酱香烧猪手的做法
只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲，那么要做到色香味俱全，当然也要经常去练习做菜，提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会，赶快来学习酱香烧猪手的做法吧！
1.将猪手用清水浸泡2个小时以上，用镊子将猪手上残留的猪毛连毛根夹掉，去掉蹄甲，用刀将每个猪手的表面都刮一遍去掉皮面上的赃物和油脂，用水冲净（这样卤出的猪手不会有腥味）
2.12将处理好的猪手先立起来用刀从两个脚趾中间下刀切成两半，再将每瓣切成3小块
3.21锅里放水烧开放入猪手块煮3分钟
4.捞出冲去上面的浮沫，备用
5.葱切段、生姜用刀拍破
6.12炒锅中放入少许油，放冰糖小火慢慢融化
7.21当融化的糖汁起了黄色起了金黄色的泡泡和泡沫
8.立刻倒入猪手和葱姜中大火翻炒均匀
9.顺着锅边淋入料酒炒匀
10.再放入辣酱和少许老抽翻炒
11.炒到猪手裹满酱汁后
12.倒入热水没过猪手，放八角和香叶，然后大火烧开
13.倒入高压锅中压熟，我用的是全自动的电高压锅，不用计算时间，也可以用普通的锅子盖上锅盖小火炖烂
14.这时就可以吃了，如果盐味淡，可以再放适量的盐小火炖5分钟，但是将其全部倒入炒锅中大火将汤汁收浓颜色会更漂亮
酱香烧猪手的做法已经详细仔细地介绍完了，接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水，做出绝妙的美味时，你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物，自然也会越来越健康的。
酸菜烧猪手的做法
中国人历来都重视吃，这也难怪，吃得好，人才能更健康，也才能更开心，如果连平日的一日三餐都不能保证吃得好，那活着就会少了很多乐趣，酸菜烧猪手的做法简单，味道不错，是许多家庭青睐的一种菜式。
1、猪蹄处理干净，剁成小块。
2、酸菜冲洗干净，切成小块。
3、把所有佐料准备好。
4、煎锅放入适量的油烧至5层热下入佐料炒香。
5、放入猪蹄翻炒片刻。
6、炒至猪蹄皮稍微黄，放入生抽，料酒翻炒一下。
7、依次放入酸菜。
8、添加适量的水，盐，冰糖。
9、到入压力锅盖好盖子煮30左右。
10、时间到猪蹄熟了，尝一尝咸，淡，即可起锅装盘。
11、成品图。很美味的一道菜。
做饭本身其实并不是什么难事，只要有心，是完全可以在短时间内就学会酸菜烧猪手的做法的。
酱香花蟹的做法
每个人都是吃货，如果不是，那也是因为你没遇到自己喜欢吃的。要做自己喜欢吃的菜肴，你就得学。下面，就让小编来为大家介绍一下如何做好酱香花蟹。
1.蒜姜剁成蓉；红椒切碎备用。
2.1起锅油烧后下步骤1爆香。
3.2花蟹扒壳去肠，洗净一切为二。
4.1加入料酒、大酱、柠檬挤汁再加适量水烧开加上锅盖焖六七分钟。
5.2蟹以背朝下的方式放入锅肉微煎片刻。
6.汁收的差不多的时候稍加调味放入罗勒后装盘起锅。
7.装盘加入多出来的一片柠檬、罗勒点缀。
你以前可能没有做过菜，但是现在你看完酱香花蟹的做法简介，你可以自己尝试一下，培养兴趣和感情。
莲藕焖猪手的做法
莲藕怎么做好吃呢？最常见的有熬汤、焖、煮、炖，而这些做法做出来的都是非常美味的菜肴。其中，莲藕焖猪手是民间一道传统的有名粤菜，经常被人们尝试制作。那么，其中的秘方究竟是怎样的呢？现在就请美食专家来教大家如何制作正宗的莲藕焖猪手，喜爱这道菜的朋友们千万不要错过学习的机会。
莲藕焖猪手的做法
1.原料
猪蹄、莲藕、葱姜、盐、生抽、老抽、白糖、腐乳、胡椒粉。
2.菜品特色
烹饪简单
3.做法
1、猪蹄洗净清理干净后剁成小块。莲藕去皮切块。
2、烧一锅沸水，加几片姜和料酒，放猪蹄进去焯水。然后捞出清洗干净后沥干水份。
3、热锅下油，下入葱姜片炒香，再放猪蹄煎至两面微黄。
4、调入盐，生抽，老抽，白糖，腐乳，炒至猪蹄上色均匀。烹少许料酒翻炒。
5、加入清水，水量刚没过猪蹄就行。大火烧开后下藕块，再次烧开后转小火，盖盖焖煮约一个小时左右。
6、开盖收汁后加少许胡椒粉提味即可。
莲藕焖猪手是广东一道非常有名的菜肴，做法也较为简单，只要掌握技巧就可以随时在家中制作了。这道菜不仅营养美味，还是女性朋友美容养颜的必备菜肴。所以，经常食用莲藕焖猪手这道美味菜肴，对我们身体的益处是非常多的。
酸菜烧土豆的做法
吃饭的方式有很多，但是一定要吃一些健康的食物，要健康就需要自己动手做一下了，下面介绍的酸菜烧土豆，就非常适合做。
1.食材准备：酸菜洗净，土豆刨皮，猪肉一块，葱适量切段。
2.1先用肥肉煎油，再加入适量调和油。
3.2猪肉切片，肥瘦分开。
4.1土豆煎至四成熟时加入酸菜翻炒。
5.2加入土豆片煎一下。
6.翻炒出香味后加入水淹过食材，烧开。
7.再加入猪肉片，烧开。
8.烧5分钟后适当加盐调味再烧5分钟。
9.最后加入葱段即可。
酸菜烧土豆的做法已然介绍完结，但是每个人对于它的理解肯定不同，所以做出来的味道也必然不一样。所以，赶紧去试试，看自己做出来的它究竟是什么味儿的。
酸菜烧带鱼的做法
人生在世，每个人都离不开一个“吃”字，这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求，很多人到处寻觅各种美食，殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食，那么不但能够吃得开心，而且还会吃得健康。那么，下面就给大家介绍一下酸菜烧带鱼的做法。
看完酸菜烧带鱼的详细介绍后，相信你已经迫不及待了吧。别急，先把这具体的方法铭记于心，然后再去好好地学着做，相信你肯定能够做好。
酸菜烧素鸡的做法
当你不开心的时候，你会怎么办？也许你会选择哭.笑，或者是出去疯，又或者是抽烟酗酒等等，但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候，不妨给自己做点好吃的，也许心情会立马好转。那么，下面小编就先来介绍下酸菜烧素鸡的做法。
1.121将素鸡放在案板上切成块，待用。
2.212材料：素鸡、酸菜
3.1烧锅倒油烧热，下入切好素鸡炸一下，捞出。
4.2将酸菜放在案板上切开，待用。
5.随后，锅内留少许底油，下入炸好的素鸡。
6.加适量的水煮开。
7.接着，合入切好的酸菜翻动一下。
8.然后、加适量的生抽。
9.加适量的白糖。
10.加适量的鸡精。
11.调味煮开。
12.最后，煮至汤汁快要收干，即成。
13.出锅，装盘，
看完上文关于酸菜烧素鸡做法的介绍，你还想吃泡面吗？对自己好点，多学习一些技能，照顾好自己。这样才能真正地享受美食，享受人生。
酸菜烧黄花鱼的做法
每个人都是吃货，如果不是，那也是因为你没遇到自己喜欢吃的。要做自己喜欢吃的菜肴，你就得学。下面，就让小编来为大家介绍一下如何做好酸菜烧黄花鱼。
1.黄花鱼处理好洗净备用。
2.酸菜，姜，大蒜，干辣椒切好备用。
3.热油锅下姜、蒜干辣椒煸出味。
4.把切好的酸菜放进去煸炒片段。
5.加入适量清水煮开。
6.将黄花鱼倒入再继续煮开，煮至黄花鱼熟。
7.加适量盐，鸡精装盘，淋上少许香油即可。
一份绝美的菜肴能够愉悦人的心情，从而有益身心的健康。而掌握好酸菜烧黄花鱼做法的你，如果认真完成，你也能够实现“双赢”的美梦。
毛豆炒花蟹的做法
做菜不仅是生活的必备技能，还常会乐在其中。其实，做菜的好处还远不止这些，下面，小编就为您介绍毛豆炒花蟹的做法，让你也享受做菜的乐趣。
1.材料：毛豆、花蟹（已清洗）、姜片
2.将毛豆剥壳淘洗一下，待用。
3.将已清洗的花蟹去蟹壳去鳃对半剪开，待用。
4.随后，将淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。
5.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
6.接着，下入收拾好的花蟹，加适量的料酒。
7.加适量的清水。
8.翻炒翻炒至熟。
9.然后，合入焯好的毛豆翻炒一下。
10.最后，加适量的生抽。
11.加适量的盐。
12.调味炒匀，即成。
13.出锅，装盘。
健康的饮食对于一个人而言是非常重要的，而掌握了毛豆炒花蟹做法的你，为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢？不要犹豫了，赶紧去厨房操刀做菜吧。
快炒花蟹的做法
每天下班回家，都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你，你肯定会感到幸福。那么，现在我就给大家传授一下如何做快炒花蟹这道菜。
1.准备材料
2.先炸下蒜泥生姜辣椒
3.芹菜放蟹，翻炒下盖起来，
4.准备调料，生抽，盐，糖，胡椒粉，酒，水，白酒适量
5.看到螃蟹变红色了，就将调料到入锅，翻炒盖起来即可，
6.大概5分钟后就可以放香菜起锅了
看完了关于快炒花蟹的做法简介，不少人已经口水流满地了吧，快擦擦。要知道掌握具体步骤的你，肯定能够独自做出不一样的美食来。
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