榛果酥的做法_巧克力榛果冰淇淋的做法

由网友(幸福是奋斗出来的)分享简介:能吃是福,这话一点儿也不假,因为吃和我们的健康直接相连。吃得好,自然身体就好。而常年在外吃饭的你,肯定吃得不好,自然也就人生在世,每个人都离不开一个“吃”字,这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求,很多人到处寻觅各种美食,殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食,那么不但能够吃得开心,而且还会...



榛果酥的做法

能吃是福,这话一点儿也不假,因为吃和我们的健康直接相连。吃得好,自然身体就好。而常年在外吃饭的你,肯定吃得不好,自然也就不健康。所以为了改变这一切,你现在需要跟我一起学一下榛果酥的做法。

1.准备用料

2.将榛果和糖粉倒入料理机

3.搅打成粉

4.黄油软化,加入糖粉,用橡皮刮刀拌匀

5.改用打蛋器搅打均匀

6.分次加入全蛋,用打蛋器打发

7.低筋粉,泡打粉混合,筛入油蛋糊中,

8.加入榛果粉

9.拌匀

10.装入裱花袋,在尖角剪一个小口

11.在烤盘上挤出花型

12.放入烤箱,中层,上下火170度,烤20分钟左右,熄火后继续焖10分钟

13.出炉

榛果酥对于父母辈来说毫无压力,但是对于饭来张口的青年人,你真的能够独自做好吗?请相信自己,有了完美的做菜方法,你肯定能够做得最完美。



巧克力榛果冰淇淋的做法

人生在世,每个人都离不开一个“吃”字,这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求,很多人到处寻觅各种美食,殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食,那么不但能够吃得开心,而且还会吃得健康。那么,下面就给大家介绍一下巧克力榛果冰淇淋的做法。

1.鲜牛奶加入砂糖小火煮开

2.12在加入黑巧克力煮至巧克力完全融化

3.21开小火煮,一直到煮到巧克力和鲜奶

好了,巧克力榛果冰淇淋就为你介绍到这里,大家赶快去准备食材,按照小编的方法去做一做吧!放心,一定会让家人吃得满意哦!



巧克力榛果雪糕的做法

女人为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下巧克力榛果雪糕的做法。

显然,读完巧克力榛果雪糕这道菜的相关介绍,你此时应该已经了然于胸了。但是实践才能出真知,所以相信你很快就会行动起来。当你尝到自己做出来的美味,肯定是无比开心激动的。



榛果蛋糕的做法

榛果蛋糕这道菜所需的时间较短,适合每天忙碌的人们,在家中也可以享受到美味,即使时间很赶,榛果蛋糕这道菜也无需等待,20分钟就可出锅,配上一碗清汤,绝对的米饭搭档,下饭的首选。

1、烤箱180度预热,将奶油与南瓜子放入,南瓜子5分钟,奶油融化即可

2、烤模上涂上奶油后入冷藏

3、蛋加糖与糖浆打匀,如果没有糖浆,可以改用蜂糖浆或者蜂蜜,或是改用180g的糖

4、筛入低粉或泡打粉后拌匀

5、加入杏仁粉拌匀(不是泡杏仁茶的杏仁粉哦,是用杏仁磨碎的粉末)

6、最后倒入融化的奶油拌匀

7、再舀入面糊约至8分满,入烤箱180度烤15~18分钟,可用竹签测试,如插入蛋糕后拔出,没有面糊沾到竹签上就可以喽

8、烤好的面包背面一定会隆起一个可爱的小山丘哦,南瓜子只用在费南雪模

9、还有可爱猫抓模,是不是很可爱呀

10、另外还用马德蕾模烤

这道榛果蛋糕的做法简单易学,而且比较方便,对于忙碌的办公者来说,是最好的选择,其口味可以依据个人口味而定,添加酱油、料酒、蒜末等调味料即可。



迷你榛果粒的做法

只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲,那么要做到色香味俱全,当然也要经常去练习做菜,提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会,赶快来学习迷你榛果粒的做法吧!

1.1黄油软化后,将所有材料都混合在一起

2.2准备好原材料。黄油切成小块室温放至软化,低筋面粉过筛。若想得到更细腻的成品,将榛子粉和糖粉混合以后用食品料理机的研磨杯研磨至颗粒更细腻

3.用橡皮刮刀翻拌均匀成面团(或用手直接抓匀再揉成团亦可)

4.取一小块面团,在案板上小心地搓成细长条

5.用刀切成花生仁大小的小面团

6.把切好的小面团摆在烤盘上,每个小面团之间留出一定的空隙,再送入预热好180度的烤箱,烤8分钟左右,观察表面成为金黄色即可取出。(烘焙:烤箱中层,上下火180度,8分钟左右)

这道迷你榛果粒的做法小编为你介绍完了,那么大家在做菜的时候,小编也提醒一定要用心去做,才能做出美味的菜肴哦!



榛果巧克力慕斯的做法

养生是一种心态,它需要我们从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下榛果巧克力慕斯这道菜的做法。

一份绝美的菜肴能够愉悦人的心情,从而有益身心的健康。而掌握好榛果巧克力慕斯做法的你,如果认真完成,你也能够实现“双赢”的美梦。



香蕉榛果奶昔的做法

逢年过节,相信大家都会回去看看自己年迈的父母,这是关心,也是孝道。孝敬父母的方法很多,最好的应该是默默陪伴他们,自己动手给他们做点好吃的。下面,就让小编带着大家来学习下关于香蕉榛果奶昔

看了上面关于香蕉榛果奶昔的介绍,你肯定跃跃欲试了吧。那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下。当然,一般人不可能一次成功。但是反复地尝试,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。



酥脆榛果泡芙的做法

夏天刚过,外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多,可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热,但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标,长期下去必致病。而为了活得久一点,你或许可以自己下厨房,跟着小编学一下如何做好酥脆榛果泡芙这道菜。

1.12将水、切成小块的黄油放入锅内,小火煮至黄油融化,沸腾

2.21关火,把低筋面粉一口气加入锅中,用木勺或者耐热的橡皮刮刀快速用力搅拌出黏性

3.持续搅拌,直到全部面糊光滑且有黏性,无颗粒。开小火,继续搅拌,让锅子边缘都能覆盖到面糊,加热面糊,使水分蒸发

4.面粉里的水分加热蒸发后,淀粉会糊化,面糊会产生黏性。判断是否产生粘性,可以观察锅底是否形成了一层薄膜。(ps,图上已经能看到锅底有一层薄膜了,锅子用完以后用水泡一会,会比较容易清洗)

5.1然后一点一点地加入蛋液,每次加之前都把面糊和蛋液搅拌均匀,然后继续加入需要分量的蛋液。一边搅拌一边确认面糊的软硬度,面糊变软后,用刮刀舀起,能呈现倒三角形慢慢落下,部分残留的状态为合适。(ps,过稀或者过硬的面糊,最后烤制的时候多容易导致失败,无法烤出中空带裂纹的泡芙。虽然配方里写了2个鸡蛋,但是不一定全部加,加到面糊呈现上述描述时就可以了。)

6.2面糊移至搅拌盆里,待高热稍微散却一会,将鸡蛋打散,先加入一半量的鸡蛋,用刮刀快速拌匀

7.圆孔裱花嘴装入裱花袋,面糊装入袋内,在书上学会一招,用刮板把面糊刮一刮,这样不会浪费,哈哈~~

8.裱花嘴垂直于烤盘,不要挪动,挤出差不多大小的圆形面糊,我这个差不多2.5cm一个,有点偏小了,一般挤3~4cm的比较合适,书上挤的是5cm的大泡芙。每个面糊之间留点空隙,烤制时会膨胀一些的

9.在面糊上轻轻刷一层薄薄的蛋液,或者用喷壶喷点水也行,当然后者更容易操作一些,这样做是为了给面糊表面补充湿度。然后用手指沾蛋液或者沾水,轻轻把面糊的尖尖压平,这样可以让泡芙高度差不多一致。再之后撒上切碎的榛果碎粒

10.烤箱预热190度,面糊放入烤制约30分钟。(看到刚刚还是一滩一滩的面糊,现在一个个都鼓起来了,觉得很有爱啊,哈哈~~)

11.烤好出炉,应该放在冷却架上冷却

喜欢做菜的朋友今天可不容错过小编今天介绍的酥脆榛果泡芙,会勾起你的食欲。不要怕吃胖,偶尔一次没关系的,赶快下厨去做一做。



黑香蕉榛果磅蛋糕的做法

为了生存,我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体,而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢?当然是饮食。所以,就从现在起,请跟着小编仔细学一下黑香蕉榛果磅蛋糕这道菜的做法,相信肯定对你有好处。

1.黄油切成片,提前软化;

2.混合细砂糖和赤砂糖;

3.榛子仁入烤箱,150度烤10分钟至熟;

4.烤熟的榛仁搓去内皮,用料理机打碎;

5.将碎榛仁和低筋面粉混合均匀;

6.香蕉一根,切成小粒;

7.黑巧克力120g切碎备用。

8.模具提前抹上一层融化的黄油或放烘培纸;

9.黄油和细砂糖、赤砂糖一起放进家用搅拌机的搅拌缸(也可以用电动打蛋器),用“K”字头打发黄油;

10.中间可以停机,将周围的黄油刮到中间,继续打发;

11.打至颜色发白、体积蓬松后,逐个加入鸡蛋,每次都要打发到鸡蛋与黄油完全融合再加下一个;

12.加入最后一个鸡蛋的同时,加入一小勺香草精,打发均匀;

13.一次性加入面粉和榛仁;

14.搅拌至看不见干粉;

15.加入香蕉碎和巧克力碎;

16.翻拌均匀,成蛋糕糊;

17.将蛋糕糊装入模具,八分满即可;

18.送入预热160度的烤箱,烤50到60分钟,至熟。

19.烤至15分钟时,可以拿出模具,用利刃在蛋糕上划一刀口子。也可以不用。

常年吃外卖的你,如今掌握了黑香蕉榛果磅蛋糕做法,肯定想自己去厨房做做看。相信自己,做出来的东西绝对别有一番风味。



巧克力榛果牛轧糖的做法

大部分疾病和癌症都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。为了健康,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,小编就先来介绍下关于巧克力榛果牛轧糖这道菜的做法。

1.将材料E榛果平铺在烤盘上,放入烤箱以140℃-150℃保温

2.将材料D无盐奶油和黑巧放在碗中隔水融化

3.将材料A混合,用打蛋机快速打至硬性发泡

4.将材料B混合,中小火,边煮边搅拌

5.煮至131℃(这步很重要要达到一定的温度和沸点)

6.将5倒入3中,用打蛋机快速搅拌均匀

7.加入材料C,慢速搅打均匀

8.再加入2隔水融化的材料D,搅拌均匀

9.将放在烤箱内保温的榛果,移至台面,将8倒在榛果上,搅拌均匀,在不沾布上反复压折。反复压折后,用擀面杖擀平

10.稍待凉后,切割成小块

11.将牛轧糖包上油纸即可(如果不包的话,牛轧糖会粘在一起)

现在很多人都不会做饭了,毕竟社会生活的发展,餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,但是自己动手做的美食还是别有一番味道,自己可以根据上面的介绍,亲自尝试做一下巧克力榛果牛轧糖。

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