由网友(想忘慎难)分享简介：鸡肉不仅具有丰富的营养价值，而且其所含有的脂肪也较低，是很多减肥人士的最佳食用肉类，深受广大朋友的喜爱。同时，尖椒起到一尖椒是一种辣味比较中的辣椒，如果大家在生活中是不能够吃辣的，我们建议大家可以食用青椒比较好。鸡蛋是我们生活中比较常见的一种食物，它由于含有很高的营养物质而被我们经常用来补充身体所需的营养物质。如果我们...

尖椒鸡怎么做？

鸡肉不仅具有丰富的营养价值，而且其所含有的脂肪也较低，是很多减肥人士的最佳食用肉类，深受广大朋友的喜爱。同时，尖椒起到一定的调味作用，对于爱吃辣的朋友来讲，尖椒鸡是一道难得的美食佳肴。那么，尖椒鸡怎么做呢？

首先，选购优质的鸡肉，洗净切块，放入锅中热水焯一下，去血沫。洗净备用葱姜切丝，辣椒洗净切丝，装盘备用。然后在热锅放入油，烧至八成热放入花椒八椒，炒香。放入鸡肉煸炒几下，炒干水分。把鸡肉推到锅边，放入葱姜炒出香味儿。倒入老抽翻炒几下上色，加入水没过鸡肉烧至一会儿。，

可根据自身喜好加入其他食材，比如，木耳提前泡发洗净，蒜台洗净沥干水切段。最后汤快干的时候放入蒜苔木耳，加入盐，炒一分钟左右再加入尖椒，点一滴老抽醋。加一点水和一勺糖，翻炒几下。翻炒两分钟。加入鸡精翻炒均匀，出锅装盘。

美味的尖椒鸡就制作完成了，方法相对比较简单，易于操作，在家可以尝试制作，而且还干净卫生。可以根据自身口味制作独特的味道，方便食用，快快尝试制作吧！

尖椒鸡蛋怎么做

尖椒是一种辣味比较中的辣椒，如果大家在生活中是不能够吃辣的，我们建议大家可以食用青椒比较好。鸡蛋是我们生活中比较常见的一种食物，它由于含有很高的营养物质而被我们经常用来补充身体所需的营养物质。如果我们利用尖椒来炒鸡蛋，那么我们就可以更好的去除鸡蛋的腥味了。

尖椒炒鸡蛋的味道还是很不错的，它不仅含有丰富的营养物质，而且是一种可以用来减肥的食物，对于想要减肥的朋友们，你们可以在平时尝试一下尖椒鸡蛋减肥法是否有效果，相信可以让你们更瘦哦。

尖椒炒蛋非常普通的家常菜，尖椒富含丰富的维生素，还是减肥佳品哦，就因为它做法简单，营养丰富，所以才会经常出现在咱们普通百姓的餐桌，更是那些懒于做饭，又想吃的美味健康童鞋的福音，现在就和大家分享一下美味尖椒炒鸡蛋的做法。

尖椒炒鸡蛋的制作食材：

尖椒5个，鸡蛋2个，盐，白糖，味精各适量。

教您尖椒炒鸡蛋怎么做，如何做尖椒炒鸡蛋才好吃

1.尖椒洗净，去蒂和子，切横条。

2.鸡蛋打散，加入一点点水和盐。

3.油烧热，倒入鸡蛋后调小火，慢慢等鸡蛋液凝固，翻炒成块。

4.盛出鸡蛋，再放油烧热，放入青椒，炒到青椒稍软，放入鸡蛋，调入盐、白糖、味精炒匀关火。

贴士：鸡蛋加一点水搅打均匀，用慢火炒，这样会使鸡蛋黄嫩好吃。鸡蛋中加入点料酒是为了给鸡蛋去去腥味。加入葱花是为了炒出来的菜更增添了浓郁的葱香。

现在很多年轻人也都想学习着如何做菜，那不如就从这个尖椒炒鸡蛋如何做开始吧!如何做菜讲究的是心得，做的多了，该放什么配料，该放多少心里就会有数了!做尖椒炒鸡蛋的时候就开始慢慢琢磨吧，希望你能学会如何做尖椒炒鸡蛋，好吃实惠!

为了让你们在生活中更好的食用尖椒鸡蛋，我们希望大家对于文章介绍的尖椒鸡蛋的做法可以好好的了解一下，这样对于你们食用尖椒鸡蛋是有帮助的。如何你们是没有尝试过鸡蛋的其他做法，我们建议文章介绍的尖椒鸡蛋你们会喜欢。

尖椒鸡块怎么做？

尖椒鸡块是制作肌肉块的最常见一种方式，因为鸡肉以及尖椒的搭配做出来的食物，除了可以有美味的口感之外，也可以帮助我们开胃，平时食欲不太好的话，大家可以尝试一下介绍的方法。

一、食材明细

主料： 鸡肉500G

配料： 小尖椒100G

辅料： 盐适量 鸡精适量 酱油适量 蒜适量 干辣椒适量 姜适量 葱适量

制作步骤

1. 准备好尖椒，蒜，葱，干辣椒，姜块。

2. 鸡块洗净。

3. 锅里不放油，先将青椒切成段，煸炒出虎皮。

4. 将虎皮尖椒盛到盘子里。

5. 热锅下油，将葱姜蒜和干辣椒爆香。

6. 倒入鸡块。翻炒。

7. 倒入料酒，酱油煸炒。

8. 待水干时，倒入尖椒，翻炒。

9. 翻炒均匀，加入适量的盐，鸡精，出锅。

二、做法步骤

1草鸡一只洗净斩块待用。

2锅内烧一锅热水把鸡肉焯水，洗净。

3葱姜蒜干红辣椒切好待用

4锅内放油，炒香花椒和八角，

5炒香葱姜蒜

6鸡肉倒进锅里，放生抽继续翻炒

7倒入老抽翻炒，并加入跟鸡肉差不多量的水，然后盖上盖子煮一会。

8大概水量煮到只有三分之一的时候把毛豆放进去，出锅前把尖椒倒进去继续翻炒。

9然后装盘即可

三、烹饪小窍门

炒菜的过程前期需要一直翻炒，不要嫌烦哦。炖的过程也要看看不要沾到锅底，不能吃辣椒的朋友可以把尖椒换成青辣椒，都是可以得哦~

尖椒鸡腿怎么做？

鸡腿肉多软烂，味道鲜美，同时又很滋补，是许多人都喜爱的一种食物。其实鸡腿还有许多大家不知道的滋补功效。鸡腿含有丰富的蛋白质，亚油酸，维生素等对人体有益的营养成分。此外，鸡腿还具有保护心血管，强身健体的功效，非常适合虚弱瘦弱，营养不良者，儿童及其孕妇食用，是一种非常滋补的食材。那么今天就教大家一道美味的尖椒鸡腿。

材料

烹制材料(两人份)

主料：鸡腿（2个）、青尖椒（2条）、红尖椒（2条）、姜（3片）、蒜（3瓣）、香葱（3根）

腌料：盐（1/2汤匙）、海天海鲜酱油（2汤匙）、味精（1/2汤匙）、

调料：海天海鲜酱油（1汤匙）、味精（1/2汤匙）、盐（1/2汤匙）、料酒（1/2汤匙）、孜然粉（适量）

做法

1、将鸡腿洗净后，切成小块盛入一干净的碗中，加入腌料腌制半小时。

2、洗净青、红尖椒以及香葱，将青尖椒从中间剖开，去籽切段；红尖椒切成辣椒圈；香葱切段、姜切丝备用。

3、烘干炒锅，直接把青尖椒放进锅内，将其炝香。

4、将3汤匙油烧至七成热，下姜蒜将其爆香后，倒入鸡块翻炒至变色（六成熟）。

5、把炝好的青尖椒倒入锅内，加1/2汤匙酱油、1/3汤匙味精、1/3汤匙盐、1/2汤匙料酒以及适量孜然粉，与鸡块一并翻炒均匀。

6、最后加入葱段以及红辣椒圈，倒入1/3瓷碗水，盖锅盖焖煮2分钟左右，即可装盘食用。

尖椒鸡蛋的做法

当你不开心的时候，你会怎么办？也许你会选择哭.笑，或者是出去疯，又或者是抽烟酗酒等等，但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候，不妨给自己做点好吃的，也许心情会立马好转。那么，下面小编就先来介绍下尖椒鸡蛋的做法。

小编相信大家看完上面的介绍尖椒鸡蛋，自己一定有所收获。大家一定要按照上面的步骤，去厨房做一下吧。

尖椒鸡蛋发面饼的做法

随着时代的发展，我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档，外卖。这没有什么不对，但是外面的食品不一定就很干净，有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食，还能收获健康，下面小编就给大家介绍尖椒鸡蛋发面饼，自己学习做一下吧。

世界那么大，餐馆那么多，尖椒鸡蛋发面饼的味道自然也很多。但是没有一种味道，能和你自己做出来的一样，所以赶紧尝试下吧。

​尖椒鸡翅的做法需要准备什么？

很多人在平时都比较喜欢吃尖椒鸡翅，这道美食的营养价值非常的高，而且在平时对身体来说很好，不过尖叫，即使在做的时候需要准备一些青红椒还有干辣椒，这样做出的鸡翅才会更加入味，而且在做之前，还需要把鸡翅身上切开小口。

川菜好吃，江湖菜也不错，尤其盐帮菜个人觉得很好，多利用鲜椒代替干辣椒，色美味鲜辣，同吋不缺麻味。按个人喜好和做菜习惯做的，供参考。

做尖椒鸡翅所需食材：

主料：鸡中翅7至8个，青红尖椒5个，干红辣椒10个

辅料：花椒粒5g，姜一小块，蒜3瓣，盐2g，生抽2勺，料酒半勺，十三香或五香粉2g，糖1.5g，食用油2汤勺，淀粉半勺

尖椒鸡翅的做法步骤：

1. 鸡翅化冻浸泡十分钟，切块放大碗中，加入料酒，盐，生抽，十三香拌匀腌制2小时以上。青红椒切小圈，姜切末，大蒜切片，大葱切末，干红辣椒去籽切段

2. 炒锅倒入稍多点的食用油，7成热放入腌好的鸡翅（下锅前加半勺淀粉抓匀）晃动锅，鸡块可晃动时翻面煎炸，两面金黃控油捞出。整个过程中火。

3. 余油爆香葱姜蒜，转小火放入干辣椒花椒小火煸出香辣味，放入鸡翅继续煸炒3至5分钟

4. 放入青红椒圈翻炒均勻。

5. 放入生抽，糖翻勻；起锅前放入味精或鸡精即可。我家省略半部分。

6. 装盘。

腌制时盐要用够，因为炒制过程中不加盐。辣椒和花椒用量酌情调节吧。

尖椒鸡丁的做法

很多的朋友因为工作的压力大，经常忽略了吃饭没有食欲，大家不妨自己下厨房来做一道美味尖椒鸡丁，体会做菜的乐趣还可以增加食欲，吃得更加健康放心。接下来就随小编一起进厨房来做一做吧！

看完小编对尖椒鸡丁的详细解析，相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样，所以做出来的菜口味也自然不同。

鹌鹑蛋怎么做好吃

　鹌鹑蛋的营养价值是无需置疑的。很多孩子都喜欢吃鹌鹑蛋。每次做鹌鹑蛋，家里的一老一少都一抢而空。宝贝甚至嚷嚷着什么时候再做，这个是作为家庭主妇和妈妈最大成就感。因此对于妈妈们来说，鹌鹑蛋怎么做好吃才是很多合格的妈妈哦。

　　鹌鹑蛋虽然小，但是营养价值一点也不小，甚至可以媲美于人参。所以知道了鹌鹑蛋怎么做好吃，让鹌鹑蛋美食成为你餐桌上常客哦。

　　糖醋小炸弹

　　材料：

　　鹌鹑蛋、干淀粉、油、番茄酱、醋、酱油、糖、鸡精。

　　步骤：

　　1、鹌鹑蛋冷水入锅煮熟，捞出后放入冷水，这样容易剥壳，剥出来也好看。

　　2、放进干淀粉中滚滚，我感觉自己在摇元宵哦。

　　3、在锅里放油，油温七成热的时候放入鹌鹑蛋炸制，鹌鹑蛋变成金黄色的时候就捞出备用。油温千万别太热，炸制的时间也别太长，否则蛋会爆裂开。

　　4、取一碗，放入番茄酱，醋，酱油，糖，鸡精然后搅匀。

　　5、在锅内放一些油，油微热放入糖醋汁稍一翻炒，再放入炸好的鹌鹑蛋，调小火翻炒数下，等汁都均匀地分布在鹌鹑蛋上就可关火起锅。

　　红烧鸡腿-----给孩子补充营养好帮手

　　原料：

　　鸡腿4只、鹌鹑蛋7个、生姜片4片、诸侯酱1汤匙、砂糖1小勺、料酒1小勺、生抽1汤匙、青红辣椒各半个。

　　做法：

　　1、鸡腿洗干净，沥干水分;

　　2、鹌鹑蛋下油锅里炸至金黄，捞起待用;

　　3、用生抽、料酒、诸侯酱、砂糖调成酱汁待用;

　　4、鸡腿放锅里两面煎至金黄，倒进酱汁、姜片、辣椒翻炒;

　　5、加入1碗的清水，加入炸过的鹌鹑蛋，大火烧开后转中小火;

　　6、煮20分钟后，用牙签插一下，牙签可以干净拔出证明已经熟了，收汁装碟。

　　当然鹌鹑蛋虽然好吃，也不可多吃，一怕消化不良，但是脑血管病人最好别吃哦。

　　学会了鹌鹑蛋怎么做好吃，才能让你的嘴巴爱上鹌鹑蛋，当然鹌鹑蛋烹饪方式多种多样的，爱上一个营养食物的同时，多做鹌鹑蛋的美食，让你的孩子爱上鹌鹑蛋，因为鹌鹑蛋有益宝宝健康成长哦。

鹅蛋怎么做好吃

　鹅蛋的营养价值很高，而且在含有的营养元素也是很丰富，那我们在吃鹅蛋的时候，也都是有着不同的制作方式，不同的制作方法，使得它促进人体各方面都是有着不同的帮助作用，鹅蛋怎么做好吃，这也是看我们自己的选择，每个人在制作这样佳肴的时候，都是可以根据喜欢进行选择。

　　鹅蛋怎么做好吃，它也是有着自己的制作方法，我们在制作的时候，也都是要进行很好的注意，不同的制作方式，使得它在口感和味道都是有着很大区别，对滋补身体效果也是不同。

　　鹅蛋炒牛肉的做法:

　　材料:牛肉，酒，香油，胡椒，生粉，生抽，黄瓜条，小苏打，鹅蛋，葱，盐，鱼露

　　做法：

　　1.牛肉半斤用酒/生抽/生粉/胡椒粉/香油拌匀腌十分钟.如果早上买来晚上吃也可以切好腌冰箱冷藏.

　　2.如果你的牛肉不是牛霖肉.黄瓜条.建议你最好在炒前加点小苏打.可以让牛肉更鲜嫩.切记不能过量.

　　3.鹅蛋一个(鸡蛋要三个)打散加盐调匀后加点葱花拌匀.

　　4.油锅烧热.下油，油有点温度时下牛肉.(温油下锅能让肉类嫩滑).炒到牛肉半熟时倒入蛋液翻炒.如果你喜欢鱼露味道可加点鱼露.

　　生蚝虾酱煎鹅蛋的做法：

　　材料：小生蚝，生粉，鹅蛋，盐1小匙，虾酱1小匙，胡椒粉，韭菜

　　做法：

　　1.小生蚝用生粉抓抓洗净沥干水。

　　2.鹅蛋打散加盐/虾酱一小勺，拌匀，放生蚝加点胡椒粉。

　　3.加韭菜碎。如果喜欢口感实一些的可以加点生粉。

　　4.平底锅放油烧热。把蛋糊放下煎熟。翻面再煎。

　　鹅蛋怎么做好吃，以上就是很好的选择，我们在吃鹅蛋的时候，都是可以按照以上的方法制作，不仅可以使得鹅蛋的对身体有着很多帮助，对促进人体营养吸收，增强体质，都是有着很好的效果，同时也它利于人体各方面发展。