冬瓜鲫鱼汤的做法都有哪些?_冬瓜鲫鱼汤的做法

由网友(时光老人)分享简介:冬瓜在我们平时的饮食生活中非常的多见,冬瓜也是一种营养非常丰富的食材,经常吃冬瓜可以强健我们的身体,同时冬瓜配合上鲫鱼更人生在世,每个人都离不开一个“吃”字,这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求,很多人到处寻觅各种美食,殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食,那么不但能够吃得开心,而且还会...



冬瓜鲫鱼汤的做法都有哪些?

冬瓜在我们平时的饮食生活中非常的多见,冬瓜也是一种营养非常丰富的食材,经常吃冬瓜可以强健我们的身体,同时冬瓜配合上鲫鱼更是一道美味的食材,下面小编就给大家讲讲具体做法,一起来看!

做法一

材料鲫鱼1-2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许。

制作

1.认真清洗鲫鱼,将葱姜改刀、冬瓜切小片;

2.鱼下冷水锅,大火烧开,加葱姜,后改小火慢炖;

3.当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜,并调味,稍煮即可。营养特色鲫鱼汤是补气血、通乳汁的传统食疗方,也可以鲤鱼、鲢鱼替代;冬瓜具有利水作用,同样利于乳汁分泌。需要注意的是不能过咸,不然会使体内潴留水分;也不可只饮鲜汤而不食鱼肉。要知道,鱼肉中的蛋白质是乳汁分泌所必需的营养。

做法二

原料:

鲫鱼一尾、冬瓜、菜花。

做法:

1、鲫鱼去鳞、鳃、肠肚后,洗净擦干,下油锅煎至金黄,加四碗水及姜酒,用大火烧开,转小火慢炖至奶白色;

2、冬瓜去皮,切小块,等鱼汤变成奶白色后放入锅内,中火煮开,转小火慢煮;

3、菜花切小朵,洗净,焯过水后,放入汤中,加少许盐调味即可。

此汤能生津利水,利尿消肿,可清热解毒、退烧、定喘、止渴。鲫鱼多剌,不宜吃肉,喝汤即可

现在,大家通过小编的分享是不是对于这种食材有了很多的了解,那么不妨在今后的饮食当中多加尝试小编的分享做法,让你也有个好厨艺好营养,是不是很开心哈!



冬瓜鲫鱼汤的做法

人生在世,每个人都离不开一个“吃”字,这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求,很多人到处寻觅各种美食,殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食,那么不但能够吃得开心,而且还会吃得健康。那么,下面就给大家介绍一下冬瓜鲫鱼汤的做法。

1.鲫鱼两条洗干净用刀在背上斜划几刀。放入2勺料酒腌一下。

2.冬瓜削好皮洗干净

3.冬瓜切片,葱,姜洗干净切好

4.锅预热放入3勺花生油,油温七成热放入姜爆香,弄出来不要

5.放入鱼煎两面黄反复煎几分钟

6.倒入水和冬瓜盖上锅盖滚几分钟

7.放入葱和1勺子半盐煮1两分钟

8.煮好后装盘就好

冬瓜鲫鱼汤的出锅需要经过精心的雕琢,而熟知做法步骤的你,通过自己的精心,肯定能够做出最特别的味道。



冬瓜荷叶鲫鱼汤的做法

你带我们去饭馆吃饭,看到美味佳肴,上桌的时候都快流口水了,这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的,小编现在给大家介绍冬瓜荷叶鲫鱼汤,自己看完自己去厨房做一下。

1.1注入适量开水,大火烧开五分钟,让汤煮至奶白色;

2.2鲫鱼让商家代为杀好,回来处理干净后沥干水!热油锅,把鱼和姜片下锅煎香;

3.煮鱼汤的时候把冬瓜洗净切大块,荷叶洗净沥干;

4.小麦仁,薏米,赤小豆,陈皮,蜜枣等用清水洗一下;

5.把3和4备好的材料一起下锅中大火煮开;

6.移入电饭煲,用煲汤模式煲1.5-2小时即可,食用时加盐调味!

今天介绍的这道冬瓜荷叶鲫鱼汤的做法,你应该学会了吧!懂得了方法,更重要的去实践去做,才能让你的厨艺更加精湛,才能做出更美味的食物,快快行动吧!



冬瓜薏仁鲫鱼汤的做法

大部分疾病和癌症都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。为了健康,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,小编就先来介绍下关于冬瓜薏仁鲫鱼汤这道菜的做法。

今天的介绍冬瓜薏仁鲫鱼汤就到这里结束了,这道菜的制作方法您学会了吗?如果已经学会了,还等待什么,赶快回家去尝试,让自家的餐桌多道美食吧!



冬瓜薏仁排骨汤的做法

当你不开心的时候,你会怎么办?也许你会选择哭.笑,或者是出去疯,又或者是抽烟酗酒等等,但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候,不妨给自己做点好吃的,也许心情会立马好转。那么,下面小编就先来介绍下冬瓜薏仁排骨汤的做法。

美食固然诱人,但是只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了冬瓜薏仁排骨汤这道菜的做法之后,相信多数人应该都会自己尝试的。



冬瓜薏仁瘦肉汤的做法

小的时候,妈妈在身边,我们觉得做菜很简单。长大后,我们独自在外闯荡,发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐,真的很不健康。所以,为自己也为家人,你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做冬瓜薏仁瘦肉汤吧。

现实生活中,会做菜的男人不多。但有了冬瓜薏仁瘦肉汤的完成攻略,男士朋友们肯定能独自做好。而如果你能为心爱的她做好这道菜,你们的感情必然得到前所未有的升华。



冬瓜薏仁排骨汤

  冬瓜的做法比较多,为了能够让更多人了解到冬瓜,我们在制作冬瓜的时候就可以选择很多种方法,每种的冬瓜做法,在营养补充上都不同,尤其是人体需要的元素很多,所以选择冬瓜进行补给的话,就要搭配不同的食材,冬瓜薏仁排骨汤就是很好的选择。

 

  冬瓜薏仁排骨汤是一种含有很多营养物质的汤类,它对人体的健康有着很大的助于功效,而且对提高人体的免疫力也是有着很不错的帮助,是生活中里人们离不开的佳肴,它的做法以下详细说明。

  冬瓜薏仁排骨汤的做法:

  材料:冬瓜500g,排骨500g,生薏仁60g,大葱3段(这个可以不放,是为了去排骨的腥味儿),八角2个(这个也可以不放,是为了去排骨的腥味儿),水3-4升(这个根据个人喜好,喜欢汤的浓淡程度),盐2.5tsp(这个量的话不太咸,而且要在汤煲好时再放入,这样会健康)

  做法:

  1、将排骨放入开水中焯出血水(最好焯的久一点,这样一个是可以把肥的油焯掉,另外也是防止血水没有焯干净,影响汤的味道)

  2、将焯好的排骨用温热水洗干净,将放入水已经烧热的汤煲中(不要在冷水中放入排骨,那样肉就会变得很老),加入薏仁、大葱、八角

  3、开大火让汤煲开锅,然后关小火慢煲2.5小时以上,临出锅时加入盐(我是煲了一下午大概6个小时,排骨基本已经酥了)

  4、冬瓜切大片建议根据个人煲汤时间的长短放入,否则太烂了的话卖相不太好,冬瓜需要煲1.5小时以上,只要在这个时间段内放入就可以了。

  冬瓜薏仁排骨汤的做法不是很那,而且它还具有很好的美容功效,所有我们在制作这样汤品的时候,方法是一定要灵巧掌握,使得汤的营养不会流失,让它的营养物质,对我们的身体有着更大的帮助,也让人体在吸收效果上更好。



昙花薏仁排骨汤的做法

每逢节假日的时候,想想都激动。而在放假期间,最舒服的事情莫过于三五小友一聚,吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点,能放在家里,就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关昙花薏仁排骨汤的做法吧。

今天的昙花薏仁排骨汤介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实整体还是比较简单的,比较好学习的,抽时间按照上面的步骤做一下吧。



薏仁排骨汤的做法

想要做好一道菜,其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难,任何事情都是开头难,先把食材和调料准备好,然后就开始做薏仁排骨汤

薏仁排骨汤的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解和掌握都不一样,下面大家可以根据自己的理解去做一下。



冬瓜玉米排骨汤的做法

或许你在外上学,或许你每天忙着工作,但是再忙你也得吃饭,因为这是你活着的基本条件。吃饭的方式有很多,但是我们得健康地吃饭,我们得自己做饭菜来吃,只有这样才健康。为此,小编在这里就先来说说关于冬瓜玉米排骨汤这道菜的做法。

6.再放入冬瓜,小火继续炖30分钟。加盐就可以喝了。

民以食为天,吃的可是我们人生中的大事,那么吃的健康更为重要今天为您介绍的冬瓜玉米排骨汤,方法易学,步骤简单,赶快去家里的厨房一展身手。

阅读全文

相关推荐

最新文章