全成熟的桃子最好不要吃，吃了会引起腹胀或腹泻。

买水果的时候要慎重选择，选择适合自己的水果才能让自己的身体更加健康。

水果饭前吃还是饭后吃？

在日常生活中，我们经常会吃水果，水果的种类有很多，而且属性味道也是不一样的。很多人都很喜欢吃水果，但是其实水果和药物一样，也是有一定的食用方法的，并不是任何时间都能吃水果的。比如有的水果适合餐前吃，有的水果适合餐后吃，有的水果可以空腹吃等等。不同的水果吃法也不一样，那么水果到底应该餐前吃还是餐后吃呢？

比如说早上的话，吃些苹果，葡萄，梨等这些水果都是非常适合的，早上吃的话就可起到一上利肠通便的作用了。可保持一天的好状态，当然了有些水果早好不要早上吃，由其是空腹的时候吃的，比如说山楂，香蕉，橘子，等这些水果都含有可溶性收敛剂，如果空腹的时候吃的话，就会引起胀痛，反酸，等症状的，应该说只要水果中含有有机酸的话，都是不适合在餐前吃的，由其是在自己很饿的情况下更不宜多吃。

其实饭后吃点水果对身体健康也有好处，比如说饭后吃些菠萝，山楂，橘子，之类的水果就可补充消化酶的不足，增强消化功能可促进消化功效，由其是在吃了油腻的食物之后，适当的吃些菠萝，木瓜，更可起到一个解油腻，帮助消化，促进脂肪的分解，帮助消化的作用。

因此什么水果在什么时候吃，什么时候吃什么水果其实都是有讲究的，比如说你一定要在早上吃香蕉，山楂等会引起胃酸过多的食物的话，就会影响肠胃方面的疾病，而如果你一定要饭后在来个苹果的话，则就会影响到人体对营养营养的吸收了再比如说你晚上吃了过多的桂圆，吃了过量的含糖份的水果就会造成热量的过多，而如果吃了纤维含量多的水果的话，又会影响到肠胃功能和睡眠质量了。因此不同的水果的吃法，吃的时间都是有很大的不同的。

其实不同的水果的吃法也是不一样的，我们也不能笼统的水水果就应该餐前吃或者餐后吃，还要根据不同的水果的属性和种类，来逐一区分。所以在吃水果之前最好要先弄清楚水果的特性，然后根据水果的特性来弄清楚这种水果的吃法。