酸菜茭白虾的做法_酸菜炒虾的做法

由网友(孤独旅人)分享简介:很多人说自己会做菜,其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个尴尬,下面大家一起学习,先给大家酸菜茭白虾的做法,认真看一下吧1想要做出好的美味佳肴,前提是要准备好所需要的一切食材,调料,以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后,下面我们就开始做酸菜炒虾1.酸菜、蒜分别切细,鲜虾去虾线2.锅中热油放入蒜末炒香,...



酸菜茭白虾的做法

很多人说自己会做菜,其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个尴尬,下面大家一起学习,先给大家酸菜茭白虾的做法,认真看一下吧

1.材料:茭白、酸菜、鲜虾(已清洗)、姜片

2.将茭白剥壳清洗一下。

3.放在案板上切开,待用。

4.将酸菜放在案板上切开,待用。

5.烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。

6.随后,下入已清洗的鲜虾,加适量的料酒。

7.翻炒翻炒至变色,盛出。

8.另锅倒油烧热,下入切好茭白翻炒一下。

9.接着,合入切好的酸菜,加适量的水。

10.翻炒翻炒至茭白断生。

11.然后,合入炒好的鲜虾翻炒一下。

12.最后,加适量的白糖。

13.加适量的盐。

14.调味炒匀,即成。

15.出锅,装盘。

有很多朋友都觉得做菜很麻烦,不愿意去动手,也有很多菜是比较简单的,今天为你介绍酸菜茭白虾就比较适合懒人来做,大家不妨去试试。



酸菜炒虾的做法

想要做出好的美味佳肴,前提是要准备好所需要的一切食材,调料,以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后,下面我们就开始做酸菜炒虾

1.酸菜、蒜分别切细,鲜虾去虾线

2.锅中热油放入蒜末炒香,加入酸菜翻炒。(这种酸菜里面有姜末、辣椒搭配好了,如果使用单纯的酸菜,可加入姜末、辣椒来调味)

3.酸菜炒香后加入鲜虾翻炒,看鲜虾开始变色后,滴入适量的醋,加盐继续翻炒至出锅即可。(由于鲜虾入锅晚,炒的时候火太旺容易粘锅,所以在炒的时候可以看情况加入少许清水。)

酸菜炒虾这道菜做出来固然美味,但是只有自己亲手做的,才能够享受到最深层的“快意”。所以,满足自己奉献他人,就请赶紧动手吧。



茭白爆虾的做法

面对现在市面那么多的美味食品,我知道很多人是抵挡不住诱惑的,但是有很多食品是不干净的,那么面对这种情况,其实我们可以自己在家学做菜的,那么先给大家演示茭白爆虾的做法。

1.12准备材料:茭白洗净切斜片、焯水(此步不可省)虾洗净沥干水分、尾部开边去内脏

2.21热锅冷油,待油温八成熟,下入虾煸炒至变色儿。

3.加入葱、姜、蒜、干辣椒爆香

4.加少许白酒,如果有白葡萄酒味道更好。

5.1加少许陈醋提味儿

6.2加少量胡椒粉

7.虾尾部开边是这样的哈

8.待锅里有滋滋滋的响声时,沿锅内壁缓缓加入适量开水,大概一小碗的量是要的,因为茭白和茄子一样超爱吸水哦!

9.加入茭白翻炒

10.加少许的盐,盐是百味之王哈

11.当当铛铛···出锅啦!大家来尝鲜吧。

今天为大家介绍的茭白爆虾你学会了吗?然它的步骤有点多,可是每一步都不复杂,很简单,只要你按照步骤去做,一定可以成功的哦。



味极鲜辣爆虾的做法

人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中,验证这句话,还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食?那还得自己动手来做。下面,就请大家跟着小编一起学做味极鲜辣爆虾。

1.准备好所需食材。

2.虾用高油温爆脆。

3.淋入凉拌汁。

4.淋入味极鲜。

5.把味极鲜、凉拌汁、糖收浓。下虾,把汁水翻浇在虾上。

生活中的小聚经常有,但是你是不是从来没有表现过?这样的你肯定不开心。所以有了味极鲜辣爆虾的详尽做法,你完全可以展示下自己的厨艺,做个最全能的自己。



酱爆虾的做法

或许你在外上学,或许你每天忙着工作,但是再忙你也得吃饭,因为这是你活着的基本条件。吃饭的方式有很多,但是我们得健康地吃饭,我们得自己做饭菜来吃,只有这样才健康。为此,小编在这里就先来说说关于酱爆虾这道菜的做法。

今天为大家介绍的酱爆虾你学会了吗?然它的步骤有点多,可是每一步都不复杂,很简单,只要你按照步骤去做,一定可以成功的哦。



洋葱芝麻爆虾的做法

现在美食节目盛行,相信你在电视前面肯定艳羡不已。那么下面就给大家介绍一道洋葱芝麻爆虾,自己根据下面的步骤,自己一定要尝试做一下。

1.把虾开背去虾线,沥干水。生姜切小片。起油锅,油热后,虾和生平姜一起下锅爆炒,时间可以长一些,这个步骤是为了让壳和虾肉产生初步分离。炒好后,起锅备用。

2.1把虾倒入继续炒,再加半小勺盐,倒入生抽,炒入味。

3.2洋葱切细段,刚才炒虾的锅不用洗,再加点油,爆炒洋葱 ,加1小勺盐,炒两三分钟到洋葱变软入味。

4.加勺糖,加入熟的白芝麻,再翻炒,即可。

5.在成品上再洒一点白芝麻,配上白米饭,真好吃。

现在你可以相信了吧,厨房不仅仅是女人的天地,男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下洋葱芝麻爆虾

阅读全文

相关推荐

最新文章