由网友(别把装逼当典范)分享简介：草鱼烧茄子的做法，没有大家想的那么的艰难。先把需要的东西准备好，然后按步骤开始做，记得控制好火候。1.茄子切滚刀块。2.草鱼是鱼类的一种，它们多生长在江河里，一般喜欢在水的下层生活，它们的性格活泼，草鱼主要的食物多数是海草，海藻，偶尔也会吃一些蚯蚓等。现在在全球各地都能看见草鱼的身影。草鱼的做法有很多种，其中应该属清炖...
草鱼烧茄子的做法
草鱼烧茄子的做法，没有大家想的那么的艰难。先把需要的东西准备好，然后按步骤开始做，记得控制好火候。
1.茄子切滚刀块。
2.1茄子裹上一层干淀粉。
3.2草鱼收拾干净后斩成段。
4.1锅继续烧热，再添加一点油，下入草鱼煎炸两面金黄盛出。
5.2锅中加入适量植物油，比平时炒菜多一些，下入茄子煎至金黄盛出。
6.取一小碗，加入适量生抽，蚝油，老抽，花椒粉，生姜粉，白糖，香醋，盐，鸡精，清水调成料汁。
7.锅烧热，下入葱花，蒜瓣，干红辣椒爆香。
8.下入草鱼和茄子。
9.调入料汁，烧开即可。
健康营养的食物应该从烹饪开始，看得小编今天的介绍草鱼烧茄子，大家赶快去学着来制作一下，让我们的家人吃得更健康吧！
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