胡萝卜芽菜汤的做法_胡萝卜豆腐汤的做法与功效

由网友(茈甡→非妳卟娶)分享简介:日常的忙碌的工作,是不是让你感到很累?常年的加班,你是不是已经很无奈了?下面,就和小编一样一起做胡萝卜芽菜汤来放松一下,相信我们左右人都吃过胡萝卜和豆腐,而这两者结合在一起又有多少人吃过,又有多少人知道它的功效呢。大家都知道豆腐含有很高的的蛋白质含钠量低,同时还含有非常多的植物性雌激素;胡萝卜中的胡萝卜素,可以明目,而...



胡萝卜芽菜汤的做法

日常的忙碌的工作,是不是让你感到很累?常年的加班,你是不是已经很无奈了?下面,就和小编一样一起做胡萝卜芽菜汤来放松一下,顺便慰劳自己。

1.1芽菜是自发的,没外面卖的好,胜在健康!所以简单处理一下根部,洗净沥干备用;

2.2瘦肉切片,加油,盐,姜丝,生粉腌着备用;

3.1锅中烧适量开水,水开前或者水开后下肉片都可以,如果有血沫就捞掉,煮约5分钟成肉汤;

4.2胡萝卜去皮,切成丝备用;

5.加入胡萝卜丝煮开;

6.再加入芽菜煮开;

7.最后加盐调味,入香菜即可!

也许你家中有人会做胡萝卜芽菜汤,那么现在你就能证明给你的家人,你其实也可以做饭,照顾好自己和亲人。



胡萝卜豆腐汤的做法与功效

相信我们左右人都吃过胡萝卜和豆腐,而这两者结合在一起又有多少人吃过,又有多少人知道它的功效呢。大家都知道豆腐含有很高的的蛋白质含钠量低,同时还含有非常多的植物性雌激素;胡萝卜中的胡萝卜素,可以明目,而这两者结合在一起就可以益气补血。下面就是这道胡萝卜豆腐汤的做法:

材料:胡萝卜100克,豆腐75克

调料:清汤适量,精盐5克,香油3克

胡萝卜豆腐汤的做法

1、将胡萝卜去皮洗净切丝,豆腐洗净切丝备用。

2、净锅上火倒入清汤,下入胡萝卜、豆腐烧开,调入精盐煲至熟,淋入香油即可。

特别提示:此菜要选择老豆腐,切成丝后才不致于一煮就烂。

在进食胡萝卜豆腐汤的同时还要注意一些问题,比如胡萝卜不能和人参、西洋参一同进食,豆腐不能和蜂蜜一起吃容易导致腹泻。所以在掌握了营养膳食做法的同时,又掌握了进食在所要忌口的东西,那么恭喜你,你就能拥有一个健康的好身体了。



鱼翅瓜胡萝卜椰枣汤的做法

很多的朋友因为工作的压力大,经常忽略了吃饭没有食欲,大家不妨自己下厨房来做一道美味鱼翅瓜胡萝卜椰枣汤,体会做菜的乐趣还可以增加食欲,吃得更加健康放心。接下来就随小编一起进厨房来做一做吧!

现如今很多做父母怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知鱼翅瓜胡萝卜椰枣汤全部做法的你,可以真正改变自己了。



胡萝卜大枣汤的做法

日常饮食是我们每天所必须要进行的事情,其中搭配好饮食能让我们的身体更加的健康,其中胡萝卜就是我们生活中最常见的蔬菜,它口感脆甜,无论是煲汤还是炒着吃都是非常美味营养的,其中胡萝卜和大枣一起煲汤还能很好的改善咳嗽,并且还能起到美容养颜的功效,下面一起了解下胡萝卜大枣汤的做法。

胡萝卜大枣汤的做法

所需食材

胡萝卜150克,大枣15枚。

制作方法

先将胡萝卜、大枣洗净,再将胡萝卜切片,加水1000毫升,同放入锅中煎汤至500毫升即可。

食用须知

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏,治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效,故被誉为“东方小人参”。用油炒熟后吃,在人体内可转化为维生素A,提高机体免疫力,间接消灭癌细胞。美国科学家的最新研究又证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜,有助于预防心脏疾病和肿瘤

红枣是一种营养佳品,被誉为“百果之王”。红枣含有丰富的维生素A、B、C等人体必须的多种维生素和18种氨基酸、矿物质 ,其中维生素C(抗坏血酸)的含量竟高达葡萄、苹果的70~80倍,芦丁(维生素P)的含量也很高,这两种维生素对防癌和预防高血压、高血脂都有一定作用。

平时我们一定不要养成挑食的习惯,不能只吃自己喜欢的食物,只有饮食多样化了我们才能吸收更多的营养价值,胡萝卜大枣汤的做法非常简单快捷,平时也可以代替白开水进行饮用,这样在改善咳嗽的同时还能提高身体的免疫力,并且能让我们吸收更多的维生素,



胡萝卜煲汤的做法

胡萝卜是我们生活中最为常见的一种家常菜,胡萝卜虽然价格低廉但是营养成分却是极其高的,平时很多家庭的餐桌上都会出现胡萝卜的身影,而且经常食用胡萝卜能帮助我们改善皮肤,而且也能提高我们身体的免疫力,其中胡萝卜煲汤味道比较鲜美受到很多人的喜欢。下面一起了解下胡萝卜煲汤的做法。

胡萝卜煲汤的做法

做法

原料:

胡萝卜500克,白糖50克。 配 料: 清水500克。

做法

制作方法:

(1)将胡萝卜洗净,切碎,放入钢精锅内,加入水,上火煮沸约20分钟。

有关胡萝卜汤杂图

有关胡萝卜汤杂图(17张)

(2)用纱布过滤去渣,加入白糖,调匀,即可饮用。

特 点: 味略甜,营养丰富。

制作关键: 要选用新鲜的胡萝卜作原料。操作时,要切碎、煮烂,去净胡萝卜渣。此菜汁适宜4-5个月的婴儿食用

营养价值

每100克胡萝卜中,约含蛋白质0、6克,脂肪0、3克,糖类7、6~8、3克,铁0、6毫克,维生素A原(胡萝卜素)1、35~17、25毫克,维生素B10、02~0、04毫克,维生素B20、04~0、05毫克,维生素C12毫克,热量150、7千焦,另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中,尤以深橘红色胡萝卜素含量最高,各种胡萝卜所含能量在79、5干焦~1339、8千焦之间。

1、益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;

2、利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌;

3、健脾除疳:维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义;

4、增强免疫功能:胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞;

5、降糖降脂:胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

适用人群

更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。

平时多喝些汤类对我们的身体有很多的好处,而且汤类能更好的让我们吸收食物中的营养价值,上面就是对胡萝卜煲汤的做法的介绍,喜欢吃胡萝卜的朋友不妨按照上面的方法试一试,尤其是在寒冷的冬天多喝些汤类对我们的身体也是有很多好处的。



薏米胡萝卜母鸡汤的做法

对很多女性朋友来说,看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的,羡慕别人,今天大家只要跟着小编一起来学习薏米胡萝卜母鸡汤的做法,一定也会让你的厨艺大涨哦!下面就和小编一起动手吧!

1.把鸡切块,洗净。鸡肚子里还有小蛋呢。

2.12胡萝卜切块,黑木耳泡发好洗净。

3.21薏米提前一晚泡好,枸杞洗净。

4.放入锅中加姜片煸炒,放入料酒去腥。

5.放入超过鸡肉的开水,大火煮开后撇去泡沫放入薏米,改小火。

6.等鸡肉有点酥烂时放入胡萝卜、黑木耳。大火煮开后改小火。

7.等胡萝卜酥烂时放盐调味。

8.最后撒上葱花。

家人的健康是主妇们最大的心愿,那么,通过小编今天介绍的这道健康美味的薏米胡萝卜母鸡汤,年是不是也想学学呢?赶快为家人去去动手做一做。



核桃煲汤的做法有哪些

对于想要用核桃煲汤的朋友来说,了解核桃煲汤的做法是非常有必要的哦!那么核桃煲汤怎么做呢?核桃煲汤的做法有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍三种核桃煲汤的做法,仅供大家参考。想要了解核桃煲汤的做法有哪些的朋友可以一起来看一看哦!下面请大家看具体的介绍。

核桃煲汤的做法一

材料:椰子1个,走地鸡1只,核桃肉6个,淮山300克,姜3片,枸杞子一小撮,瘦肉200克,薏米小半碗,水8碗。

做法:

1、椰子蒂部有3个孔,用筷子将最松软的那个孔(芽孔)戳穿,倒出椰汁用碗装起备用。

2、用刀将椰子从中间辟开,如果觉得不好使力,可用干的大毛巾将椰子包起,用刀背或铁锤将其砸开,然后用金属汤匙把椰肉挖下来,削去背面的碎渣后用水冲净,再切成小块。

3、洗净瘦肉和宰好的鸡,斩大件,汆水捞起冲净。

4、淮山洗净削皮,切块后用清水浸泡待用。

5、核桃肉、薏米和枸杞子洗净。

6、把椰汁和水倒入瓦煲,放入所有材料,武火煮20分钟后转文火煲一个半小时,下盐调味即可品尝。

核桃煲汤的做法二

材料:鸡膀尖250克,鲜核桃250克,胡萝l2根,葱头1个,丁香花蕾1个,芹菜l棵,百里香粉(或五香粉)5克,香叶l片,鲜奶油25克,蛋黄1个,精盐,胡椒粉各适量。

做法:

1、鸡膀尖摘净细毛,放人煮锅内,入清水600毫升,烧开,去沫,汤去净沫后,放入去皮的胡萝卜、葱头块、丁香花蕾、芹菜、百里香粉、香叶、加盐、胡椒粉烧40分钟。

2、砸开核桃壳,去掉核桃仁上的薄膜,切成小块。盛蛋黄的碗里加入鲜奶油,调匀,加入核桃块和细叶芹菜细末,搅拌均匀。

3、鸡膀尖煮熟后,汤过筛后再倒入锅内,保温。

4、捞出鸡膀尖,剔去骨头,肉和胡萝卜绞成泥,再放入锅内,煮开,倒入场盆,即可。

核桃煲汤的做法三

材料:新鲜猪脚筋400克,杜仲50克,花生,合桃各50克,陈皮1/2个,蜜枣2个。

做法:

1、将猪脚筋用开水汆水,陈皮浸透洗浄,各物分别洗净。

2、核桃肉用开水烫去衣(去除涩味)。

3、将全部用料放入锅内,加入适量的清水。

4、武火煮沸后,改文火煲2小时,调味即可。

以上就是关于核桃煲汤的做法有哪些的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后,对这三种核桃煲汤的做法都非常清楚了。其实,这三种核桃煲汤的做法都挺简单的,因此,对核桃煲汤感兴趣的朋友可以试试上面介绍的相关做法,都很不错哦!



番茄胡萝卜鲫鱼汤的做法

随着现在生活的不断进步,人们对饮食的要求是越来越高了,想要吃到放心安全营养的食物,当然在家里做是最好的。今天小编就为喜欢做饭的朋友来介绍番茄胡萝卜鲫鱼汤的做法。

1.准备好所有材料;

2.鲫鱼去除内脏和鱼鳞,清洗干净(鱼肚子里面有一层黑色的膜,也要去掉并且洗干净);

3.洗好的鲫鱼控干水份,用适量食用盐均匀涂抹在鱼身上;

4.均匀洒上适量料酒,腌制20分钟;

5.西红柿洗净切小块、胡萝卜去皮洗净切丝、嫩豆腐切小块备用;

6.锅内放入适量食用油,烧热后放入鲫鱼,小火慢煎;

7.煎至鲫鱼两面金黄色,倒入煮沸的开水,水量可适当调节,以没过鲫鱼为准;

8.放入生姜片,盖上锅盖大火煲5分钟;

9.揭开锅盖,用汤勺撇去浮沫,盖上锅盖继续煲10分钟左右;

10.揭开锅盖,放入事先切好的西红柿;

11.放入胡萝卜丝,盖上锅盖保持大火继续煲10分钟左右;

12.最后放入豆腐块,继续煲5分钟即可。调入适量食用盐,试味,盛出享用。

今天这道番茄胡萝卜鲫鱼汤,美味健康是不是很有诱惑力,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。



板粟胡萝卜龙骨汤的做法

作为一名资深吃货,每当看到别人自己三下五除二的就整出一道好菜,你肯定备受打击。小编现在给大家介绍一道板粟胡萝卜龙骨汤的做法,你认真看完以后决定会有很大的收获

1.将去壳去衣的板粟洗干净。(这里建议大家买已经剥好的真空包装粟子肉,不但为了省时,主要是带壳的板粟太多虫了,我是“胆颤心惊”呀!)

2.胡萝卜去皮切成3厘米厚的块。

3.汤锅中注入适量清水,放入粟子、胡萝卜,大火烧开。

4.同时将剁好并洗干净的龙骨冷水入锅。

5.大火烧开后,等血腥浮起即可关火

6.将龙骨夹入烧开的汤锅中。

7.待汤锅的水再次烧开即可转小火慢煲一个小时。

世界那么大,餐馆那么多,板粟胡萝卜龙骨汤的味道自然也很多。但是没有一种味道,能和你自己做出来的一样,所以赶紧尝试下吧。



核桃鱼头汤的做法

随着生活不断的在进步,每个人都希望能够拥有健康的身体,往往对美味营养的食物总是会失去抵抗力,其中核桃和鱼头都是比较有助于健脑的食物,但是平时核桃我们都是作为小零食食用的,其实鱼头与核桃一起搭配煲汤是非常美味和营养的,但是想要把汤汁做的更加的鲜美一定要掌握好制作方法,下面一起了解下核桃鱼头汤的做法。

核桃鱼头汤的做法

主料

草鱼头1个.核桃仁30克

方法/步骤

核桃仁用开水浸泡,剥去薄皮备用。

首乌、天麻和浸泡二、三分钟后冲洗干净。

姜切片、葱切段备用。

草鱼头去腮后洗净,擦干水分后,用煎锅煎至两面金黄。

锂瓷砂锅中加入少许植物油,文火加热,放入姜、葱爆出香味,加入热水约2.5升,再放鱼头、核桃仁、首乌、天麻。

砂锅煮开后加少许米酒,转文火煲半小时,关火前加盐调味,食用时撒些胡椒粉即可。

注意事项

核桃鱼头汤的营养价值和功效:补肾、平肝、祛风。能健脑益智,镇静止头晕,乌发,美容养颜。适用于用脑过度,头晕,头痛,须发早白等。

鱼头味美,易被人体消化和吸收,含脂肪较少,一般为1-3%(较多的鱼为8-15%),含有丰富的维生素A、维生素D和维生素K。

鱼头还含丰富的不饱和脂肪酸,它对脑的发育尤为重要,可使大脑细胞异常活跃,故使推理、判断力极大增强,因此,常吃鱼头不仅可以健脑,而且还可延缓脑力衰退。

大脑是我们的身体中非常的重要的器官,往往掌握我们全身的语言和行为能力的器官,平时工作灯总是会让大脑处于长期疲劳的状态,上面就是对核桃鱼头汤的做法的介绍,通过了解之后我们可以购买下新鲜的鱼肉进行制作,才能更加的美味营养,

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