酥香马鲛鱼的做法
人生在世,说短不短说长不长,而每天的生活都离不开吃饭。吃得好,一个人心情也好;心情好,自然身体也就健康多了。当然,这健康的前提得自己做饭吃,那么,下面就请大家跟着我一起学做一下酥香马鲛鱼。
1.马鲛鱼洗净切片,用料酒和盐腌一会
2.葱和香菜的菜梗和菜叶分开切,和葱白和菜梗用刀背轻轻压一下
3.把每片鱼片都裹上干面粉
4.油中温,放入鱼片轧至两面金黄捞起
5.坐锅,放入葱白和菜梗爆香,加点鸡精,再放入鱼片翻炒一会,淋上少许生抽,最后加入香菜就可以出锅了
家人的健康是主妇们最大的心愿,那么,通过小编今天介绍的这道健康美味的酥香马鲛鱼,年是不是也想学学呢?赶快为家人去去动手做一做。
玉米面酥香饼干的做法
每逢节假日的时候,想想都激动。而在放假期间,最舒服的事情莫过于三五小友一聚,吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点,能放在家里,就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关玉米面酥香饼干的做法吧。
1.除了油和鸡蛋黄,所有粉加一起拌匀。
2.加入鸡蛋黄
3.加入两勺植物油
4.搅拌成絮状
5.揉成面团
6.搓成长条,然后揪下适量按扁在铺好油纸的烤盘上
7.下层180度九分钟
8.猜猜少了的那一个去哪了?
9.呵呵
10.摆了个花状
健康的身体从美食开始,通过小编今天的讲解,大家是不是已经掌握的玉米面酥香饼干的制作技巧呢?那就快快去行动吧!
酥香土豆饼的做法
喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,也喜欢赞美做出这些美食的人,让做出美食的人感受一份久违的快感,今天就给大家来介绍酥香土豆饼的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!
1.1用手抓匀,让干淀粉吸干土豆丝表面水分,至土豆丝干燥;可用厨房剪刀将土豆丝剪短一些,这样可使土豆饼更易成型
2.2土豆洗净,去皮,切丝;放入容器中,加适量干淀粉
3.在土豆丝中依个人口味加入适量盐、花椒粉,抓匀
4.底锅烧热,再放油,热锅凉油使土豆丝不易粘锅
5.放入土豆丝,用铲子稍微压实一些
6.转小火,煎至两面金黄即可
也许你家中有人会做酥香土豆饼,但是相信做法却是不一样的。所以,为了体会这份区别,你应该自己动手做一下,只有自我的付出,才会体会到它价值的所在。
豆豉煎焖马鲛鱼的做法
当你上了一天班回来,肯定觉得浑身疲惫。当然,这时你也会觉得肚子空空的,如何填饱肚子呢?最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食,你肯定觉得无比香甜。下面,就给大家尝试做一下豆豉煎焖马鲛鱼。
现如今很多做父母怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知豆豉煎焖马鲛鱼全部做法的你,可以真正改变自己了。
姜葱煎焗马鲛鱼的做法
每逢节假日的时候,想想都激动。而在放假期间,最舒服的事情莫过于三五小友一聚,吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点,能放在家里,就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关姜葱煎焗马鲛鱼的做法吧。
1.马鲛鱼用少许盐、十三香腌制备用。
2.煎之前用厨房纸吸干水分。
3.烧热锅倒入少许橄榄油将马鲛鱼放入大火煎。
4.煎好一面反转再煎另一面。
5.两面都煎好后放入姜片。
6.然后再加入洋葱炒片刻。
7.倒入已经调好的酱汁煮片刻。
8.让鱼肉充分吸收酱汁之后加入葱段。
9.待酱汁煮浓后熄火上碟。
今天小编为您介绍的姜葱煎焗马鲛鱼,已经介绍完了。可能有点瑕疵,但是你要是按照上文的要求来做的话,一定可以做出美味的佳肴
酥香油条的做法
对于一些基本上没有什么厨艺的人来讲,自己做饭是为难了他们,很多人想要学习一些家常菜的做法,酥香油条的做法很容易,即使平时是零基础,从不做饭的人,也可以在学习之后很快就掌握好这道菜的烹调方法。
1、面粉称好,加入白糖,油条膨松剂
2、加入温水和面,再放入鸡蛋
3、搅拌均匀,和成面团,最好加点植物油,以防粘手,面团揉好后,醒发半个小时
4、醒发好的面团
5、倒一点植物油
6、两块相叠,用刀划出一条痕迹
7、面团擀成长条,中间切细
8、锅里倒入大量的油,烧开
9、等到油温七八成热就可以扯成条炸了,炸至表面金黄
10、第一次炸,还是很好吃
有条件的话,在家里自己做饭还是值得提倡的,此时不妨了解一下有关酥香油条的做法。
宝宝饼干的做法有哪些
很多的小宝宝到了七八个月份的时候就开始吃一些容易消化的食物,当然很多的蔬菜和水果是不够的,还要让宝宝吃饼干,饼干了一定要做的容易消化,那么接下来的文章就来了解一下,宝宝饼干的做法,我们详细的介绍一下制作的步骤。
玉米饼干的做法
本饼干是以玉米渣和精粉为主,配以适量的糖、油、山珍果仁等加工而成的。它具有较浓郁的山珍果仁香昧和玉米清香,滋味甜绵,还有舒适的玉 米渣咀嚼感。
l.原料配比(重量份).玉米渣45、精粉55、葵花油10、白糖30、饴糖3、山珍果仁3一5、小苏打0.5、大起子0.3和辅料适量。
2.工艺流程
玉米渣→原料处理→加压蒸煮→水洗→水、油、糖等辅料→果仁→调制面团→静置→成型→烘烤→冷却→包装
3.操作要点
(1)原料处理。选用蜡质玉米加工的玉米渣,要求无脐、无杂,粒度在5毫米以下。将工米渣用70~80℃热水浸泡30~40分钟,使玉米渣含水达到30%~40%后捞出。面粉、糖、小苏打等按一般饼干辅料处理方法进行。
(2)加压蒸煮。将浸泡好的玉米渣加水在加压蒸煮锅内蒸煮。条件为表压120~150千帕,时间1.2~1.5小时,使玉米渣充分糊化和明胶化。
(3)水洗。将蒸好的玉米渣饭用净水洗涤,并控制清洗温度在40℃以上,洗后捞出。
(4)山珍果仁及烘烤。选用成熟度高的无虫害、无霉变的松籽、山核挑和榛子为山珍果仁原料。将果仁除杂后分别烘烤,烘烤温度为170~190℃,烤至香气逸出,七成熟即可。
(5)调制面团及静置。先将熟玉米渣粒和面粉在合面机内混匀,加入水和除果仁以外的各种原辅料,面团调制基本上和韧性饼干面团调制相同。面团调制好静置16~24分钟。
(6)成型。可采用人工压片成型的方法制出各种形状的饼干坯,其厚度不小于熟化玉米渣的粒度,在饼干坯表面分别嵌入山珍果仁。
(7)烘烤。将饼干坯送入隧道式烤炉内烘烤,入炉端温度150℃,出炉端温度230~250℃,烘烤时间5~7分钟。
(8)冷却与包装。饼干出炉后在烤盘上自然冷却,待温度降至50℃以下时,经包装即力成品。
文章当中我们了解到了宝贝饼干的做法,首先我们选择的是玉米面,玉米面可以帮助消化,还可以治疗宝宝的肠胃问题,可以让宝宝放心的吃不会出现消化不良。
煎焖苦瓜的做法
对于动物来说,吃是一个动词。而对于我们人类,可不仅仅是这样。吃,要考虑很多方面,既要好吃,还要对身体有益。而如果你能自己动手做,这两方面就都会满足。下面,就让我来为大家介绍下煎焖苦瓜的做法。
1.先把苦瓜、辣椒洗净。
2.苦瓜切成4.5厘米长的筒。
3.将切好的苦瓜放入开水锅中焯一下。
4.捞出来放到冷水内,去籽。
5.捞出来挤干水分。
6.辣椒切碎,葱、姜切碎。
7.辣椒油,大蒜去皮,剥开切碎。
8.把苦瓜切菱形片。
9.锅里放油,放入苦瓜。
10.煎至两面呈金黄色。
11.再放入大蒜片,盐、辣椒油、味精、豆豉和水焖入味。
12.收干汁,放香油和葱花,装盘即成。
13.出锅装盘,即可享用。
煎焖苦瓜介绍就到这里了,朋友们您是否对这道菜感兴趣,学会了它的制作方法?那么赶快回家,在厨房自己尝试一下吧!
豆豉腊肉焖南瓜的做法
经济的发展,使我们身上的压力越来越大,每天待在公司的时间也是越来越长。这样的我们,不得不每天拿起手机叫外卖,但是我们的内心对外卖却是充满着排斥的。所以,到了周末节假日,我们都愿意自己下厨做饭吃。现在,就让小编来为大家说一下关于豆豉腊肉焖南瓜的做法。
1.南瓜洗净外皮,切大块;
2.腊肉用热水泡一下洗净,切成片;
3.切好姜片,蒜蓉,葱花,豆豉洗净备用;
4.锅中热底油,先下腊肉煸炒一下出油;
5.再下姜,蒜和豆豉爆香出味;
6.倒入南瓜块翻炒均匀;
7.加入适量清水,盖上锅盖焖煮至南瓜熟透;
8.起锅前加入盐调味;
9.最后下点葱花增色增香即可!
今天的豆豉腊肉焖南瓜就介绍到这里,不知道您学会了吗?如果您是一个家庭主妇,喜欢做菜,那不要错过这个机会,赶快去尝试。
煎焖带鱼的做法
看见别人家天天满桌美味佳肴,你可能看到以后特别的嘴馋。这时候你肯定会抱怨自己或者身边的人不会做饭。其实做饭自己是可以学习的,没有你想的那么难,下面就是关于煎焖带鱼的做法介绍,自己赶紧开始学习吧
相信看完上面的关于煎焖带鱼的做法,对于这道菜,你自己肯定有深刻的了解了,自己一定要动手做一下。
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