洋葱培根烧饼的做法_洋葱培根吐司的做法

由网友(像大山一样强壮)分享简介:喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就健康的饮食能延长人的寿命,那么,如何利用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于洋葱培根吐司的做法。1.将面团配料里除黄油以外的所有材料用筷子大概和成面团(放入冰箱冷藏3...



洋葱培根烧饼的做法

喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求,为大家介绍洋葱培根烧饼的制作方法。

1.1剩余的面粉与温水混合均匀。

2.2新鲜酵母与30g温水混合均匀。加入约55g面粉,捏成面团。放在温暖的地方,发酵半小时成面种。在温暖的环境下,半小时后的面种有明显增长。

3.将面种与步骤3里混合好的面混合均匀,放在撒了面粉的工作台上,慢慢嵌少量的面粉,最终成为不粘手,有弹性,光滑的面团。表面撒上面粉,搭上布,发酵1小时。温暖环境下1小时后的面团有明显增大。

4.将面团擀成约31cm直径的圆,放入刷了黄油的模具中,用手指压出1cm左右的边来。

5.蛋黄打散。Crèmefraîche与蛋黄搅拌均匀。将搅拌好的Crèmefraîche蛋黄刷在面皮上。

6.洋葱切成细丁,均匀地撒在面皮上。均匀地撒上盐、胡椒和Berberen(Berberen不属于传统做法里的调料,我自行加的)。注意盐不要加多,一会还撒熏肉的。培根切小丁,均匀地撒在洋葱上。放入预热好的烤箱,200度,20分钟左右,即可。

看完上文关于洋葱培根烧饼做法的介绍,你还有什么理由下班之后就吃泡面?你还有什么理由不对自己好一点?趁着时间还多,请赶紧自己动手做一下,这样才能真正地享受美食,享受人生。



洋葱培根吐司的做法

健康的饮食能延长人的寿命,那么,如何利用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于洋葱培根吐司的做法。

1.将面团配料里除黄油以外的所有材料用筷子大概和成面团(放入冰箱冷藏30分钟)

2.1基本揉30分钟左右就会出现薄膜达到扩展阶段(薄膜边缘破洞但是光滑的状态)

3.2从冰箱取出碎面团,直接放到工作台上操作(不要使用木板或者硅胶垫之类的,因为面团的粘性比较大不好操作)用搓衣法揉搓面团,在揉面的过程中要不断的补充水份

4.12扩展阶段的时候就可以揉入软化的黄油了

5.21刚加入黄油面团会比较的湿软和沾手,继续搓衣揉就可以,这个时候可以加入摔打的手法,这个手法也是有讲究的摔出去的时候要从左往右绕一圈面团

6.1培根切成碎丁用油炒炒熟,沥出用厨房纸吸干油份。这个时候就可以加入辅料的培根碎搅拌均匀即可

7.2估计这样摔面会让面团更有筋度更加光滑

8.1发酵约2倍大小,检查面团醒发状态的方法用食指粘插入面团中不回缩。排气的方法是醒发好后,整个手掌压入面团拍出空气,然后经行下步分割整形工种

9.2将面团滚圆放置温暖处

10.醒发排气后的面团分割成3份滚圆松弛约15-20分钟左右

11.整形,将松弛后的面团擀成牛舌状(擀的时候从中间往两边擀长)

12.然后反面横过来

13.卷起成长条状,松弛15分钟

14.根编成辫子状

15.放入土司盒进行最后一次发酵(二发)

16.土司盒发8成左右

17.撒上洋葱丝、黑胡椒粗粒,挤上沙拉酱,入烤箱190度45分钟左右

平时嘴馋的时候,一定非常想吃一些美食,那时候你一定恨自己怎么不会做饭呢。现在有了这篇文章的介绍,自己可以动手做一下这道洋葱培根吐司



洋葱培根比萨的做法

常年在外的你,每当夜深人静的时候,是不是总想家?是不是特别怀念妈妈做的好吃的?妈妈做的家常菜固然简单,但是味道真的很美好。所以,为了一解自己的相思之苦,你为何不自己尝试学着做呢?下面,小编就来教大家做洋葱培根比萨这道菜吧。

1.12所有面团材料混合,揉至面团表面光滑,面筋扩展

2.21将面团平均分成3份,滚圆后表面覆盖保鲜膜室温发酵约1小时(每个面团145克左右)

3.等待发酵的间隙开始准备馅料:洋葱切碎,培根切丝

4.炒锅加热,略放一点油,将洋葱碎炒软后加黑胡椒粉,关火,趁热加入培根拌一下,盛出备用(炒洋葱的过程中出的汤汁去除不用)

5.发酵好的面团收口向下,擀成圆形薄片

6.将披萨饼皮铺在抹过油的烤盘中(不粘烤盘不需要做涂油程序),用手掌往外按压,形成中间薄,边缘略厚的饼皮,表面用叉子间隔叉上小孔,边缘涂上全蛋液

7.每张饼皮上用汤匙背面涂上一大匙比萨酱(或番茄酱)

8.表面撒上少量马苏里拉奶酪

9.铺上洋葱培根,再撒一些马苏里拉奶酪。送入预热好的烤箱,中层,180℃,20分钟(烤到15分钟的时候取出,表面再撒一层马苏里拉奶酪,重新放入烤箱续烤5分钟即可)。

小编相信大家看完上面的介绍洋葱培根比萨,自己一定有所收获。大家一定要按照上面的步骤,去厨房做一下吧。



全麦洋葱培根司康的做法

幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。不会做菜的你需要先学。那么,现在我就给大家传授一下有关全麦洋葱培根司康这道菜的做法吧。

1.各种面粉称量好放入大碗,放入盐、糖、花椒粉,搅拌均匀。

2.加入软化的黄油,用手指搓匀混合

3.加入酵母和鸡蛋,继续混合。

4.洋葱培根切碎加入,混合均匀。

5.倒入水,搅拌至没有干粉成团状态。会有一点粘,不用过度搅拌。密封保鲜膜,冷藏发酵一晚。

6.发酵好后,取出拍扁,擀成圆饼状,分割成喜欢的大小。

7.放入烤盘,表面刷蛋液。烤箱预热180度,烤25分钟左右。具体根据自己烤箱调整。

8.晚上睡前做好,早上起床烤好,做早餐还是不错的。

不管你曾经是否喜欢做菜,或者不会做菜,现在你已经看了全麦洋葱培根司康的具体方法,你肯定有所收获的。所以,收起你的担心,现在就去行动吧。



培根洋葱马芬的做法

人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中,验证这句话,还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食?那还得自己动手来做。下面,就请大家跟着小编一起学做培根洋葱马芬。

虽然培根洋葱马芬的做法很简单,但这也是小编我的一份汗水、结晶。我相信不一样的你,肯定能够创造出不一样的美食来。



培根烧饼披萨的做法

我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。这时候就需要一个好的厨子,所以抓紧时间和小编一起学习培根烧饼披萨的做法。

主妇们通过今天的学习,相信您们的厨艺一定会大有长进,赶快和朋友们分享一下,开始制作培根烧饼披萨



培根蛋法风烧饼的做法

做菜是一门学问,当然也是一种技术,有了好的方法,我们才能做出美味可口的菜肴,今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的培根蛋法风烧饼做法吧!

相信你看完培根蛋法风烧饼的做法介绍之后就会发现,其实这道菜做起来并不难。当然,对于第一次做的你来说还是有难度,但是多试几次,肯定能做出最美味的它。



咸香培根吐司的做法

每当你肚子咕咕叫的时候,你多数会选择打开手机APP点单。也许你过惯了这样的生活,但是你不觉得外面的食物都很单一,吃起来简直味同爵蜡。所以,为了吃得更好,你有必要跟我来学一下咸香培根吐司的做法。

今天的介绍就到这里结束了,不知道您是否学会了咸香培根吐司的方法?于是大家只要按照小编的步骤去做,一定可以成功的,加油吧!



芝士培根吐司的做法

现在美食节目盛行,相信你在电视前面肯定艳羡不已。那么下面就给大家介绍一道芝士培根吐司,自己根据下面的步骤,自己一定要尝试做一下。

1.后油法,揉至完全阶段,盖膜

2.室温发酵至2.5倍大,手戳洞洞不回缩

3.排气,分割,滚圆后,盖膜松弛15分钟

4.翻面后,擀成椭圆形

5.卷起,收口朝下

6.盖膜松弛10分钟

7.翻面

8.压扁

9.擀成,铺上芝士片和培根

10.卷起

11.排入吐司盒,二次发酵至8、9分满,表面刷蛋液

12.入预热180度的烤箱,下层,上下火,35分钟左右,表面上色后加盖锡纸

芝士培根吐司的步骤固然简单,但是要想做好它,还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要,但是领悟更重要。只有真正理解,才能够做出美食来。



培根吐司的做法

会做菜的人其实都很有魅力,所以男孩子想要追求女朋友,会做菜绝对是一个非常大的优势,先做这道培根吐司试一下。

今天的培根吐司介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实整体还是比较简单的,比较好学习的,抽时间按照上面的步骤做一下吧。

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