由网友(残留了一地的伤)分享简介：早餐时人一天中的第一顿，早餐要吃的营养，但是很多时候又很赶时间。那么怎么做出简单又好吃的早餐呢，是不是有了心动呢，那么今在现在这个生活节奏比较快的社会当中，很多人在早晨的时候忙着上班或者上学，基本上都不吃早餐，但其实早餐对于我们每个人来说都是非常重要的，再忙也可以快速的给自己做个简单好吃的早餐，下面我们就来看一些好吃的...

​简单好吃的早餐该怎么做？

早餐时人一天中的第一顿，早餐要吃的营养，但是很多时候又很赶时间。那么怎么做出简单又好吃的早餐呢，是不是有了心动呢，那么今天就和小编来看看吧。

蛋饼 ，主料，鸡蛋。配料,钮扣蘑菇(口蘑)、青椒、彩椒、土豆、胡萝卜、洋葱、培根、火腿等。调料，鸡粉、盐、百里香或者黑胡椒碎 。做法，首先，将鸡蛋磕在小碗里，加水、鸡粉、盐搅匀。然后,切配料，片或者小丁。这些不需要都放，一般就放两三种。觉得麻烦可以一次切好，放在保险盒里冰箱保存。注意，丁丁片片们一定不要多啊。真的会放不下。

小煎锅里面放一点点油，橄榄油、黄油、花生油，黄油方便一些，因为锅里油不要放的太多，黄油擦一圈就好了。油有点点热的时候就可以炒片片丁丁，炒一分钟左右吧，然后倒入蛋液，盖上锅盖子，盖子盖上半分钟左右，底部熟了，但是上面还是汤汤的样子，沿着锅边浇点水，盖上盖子，半分钟之后表面凝固了洒上些百里香或者黑胡椒碎就可以出锅吃了。出锅的时候用木铲子铲铲底，然后直接就能够倒在盘子上。

上面就是简单又好吃的早餐的做法。早餐还是尽量吃的营养一些，不要为了贪图方便随便吃一点将就。早餐吃的好会对人的身体健康和新成代谢会有很大的帮助。

​好吃的早餐是怎么做的？

在现在这个生活节奏比较快的社会当中，很多人在早晨的时候忙着上班或者上学，基本上都不吃早餐，但其实早餐对于我们每个人来说都是非常重要的，再忙也可以快速的给自己做个简单好吃的早餐，下面我们就来看一些好吃的早餐的做法是什么样的？

食材有番茄蛋汤，1碗，加底油把番茄沙司略炒，添水烧开，勾芡，甩蛋，调味，就成了。烧面包片两片，煎泥肠一根，泥肠切段，一端切花刀，在滚油中煎一煎即成。这款早餐的能量为450千卡，蛋白质15克，脂肪15克，碳水化合物50克，还特别含有抗衰老的番茄红素。这组搭配的突出特点是便捷，几乎不需要任何额外加工，非常适合忙碌的上班族。虽然全都是即食品，但营养配比非常合适。

许多人在上午时段的工作效率偏低，总好像还没睡醒，所以他们需要振奋精神的早餐，番茄蛋汤有浓郁的酸味，而烧面包和煎泥肠的焦香绝对能把五官全部唤醒。如果上午时段将面临脑力的和体力的双重负荷，不妨在早餐中添加蛋白质粉，它会让人精力特别充沛。

就这样，一顿美味又营养的早餐做法你学会了，从此你就可以信手拈来一顿营养丰富的早餐。不用想着随便买点油条什么的油炸食品将就，因为油炸食品早上吃对身体不好，又不利于消化。所谓一日之计在于晨嘛，早上吃点有营养，有益与身体的东西才能让一天都健康充满能量。那就开始吧，给你和你的家人一份健康，一份爱。

看了上面的介绍之后大家就会发现，其实上述所提到的早餐的制作方法都是非常简单的，但是营养的搭配是比较合理的，而且味道也是比较不错的，是比较适合一些忙碌的人们在早上的时候给自己制作早餐的。

最简单的营养早餐怎么做

对于营养早餐的理解，每个人的理解都是不一样的，很多营养早餐是比较复杂的，所以人们更想知道最简单的营养早餐怎么做。很多人早上起来的时候，不是急着上班，就是急着去学校，很多时候都没时间吃早饭。而不吃早饭对人的身体是非常不好的，所以大家可以学着做一做简单的营养早餐。

鸡蛋布丁

材料

鸡蛋4-8个 (看各人喜爱的布丁硬度而定,喜欢软一点的可以少放一点鸡蛋)，白糖4大勺，浓缩牛奶250ml，常规牛奶250ml，柠檬1个

做法

1、蛋黄和蛋清分离，留下蛋黄，蛋清可以用于别的菜。

2、加入浓缩牛奶和常规牛奶，与鸡蛋一起打散均匀。

3、把白糖放入锅中，小火慢慢加热，不停搅拌白糖，直到变成焦糖(糖浆)，倒入模具中，晃动一下，让模具底部和侧面较低的地方都沾上糖浆，然后放在冷藏层定型。

4、鸡蛋液倒入模具中，用刀刮下柠檬皮混合进去，用保鲜膜封上。

5、蒸锅水开后，放入模具开蒸，改到中火，蒸20-30分钟，直到整个布丁变得坚固。

6、冷藏后把布丁从模具中翻一面倒入盘中，可用刀在周围切一圈，以便分离模具和布丁。

做焦糖的时候我是直接放在铝箔盒中加热的，其实效果是一样的。加热的时候一定要慢，否则糖容易糊，加热途中要不停的搅拌糖，让其受热均匀。

早餐是很重要的，如果不吃早餐，长期下来，胃早晚会出问题的。如果担心时间问题，可以做一些既营养又简单的早餐，这样也不会让身体受罪。对于每个人来说，最简单的营养早餐有很多，只是看人们更喜欢哪一种早餐，就做哪一种早餐。

好吃的早餐，粉汤！

粉汤在我们日常生活中，发挥着重要的作用，随着生活节奏化加快，在早餐的选择上，部分人更加倾向于汤粉，汤粉的优点，无非就制作速度快，味感好，这也是我国北方以粉作为主要的食粮的原因，尤其衍生出一系列的文化，以及文化价值。

粉丝汤有很多种，如著名的牛肉粉丝汤、羊肉粉丝汤、白菜粉丝汤、鸭血粉丝汤、老鸭粉丝汤、酸菜粉丝汤等等。

粉丝是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品，故名粉丝。它是中国常见的食品之一，往往又叫做粉条丝、冬粉（主要在台湾），日本称春雨，朝鲜半岛称唐面，越南称面。最好的粉丝是以绿豆制成，也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作，但品质不如绿豆粉丝，因绿豆中的直链淀粉最多，煮时不易烂，口感最为滑腻。类似细面条状，干燥后贩卖，食用前最好先泡水让它柔软，粉丝的直径一般在0.5毫米左右，这也是它有“丝”之名的由来。在中国，最著名的粉丝是龙口粉丝。

粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝本身没有多少鲜味，但它的吸附能力很强，它能吸收各种鲜美汤料的味道，和其他各类肉菜搭配，都能做出很好的味道，再加上粉丝本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。大家可以根据自己的喜好，发挥创造性思维，做出更多好吃的美味佳肴。所以，长期以来，它一直受到国人的喜爱。

对于粉的食用价值，其实我们并没有完全开发出来，这些都是我国古人长期的制作悟出来的做法，在现代化的今天，我们其实并没有做更多的创新，跟医药业比起来，我们食品界，追求更多地是他的方便，而他的营养价值就被摒弃了，这样对于我们行业发展是极其不利的。

中式营养早餐的做法

养生的方法很多，而最简单的就要数饮食养生了。下面，小编就来给大家介绍一下关于中式营养早餐这道菜的做法。

上文介绍的中式营养早餐其实做起来很简单，所以等到现在的你还能坐得住吗？快跑吧，去厨房，那个现在只属于你的地方，好好实现你想做好这道美食的梦想吧。

怎样快速做营养早餐呢

孩子正在生长发育时期，早餐是很重要的，能够保证早餐营养，也能够保证孩子一天的营养所需，促进健康发育，很多家长都很烦恼孩子的早餐怎么做好呢，有哪些材料能够保证孩子的营养呢，如何进行合理的搭配这样的营养早餐呢，早上的时间很紧张，怎样快速做营养早餐呢，下面就简单的给大家做一个介绍。

儿童早餐吃粗粮营养，现在的孩子很少能吃粗粮，儿童早餐要吃的营养健康，可以搭配一些谷物粗粮。粗粮富含丰富的膳食纤维即不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转。纤维素有助于抵抗胃癌、肠癌、乳腺癌、溃疡性肠炎等多种疾病。

鸡肉青菜粥

原料：鸡胸脯碎肉50g，粳米15g，绿叶青菜15g，鹌鹑蛋2个

制作方法：粳米煮粥备用。鸡胸脯碎肉剁成肉泥，锅中加少量植物油，油开后，放入鸡肉泥煸炒，熟后放入粳米粥中煮开。3出锅前加少量精盐等，最后撒入青菜末盛出。

白菜粥

将大白菜择洗干净，切成粗丝;姜洗净切成丝备用;粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分;坐锅点火，倒入猪油烧热，下白菜、姜丝煸炒，起锅盛入碗内;取锅加入约1000毫升冷水，倒入粳米，用旺火烧沸;改用小火熬煮至粥将成时，加入炒白菜，调入盐，味精拌匀;将粥再略煮片刻即成。

杭式果羹

先将鲜板栗用刀纵向斩一刀，放在沸水锅内煮5分钟。离火，加入适量冷水，倒入大碗内;将板栗趁热剥去皮壳，放入盘内，上屉用旺火蒸5分钟左右，取出切成小丁;炒锅洗净，置旺火上，加入冷水1000克，倒入栗子肉丁和白糖，烧开时撇去浮沫;锅内放入糖桂花，用藕粉和冷水50克调稀勾芡，便成果羹，盛入碗内即可。

奶香麦片粥

粳米洗净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分;坐锅点火，加入600克高汤煮沸后，再转入小火熬煮成粥;在粥中冲入鲜牛奶，用中火煮沸;加入麦片及白糖，搅拌均匀，出锅装碗即可。

砂锅排骨粥

猪排骨洗净，剁段，过油炸透;生菜洗净，切丝;葱姜洗净切末备用;粳米洗净，浸泡半小时，捞出，沥干水分;粳米放入砂锅内，加入约2000毫升冷水，旺火烧沸;转小火慢煮半小时;猪排骨段入锅，撒上青豆和生菜丝，继续煮20分钟;再加入盐、味精、胡椒粉搅拌均匀;稍焖片刻，撒上葱末、姜末，即可盛起食和用。

因为早上的时间很短暂，一些孩子总是不吃饭就上学了，不仅影响了健康，对胃也会有一些伤害的，也会影响后天的生长发育的，因此需要保证早餐的营养是很重要的，怎样快速做营养早餐呢，建议家长可以参考上面的一些早餐做法，给孩子多做一些营养早餐。

香葱蛋饼（妈妈做给宝宝的营养早餐）的做法

忙碌的生活中越来越多的人倾向外卖，而忽略了真正绿色健康的家常菜。香葱蛋饼（妈妈做给宝宝的营养早餐）是一道非常美味的家常菜，忙碌的生活挤出一点时间，做做小菜，犒劳下忙碌中的自己，不要被生活磨去了棱角。

做香葱蛋饼（妈妈做给宝宝的营养早餐）的小贴士你们学会了没有？其实做法不是一成不变的，可以根据自己的创意加入其他新鲜食材，让味道变得更加美味动人。

怎么在家制作好吃的麻辣粉

麻辣粉相信是很多人的心头好，炎炎夏日呆在空调房里，吃上一碗麻辣粉，辣得嘴唇发麻，浑身大汗淋漓，感觉真是爽。但是在外面是的麻辣粉可能会担心它的卫生问题，怕在粉里面加了一些别的东西，吃了之后回家拉肚子，于是大家就想在家里自己尝试做好吃的麻辣粉。那么今天小编就给大家带来麻辣粉的制作步骤。

健康功效：

胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料：

粉带适量、后腿肉适量、豆腐皮适量、青菜适量

香菜适量、油泼辣子适量、花椒面适量盐、鸡精适量

少许白酒适量、豆腐乳适量、生抽适量、大料粉适量

姜粉适量、花生米适量、胡椒粉适量

菜谱做法：

1.至少提前10小时温水浸泡粉带要是第二天吃头一天晚上就泡上

2.开水焯豆腐皮

3.出锅切丝

4.香菜切碎

5.后腿肉选一点带肥肉的

6.切丁、肥瘦分开

7.炒锅放入少许油、六成热对放入肥肉

8.煸出油

9.倒入瘦肉丁、加几滴白酒除腥增香

10.肉中加入豆腐乳两小块、花椒面、大料面、姜粉、生抽炒香

11.出锅前加少许盐、鸡精

12.出锅备用

13.辣面中放盐、芝麻、油烧开后泼制而成、最后滴入几滴白醋辣子更香

14.花椒上炒锅小火焙干、出锅晾凉擀面杖擀碎

15.之前做的香辣花生米可油炸少许花生米

16.青菜下开火锅焯熟

17.捞出备用

18.水开下入粉带、锅开后煮两分钟左右

19.盛入碗中、放入花椒粉、油泼辣子、胡椒粉、盐、鸡精、豆腐丝、青菜、香菜、花生米、肉丁、浇上煮粉带的汤即成。

菜谱小贴士：

粉带必须提前泡软、换成粉条同样好吃如有鸡汤口味更佳

看完小编上面给出的步骤，相信大家都知道怎么在家里制作美味的麻辣粉了吧。辣椒不仅好吃，还能刺激人的血液循环，适当地吃一点辣椒对人体的新陈代谢有起到加速的作用。如此简单易得的美味麻辣粉，还不赶紧去超市买材料做起来?

如何快速做出营养早餐呢

　　早上人们都是非常着急的，因为睡眠时间保证的情况下，吃饭的时间往往都比较紧张，
这时候，很多快捷早餐就成了朋友们的首选，不过这些早餐通常都没有什么影响，不是最佳选择，虽然上班很重要，但是早餐的营养也同样重要，需要重视。

　　在一日三餐中，早餐的营养最容易被忽略，所以说，早餐朋友们也是需要多下一点功夫的，让早餐变得有营养又省时间其实也不难做到。

　　一、玉米面糊

　　材料：玉米面200克，冬瓜80克，花生米30克，瘦肉40克，红薯30克。鸡蛋，葱花依据个人喜好添加。

　　做法：

　　①玉米面对入凉水搅开至没有疙瘩才可。

　　②烧好开水，将玉米面倒入，把冬瓜、红薯、瘦肉切成粒，花生米稍微捣碎、放进去，撒上盐，小火煮10～15分钟。

　　③再打一个鸡蛋搅散成蛋花。出锅前撒一点儿葱花。

　　功效：不仅可以填饱肚子，营养也很丰富。

　　二、核桃松仁粟米羹

　　材料：核桃仁、松仁、粟米各100克。冰糖、高汤、色拉油各适量。

　　做法：

　　①核桃仁、松仁一起用油炸熟。

　　②取适量高汤，加入冰糖和粟米，小火炖熟后撒上核桃仁和松仁就可以了。

　　功效：这道羹味道虽好，可以要注意不能一次吃太多，要不然会造成热量过剩。

　　三、花生炖牛奶

　　材料：花生100克，银耳30克，牛奶约1500毫升。另备冰糖和枸杞适量。

　　做法：

　　①将银耳、枸杞子、花生米洗干净备用。

　　②锅上火，一次性放入牛奶，银耳、枸杞子、花生米、冰糖煮，煮至花生米烂熟时即可。

　　功效：相信很多人都喝过花生牛奶，自己做的可能会给你不一样的感觉。

　　营养早餐的做法我们已经看到了，这些方法更有利于女性，因为它即营养又能够减肥，所以女性朋友们非常有必要用这种营养早餐来犒劳一下自己，人生苦短，不要因为着急而让自己的健康陷入水深火热之中。

快速做早餐只用2分钟

人们对早餐的作用已经很熟悉了，但是很多人由于各种原因常常顾不上吃早餐，下面小编给大家推荐一款快速做早餐的方法。

用料：

 

玉米粉适量牛奶一杯水果半粒糖2勺水2碗

 

做法：

 

1。将锅中倒入一碗水。

 

2。稍稍加温。

 

3。加入适量的糖，使其溶化。

 

4。将水果切成小块，放入盐水中稍浸泡，玉米粉加冷水调成玉米糊。

 

5。倒入刚刚烧热的糖水。

 

6。用煎匙兜底花圈加热。

 

7。中火煮至粘稠，大约一分钟后关火。

 

8。加入一大杯牛奶至均匀。

 

9。加入泡过盐水的水果，装盘即可。

 

做法

 

1.倒入玉米糊以后，一定要不停的搅拌，防止粘锅。

 

2.如果家中有小苏打可以稍微加一点，帮助所有营养的吸收。

 

如果你是想吃早餐有没有时间的人，那么记住上面这款快速做早餐的方法吧。