由网友(满爱)分享简介:可乐鸡翅想必很多人都会做,而且很多人也喜欢吃。可乐鸡翅做起来相对简单,而且耗费的时间也很短,特别适合上班族食用。当然,可人生在世,说短不短说长不长,而每天的生活都离不开吃饭。吃得好,一个人心情也好;心情好,自然身体也就健康多了。当然,这健康的前提得自己做饭吃,那么,下面就请大家跟着我一起学做一下麻辣可乐鸡翅。1.把买回...
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麻辣可乐鸡翅的做法是什么?
可乐鸡翅想必很多人都会做,而且很多人也喜欢吃。可乐鸡翅做起来相对简单,而且耗费的时间也很短,特别适合上班族食用。当然,可乐鸡翅的做法非常多,大家可以挑选最适合自己的做法来做。如果能够往可乐鸡翅当中加入一些辣椒粉的话,做成麻辣口味的可乐鸡翅肯定也很好吃。
麻辣可乐鸡翅的做法:
原料:
鸡翅中6-8个,可口可乐一小杯,辣椒粉少许,孜然少许(成粒的孜然,不要粉末的)。
做法:
1、锅里放水,等水烧开后下鸡翅,鸡翅7成熟即可。滤干水备用。
2、油多放,用葱花和大蒜爆锅,下鸡翅,放孜然和辣椒粉,大火,炒炸,炸到皮略焦为最好。
3、用勺子把多余的油撇出来,把可乐加进去,加盐和味精,一点水都不要放,等可乐快烧干的时候把火烧微关小一点收汁。在烧可乐的同时可以用勺子把蒜末和葱末撇去。
4、最后盛盘的时候别忘了把汁也一起盛了。
麻辣可乐鸡翅做出来要比KFC那里的鸡翅还要好吃,而且经过油炸的鸡翅连骨头都是酥的,即便是牙口不好的人也可以吃。当然,如果不喜欢吃辣的可以不放辣椒粉,做一道原汁原味的可乐鸡翅也是可以的。总而言之,做菜不必千篇一律,可以依照自己的想法来做,只要好吃就可以。
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