产后调理 龟肉汤_产后调理食谱 山药奶肉羹

由网友(岛是海心上的疤)分享简介:您知道龟肉汤的做法吗?气血双补,是很好的产后调理食谱,我们一起来看看它的做法吧。材料:主料:乌龟500克调料:色拉油10刚生完孩子的产妇,身体非常虚弱,一般家庭都会从饮食上调理她们的身体;当然,产后食谱非常多样化,就算每天吃一种,都可以不重样;今天小编给大家介绍的产后调理食谱是——山药奶肉羹,以下是做法介绍一起来看看吧...



产后调理 龟肉汤

您知道龟肉汤的做法吗?气血双补,是很好的产后调理食谱,我们一起来看看它的做法吧。

材料

主料:乌龟500克

调料:色拉油100克,香油100克,盐10克,味精5克,大葱10克,姜10克

龟肉汤的特色:

汤汁浓稠,龟肉鲜嫩。

做法

1. 乌龟宰杀,放血,剥开壳,去掉苦胆;

2. 乌龟取龟肉及内脏洗净,切成3厘米长、2厘米宽的肉块;

3. 炒锅放至旺火上,放入色拉油烧热,下入葱段、姜片略煸;

4. 再下入龟肉、内脏、精盐、香油爆炒,起锅盛在沙锅内;

5. 一次加足清水,放在旺火上烧开后,转用文火煨2小时;

6. 如有龟蛋则加入,继续煨至汤汁浓稠;

7. 发出香气时,加入味精,盛入汤碗内即成。

功效

气血双补 产后调理 糖尿病食谱

你知道龟肉汤的做法了吗?积累点点滴滴健康食谱,给您的健康加分



产后调理:麻油猪肝

猪肝有明目补血的功效,而用它和麻油做的麻油猪肝就有破血功效,将子宫内的血块打散以利排出,对蛋白质含量很高,所含氨基酸与人体接近,易被吸收利用,所以对女性产后调理很有效果。

材料:

猪肝500克,老姜一块,黑麻油,米酒适量

做法:

1)猪肝洗净,切片备用。

2)老姜连皮切片。锅加热后,倒入麻油,加入姜片,煎到呈浅褐色捞出。

3)猪肝入锅以大火快炒,再倒入米酒煮开,取出猪肝,将酒用小火煮至没有酒味,再将猪肝回锅即可。

做麻油猪肝选购猪肝时,一定要选择有弹性的颜色鲜嫩的猪肝,这样的肝才够新鲜,营养效果会更好。



​中医产后调理方法

中医在治疗疾病上,有多种治疗方式,对中医治疗方法选择,是可以放心进行的,它在缓解患者疾病上,都是有很好效果,而且这样的治疗方法,对调整身体也是很有帮助的,因此它是不错之选,那中医产后调理方法都有什么呢,也是有很多方面的,下面就详细的介绍下。

中医产后调理方法:

一、 生活起居方面:

1、产妇注意保暖,避免吹风受凉,尤其是头部。不要接触冷水,不宜用冷水洗澡,洗头后要马上吹干。衣服应厚薄适宜,避免过热而导致出汗过多。

2、注意休息,睡眠要充足,不宜过早过度的操劳。

3、产后二个月内应禁止房事。

二、饮食方面:

(一)膳食原则:

1、忌寒凉生冷的食物,如冰冻的东西(冷饮、雪糕、冰激凌等),寒凉的水果(西瓜、柚子、柑橘、梨子、椰子、荸荠),凉性的蔬菜(黄瓜、丝瓜、冬瓜、苦瓜、茄子、茭白笋、竹笋),还有海带等。

2、不要吃太咸,不然会不利于水分的排出。

3、少吃酸味食物,如酸梅、醋、柠檬、葡萄柚。酸固涩,酸味的食物不利于恶露的排净。

4、食物一定要煮熟,温热食用。

5、伤口若有红肿热痛,禁止吃麻油或酒煮的食物,这些属于发物,不利于伤口的恢复。

(二)食补:

1、产后一周以内:食物应是既有营养又易消化的,不宜过于油腻。如鸡汤、鱼汤、排骨汤。

2、产后一周以后至两周:可以配吃麻油或茶油料理的食物,如麻油炒猪肝、麻油炒猪腰、杜仲猪腰汤等。也可以用食物如猪腰、猪肝、青菜等沾杜仲粉食用,可以减轻腰酸症状。

3、产后两周以后:可以开始吃麻油鸡。

(三)、药补方面:

(一) 产后一方(生化汤):

自然产:产后48~72小时以后可以开始服用。一日一副,共服七副。

煎法:大火煎沸后改用小火煎。

头煎:两碗半水煎至1碗;二煎:2碗水煎至7分碗。头煎与二煎混合,分3次,饭后温服。

(二) 产后二方(加味生化汤):

产后一周以后至第三周:生化汤服完后,开始服用补血、益气、固肾的药物,一日一副,共服七副至十副。对产后腰酸背痛会有很大的帮助。煮法:4~5碗水加少许酒,加尾椎骨数块或乌骨鸡半只,一起放入电锅炖煮,炖好后可加入少许调味料即可。也可以8碗水煎成6碗,去药渣取汤汁煮鱼、猪肚、猪小肠等。

(三)产后三方(四神固脾汤):

产妇因脾胃不佳或吃补吃到怕了,产后第十天到第十四天可以煮食服用,可以连服数副或和加味生化汤交替服用,以增进肠胃消化吸收功能。

煮法:以5-6碗水加少许酒,先将猪肚或猪小肠炖至七分熟后,再加入四神固脾汤一起炖至全熟。

(四) 产后四方(加味十全大补汤):

产后三周以后可以服用,一日一副或多加水煮汤分数次分服(同一处方可以煎煮数回)。

煮法:

头煎:以8碗水加2碗酒煎至4碗;

二煎:6碗水加1碗酒煎至3碗,头煎与二煎混合,可分数次煮猪腰、鸡肉、鳗鱼、鳝鱼或鲈鱼等。煮海产品的时候可加姜两三片去腥味。

在对中医产后调理方法认识后,女性在产后的时候,都是可以按照以上方法进行调理身体,不过需要注意的是,女性调理身体过程中,饮食和情绪上,都是要注意的,情绪不能过于激动,否则对自身没有任何好处的,这点也是要注意的。



产后调理瑜伽怎么练习

女性朋友产后可以练习一下瑜伽,通过瑜伽的练习如果让身体变得舒畅,让我们的心绪变得更加平静,通过瑜伽练习能够很好的达到修身养性的效果。在练习瑜伽的过程当中我们的全部身心都会得到释放,同时血液循环会被触及,能够加快分娩之后身体组织修复,并且练习瑜伽还能够帮助胃肠道消化食物。下面就来看产后调理可以做的一些瑜伽动作。

门闩式:对消除腰围线上脂肪有很好的效果,并可强化脊柱和内脏,增强腹部肌肉的紧实。动作要点:跪立于地面,右腿向右伸展,脚尖向外,左膝和右腿在同一线上。吸气,两臂平举,与地面平行。呼气,重心向下,右手放于小腿上,右臂向右侧伸展。左臂同时伸向右前方,眼睛看手指尖方向。保持均匀呼吸3~5次。

单腿平衡伸展式:加强下盘力量的练习,改善腿部水肿,有利于消除下肢疲惫,消除腰围多余脂肪。动作要点:左脚踩地,右脚脚跟向上立起,直到膝盖触地。双腿尽量打开,调整身体,保持盆骨朝向正前方。脊背中正,随吸气手臂向头顶上方合掌。身体随手臂的带动向上延展,保持3~5次呼吸。蛇式变式:恢复女性臀部弹性,防止下垂,消除腰背部的脂肪。塑造臀、腰、背部曲线。俯卧,双腿并拢,脚尖点地,双手放于胸部两侧,两肘内收。

上面介绍了一些简单的女性在产后可以做的瑜伽动作。其实练习瑜伽的好处颇多,通过瑜伽练习能够让我们的心态更加年轻,同时还能够减少面部的皱纹,练习瑜伽有比较天然的拉皮的效果。另外,女性朋友产后往往身体抵抗力比较低,但是练习瑜伽可以提高我们身体的抵抗力。



产后调理方的功效与作用

相信很多朋友的身体都或多或少的存在一些问题,那种不适的感觉是最痛苦的事情,怎么样能改善这样的现象呢?中医方剂是一种非常好的方法。接下来就为大家介绍一下产后调理方的制作方法。

【处方】
当归身9克 川芎4.5克 生地6克 赤芍药4.5克 元胡(醋制)6克 牛膝15克 蒲黄4.5克 干姜(炒黑)2.1克 肉桂(火盛者及夏月勿用)2.1克 山楂肉9克 五灵脂(醋炒,去沙)3克 桃仁(去皮、尖)红花各2.4克 黑豆(炒)30克 杜仲(炒去丝)6克 续断6克 益母草15克 泽兰叶3克 荆芥穗(炒)3克

【功能主治】
主妇女产后瘀阻,小腹疼痛,结块拒按。

【用法用量】
水煎,人童便服。

【注意】
产后恶露过多,无儿枕痛者不可用此方。

【摘录】
《先醒斋医学广笔记》卷二

上面已经详细为大家推荐了产后调理方,大家可根据自己的需要,熬制不同的养生方剂,尤其是家中有老人和小孩的家庭,更应该照顾老人和小孩的身体需要。



麻油猪肝汤的做法

动物的内脏中含有很丰富的铁元素,对于那些病后或者产后的女性身体都具有很好的恢复作用。但是很多女性对于动物内脏都有一种抵触的心理,觉得不好吃或者有异味,就很少会吃这些动物内脏类的东西。其实对于女性贫血来说,这是最好的补血食物,不过动物的内脏也是有很多种烧法的,有些厨师手艺好的话,吃着是没有太大味道的。

猪肝汤的做法" alt="麻油猪肝汤的做法">

麻油中是含有不饱和脂肪酸,对人体的心脑血管方面有很好的保护作用。尤其是对于老年人来说,如果心脑血管方面有疾病的话,那就来尝试下这道菜吧。家中有烧菜的人也可以学学看这道菜的做法。

猪肝的营养价值

1、猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能;

2、猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义;

3、经常食用动物肝还能补充维生素B2,这对补充机体重要的辅酶,完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用;

4、猪肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒,能增强人体的免疫反应,抗氧化,防衰老,并能抑制肿瘤细胞的产生,也可治急性传染性肝炎。

麻油猪肝汤的做法

"1先将猪肝洗净切成1公分厚度;带皮老姜刷净切薄片;黑麻油入锅大火加热,放入老姜,转小火,爆香至姜片皱褐而不焦黑;再转为大火,放入猪肝炒至变色;最后放入米酒煮开,马上关火,趁热食用。

美食背后的故事

黑麻油采用慢火烘焙、且百分之百天然纯正,完全符合热补却又不至于太过燥热的原则。内有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、钙、磷、铁质等,还有多种维生素和芝麻素、芝麻酚、醇及磷脂等物质。可以提供人体所需的维生素E、维生素B1、钙质,特别的是它的亚麻仁油酸成分,可去除附在血管壁上的胆固醇。

小贴士

"适合顺产妈妈的第一周食谱!调理重点:促进代谢,帮助恶露和蜕膜的排出,进行温和的热补。

猪肝除了有很好的补血作用之外,还含有丰富的维生素C,对于那些上班族来说,要长时间盯着电脑,久而久之眼睛肯定就会出现疲劳的情况,就算是滴眼药水的话只能起到暂时缓解的效果,所以吃上麻油猪肝汤是能从根本上治疗的。



麻油猪肝

 

猪肝有明目补血的功效,而用它和麻油做的麻油猪肝就有破血功效,将子宫内的血块打散以利排出,对蛋白质含量很高,所含氨基酸与人体接近,易被吸收利用,所以对女性产后调理很有效果。

 

材料:

猪肝500克,老姜一块,黑麻油,米酒适量

 

做法:

1)猪肝洗净,切片备用。

2)老姜连皮切片。锅加热后,倒入麻油,加入姜片,煎到呈浅褐色捞出。

3)猪肝入锅以大火快炒,再倒入米酒煮开,取出猪肝,将酒用小火煮至没有酒味,再将猪肝回锅即可。

 

做麻油猪肝选购猪肝时,一定要选择有弹性的颜色鲜嫩的猪肝,这样的肝才够新鲜,营养效果会更好。



麻油猪肝的做法大全

生孩子是一个女人最重要的时刻,但我个人觉得坐月子在一个女人的一生中也是至关重要的。在坐月子的过程当中,实际上是妈妈整个的生殖系统恢复的一个过程。常听母亲说她那时候月子期间恢复得不好,现在身上落下的病跟坐月子有非常大的关系。

一、食谱原料:

1.猪肝:先洗干净并滤干,切成一公分厚度,长约二至三公分,再依个人体重每10公斤要用60克,如以产后50公斤则要300克,以此类推。

2.老姜:连皮一起切片,要厚薄一致,才不会爆黑,以致吃后火气上升,口干舌燥。用量:则依产后体重每10公斤用6克。6片

3.麻油:依体重每10公斤摄取6毫升。40毫升

4.米酒水200毫升。

二、麻油猪肝的制作方法:

1、将猪肝用米酒洗干净,切成1厘米厚度;

2、老姜洗干净,连皮切成薄片;

3、将麻油倒入锅内,用中火烧热,放入老姜转小火,爆到姜片的两面“皱”起,呈褐色,但不焦黑;

4、转大火放入猪肝炒至猪肝变色;

5、加入月子米酒水煮开,转小火煮5分钟;

6、关火出锅,盛入保鲜盒内即可。

备注:

1、产后第一天至第七天要吃麻油猪肝,这是有助于子宫的污血排出体外的料理餐品;

2、请选用手指下压感觉有弹性的颜色鲜嫩的猪肝较好,如果压下去是硬硬的为木肝,请勿买。

3、由于肝脏是动物体内的解毒器官,使用前请用清水浸泡一小时以上,再用清水冲5分钟左右。

中医上建议坐月子应该遵循的原则有:“慎寒温、适劳逸、勤清洁、调饮食”。分别强调了坐月子期间寒、劳、洁、饮食对女人的重要性。如果这期间的调养有什么差错,那么应该有很大可能影响女人的身体健康的。因此,坐月子的女人在各个方面都应该加倍注意。



产后可以吃猪肝汤是吗

女人从怀孕到生子的过程是非常伟大而又辛苦的,她们需要忍受身体和心理方面的很多的考验,才能顺利的生育可爱的小宝宝。而生完孩子之后,产妇们的身体是比较的虚弱的,这时候需要大家认真的护理好身体。那么,产后可以吃猪肝汤吗?这是许多人关心的问题,就此问题,大家请看下文具体的解答。

   产妇能吃猪肝。猪肝的营养是猪肉的十倍,而且含有的蛋白质含量很高,是产妇身体进补的最佳食物,甚至可以多吃,对排恶露有帮助。

   据近代医学研究发现,猪肝具有多种抗癌物质,如维生素C、硒等,而且肝脏还具有较强的抑癌能力,含有抗疲劳的特殊物质。产妇经历完分娩这种很耗元气的运动,食用猪肝是一个不错的进补方式。

   猪肝有养血补肝、清心明目、补益五脏的功效,适合产后气血虚弱、营养不良、面色萎黄、出血、贫血及贫血所致的视力减退、夜盲、眼睛干燥的女性食用。同时,新妈妈食用猪肝,对于防治婴儿维生素A缺乏有极好的作用。

   但要注意患有高血压、冠心病、肥胖症及血脂高的产妇忌食猪肝,因为肝中胆固醇含量较高。有病而变色或有结节的猪肝忌食。猪肝的营养是猪肉的十倍,蛋白质含量很高,所含氨基酸与人体接近,易被吸收利用。产后第一天至第七天要吃麻油猪肝,这是有助于子宫的污血排出体外的料理餐品。

   产后可以吃猪肝汤吗?女人产后是可以吃猪肝的,对此希望大家放心的食用猪肝。产妇吃猪肝的话,有助于及时的补充产妇的体力,帮助伤口的愈合。此外,猪肝还可以帮助恶露的尽快的排出。但是猪肝也不需要吃太多,适量吃就行,对于比较肥胖的或者高血压的产妇们尤其要控制食用量。



活血化瘀麻油猪肝

食谱原料: (一日份)

猪肝" alt="活血化瘀麻油猪肝">

1.猪肝:先洗干净并滤干,切成一公分厚度,长约二至三公分,再依个人体重每10公斤要用60克,如以产后50公斤则要300克,以此类推。

2.老姜:连皮一起切片,要厚薄一致,才不会爆黑,以致吃后火气上升,口干舌燥。用量:则依产后体重每10公斤用6克。6片

3.麻油:依体重每10公斤摄取6毫升。40毫升

4.米酒水200毫升。

制作方法:

1、将猪肝用米酒洗干净,切成1厘米厚度;

2、老姜洗干净,连皮切成薄片;

3、将麻油倒入锅内,用中火烧热,放入老姜转小火,爆到姜片的两面“皱”起,呈褐色,但不焦黑;

4、转大火放入猪肝炒至猪肝变色;

5、加入月子米酒水煮开,转小火煮5分钟;

6、关火出锅,盛入保鲜盒内即可。

餐品用法:

1、配以红豆汤来吃;

2、配以甜糯米粥来吃。

吃法:猪肝适于早、中餐吃,每次煮的份量可分两次吃完。

备注:

1、产后第一天至第七天要吃麻油猪肝,这是有助于子宫的污血排出体外的料理餐品;

2、请选用手指下压感觉有弹性的颜色鲜嫩的猪肝较好,如果压下去是硬硬的为木肝,请勿买。

3、由于肝脏是动物体内的解毒器官,使用前请用清水浸泡一小时以上,再用清水冲5分钟左右。

健康提示:

麻油猪肝有破血功效,将子宫内的血块打散以利排出,猪肝的营养是猪肉的十倍,蛋白质含量很高,所含氨基酸与人体接近,易被吸收利用。

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