嘉兴鲜肉粽的做法
当你上了一天班回来，肯定觉得浑身疲惫。当然，这时你也会觉得肚子空空的，如何填饱肚子呢？最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食，你肯定觉得无比香甜。下面，就给大家尝试做一下嘉兴鲜肉粽。
1.121洗干净，剁成块
2.212将五花肉浸入淘米水，我浸了有2-3小时。
3.1再加老抽酱好，喜欢口味重的可以加点食盐。
4.2加料酒
5.拌匀。天热，我将盒子入了冰箱了。
6.粽叶放入锅煮透，一般煮半小时左右即可。不要偷懒，煮过的粽叶软，包起来软不易破裂。
7.1212将糯米淘洗好，让其胀着吧
8.2121准备好拌米的调料：生抽，适量
9.准备好拌米的调料：食盐，一勺
10.将粽叶从锅里取出冲洗干净了放妥位置
11.准备好拌米的调料：白糖，用2茶匙
12.拌米：将食盐、生抽、和酱肉里的卤都加入到糯米中拌匀
13.准备好拌米的调料：白酒。这白酒稍微晚点，可以让酒气散发得慢些。
14.用具准备好
15.1包粽子开始：一般取两张粽叶，大小头错开相叠，卷成漏斗状
16.2加白酒一勺到米中，搅拌均匀
17.先加一勺米再加酱肉
18.再加米盖上
19.左手把粽叶覆盖到右手的粽子上
20.再往下一折余下的粽叶，就包住了。左手别松开。
21.右手拿线来缠绕粽子几圈，打结剪断。一个粽子就包好了。
22.包好的粽子，一个个马上入水锅里浸着让里面的糯米继续膨胀
23.全包好后，倒入刚才米中余下的卤汁入锅，
24.加水没过粽子上电饭煲
25.按下“煮饭”键开始煮了，到它突突地大滚
26.按下“保温”键让它焖炖一晚上
27.晚上包粽子的好处就是：第二天早上取出就有热粽子吃了
28.去粽叶后，趁热品尝：
29.香、鲜、糯、~
我们都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和时间。当然做菜也是这样的，但是你付出一定有回报的，到时候自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我们现在根据上面的介绍，来做一下嘉兴鲜肉粽。
香菇板栗鲜肉粽的做法
每次去朋友同事家做客的时候，你都会发现，他们都有一两道拿手菜。而每次轮到自己的时候，却捉襟见肘了。这样的你，看起来是不是特别没面子。所以，为了你的尊严，现在就来跟我学一下香菇板栗鲜肉粽的做法。
1.1抓拌均匀，放入冰箱冷藏腌制6小时以上。
2.2选带筋花的前腿肉，这个位置的肉香而不腻，把肉切成长方形的块，加盐、糖、胡椒粉、特级酱油、蚝油
3.1香菇泡发后切小丁，放一点油炒出香味
4.2糯米用水提前浸泡2--3小时，捞出滤水
5.1翻炒几分钟，最后把泡发的花生米和红豆加入一点翻拌均匀，增加复合型的口感。
6.2把糯米倒入，加特级酱油
7.取一张粽叶，一头卷成锥形，底部放入炒好的米料
8.把板栗和腌好的肉放入
9.上面再铺满米料
10.包严实，扎起来。
11.加水没过粽子约3厘米左右，大火煮开，小火煮2小时
常年吃外卖的你，如今掌握了香菇板栗鲜肉粽做法，肯定想自己去厨房做做看。相信自己，做出来的东西绝对别有一番风味。
豌豆鲜肉粽的做法
吃出来的病，买不回的命。如果你理解了这句话，你还敢到处去吃东西吗？虽然良心商家有，但是大多数都不是。所以为了保命，你还是自己回家做吧。而现在，就让小编来教您有关豌豆鲜肉粽的做法。
1.12将糯米、豌豆洗净。将切成小片的瘦肉加入盐、花椒粉、胡椒粉、生抽提前腌制4至48小时，糯米无需提前浸泡
2.21将豌豆和糯米拌在一起，加入少量的盐。粽叶洗净，放入开水中煮2--5分钟（这样处理后粽叶就好包，不易破了），备用
3.将粽叶如图卷成一个小斗，注意底下要卷紧，不能漏米
4.加入少量拌好的糯米豌豆
5.加入瘦肉
6.再加入糯米豌豆，不要放太满
7.将粽子包紧，用准备好的线系好
8.将粽子放入电饭煲中，加入冷水，加入少量的盐，水面要盖过粽子，按“煮饭”键，煮好后放在电饭煲中保温30分钟后，盛出品尝
9.打开一个散发着粽叶清香的鲜肉豌豆
看了以上小编为您介绍的这道豌豆鲜肉粽的具体做法，你是否已经学会了呢？如果感兴趣的话，赶快进厨房尝试一下，一定会有新的收获哦！
鲜肉粽的做法
人的生活水准的提高，就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区，养生并不是保健药，又或者是花钱保养。那么，现在我就来介绍下鲜肉粽这道菜的做法。
5.将包好的粽子放入大号的锅内，水要没过粽子，最好压上一个直径差不多的盘子，不要让粽子浮出水面；大火煮开后转中小火焖煮3小时即可
上面关于鲜肉粽的做法虽然看起来有点繁琐，但是相信聪明的你已然掌握。掌握了文字，下面就要自己动手了，相信你的动手能力也非常强。
驰名天下的江南鲜肉粽的做法
小的时候，妈妈在身边，我们觉得做菜很简单。长大后，我们独自在外闯荡，发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐，真的很不健康。所以，为自己也为家人，你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做驰名天下的江南鲜肉粽吧。
1.箬叶洗净后提前一晚浸泡入凉水中，不会包的可以把箬叶煮一下，这样叶子会软韧一些利于包。糯米提前一晚浸泡入凉水中，包之前将水控干，加入老抽、生抽、盐搅拌均匀，静置两小时使其上色入味
2.将猪肉切成2-3公分见方的肉块，放入老抽、黄酒、白糖、鸡精、盐的混合液中用手抓匀，抓5-10分钟至猪肉块表面起白沫说明入味了即可，每个粽子里放两块瘦肉、一块肥肉
3.将两片箬叶从中间握成漏斗状，先放一勺米，再放两块瘦肉、一块肥肉（加一块肥肉会使口感更润滑肥美，都是纯瘦肉口感会比较柴）
4.然后再盖上米，用勺子压实（这样粽子会比较扎实，煮出来有形）后，将箬叶往自己的方向折一下后往右再折一下用棉绳绑住，一个粽子就包好了
或许之前，你从未在家中自己做菜吃。但是看完驰名天下的江南鲜肉粽的做法简介，你必然能够独自完成。也许过程有点繁琐，但是结果肯定是美好的。
五香鲜肉粽的做法
我们是一个天天喊着减肥，还要满大街找美食的一群人，当然面对美味的诱惑，几乎很少人有抵抗的耐力。给大家介绍一款五香鲜肉粽，以后可以自己在家做一下哦。
1.121粽叶用淘米水来洗，特别容易洗净哦，所以淘米水是好东西。用淘米水洗掉表面灰尘，再用清水漂洗。
2.212把肉切成小块，放一点点白酒去腥，然后就把甜酱、盐、花椒粉、五香粉、鸡精放进去，拌均匀，放入冰箱，腌一夜。其它的准备好。红豆可以忽略，那个是我包甜粽子的。
3.1然后把豌豆和花生米放进去，拌均匀。这个你也可以根据自己喜好，加其它豆豆。
4.2淘好的米，放入五香粉、盐、少量鸡精和酱油，拌均匀。放置半小时，让米入味，也让米稍微发涨一下。
5.1从粽叶末端1/3的位置， 这样折过来。
6.2洗净的粽叶，剪去末稍枯黄的部份，剪去叶梗。
7.把手握成漏斗状，这样子。
8.粽子的底部的尖尖里，一定要全部放米，这样它下面才不容易发虚，放好米，用筷子夯实。
9.然后就可以放肉啦。
10.然后把米放满，用勺子按紧。
11.把粽子从上面盖过来，注意要用拇指和食指卡住两边定形哦。
12.弯过来捏紧，不要动。
13.缠线。缠线有讲究哦，随便缠住可是要脱掉。
14.以前跟着妈妈学包粽子，从来都没有完成过，总是把米洒的到处都是，现在为了心爱的人，也是非要自己来完成。所以，爱情与家庭、责任，那都是同样狠强悍的动力哟 ~~
15.粽子包好，就要一边包一边摆，要尽量合理安排锅内的空隙，这样可以摆得多，也摆得好，粽子们的尖尖也不容易互相被伤害。
16.大火烧开，撇去浮沫，小火慢煨。我还丢了几片香叶进去，煮好的粽子隐约带着香叶的味道。大概4个小时就好了啊。
今天的介绍就到这里结束了，不知道您是否学会了五香鲜肉粽的方法？于是大家只要按照小编的步骤去做，一定可以成功的，加油吧！
板栗鲜肉粽的做法
人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中，验证这句话，还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食？那还得自己动手来做。下面，就请大家跟着小编一起学做板栗鲜肉粽。
1.备好基本原料，糯米和花生米都要提前半天泡上。花生米最后更早些泡上
2.1抓拌均匀放入冰箱腌制半天。
3.2前腿肉只要瘦肉部分切成较大的块，把特级酱油、蚝油、盐、糖及黄酒全部加入，
4.1中间放入肉块和板栗
5.2准备工作全部完成后，取竹叶一张，从一端卷起来，把泡好的米 花生放入下面
6.1长端折叠过来
7.2上面再用米和花生盖严实
8.捏一个角后再折以下
9.扎起来。
10.放入煮锅，水没过粽子3厘米左右，大火煮开后转微火煮2个小时以上。
看完板栗鲜肉粽这道菜的具体方法步骤，也许你会觉得有点复杂，但这真的只是你的执念而已。如果你能够全身心地投入到实践做菜中去，相信你很快就能完成。
黑白糯米鲜肉粽的做法
每个人都是吃货，如果不是，那也是因为你没遇到自己喜欢吃的。要做自己喜欢吃的菜肴，你就得学。下面，就让小编来为大家介绍一下如何做好黑白糯米鲜肉粽。
1.黑白糯米洗干净后加水浸泡2个小时左右;
2.粽叶和妈莲草加水浸泡（水大概没过粽叶即可，最好找一重物压住）；
3.肉切小块，加入盐，鸡粉，胡椒粉和生抽腌一小时左右；
4.浸泡后的糯米冲洗干净，沥干水分，加入盐，鸡粉，胡椒粉和生抽搅拌均匀后加入肉块；
5.取一浸泡好的粽叶冲洗干净；
6.头部内卷成漏斗状，漏斗底部收紧；
7.加入少量拌好的糯米，压实后加满漏斗口处；
8.包好的两边收紧，上面剩余的粽叶下折盖住漏斗口后，剩余的叶子折好收向边角；
9.用马莲草绑好粽身，防止煮的时候漏米；
10.包好的粽子紧凑点码在锅中，加入没过粽子的水；我用的高压锅五谷键煮的，煮好后闷大概30分钟；
11.哈哈!出锅了！最好用凉水冲下，这样会特别好剥皮！开吃哟！
黑白糯米鲜肉粽看似很复杂，其实如果你真正做起来，你就会发现一点一不难。关键是，你在做之前，一定要掌握好具体的步骤方法才行。
香菇叉烧肉粽的做法
现代人生活工作压力很大，所以我们必须适时减压，而减压的方法之中，最常见的莫过于饮食了。如果你常感到压力大，那不妨试试给自己做道好吃的，吃完之后，也许你会发现世界都变得不一样了。那么，下面就来给大家说说关于香菇叉烧肉粽的做法。
今天的香菇叉烧肉粽介绍就到这里结束了，您学会了吗？其实方法简单，大家不妨自己亲手去尝试一下。
香菇蛋黄五香肉粽的做法
现如今社会剩男剩女那么多，而到了适婚年龄的你还没结婚，家里人肯定很急，那你怎么办呢？为了找到更好的，你肯定还会等。但是在等的过程中，你不妨完善下自己，学做几道可口的小菜为自己加分。下面就让小编来为大家介绍一下香菇蛋黄五香肉粽这道菜的做法吧。
1.豆子花生全部泡水，泡一夜，捞起沥干水分。
2.1另外一半花生豆子白糯米，掺进已经泡好的黑糯米里面。调进五香粉，碱水，生抽，油盐。（这个做黑米粽子）
3.2取2斤白糯米冷水泡一夜，晨起清洗干净和一般豆子花生混合一起。调进五香粉，碱水，生抽，油盐。（这个做白米粽子）
4.1五花肉洗干净，切成比较长的块，用南乳，五香粉，生抽，油调味。最好能放多几小时进味。
5.2敲出蛋黄，一个对半分成两个。
6.1粽子叶用水煮一下并清洗干净，取叶子把调好的米包进去，再放蛋黄和香菇。用绳子捆绑结实。
7.2香菇隔夜泡水，晨起捞起挤干水分，切成片，用油盐调味。
8.压力锅放适量水，粽子放进去。煮约1~2小时。注意锅里面的水不要煮干。
9.煮好时可以拿一个粽子出来，拆开看看是否已经可以了。
10.这个粽子里面还煮的不够透，再煮一阵更好。
11.冷却后的粽子，可以水煮加热吃，也可以切成块煎来吃。味道也不错。
不管你是做菜的新手还是老手，但凡看了香菇蛋黄五香肉粽的具体方法，你肯定能够自己独立完成。所以，收起你的担心，现在就去行动吧，相信你很快就能把“美食”带出锅。
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