山楂马蹄鸳鸯卷的做法
我们大中国地大物博，各种资源都很多，而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你，却很难吃到，这是不是一种遗憾呢？没关系，如果你能自己掌握它们的做法，那什么问题就都解决了。现在，就请大家跟我一起来学着如何做好山楂马蹄鸳鸯卷。
山楂马蹄鸳鸯卷做起来并不复杂，相信仔细阅读上文，相信你应该有所收获的。当然，如果你想尝到自己的手艺，那就请操刀尝试吧。
鱿鱼卷的做法
鱿鱼卷在饮食当中是很多人喜欢的一种做法，因为由于本身的口感就是比较的有弹性，再加上配料和火候的搭配，可以让普通的食物变得不普通。很多人喜欢吃鱿鱼卷，但是他们想自己制作却不懂得鱿鱼卷的做法，这个是一直困惑着他们的，今天要和大家说的就是鱿鱼卷的做法。
其实鱿鱼卷的做法并不难，只要大家按照步骤一步步来的话，就会变的很简单的了。鱿鱼卷的做法，在使用的一些材料和配料都是简单的，在一般的饿市场就可以购买的到
鱿鱼卷的制作材料：
主料：鱿鱼(鲜)350克
辅料：香菇(鲜)20克,冬笋50克
调料：小葱15克,白酱油10克,白醋5克,大蒜(白皮)5克,淀粉(蚕豆)10克,味精3克,香油10克,花生油40克
爆炒鱿鱼卷的特色：
鱼卷脆嫩，酸甜可口。
爆炒鱿鱼卷的做法：
1. 将鱿鱼剞十字花刀，切成6×3.3 厘米的长块，下沸水锅氽一下，生花成卷，控去水分;
2. 葱去根须，洗净，取葱白切马蹄葱;
3. 香菇去蒂，洗净，切菱形片;
4. 冬笋削去外皮，洗净，切菱形片;
5. 香菇片、冬笋片焯水一下，和调料、湿淀粉调成卤汁待用;
6. 锅置旺火上，倒入花生油，烧十成热后，将鱿鱼入油锅中，炸至熟透，捞出;
7. 留余油50 克回置旺火上，倒入卤汁烧开，迅速放入就鱼卷急炒二下，再颠锅几下装盘即成。
爆炒鱿鱼卷的制作要诀：
1. 注意火候，火要旺，速度要快;
2. 因有过油炸制鱿鱼的过程，需准备花生油500克。
上面就是向大家介绍了关于鱿鱼卷的做法资料，相信大家看完之后对这个鱿鱼卷的制作也是很有信心的。鱿鱼卷的做法只要大家按照上面的步骤去做的话，是很容易就会成功的。如果你也是喜欢吃鱿鱼卷的话，不妨试一下这样的做法哦。
漳州五香卷的做法
作为一名资深吃货，每当看到别人自己三下五除二的就整出一道好菜，你肯定备受打击。小编现在给大家介绍一道漳州五香卷的做法，你认真看完以后决定会有很大的收获
1.1三层肉洗净切成丁，葱白切丁，马蹄。
3.1豆皮去掉边角，平放砧板上，放入拌好的配料。
4.2取圆盘一个，把上述配料放在盆中，下味精、盐、鸡蛋、五香粉拌匀。
5.卷成圆形。
6.......
7.将锅烧热，下清油，待油温六成热时，放入蒸好的五香卷。
8.炸至呈金黄色熟透时捞起沥干油。
怎么样看了小编上面的介绍，你是不是觉得漳州五香卷的做法非常的简单？我感兴趣的话，不妨亲手去做一做吧，一定会有所收获的哦!
碧玉珊瑚卷的做法
健康的饮食能延长人的寿命，那么，如何利用“吃”来延寿呢？还是得靠自己亲手去实现。而现在，小编就先来介绍一下关于碧玉珊瑚卷的做法。
1.黄瓜洗净,用刮皮器刮出长薄片.草莓洗净,用纸巾擦干水分
2.山楂糕切和黄瓜片一般宽的小条
3.用黄瓜片将山楂糕卷起来放盘子中
4.小碗内放白糖,白醋,糖桂花搅拌均匀
也许关于碧玉珊瑚卷的版本你已经吃过很多，但是你肯定想象不出自己做出来的会是什么味道？为了满足好奇心，你真的可以自己动手尝试一下的。
白灼鱿鱼卷的做法
眼看着十一长假马上到来，你内心肯定激动万分，你肯定已经想好了去哪里玩？吃些什么？外面的美食虽然多，但是卫生却十分令人担忧。与其这样，你还不如自己做。那么，现在小编就来教你如何做好白灼鱿鱼卷。
1.将鱿鱼的头和肠子一起拽出来,去掉肠子和眼睛和里面的硬骨
2.1剥去头和鱿鱼筒的外皮,在流水下冲洗干净即可拿来做菜了
3.2将鱿鱼筒中的左右两根硬刺去除
4.1选择鱿鱼片的一个角开始打上和前一步一样的横纹,如图所示交叉成无数的小菱形块
5.2将鱿鱼筒剪开再竖着分成两半.用斜刀法刀打上深2/3间距半厘米地横纹
6.1取一盘子先放上边角料再摆上烫好的鱿鱼卷
7.2顺着第二次的横纹每隔2厘米切断,成卷的初坯.放入烧开的热水中焯1分钟,即成麦穗鱿鱼卷(鱿鱼头也切成小条和鱿鱼卷一起烫熟)
8.将白灼汁的料用一小碗拌匀,均匀的浇在鱿鱼上
9.在鱿鱼卷上放上葱丝姜丝香菜段干红辣椒丝
10.把一大勺用八角炸香的热油浇在上面即可.吃时各料拌匀即可
看完了关于白灼鱿鱼卷的做法简介，不少人已经口水流满地了吧，快擦擦。要知道掌握具体步骤的你，肯定能够独自做出不一样的美食来。
孜然鱿鱼卷的做法
随着现在生活的不断进步，人们对饮食的要求是越来越高了，想要吃到放心安全营养的食物，当然在家里做是最好的。今天小编就为喜欢做饭的朋友来介绍孜然鱿鱼卷的做法。
1.鱿鱼洗净
2.12切花刀
3.21焯水
4.捞出备用
5.葱姜蒜末炝锅
6.放鱿鱼卷
7.加生抽和蚝油
8.最后加盐和孜然即可，孜然可以多放一点。
孜然鱿鱼卷介绍就到这里了，朋友们您是否对这道菜感兴趣，学会了它的制作方法？那么赶快回家，在厨房自己尝试一下吧！
红椒鱿鱼卷的做法
对很多女性朋友来说，看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的，羡慕别人，今天大家只要跟着小编一起来学习红椒鱿鱼卷的做法，一定也会让你的厨艺大涨哦！下面就和小编一起动手吧！
1.鲜鱿鱼一条，红椒、蒜头、姜、葱少许。
2.1鱿鱼洗净，切十字花刀。加料酒，盐腌一下。
3.2姜切丝，蒜切片，红椒切块，葱切细。
4.开水锅里汆过。
5.锅内放油放红辣椒，蒜头翻炒，然后放鱿鱼，放姜，调盐，蚝油。
6.撒上葱花，开饭吧！
相信你看完红椒鱿鱼卷的做法介绍之后就会发现，其实这道菜做起来并不难。当然，对于第一次做的你来说还是有难度，但是多试几次，肯定能做出最美味的它。
五香卷的做法
下面给大家介绍五香卷的做法，大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手，才能学会做菜。
1.12猪前腿肉剁细加调味料搅匀，加鸡蛋搅匀起劲
2.21加燕麦片搅匀
3.加蒸熟的糯米饭搅匀
4.搅上劲的馅和豆皮
5.将馅料放在豆皮上
6.包裹成春卷的样子
7.码放盘中，微波叮熟，放凉了可以放冰箱保存，
8.可以整个炸了切片装盘，也可以切片炸
9.炸至金黄即可，
有了五香卷的完整步骤方法，相信你很快就能完全掌握。到时候，你肯定会为自己的“业绩”而喜不胜收的。
五香麻酱卷的做法
人生在世，每个人都离不开一个“吃”字，这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求，很多人到处寻觅各种美食，殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食，那么不但能够吃得开心，而且还会吃得健康。那么，下面就给大家介绍一下五香麻酱卷的做法。
1.面粉加酵母粉合成稍硬的面团，盖上保鲜膜醒发。
2.1醒发好的面团放在案板上用力揉至光滑。
3.2醒发面团时候调制麻酱：麻酱加五香粉，食盐、食用油，搅拌均匀备用。
4.12揉搓光滑的面团，擀成厚度约0.5厘米的面片。
5.21调好的芝麻酱。
6.面片上均匀的刷上一层芝麻酱。
7.刷好芝麻酱的面片从一边卷起。
8.卷好的面片切成自己大约6厘米左右的段。
9.在每个麻将卷上均匀的切上两刀，不要切透。所有的依次做好。
10.做好的芝麻酱卷放入蒸锅，大火烧沸，转中火15分钟。
11.15分钟后，关火焖三四分钟，揭盖即可。
食物充斥着我们每一天的生活，而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完五香麻酱卷的介绍，你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心，而且还能够收获健康的身心。
五香花卷的做法
在外吃饭的好处主要就是省事，不足则是可能会无意间吃一些对健康不利的东西，比如过多的味精等，而想要避免这种情况，就应该学会自己做饭，五香花卷的做法并不难学，只要掌握好技巧很快就能做好好吃的菜肴。
1、取出两碗面粉，加入安琪酵母粉，水准备发面，和好面忘记拍照。
2、发好的面
3、锅里放油，加入少许面粉，盐，花椒粉，芝麻进行炒香
4、取块面擀开，把刚才炒香的五香料抹匀
5、然后给卷起来，再切开，如图
6、然后两个一拧，行成花卷
7、锅里放水，水开放入蒸屉，放花卷蒸25分钟，出锅
8、成品图
饭店菜肴美味，但只要用心，自己也是可以做出美味佳肴的，五香花卷的做法简单，味道相当不错。
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