孕期饮食有讲究,孕妇能吃海蛎子吗?_孕期饮食需注意 ,这样吃早餐健康又不发胖!

由网友(永远不见的再见)分享简介:8月中下旬,正是海蛎子最肥最鲜的时候,傍晚的海滩上,烤上肥肥的海蛎子,真是棒极了!就连香味都会让人流出口水来,这可馋坏了对于已经怀孕的女人来说,孕期怎么饮食才能健康又不发胖呢?其实,孕期这样吃早餐就可以保证既健康又不易发胖。最佳孕期早餐之全麦面包女人怀孕之后如果食用糖分含量或者是其他添加剂成分太高的食品的话,不仅会严重...



孕期饮食有讲究,孕妇能吃海蛎子吗?

8月中下旬,正是海蛎子最肥最鲜的时候,傍晚的海滩上,烤上肥肥的海蛎子,真是棒极了!就连香味都会让人流出口水来,这可馋坏了爱吃海蛎子的准妈妈们,此时“孕妇能吃海蛎子吗”这个问题一直在她们的脑海中盘旋,其实孕妇是可以吃海蛎子的,只要适量就可以了。

孕妇能吃海蛎子。

孕妇吃海蛎子的好处:海蛎子即牡蛎,牡蛎又是补钙的最好食品,含磷也很丰富,其丰富微量元素和糖元,对促进胎儿的生长发育、矫治孕妇贫血和对孕妇的体力恢复均有好处。此外,生蚝富含锌,锌对孩子的脑神经发育非常有好处,孕妇应该多补锌。牡蛎被称作‘海里的牛奶’,富含十分优良的蛋白质,肝糖元、维生素与矿物质、含有十八种以上的氨基酸,在这些氨基酸中富含可以合成抗酸化物质的谷胱甘肽的氨基酸(谷氨基酸、糖胶)。食用牡蛎后,在人体内合成谷胱甘肽,除去体内的活性酸素,提高免疫力,抑制衰老。同时,亚铅不仅可以抑制细胞的老化,还可以促进新陈代谢。

孕妇吃生蚝需注意:牡蛎含锌量特别高,但是它含有的寄生虫也很多,所以在吃的时候一定要煮熟煮透才能吃。它属于凉性食物,不宜吃多,也不要一次吃过量,避免发生便秘或消化不良。此外烧烤的生蚝孕妇最好别吃,易上火。



孕期饮食需注意 ,这样吃早餐健康又不发胖!

对于已经怀孕的女人来说,孕期怎么饮食才能健康又不发胖呢?其实,孕期这样吃早餐就可以保证既健康又不易发胖。

最佳孕期早餐之全麦面包

女人怀孕之后如果食用糖分含量或者是其他添加剂成分太高的食品的话,不仅会严重危害到自身的健康,对肚子里面的胎儿也有很大的影响。所以说,女人选择孕期饮食的时候,一定要尽量的选择纯天然的、不含有任何添加剂的全麦食物,就像是全麦面包。这样不仅可以保证身体每天都可以摄入到足够的营养,还可以保证每天的热量摄入。

不过,虽然说目前市场上出售的全麦面包有很多,但是出售的面包大豆含有添加剂,所以建议孕期的时候,孕妈咪最好买个面包机,自己制作全麦面包来食用,这样才比较健康,而且还不容易发胖。

最佳孕期早餐之奶制品

相信大家都知道,奶制品是最好的补钙食品。而胎儿在母亲子宫里的时候,是最需要补钙的,所以说,女人在孕期的时候,早餐一定要多吃一些钙质品。因为人体的营养吸收期就是早上的八点半之前,过了八点半之后,钙的吸收就不如八点半之前了。所以说,怀孕之后,女人选择早餐的话,可适当的选择奶制品。

最佳孕期早餐之瘦肉

相信很多怀过孕的女人都深有体会,女人怀孕之后,是很容易出现贫血的症状的,这主要是因为,怀孕之后的女人血液总量是会增加的,身体会比较容易缺铁。而瘦肉就是很好的含铁食物,除此之外,瘦肉当中的铁也更容易被吸收。所以说,女人怀孕之后适量的吃瘦肉的话,是可以很好的补充孕期所需要的铁的需求的,而这些铁的含量就是胎儿成长所需要的营养。

最佳孕期早餐之青菜

一直以来,青菜的营养价值高都大家公认的事情。所以说,女人怀孕之后,可适量的吃一些青菜,因为青菜不仅可以更好的补充孕期孕妇所需要的营养,还可以更好的消化和吸收。所以说,女人在怀孕期间,早餐可适量的吃一些青菜。

最佳孕期早餐之鸡蛋

相信大家都知道,鸡蛋当中所含有的营养成分是很全面的。在鸡蛋当中,不仅含有丰富的蛋白质和脂肪,还含有大量的微量元素,对于孕期的营养补充可谓说是帮助很大的。除此之外,对于孕期记忆力下降,头晕眼花等症状,鸡蛋也有不错的调理功效。不过,鸡蛋虽然好,但是也不能多吃,每天早上的时候吃一个鸡蛋就足够一天的营养需求了。

最佳孕期早餐之豆制品

相信大家都知道,豆制品当中的钙含量也是很多的。孕期的时候,适量的食用豆制品,不仅可以预防胎儿骨质疏松,还可以提高孕妇的免疫力,预防疾病的发生。所以说,对于孕期的女性来说,早餐吃豆制品可谓说是很不错的选择。

很多女人怀孕之后,就会瞬间升级为家里的国宝,天天鸡鸭鱼肉的伺候着。其实,孕期鸡鸭鱼肉的吃对于孕妇来说并不好,不仅会造成营养过剩,胎儿偏大,还很容易引起孕期肥胖。所以说,孕期的时候,饮食一定要格外的注意。



孕妇能吃枸杞子吗?

枸杞是一种中药补品,并且在平时我们的饮食上,要是最常见的烹饪调味料,那么,孕妇能吃枸杞子吗,孕妇怀孕的时候,身体内需要大量的营养,而枸杞又是一种滋补食物,究竟孕妇能吃枸杞子吗,很多孕妇以及家人都十分关注,我们就去看看有关的介绍吧。

很多人都问,孕妇能吃枸杞子吗?其实孕妇吃枸杞是可以的,但是却有着很多注意事项,枸杞因为具有不一样的吃法,要是不留心,很有可能带给人们危害的,孕妇再吃枸杞之前,建议您还是提前咨询医生,这种枸杞的食用方法是不是对胎儿有影响。枸杞也属补品,如果孕妇吃多了,则有可能会引起胎动,严重的会导致流产。如果是正常情况,一般不建议孕期过多地补。孕前适当注意休息,调整好规律的生活,平衡饮食就可以了。

现代分析表明枸杞子含有丰富的枸杞多糖、脂肪、蛋白质、游离氨基酸、牛磺酸、甜菜碱、维生素B1、B2、E、C,特别是类胡萝卜素含量很高。此外,还含有大量的矿物元素,如钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰、锌、硒等,具有延缓衰老、调节机体免疫活性、耐缺氧、补血等作用。

由于枸杞温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。另外,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好不要食用。

对于孕妇能吃枸杞子吗,很多回答让我们都感到迷茫,不过,我们在饮食上,孕妇要是吃枸杞是可以的,但是吃枸杞的话,要注意枸杞饮食禁忌,在平时膳食之中,有高血压的女性,或者感冒发烧的期间,不能吃枸杞子。



孕妇不能吃什么东西,孕期饮食需注意

孕期的饮食需要注意很多,有一些食物就不适合孕妇吃,这些食物不仅对孕妇健康不利,伤害肠胃,还会影响到宝宝的发育,特别是怀孕每一个阶段的饮食孕妇都要慎重,才能够让宝宝更健康。

1、芦荟:中国食品科学技术学会提供的资料显示,怀孕中的妇女若过量饮用芦荟汁,容易引起腹痛、呕吐、便血,甚至导致流产。

2、螃蟹:螃蟹味道鲜美,但其性寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇有不利影响,应慎吃。

3、薏米:中医认为薏米质滑利,且对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩、具有诱发流产的可能性,故应慎吃。

4、马齿苋:马齿苋药性寒凉而滑利,对于子宫有明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多、强度增大,易造成流产,故应慎吃。

6、杏子及杏仁:由于妊娠胎气胎热较重,故产前一般应吃清淡食物,而杏子的热性,一次食杏过多,还能引起上火,故孕妇应慎吃。

7、甲鱼:由于甲鱼性味咸寒,有较强的通血络、散瘀块的功效,因此具有一定堕胎之弊,故孕妇应慎吃。

8、辣椒:适量吃辣椒对人摄取全面的营养成分有好处。但过量进食辣椒会刺激肠胃、引起便秘、加快血流量等。如果属于前置胎盘的情况则应绝对禁止食用。

9、花椒、八角、桂皮、五香粉:这些属于热性调味品,易消耗肠道水分,使肠道分泌液减少而造成肠道干燥和便秘,孕妇应尽量少吃或不吃。



孕期饮食:孕妇可以吃螃蟹吗?

 秋季来临,吃螃蟹的季节也就快到了,秋季也是受孕的最佳季节了,那么,对于处在备孕期和怀孕期的准妈妈们来说,能不能在秋季品尝美味的螃蟹可能是很多孕妇关心的问题了,那么到底孕妇可以吃螃蟹吗?

 

秋风渐凉,对于美食家来说,此时最期盼的是“螯封嫩玉双双满”的阳澄湖大闸蟹。可以说,吃蟹是秋天里最为隆重的一件事。菊黄蟹肥之时,食指大动之际,当然,有专家也指出 “饮食借以养生,而不知物性有相宜相忌,丛然杂进,轻则五内不和,重则立兴祸患”,大闸蟹虽然美味、营养高,但并非人人适合吃,尤其是孕妇以及身患某些疾病的人士,还需在专业指导下少吃或禁吃。

 

秋季,是每年最佳的受孕时期,有利于优生优育。而秋天,也是大闸蟹最肥美的季节,不少孕妇们面对着如此美味诱惑,馋涎欲滴。但有关孕妇误吃大闸蟹而导致流产的新闻此起彼伏,让孕妇们心存顾虑,不敢轻易对大闸蟹大开食戒。

 

 

如此美味且高营养的大闸蟹,孕妇们到底能不能吃呢?吃了是否真的会导致胎儿流产?

 

专家回答孕妇无须闻蟹色变,“说孕妇一吃螃蟹就会堕胎,是没有科学依据的。”从西医的角度分析,螃蟹是高蛋白的食物,而优质蛋白对身体是有益无害的,西医绝对不支持这种说法。此说法存在争议的是中医。从中医的观点来讲,产前不宜热,产后不宜凉,按常理来说,产前使用一些凉性的食物如大闸蟹,并非孕妇的禁忌。

 

然而,南北朝时期梁朝名医陶弘景的中草药经典书籍《名医别录》,就记载着“蟹爪,破包堕胎”。因为螃蟹其性寒凉,有活血祛瘀之功,食用后对早期妊娠会造成出血、流产。尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用,所以一些医生会提醒孕妇不要吃,但目前这个说法,仍然存在着争议。

 

专家表示,其实孕妇并非完全不能吃蟹,除非是体质寒凉虚弱的孕妇。为了保险起见,可以稍微品尝一下大闸蟹的美味,不要多吃,更不要吃蟹爪。还有一点需要注意的是,由于大闸蟹这种高蛋白食物,很容易变质腐败,所以吃的时候,要小心挑选,否则若是误吃了死蟹,轻则会头晕、腹疼,重则会呕吐、腹泻甚至流产。

 

可见对于孕妇可以吃螃蟹吗这个问题存在着不小的争议,中西医有着完全不同的意见,准妈妈们可以通过中医来确定自己的体质,若体质偏寒凉,则要注意少吃螃蟹了。



三大饮食功臣让女人吃出健康

对于女性而言,健康美丽是自己一生必修的课程,所以多的女性会花费昂贵的费用,去美容院,或是去选购各种保养品,就是为了维持自己良好的状态,可实际上在生活当中有很多的平民食物也可以让女性健康又美丽。

第一大功臣,西红柿

因为西红柿中的维生素,它可以有效的帮助女性延缓衰老,同时还可降低胆固醇,对于老年人来说,如果能够在饮食中多摄入西红柿,还能够起到保肝护肝的作用,而且因为它含有的维生素c可以有效地预防感冒,减少因为季节或者其他因素引起的感冒疾病。当然西红柿还是防癌抗癌的高手,而且具有抗氧化的番茄红素,能够保护我们的细胞和心血管健康,也可以预防高血压。

第二大功臣,菠菜

只要一说到菠菜,那么人们就会了解得到菠菜是补铁的高手,事实上菠菜中含有的铁元素确实非常高,尤其是对于贫血的女性而言吃菠菜,能够滋补气血,让自己保持气色红润,同时菠菜中的维生素,也是保证身体健康的必需。经常遇到便秘或者是排便不畅的人,也可以多吃菠菜,因为它可以有效的清肠排毒,而且它是热量比较低的蔬菜,不需要担心发胖。

第三大功臣,生姜

在烹饪过程当中都缺少不了生姜,但是我们通常认为它就是去腥,体味的。其实,生姜的功效也不容小觑,它可以有效地帮助我们预防感冒,提高身体的免疫能力。而且生姜性质温热,可以让血液良好的循环,解毒功效也比较明显,但是也需要注意,不能过多地使用生姜以免造成上火问题。让自己可以在享受食物中变得美丽健康。



血糖高的人饮食需注意,吃什么降血糖?

糖尿病是一种慢性病,最主要的症状就是血糖高。对于血糖高的人,饮食需要注意,多吃些有利于降血糖的食物,少吃升高血糖的食物。

血糖高的人吃什么好?

一、主食

1.粗杂粮。粗杂粮包括燕麦、麦片、玉米面等等,这些食物中有很多的无机盐,还含有大量的食物纤维,多食用可以起到控制血糖的作用。

2.米饭。米饭我中国人日常的主食之一,白米饭的含糖量很低,有利于控制血糖。

3.荞麦面。燕麦面做成的馒头,都是比较粗的主食,吸收没那么快,血糖的升高也没有那么快。

4.面条。面条的含糖量也是比较低的,但是在食用的时候要注意控制量,烹饪的时候选择比较清淡的方法。

二、蔬菜

1.黄瓜。黄瓜的水分含量非常丰富水分比例达到98%,并且还含有微量的胡萝卜素、维生素C及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必需营养素,对身体有很大好处,所以血糖高的人适合食用黄瓜。

2.西红柿。西红柿,也就是番茄。西红柿中含有大量的天然抗氧化剂,除了维生素C之外还含有番茄红素。番茄红素是一种让西红柿自然变红的天然色素,具有很好的抗氧化作用,所以血糖高的人可以适量食用。

3.洋葱。洋葱中含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,高血糖有很好的辅助治疗作用,血糖高的人适合食用。

4.南瓜。南瓜含有能够一直葡萄糖吸收的果糖成分,含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等能够促进胰岛素的分泌,每天食用100g,对改善高血糖有很好的作用。

5.苦瓜。苦瓜中含有大量的维生素C,研究发现苦瓜中含有的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用,有刺激胰岛素释放的功能。血糖高的人每天食用,可以很好的控制血糖。

三、水果

1.山楂。山楂在我国不仅仅是一种水果,还是传统的药膳食材。山楂中含有大量的维生素C、维生素B和胡罗卜素。山楂的味道比较甘甜,资料记载有降血糖的功效,还有消积、化痰、解毒、活血、提神、醒脑、清胃等功效,适合血糖高的人食用。

2.橙子。橙子能够及时身体内部对身体有害处的自由基,而橙子皮使胆固醇更快的排出,减少胆固醇的吸收。

3.苹果。苹果称得上是万能的水果,适合大多数人群食用。苹果中的糖分多数是果糖,苹果中还有大量的食物纤维,可以吸收大量水分同时减少对其他糖分的吸收,达到控制血糖的效果。

4.樱桃。樱桃在人们的印象中,是酸酸甜甜的。血糖高的人在选樱桃的时候避免甜度过高,樱桃可以分泌一种类似胰岛素的成分,可以起到治疗血糖过高的作用。

5.石榴。在中医的理论里面,石榴的味道比较偏向甘酸涩,归肺、大肠经,具有生津止渴、杀虫之功效,用于咽燥口渴显著之高血糖兼有虫积之患。所以石榴对血糖高的人也适合。

6.猕猴桃。猕猴桃的好处在于它的含糖量很低,同时还含有丰富的维生素、矿物质等,微量元素可以改善人体内的胰岛素活性,对平衡血糖有很大好处。

血糖高的人不能吃什么?

1.忌促使血糖水平迅速升高的食品

摄入食用糖(白糖、红糖、葡萄糖、麦芽糖、水果糖、奶糖、巧克力)、糖类制品(蜜饯、水果罐头、各种含糖饮料、含糖糕点、果酱)等,会导致血糖水平迅速上升,直接影响糖尿病病情发展,干扰糖尿病的有效治疗。因此,以上的含糖量高的食品均在血糖高的人的禁食之列。

2.限制脂类物质

糖尿病患者脂质代谢紊乱,严重者会产生高胆固醇血症和高脂蛋白血症。而动脉硬化和心脑血管疾病为糖尿病主要合并症,因而必须限制过多脂类和高胆固醇物质的摄入,如各类动物油脂、动物内脏、蛋黄、鱼子、虾和蟹黄等。

3.避免盲目摄入蛋白质物质

对糖尿病患者来说,蛋白质摄入并非多多益善。过量蛋白质摄入会增加肾脏负担,容易导致糖尿病肾病,糖尿病患者每日蛋白质摄入限制在每干克体重1克。

4.含糖高的水果

水果中含有果糖和葡萄糖等单糖,消化吸收快,容易使血糖升高。所以一般来说糖尿病人不宜吃水果。但是,由于水果中含有丰富的维生素、无机盐和纤维素,对增强机体抵抗力、维持机体正常的生理功能和排泄功能有着极其重要的作用。因此糖尿病人在病情较轻和较好的情况下,可适当吃些水果。



女人经期饮食注意事项,吃出健康身体!

月经期间,身体抵抗能力较弱,情绪起伏明显,有些人会出现食欲差、疲劳、腰酸等,尤其量多的人,每次月经来潮,都会使铁、钙、钾、镁、血浆蛋白等血液主要成份缺失。

因此在月经完全干净一周后,就可进行营养补充,大量补充矿物质、蛋白质及补血的食物,如黄精、熟地、桃花、红花、当归、海参、苹果、白萝卜、胡萝卜、牛奶、鸽蛋、鸡蛋、鹌鹑蛋、胡桃仁、黑木耳、蘑菇、羊肉、牛肉、芡实、菠菜、樱桃、荔枝肉、桂圆肉等。此外,女人在月经期间也应该注意忌食一些生冷辛辣类的食物。

宜清淡,忌酸辣:

月经期间,食物应以清淡且易消化为宜,酸辣油腻等食物最好少吃。来月经期间,人容易产生疲劳,抵抗力差,胃口不好,但为保证营养的吸收,应吃新鲜、清淡的食物。

宜温热、避忌生冷:

人体内的血气,温热则血液运行,寒气较重则凝固,月经期间如果吃一些生冷的食物,一是易生内寒,经血运行不畅,甚至会产生宫寒或是痛经的症状。

就算夏季,吃冷饮、冰淇淋,也是不允许,这些都是导致痛经的罪魁祸首。在冬季,可吃牛肉、枸杞子、桂圆、鸡肉等温补作用的食物。

宜清淡,忌过咸:

月经来潮期间,吃过咸的食物是有害的,容易使体内的水分和盐分储量增多,以至于造成头痛、易怒、激动等一些现象;应吃一些比较清淡口味的,少加或是不加盐。

防止缺铁,荤素搭配:

含铁较丰富的食物有:各种动物肝脏、瘦肉、血、蛋黄和鱼肉等,而菠菜和大豆中含的铁,容易被肠胃吸收。



小孩不吃早餐的坏处有哪些

一日之计在于晨,我们一天中至少要吃三餐饭,因此早饭对于人们来说这是非常重要的,早饭能够帮助人们补充一夜未进食的肠胃,增加肠胃的动力,还有就是通过饮食人们可以更好的去工作学习,有精力面对一天的挑战,研究表明,如果早饭不吃,会给人们的健康带来非常大的危害,特别是生长的小孩子,不吃早餐的危害会更大,那么你认为小孩不吃早餐的坏处有哪些呢?

早饭与头天晚上的吃饭时间相隔约有10个小时以上,如果不及时进早餐,大脑处于饥饿状态。以这样的状态去上课,会精神不振,学习能力下降。研究表明,不吃早饭的孩子上第二节课的时候就开始出现注意力不集中、有小动作等现象,他们往往脑功能降低,学习效率下降,被误认为是多动症。而且早饭没吃,中午就会大量进食,这样会使胃壁一下子处于紧张状态,时间久了易生胃病。

长期不吃早餐易使人发胖。早饭与午饭相隔时间过长,大脑不断受到饥饿信号的刺激,使人产生空腹感。这样,中午吃进的食物特别容易被肠胃吸收,更容易形成皮下脂肪。而且,由于吃得过多,食物消化后多余的糖分大量进入血液,容易形成脂肪。

空腹的时候,人体内胆囊中的胆固醇饱和度比较高,容易形成胆结石。长期下去,人体内的平衡系统遭到破坏,容易导致贫血和营养不良。

因此,父母一定不要轻视早餐。早餐要定时定量,给孩子规定起床时间,父母要及时给孩子准备早餐,还要保证早餐质量。因为人在早晨刚起床的时候,往往食欲不佳,父母在准备早餐的时候不仅要注意食物结构,还要注意准备质量高,体积小,颜色、味道诱人的食物,在品种方面也要尽力做到丰富,不能只喝牛奶和豆浆,还要配上蔬菜、谷类和蛋类等食品。

小孩不吃早餐的坏处有哪些呢?看着上面的介绍我们就知道了如果小孩子长期的不吃早餐就会容易出现肥胖,而且还容易感染胃病,形成胆结石,甚至还会影响孩子的个头发展,因此人们在日常的生活中一定要督促自己的小孩吃早饭,这样才能促进孩子的健康发展。



六种病源自“不会吃”,健康要知晓!

享受美食是人生的一大乐事,但是如果饮食的时机和方法错误,可能会对身体造成非常大的隐患,许多常见病跟不正确的饮食方式有很大的关联。下面我们就来了解一下对身体健康有影响的饮食法。

不吃早餐——胃不好难长寿

不吃早餐会严重伤胃,使你无法精力充沛地工作,而且还容易“显老”。德国研究人员在对7000个男女的长期跟踪后发现,习惯不吃早餐的人占到了40%,而他们的寿命比其余60%的人平均缩短了2.5岁。而另一所大学在一次对80~90岁老年人的研究中发现,他们长寿的共同点之一是:每天吃一顿丰盛的早餐,所以早餐食物尽量做到可口、开胃,在食物的选择上要注意干稀搭配,荤素兼备。

晚餐太丰盛——肥胖、失眠来找你

傍晚时血液中胰岛素的含量为一天中的高峰,胰岛素可使血糖转化成脂肪凝结在血管壁上和腹壁上,晚餐吃得太丰盛,久而久之,人便肥胖起来。同时,持续时间通常较长的丰盛晚餐,还会破坏人体正常的生物钟,容易使人患上失眠。

晚餐一定要偏素些,尤其应多摄入一些新鲜蔬菜,尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。晚餐要少吃。一般要求晚餐所供给的热量以不超过全日膳食总热量的30%。

吃生食贪新鲜——寄生虫体内钻

经常吃生食容易导致各种寄生虫病。如果喜欢新鲜的食物,最好每天饮用新鲜蔬菜汁和果汁。将新鲜蔬菜凉拌,可酌量加醋,少放盐。先吃水果等生食,然后再吃熟食,还不会出现白血球增高的现象。

不喝水——会变笨

饮水不足会导致脑老化,诱发脑血管及心血管疾病,还会影响肾脏代谢功能,所以建议大家每天喝8杯水(即1.5升的水)。

嗜饮咖啡——心慌慌

嗜饮咖啡容易患心脏病。咖啡中含有高浓度的咖啡因,可使心脏功能发生改变并使血管中的胆固醇增高,所以大家为了健康还是少喝咖啡为好。

大量喝酒——患上酒精肝

大量或经常饮酒,会使肝脏发生酒精中毒而致发炎、肿大,影响生殖、泌尿系统。

要喝酒时就得先学会怎么喝。从健康角度看,以饮红葡萄酒为优。每天下午两点以后饮酒较安全。因为上午胃中分解酒精的酶——酒精脱氢酶浓度低,饮用等量的酒,较下午更易吸收,对肝、脑等器官造成较大伤害。

此外,空腹、睡前、感冒或情绪激动时也不宜饮酒。一个体重60公斤的人每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下。

从酒精的代谢规律看,最佳佐菜当推高蛋白和含维生素多的食物,切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒,因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺,与酒精发生反应,不仅伤肝,而且损害口腔与食道黏膜,甚至诱发癌症。

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