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海带炒肉的做法
身体健康的人,都是十分会“吃”的人。这就是告诉我们自己要学会做菜,下面小编就给大家简单的介绍海带炒肉,看完后希望大家尝试做一下。
1.12材料图
2.21干海带用清水泡发,然后清洗干净
3.海带切成丝;猪肉切成片备用
4.蒜头去皮拍扁
5.坐锅热油,倒入蒜头爆香,然后加入肉片翻炒
6.肉片变色之后,放入海带,再加少许水,翻炒均匀,盖上盖子焖煮
7.临出锅调入适量盐、适量酱油即可
大家感觉怎么样呢,小编今天为您介绍的海带炒肉步骤简单很容易上手,如果您感兴趣的话那就来试试吧。
海带炒肉的做法有哪些?
海带是一种海产品,海带中含有丰富的碘和钙,无论是老人还是孩子长期吃海带对身体都是比较好的。海带炒肉这道菜最好选择五花肉,可以炒也可以炖,海带需要提前处理干净。
做法1
食材明细:
海带一叶、五花肉100g、洋葱少许、姜少许、辣椒酌情添加、酱油少许、盐酌情添加、料酒少许、蒜头少许
海带炒肉的做法步骤
1准备猪肉,海带,调味料。
2热锅冷油,洋葱姜蒜头辣椒入锅。
3加入五花肉炒香。
4五花肉炒到稍微变色后加入盐料酒和酱油。
5加入海带翻炒,加水盖上烧几分钟。
6烧到汤汁变少,关火,可以不马上盛起来放在锅中焖几分钟。
做法2
用料
主料:海带200克、五花肉适量
辅料:葱适量、姜适量、蒜适量、干红辣椒2个、盐适量、生抽适量
步骤
1.海带泡发好切片,五花肉洗净切片
2、葱切小段,姜切末,蒜切片,干红辣椒切段备用
3、海带丝开水煮2分钟
4、捞出装盘
5、热锅放油,先煸炒肉片,炒至肉片变色
6、放入姜,蒜,辣椒,葱煸炒香
7、加煮好的海带翻炒
8、再放入盐,生抽翻炒至肉片熟,即可出锅
海带炒肉片的做法
民以食为天,那么健康的身体当然离不了营养可口的美味食物,中国的食物讲究色香味俱全,要想吃到美味的食物,当然好的烹饪技术也是少不了的。今天小编就为喜欢做菜的朋友来介绍海带炒肉片的方法!
1.将海带和瘦肉切片,辣椒切段,
2.再将瘦肉片放进油锅里加盐炒熟,
3.再将瘦肉片放进油锅里加盐炒熟,
4.再放进海带和辣椒圆,
5.翻炒片刻,
6.调点精盐和老干酱,
7.再调入生抽,
8.出锅前调入味精即成。
看到这里,你也完全了解了海带炒肉片的详尽做法了。希望你掌握做法之后,能够尽快实践起来。只有最快的实践,你才能够最快地享受到美食带来的愉悦感。
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