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红油荠菜肉沫馄饨的做法
我们生活中的有很多吃货朋友,如果我们有一个好的厨艺,闲暇休息时。可以叫上好朋友一起做红油荠菜肉沫馄饨,真的是非常享受。
1.121锅中烧水,水开后下入荠菜焯至变色
2.212荠菜去老叶洗净沥干水份备用
3.1挤干水分备用
4.2焯好的荠菜过凉水
5.肉沫中加入姜蒜一块儿剁细
6.剁好肉沫中加入盐、料酒、淀粉、香油、香葱和鸡蛋
7.充分拌匀搅打上劲
8.将荠菜切成细末加入肉沫中
9.搅拌均匀备用
10.取一张馄饨皮,加入拌好的肉馅
11.对折后两端合一块儿捏紧
12.碗中加入一勺老干妈豆豉、盐和少量醋
13.锅中烧水,水开后下入馄饨煮至浮于水面
14.碗中加入汤,再加入煮好的馄饨即可
要想做好红油荠菜肉沫馄饨这道菜,首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后,你便可以付出行动了。相信拥有强大行动力的你,肯定能够很快“胜任”。
红油荠菜猪肉蒸馄饨的做法
想要做出好的美味佳肴,前提是要准备好所需要的一切食材,调料,以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后,下面我们就开始做红油荠菜猪肉蒸馄饨
1.荠菜择洗干净,放入开水锅内焯烫至变色,捞入冷水中降温
2.把荠菜挤干水分,切成末
3.香葱切圈、生姜切末
4.猪肉用刀剁成馅
5.把葱姜放入肉馅中
6.加入1茶匙盐、白糖、胡椒粉、料酒、生抽、老抽
7.用筷子把肉馅搅打上劲
8.再放入荠菜,加入剩余的盐、味精、熟花生油、香油
9.搅拌均匀成为馄饨馅
10.取一张馄饨皮放在手心,中间放入馅料
11.把馄饨皮对折
12.再对折
13.把下边的两个对角拉向中间,顶部抹点清水
14.再把两个角叠放在一起,用手捏紧
15.包好的馄饨摆放在帘子上
16.味汁材料都放入小碗中
17.搅拌均匀
18.篦子上刷一层油
19.把馄饨摆放在篦子上
20.放入已经烧开的蒸锅中
21.加盖大火上汽后蒸4-5分钟
22.关火后立即取出馄饨,盛入碗中,淋入调好的味汁即可食用
看完小编对于红油荠菜猪肉蒸馄饨的详细介绍,你是否已经垂涎欲滴?你是否想看下自己的能力?那就不要再等了,就这一秒冲到厨房,用你的全心全意做好这道美美的食物。
荠菜肉小馄饨的做法
每当上街,你是不是总忍受不住街边美食的诱惑?为了解一时之馋,你肯定会奋不顾身扑上去。街边美食少吃还好,多吃则会危害健康。而为了健康,最好就是在家吃饭。看到这里,你是否已经心动?那就赶紧跟着我学习一下如何做好荠菜肉小馄饨这道菜吧。
荠菜肉小馄饨对于还没结婚的人儿最具诱惑力了。所以如果你能尽快学成,不当享受到了不一样的美味,而且还解决了自己的终身大事。
菜肉小馄饨的做法
记住身体是自己的,一定要管住自己的嘴,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,小编就先来介绍下关于菜肉小馄饨这道菜的做法。
上文介绍的菜肉小馄饨的做法也许很单一,但是理解力超凡的你,肯定会加上自己的创新。而敢于创新的你,必然能够做出别有新材的美食来。
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