由网友(纸鸢)分享简介：油麦菜我们也叫做是苦菜或者叫做是莜麦菜，油麦菜不但可以食用而且还有很好的食用价值，油麦菜里面含有丰富的膳食纤维和多种我们人的一生要经历上学.工作以及结婚生子，而对于大多数人来说，现在已经进行到第二步了，接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里，如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜，是不是印象分会增加很多呢？这也许就解决...

​蒜香油麦菜的家庭做法

油麦菜我们也叫做是苦菜或者叫做是莜麦菜，油麦菜不但可以食用而且还有很好的食用价值，油麦菜里面含有丰富的膳食纤维和多种我们人体需要的矿物质，经常吃油麦菜可以起到很好的养生功效和保健的作用，油麦菜有很多种做法，我们不但可以采用油麦菜来热炒而且还可以用油麦菜来煮汤，下文我们介绍一下蒜香油麦菜的做法。

油麦菜，别名莜麦菜，又叫苦菜，属菊科、莴苣属植物，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形，色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有“凤尾”之称。

1把油麦菜洗干净

2油麦菜切断

3准备蒜头，选用五花肉，肥瘦分开

4热锅，放入肥肉煸出油

5再加入蒜头爆香

6接着加入瘦肉滑开

7然后把油麦菜放进去翻炒

8等油麦菜开始软塌时，调入盐、白糖

9最后油麦菜完全断生时，加点味精即可出锅

10好啦，完成

在上面的文章里面我们介绍了什么是油麦菜，我们知道油麦菜不但可以食用而且还有很好的食疗功效，经常吃油麦菜可以起到降低胆固醇等功效，上文详细介绍了蒜香油麦菜的家庭做法。

蒜香油麦菜的做法

人的一生要经历上学.工作以及结婚生子，而对于大多数人来说，现在已经进行到第二步了，接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里，如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜，是不是印象分会增加很多呢？这也许就解决了你的终身大事了。下面，小编就来为你支招，教您如何做好蒜香油麦菜。

相信你看完蒜香油麦菜的做法介绍之后就会发现，其实这道菜做起来并不难。当然，对于第一次做的你来说还是有难度，但是多试几次，肯定能做出最美味的它。

蒜香鸡蛋肉饼的做法

中国人历来都重视吃，这也难怪，吃得好，人才能更健康，也才能更开心，如果连平日的一日三餐都不能保证吃得好，那活着就会少了很多乐趣，蒜香鸡蛋肉饼的做法简单，味道不错，是许多家庭青睐的一种菜式。

自己在家做饭，家人帮忙打打下手，可以增进相互间的感情，蒜香鸡蛋肉饼的做法简单，适合在家自己做。

蒜香油麦菜怎么做才好吃呢？

专家经常推荐大家在生活中一定要多吃蔬菜，所以今天推荐的蔬菜就是油麦菜，该蔬菜除了含有常见的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素等营养之外，还含有宝贵的膳食纤维、烟酸以及多种矿物质元素，所以对健康有很多好处，比如可以减肥，所以推荐蒜香油麦菜这道美食给你。

一、蒜香油麦菜的做法

主料

油麦菜150g

配料油适量

盐适量

蒜适量

耗时准备时间10分钟内

制作时间10-20分钟

蒜香油麦菜简介

油麦菜质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，油麦菜的营养价值基本和生菜相同，略高于生菜。

蒜香油麦菜做法

1.洗净切段备用。

2.蒜切片备用。

3.油热后，先放蒜爆锅，然后放油麦菜煸炒。

4.两三分钟后出锅即可。

二、蒜香油麦菜的做法步骤

1、把油麦菜洗干净

2、油麦菜切断

3、准备蒜头，选用五花肉，肥瘦分开

4、热锅，放入肥肉煸出油

5、再加入蒜头爆香

6、接着加入瘦肉滑开

7、然后把油麦菜放进去翻炒

8、等油麦菜开始软塌时，调入盐、白糖

9、最后油麦菜完全断生时，加点味精即可出锅

10、好啦，完成

小窍门

炒菜时一定要用大火急炒

使用的厨具：炒锅

三、蒜香油麦菜

材料

油麦菜，大蒜3瓣，盐，植物油

做法

1、油麦菜洗净切段。大蒜切片。

2、油完全烧开后，大蒜爆香，随即扔进去油麦菜，爆炒。

3、九分熟撒点盐起锅。

四、蒜香油麦菜的做法

1、食材：油麦菜（已洗净切开）、蒜头（已切碎）

2、在锅中加入2.5汤勺烧热，下入切好的蒜头炝锅

3、接着，下入切好的油麦菜翻炒翻炒

4、然后，加0.5勺盐。

5、加0.5勺味精。

6、调味炒匀，即可。

鸡蛋肉饼的做法

做饭对于都市人来说，就是奢侈的享受，许多人现在都没有在家煮饭的习惯，厨房渐渐的变成了摆设，简便做饭是如今许多人都追求的下厨状态，鸡蛋肉饼这道菜可以快速做好，无需长时间的等待。

鸡蛋肉饼的做法简单，即便你是新手新媳妇也能做出来。自己做出一道适合家人味道的菜是很有成就感的。

卷心菜鸡蛋肉饼的做法

享受美味佳肴是我们生活的一部分，在平时我们不应该随便在外面对付着吃饭，如果条件许可，还是自己在家里做饭比较好，毕竟这样才可以保证卫生，对健康有益，卷心菜鸡蛋肉饼的做法简单，而且它还是很多营养专家都非常青睐的一道菜品。

卷心菜鸡蛋肉饼是一道适合新手妇女做的一道菜，简单的菜肴可以锻炼人们生疏的手艺，还能研究研究不同的烹调方法。

胡萝卜鸡蛋肉饼的做法

胡萝卜鸡蛋肉饼是一种老少皆宜的食材，营养丰富，对于日常身体保健也非常有效，胡萝卜鸡蛋肉饼搭配许多食物都可以做成美味的菜肴，今天主要来了解胡萝卜鸡蛋肉饼的最简单做法，以及烹饪过程中要注意的几个事项，吃出健康，吃出美丽。

胡萝卜鸡蛋肉饼这道菜刺激了人们的味蕾，让人吃了一次还想吃第二次，在家的闲暇之余还能自己研究研究这道菜的其他做法。

鸡蛋肉饼的家常做法

鸡蛋肉饼是很多人喜爱选择，吃这类食物对身体各方面没有影响，不过要注意，在吃鸡蛋肉饼的时候，也是不能过多进行，肉的脂肪较多，鸡蛋含有的胆固醇过多，因此这样食物吃的太多的话，会让身体有发胖现象，这点要知道的，那鸡蛋肉饼的做法如何呢，下面就详细介绍下。

鸡蛋肉饼的做法：

材料：鸡蛋3个、瘦肉3两左右、胡萝卜1小段、大蒜3个、香油、盐、鸡精少许。

做法：

1、瘦肉洗净，切大块，放料理机搅碎成肉泥;胡萝卜洗净切丁;大蒜切末，加少许油炒出蒜蓉香味，稍凉。

2、肉泥、胡萝卜丁、蒜蓉倒入盆中，打入两个鸡蛋，加盐、鸡精和小半碗水搅拌均匀;水的量大约为两个鸡蛋的体积。

3、在肉泥中间稍弄低。

4、打入一个鸡蛋，不要搅散，上锅蒸25分钟左右，用筷子戳没有生液体即可。焖一会儿，出锅，淋少许香油，撒几个葱叶点缀。(经提醒，最上面的鸡蛋应该最后几分钟再打上去，不会老)

小贴士：

每百克鸡蛋含蛋白质12.8克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。

在对鸡蛋肉饼的做法认识后，制作鸡蛋肉饼的时候，都是可以按照以上方法进行，不过要注意对鸡蛋肉饼制作前，需要先对它的制作步骤进行了解，这样制作才能轻松进行，使得制作出来的鸡蛋肉饼才会更加好吃。

卷心菜鸡蛋煎饼的做法

这是一道能够宴客的佳肴，卷心菜鸡蛋煎饼非常有营养，而且具有健脾胃、清热解毒的功效，能够帮助人体排除毒素，在做卷心菜鸡蛋煎饼的时候没有太大限定，如果能够放入冰箱几个小时，再取出来味道会更好，提议大家在夏季做这道菜，可以帮助降暑消热。

自己在家里做饭肯定在卫生上是过关的，卷心菜鸡蛋煎饼的做法简单，对厨艺没有天分也可以做得很好吃。

卷心菜鸡蛋饼的做法

厨房是制造美食的场所，但在现代人的家里，厨房几乎成了摆设，大多数人认为，做饭耗时耗力，不如下馆子来得经济实惠，而卷心菜鸡蛋饼这道菜做法简单，经济实惠又健康，轻松解决你的顾虑。

卷心菜鸡蛋饼这道菜的制作，无需火候的把握，也不需要深厚的厨艺功底，只要花费半小时不到的时间，就可以享受美食了。