香酥烩带鱼的做法_蒜香酥炸带鱼的做法

由网友(终究一句ㄛSeparation)分享简介:对于一个单身的人来说,如果一个异性主动上门找你,这时候你该做点什么呢?什么!你的想法好污。在这个时候,如果你能够为她做上只要你活着,你就得吃。而你要想活得更久,那你就得吃得更好。为了吃得更好,你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天,最好都自己做饭做菜吃。如果你不会,现在小编就来教你关于蒜香酥炸带鱼的做法。1.腌制带鱼...



香酥烩带鱼的做法

对于一个单身的人来说,如果一个异性主动上门找你,这时候你该做点什么呢?什么!你的想法好污。在这个时候,如果你能够为她做上几份可口的美食,她必然为你倾心。所以,现在就让小编来教你如果做香酥烩带鱼吧。

1.1青椒切小块,胡萝卜切小片。 生姜切丝。 备用。

2.2冰冻带鱼自然解冻。

3.12一小碗面粉。

4.21带鱼解冻后清洗干净,去除内脏。切成小段。

5.1将带鱼段每面都粘上面粉。

6.2沥干带鱼段的水份,用厨房纸吸干带鱼身上多余的水分。

7.1起锅,倒油。放入半勺食盐。油烧至六七层热时,将粘上面粉的带鱼轻轻码入锅内。

8.2所有带鱼都均匀裹上面粉。 待用。

9.小火慢慢煎。不要急着翻面。

10.等一面微焦的时候,用锅铲推动感到硬实,再翻面。煎至两面金黄即可。

11.1锅中留少许油,加入姜丝爆香。

12.2捞出。控油待用。

13.放入处理好的青椒块和胡萝卜片。 翻炒均匀。

14.出香味后加一勺料酒,一勺白糖,半勺盐。 继续翻炒。

15.加适量的清水。

16.将煎好的带鱼放入锅中。

17.稍微翻炒会。 中火焖五分钟左右。

18.再加一勺料酒,半勺味精提鲜。味精按个人口味,可以选择不加。略微翻炒均匀。

19.收汁,即可出锅。

20.装盘。

21.可以开饭啦。

香酥烩带鱼固然美味可口,但是只有自己做出来,你才能够真正体会到那份“美味”。所以,现在请你好好掌握下这道美食的具体做法,走进厨房操刀做起来,相信你很快就能够实现心中所想。

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