烤麸焖鸡腿的做法
饭来张口的生活,固然是每个人都追求的,但是现实却没有这么美好。所以活在现实中的你,难免需要自己动手做菜。而要想做好一道菜,你必须要有完善的方法步骤。那么,下面就跟我一起来学一下烤麸焖鸡腿的做法。
1.鸡腿洗净斩块。
2.蒜去皮,胡萝卜,圆椒,豆腐干切块,烤麸切块后用开水烫一下捞起备用。
3.蒜去皮,胡萝卜,圆椒,豆腐干切块。
4.烤麸切块后用开水烫一下捞起备用。
5.炒锅下油,将蒜瓣下锅炒香。
6.下入鸡腿小火煎一会儿。
7.煎至金黄后加入老抽,白糖炒至上色。
8.放入烤麸炒匀,加适量水(刚好淹住材料为宜)。
9.盖上锅盖焖至用铲子可以压断烤麸时加入豆腐和胡萝卜块再焖一会儿。
10.最后放入圆椒翻炒均匀即可。
看了上面关于烤麸焖鸡腿的介绍,那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
豆腐焖鸡腿的做法
只要你活着,你就得吃。而你要想活得更久,那你就得吃得更好。为了吃得更好,你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天,最好都自己做饭做菜吃。如果你不会,现在小编就来教你关于豆腐焖鸡腿的做法。
1.所有食材
2.把鸡肉清洗干净切块,用盐;酒;姜片腌制十分钟
3.腐稍为切薄些,以便入味
4.热锅放油,依次把大蒜,八角,豆腐放进
5.把豆腐两面稍为煎一下
6.把豆腐两面稍为煎一下
7.鸡块倒进,加入过面水,开始焖
8.鸡块倒进,加入过面水,开始焖
9.途翻翻,并加进小许盐,让豆腐入味
10.烧至水快干时加进酱油,葱段就好了
11.烧至水快干时加进酱油,葱段就好了
也许你以前吃过豆腐焖鸡腿,但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你,还有什么理由你自己动手做呢?这样,你才会体会到真正的甘甜。
黄豆焖鸡腿的做法
十一长假已经进入了倒计时阶段,尘封已久的你,想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩,你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服,肯定很难受吧。所以,你最好还是在家做好吃的带出去。下面,就让我来给你介绍一下有关黄豆焖鸡腿的做法吧。
1.黄豆用水泡过夜。
2.1鸡腿洗净,用刀在肉厚处划上两刀,用花椒,盐,料酒码30分钟。
3.2泡好的黄豆加水,花椒,八角煮开后,舀出浮泡,改小火慢慢煮上1-2小时,至黄豆7,8成熟。
4.锅里放少许油,用姜片把锅搽一下,以免煎的时候粘锅,油热后把姜蒜葱爆香后,放入腌过的鸡腿把表面煎至金黄,加入酱油,糖,一点儿老抽上色。喜欢辣的可以加些辣椒,更好吃!!
5.把煮至7,8成熟的黄豆连水一起倒入煎好的鸡腿中,加入红萝卜,翻匀,烧开后改小火慢慢焖至黄豆软烂,鸡腿熟透就可以了,加盐调味起锅加入葱花。
很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了,看来小编今天的介绍,赶快把这道新学的黄豆焖鸡腿呈上桌吧!
家常菜肴——黄豆焖鸡腿的做法
黄豆焖鸡腿是一道典型的家常菜肴,味道鲜美、营养丰富、做法简单;很多人觉得黄豆只能作为配菜食用,可是今天小编给大家介绍的这道菜,黄豆的成分就很多,而且味道也是一流;下面就赶紧来看看做法吧!
黄豆焖鸡腿的材料:
黄豆,干蒜,姜,鸡腿
黄豆焖鸡腿的做法:
1。这是三人份量的菜,干黄豆提前一晚浸泡至软,鸡腿三个洗净斩件后沥干水份,干蒜五个姜适量,拍成蓉。
2。电饭煲预热后,放入三茶匙油。
3。待油热后放入蒜、姜蓉爆香。
4。放入鸡腿炒至表面少量焦黄后放入黄豆。
5。再放入适量水盖上盖子焖十分钟翻一次菜。再焖至水干。
黄豆焖鸡腿的做法,您学会了吗?这是一道极其简单、极其美味营养的家常菜肴,希望大家学会以后经常食用。
塔吉锅版土豆焖鸡腿的做法
想要很好地保持健康,除了保持好的生活习惯、适当进行运动外,饮食也是不可忽略的一个方面,只有饮食得当,人体健康才能真正得到呵护,塔吉锅版土豆焖鸡腿的做法并不复杂,很适合那些没有过多时间花费在做饭上的人。
1、将材料都准备好,大鸡腿切块。土豆也切好块
2、开始腌制鸡腿,放盐、蚝油、生抽、白酒和生粉些许,姜片和蒜粒也放入拌匀腌制
3、底下刷一些油,铺上之前切好的土豆块
4、将腌制好的鸡腿肉放在土豆的上面,大葱段也放进去
5、盖好锅,开火即可,大概十多分以后(你听到锅内发出扑哧声的时候就可以关小火了),转小火继续焖。30分钟左右就可以出锅了(其实也可以放到微波炉里打个25分钟,便捷,没有油烟)
6、出锅啦
7、上菜以后,适当地放些葱沫来装饰,没有的话,算了,我就懒得放了。
塔吉锅版土豆焖鸡腿的做法你学会了吗?假期一个人在家一定不要吃外卖,花点时间做做菜,好好养养自己的胃吧。
可乐焖鸡腿的做法
人生在世,每个人都离不开一个“吃”字,这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求,很多人到处寻觅各种美食,殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食,那么不但能够吃得开心,而且还会吃得健康。那么,下面就给大家介绍一下可乐焖鸡腿的做法。
1.12所有食材准备好。
2.21鸡腿洗净,用刀划上几道口子,以便入味。
3.用料酒,生抽,少许盐,腌制30分钟。
4.炒锅加热倒油,放姜蒜爆香。
5.放腌制好的鸡腿下锅翻炒。
6.调成中火,尽量煸炒时间长些,将里面的血水炒出来,炒出香味来。
7.加入少量老抽,加入可乐,并放入八角,盖上锅盖焖10分钟。
8.当可乐最后快收汤,汤色粘稠起浆(入图所示,我为了拍照,火大了,锅边上面有些糊,不过好在底汤未受影响),即可关火装盘。
小编今天介绍的这道美味可乐焖鸡腿的做法其实并不难,大家只要用心去尝试,一定可以达到你想要的效果,吃到美味佳肴!
米酒酱汁焖鸡腿的做法
我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于米酒酱汁焖鸡腿这道菜的做法。
1.12鸡腿去皮,剪断肉和骨头之间连着的筋。(听着有点血腥吧?筋剪断了,待会儿加热时肉才不会都缩到一块)喜欢鸡皮的也可以不去,随意好了。用3勺料酒和1勺盐,将鸡腿按摩一遍,静置10分钟。(同时可以把米饭煮着,玉米放饭上蒸着)
2.21调汁。将3勺米酒,2勺老抽,1/2勺白糖,100ml水调和均匀
3.玉米煮熟后切成小段
4.锅烧热后,倒适量油,下入姜片,干辣椒段,鸡腿,将鸡腿来回翻面煎2-3分钟
5.倒入调好的酱汁和水,水量要差不多没过鸡肉,撒入1勺香草碎,煮开后转小火,加盖炖15分钟左右
6.15分钟后,感觉鸡肉有点脱骨,可以尝尝味道,不够咸就加点盐
7.加入玉米段和葱段,转中火收汁
8.收汁的时候拿勺子,将酱汁不停地浇在鸡肉上,这样出锅后酱汁才会包裹着鸡腿
看了小编的介绍,您对这道米酒酱汁焖鸡腿应该很有兴趣吧!大家不要害怕失败,我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再试第二次哦!
香菇焖鸡腿的做法
如果你生活在医院周围,你就会发现,现代患癌的人是越来越多了。虽然癌症的产生有很多方面的原因,但是百分之就是的病人都是吃出来的。所以,为了杜绝吃出来的癌症,你最好学会自己下厨。下面,就请大家跟我一起来学一下如何做好香菇焖鸡腿。
1.鸡腿洗净,切成小块。
2.加姜片,盐,料酒,花椒粉,蚝油,老抽拌匀,腌制20分钟。
3.鲜香菇洗净,挤干水分,划十字花刀。
4.彩椒去籽,切成块。
5.蒜拍碎,葱白葱绿分开切成段,干红辣椒剪碎,豆豉切碎。
6.炒锅中倒油,放入葱白,蒜和豆豉,小火炒出香味。
7.腌制好的鸡腿沥干汁水,放入锅中翻炒。.
8.炒干鸡肉的水分,呈金黄色,淋入老抽翻炒上色。
9.放入香菇和干红辣椒碎翻炒均匀。
10.加盐糖调味,淋入适量开水煮开后,小火煮15分钟。
11.放入彩椒翻炒均匀。
12.大火收汁,撒上葱绿拌匀即可。
美食固然诱人,但是只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了香菇焖鸡腿这道菜的做法之后,相信多数人应该都会自己尝试的。
板栗焖鸡腿的做法
祸从口出患从口入,这句古话说得非常有道理,因为最新的医学研究发现,人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康,我们一定要吃得健康。而吃得健康,我们最好能够自己下厨。下面,就请大家先跟我学一下怎么做好板栗焖鸡腿。
1.准备材料,鸡腿肉洗净切小块,板栗剥壳备用
2.将鸡腿肉沸水里氽烫一下捞出
3.放压力煲里,加入生抽、老抽、白糖、料酒腌制20分钟左右
4.之后加入葱姜蒜
5.加入板栗拌匀
6.设定鸡鸭肉健,用时12分钟
7.等自动解压后打开香味四溢了
8.好吃不打折
到这里,关于板栗焖鸡腿这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后,心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻,必定是星光熠熠的。
豆豉土豆焖鸡腿的做法
眼看着十一长假马上到来,你内心肯定激动万分,你肯定已经想好了去哪里玩?吃些什么?外面的美食虽然多,但是卫生却十分令人担忧。与其这样,你还不如自己做。那么,现在小编就来教你如何做好豆豉土豆焖鸡腿。
想要做好菜,其实难度不是特别大,主要还是需要用心。根据上面的步骤,先准备好食材和调料,然后就开始做一下这道豆豉土豆焖鸡腿
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