微波炉蒸鱼的做法
在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜，把做菜当成自己的一种兴趣爱好，每一道菜都是自己成功的作品，当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励，今天就给大家来介绍微波炉蒸鱼的做法，再次让你体验和享受成功后的喜悦！
1.新鲜鱼去鳞、内脏，冲洗干净；在鱼身上横刀划几刀，将盐、胡椒粉和料酒均匀抹在鱼身和刀口处，腌10-15分钟；
2.12在鱼的表面和肚子里铺上姜丝；
3.21调入生抽 、糖和料酒，在鱼身上均匀地铺上橄榄菜和红辣椒粒；
4.用微波炉保鲜纸封好，然后在保鲜膜上扎上一个洞；
5.放入微波炉高火4-5分钟（我的微波炉是800w的）；
6.鱼蒸熟后小心的拿开保鲜纸；
7.将葱粒铺在鱼上，烧锅里放油烧至油开始冒烟，马上将热油淋到鱼上，即可。
看完微波炉蒸鱼的详尽步骤，再通过你的反复尝试，你必然能做出最美味的它。而从此以后，每当你享受这道美食的时候，肯定会很欣慰。而心情好了，身心必然更健康。
微波炉蒸鱼的做法是怎样的
随着生活水平不断的提高，我们很多家庭的家用电器和厨房用具用品也得种类也是越来越多，微波炉几乎可以说是家庭所必备的一种电器，但是我们平时很少用微波炉做出美味的食物，其实微波炉做出来是做美食是特别的简单方便的，其中微波炉蒸鱼不仅味道鲜美，而且做法也是特别简单，下面我们一起了解一下微波炉蒸鱼的做法是怎样的？
微波炉蒸鱼，顾名思义即用微波炉制作的鱼。主要食材是各种鱼，制作简单方便，菜品营养价值高。四季皆宜食用。
微波炉蒸鱼的做法
做法
食材准备主料：鱼
配料：料酒 葱 姜片
制作步骤：
1.把鱼清理干净，再把水空干，
2.临做前的时候，在鱼身的两面各划三刀，接上就在划刀处的肉上，鱼腹内，鱼头内都抺上盐，不用太多，
3.接着就倒一点料酒在鱼身上，让整条鱼都能沾上就行，
4.准备一点小葱，切成小葱花，备用。
5.然后切几片姜片（薄薄的就行），夹在划刀处，每处夹一片就OK,再切一点姜丝，放在鱼腹和鱼头内，最后在鱼身上洒一点姜丝，基本就差不多了。
我一般用微波炉蒸鱼，上述步骤完成后，就贴上保鲜膜（不用腌），扎几个洞，放到微波炉里，我一般买八九两重的鱼，高火6分钟就可以，鱼肉嫩的很。
6.鱼蒸好后，取出，把保鲜膜撕掉，洒上葱花
7.倒两小汤匙生抽淋在鱼身上，
8.另取一小碗装一点油放到微波炉内高火加热45秒，或者在炒锅内加热后淋在鱼身上即可。
平时多吃一些鱼肉会对我们的身体有很多好处，而且通过对微波炉蒸鱼的做法是怎样的了解之后，我们知道想要做出美味的鱼肉也并不是那么困难了，只要我们能够按照上面的方法进行制作，一样可以把微波炉蒸鱼做的特别美味，但是值得注意的是在制作的过程中一定要定好时间，时间过长或者过短都会导致鱼肉不是特别的鲜美。
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