冰极煎鲜杏的做法_冰鲜黄花鱼的做法有哪些

由网友(超霸气的个性)分享简介:冰极煎鲜杏的做法,没有大家想的那么复杂。先把餐具,调料准备好。然后按步骤开始做,记得控制好火候。1.拿小刀去皮,切成小块冰鲜黄花鱼是一种很常见的食材,关于冰鲜黄花鱼的做法是非常多的,那么冰鲜黄花鱼怎么做呢?冰鲜黄花鱼的做法有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍三种冰鲜黄花鱼的做法,仅供大家参考。想要了解冰鲜黄花鱼的做法有哪...



冰极煎鲜杏的做法

冰极煎鲜杏的做法,没有大家想的那么复杂。先把餐具,调料准备好。然后按步骤开始做,记得控制好火候。

1.拿小刀去皮,切成小块

2.1加热锅,放油。保持低油温,炸水果油温不能高哦。炸好捞出

3.2均匀粘上生淀粉,别太多了,这步是为了防止杏子出水,那就没法炸了

4.重新换一个锅,锅里放一点油,放白糖(冰糖更好),糖可以多些,最后冰出来好吃

5.等糖变得很粘稠放入炸好的杏子,翻炒几下,确保杏子都沾上糖,时间不宜长哦

6.取出来装盘,盖上保鲜膜子放入冰箱冷藏2-3小时,也可以放到冰箱冷冻室10多分钟,表面结一层冰霜味道也很好吃的哦

看完上文关于冰极煎鲜杏做法的介绍,你还想吃泡面吗?对自己好点,多学习一些技能,照顾好自己。这样才能真正地享受美食,享受人生。



冰鲜黄花鱼的做法有哪些

冰鲜黄花鱼是一种很常见的食材,关于冰鲜黄花鱼的做法是非常多的,那么冰鲜黄花鱼怎么做呢?冰鲜黄花鱼的做法有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍三种冰鲜黄花鱼的做法,仅供大家参考。想要了解冰鲜黄花鱼的做法有哪些的朋友可以接着往下看哦!

冰鲜黄花鱼的做法一

材料:冰鲜黄花鱼一条450克,京葱白,姜,蒜末各1茶匙,料酒2大匙,生抽3大匙,蚝油1大匙,砂糖1茶匙,水(高汤)半杯,

做法:

1、平底锅内热油,放入姜片炸至金黄色捞出。

2、将黄鱼放入用小火煎,煎好一面后再翻面煎至表面金黄色,煎好的黄鱼盛出备用。

3、另起油锅,放入两大匙油,冷油放入姜 蒜末,京葱白段爆香,将调味料混合均匀备用。

4、将鱼放入爆香的油锅内,倒入调味料,中火煮开后,转小火煮至汤汁浓稠即可。

冰鲜黄花鱼的做法二

材料:冰鲜黄花鱼1条,蒸鱼豉油(或生抽)、生姜、葱各适量。

做法:

1、鱼放盘子上,将姜片铺在鱼上。蒸鱼豉油倒在小碗里。

2、将鱼和小碗都放在锅里用大火蒸熟,7-10分钟(按鱼的重量)。

3、鱼蒸好后把姜片拣去,鱼盘里的腥水倒掉。然后将葱段铺在鱼上,小碗里的蒸鱼豉油倒到鱼上。

4、将锅烧热,倒入1勺油烧到7成热。把烧热的油浇到鱼盘的葱段上就可以了。

冰鲜黄花鱼的做法三

材料:冰鲜黄花鱼1条,大葱的葱白一段,白胡椒粉、姜、料酒、盐、生抽、鱼露各适量。

做法:

1、黄花鱼切段,加入姜片料酒,白胡椒粉,盐混合,腌30-60分钟。

2、锅烧热,倒入少量油,等油烧热了,把鱼块倒入。不要翻动鱼,等一边有了硬皮,翻面,煎另一面,直到鱼煎熟。

3、把鱼按照原来的样子摆盘。

4、大葱白切丝,用煎鱼的余油,炒葱丝,加入生抽白糖鱼露,炒好的葱丝撒到黄花鱼上即可。

以上就是关于冰鲜黄花鱼的做法有哪些的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后,已经掌握了冰鲜黄花鱼的相关做法了。其实,上面介绍的这三种冰鲜黄花鱼的做法都是家常做法,操作起来都是挺简单,因此,大家如果对制作冰鲜黄花鱼感兴趣的话,不妨参考下上面介绍的相关做法哦!



冰鲜金枪鱼的做法有哪些

   金枪鱼是女性减肥、美容的健康食品,能保护肝脏,防止动脉硬化,降低胆固醇含量,激活脑细胞,预防缺铁性贫血,提供人体所需的氨基酸,有助于人体新陈代谢,保持正常的水分标准。吃金枪鱼有这么多好处,那冰鲜金枪鱼的做法有哪些呢?接下来我为大家介绍两种。

   材料:金枪鱼块,盐、葡萄酒、黑胡椒,干淀粉。

   制作:

   1、冰鲜的金枪鱼块,光线不太好,鱼肉应该是红红的。

   2、将鱼块用盐、葡萄酒、黑胡椒腌制。

   3、腌过的鱼块,擦干汁水,蘸干淀粉。

   4、平底锅烧热注少许橄榄油,放鱼块小火煎至两面金黄即可。

   还有另外一种做法:

   1:下油热锅,然后倒入大蒜生姜,翻炒,把清洗干净的金枪鱼倒进锅里,不要用力翻防止鱼破损过多,稍微翻鱼身就可以了的

   2:然后倒黄酒去鱼腥味,倒酱油醋,加水煮7,8分钟使其熟透,等沸腾了加入辣椒

   3:差不多水煮的浓了,加盐,味精,麻辣鲜之类 放葱花,起锅即可。

   看完上面信息,你是不是对好吃又营养的金枪鱼产生了巨大兴趣?吃金枪鱼既能够减肥美容,还能够护理身体,为什么不去尝试一下?金枪鱼的做法有哪些?您是否已经明白?以上内容只是相对简单的两种金枪鱼做法,如果您对金枪鱼还有未得圆满的热情,可以去学学其他的做法哦!



奶香鲜杏派的做法

每次去朋友同事家做客的时候,你都会发现,他们都有一两道拿手菜。而每次轮到自己的时候,却捉襟见肘了。这样的你,看起来是不是特别没面子。所以,为了你的尊严,现在就来跟我学一下奶香鲜杏派的做法。

1.低粉放入面盆中。

2.12放入切小块的黄油。

3.21用切刀不停的切面粉和黄油,最后呈松散的颗粒状。

4.1轻轻的揉成面团。

5.2倒入打散的鸡蛋。

6.按扁后放入保鲜袋中,在冰箱冷藏半小时。

7.取出冷藏后的面团。

8.1将面皮铺入模具,面皮要贴合模具,擀下多余的面皮。

9.2案板撒粉,将面团擀成2-3mm厚的圆形面皮。

10.用叉子扎好排气孔。

11.面皮上铺锡纸放绿豆等重物,烤箱175度预热,烤15分钟。

12.烤好的塔皮里涂抹上馅料。

13.鲜杏洗干净,去核切均匀的小块。

14.鲜杏均匀的码在塔馅上,烤箱175度预热,烤20分钟即可。

这道奶香鲜杏派并没有大家想的那么难,只要我们按照步骤一起做一样可以做出美味的好吃的菜肴,主妇们喜欢做菜的朋友,赶快去试试今天小编介绍的这道菜。



香煎黑椒杏鲍菇的做法

从小被宠爱到大的你,肯定不会自己做菜。而长大外出的你,也想着自己做好一道菜。虽然菜谱那么多,但是步骤方法却那么的短,怎么学你都做不好。千万别放弃,因为今天小编就给你介绍一下关于香煎黑椒杏鲍菇的做法。

1.杏鲍菇洗净,擦干表面水分

2.从中间切成两段,然后竖着切片

3.平底锅烧热,放植物油,将切好的杏鲍菇摆入锅中

4.煎至边缘微微发黄翘起,翻面煎,均匀撒上盐和一点点黑胡椒粉调味,煎至表面金黄边缘微焦即可

今天这道香煎黑椒杏鲍菇,美味健康是不是很有诱惑力,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。



冰鲜虾的做法有哪些

   虾肉具有味道鲜美,营养丰富的特点,特别适宜于老年人和儿童食用。而冰鲜虾是许多家庭常备的食物。您是否遇见过拿着食材却不知该如何烹饪的状态?你是否遇见过煮出食物,家人却不爱吃的场景?那我们就来学学冰鲜虾的做法。冰鲜虾的做法有哪些?下面为大家简单的介绍两种。

   (一)椒盐冰鲜虾

   主料:冰鲜虾虾250克

   调料:精盐20克,味精1克,花椒面5克,干细淀粉50克,料酒20克,精炼油1000克(耗50克)。

   制作方法:

   1.锅置小火上,放入精盐炒香,加入味精、花椒面对匀成椒盐味碟。

   2.冰鲜虾洗净,放入少许精盐、料酒腌渍片刻,加入干细淀粉裹匀待用。

   3.锅置旺火上,烧精炼油至八成油温,投入冰鲜虾炸至色金黄。外酥内嫩时,捞出装入盘内

   (二)姜葱冰鲜虾

   冰鲜虾500克,精盐1克,味精2克,胡椒粉1克,姜片20克,长葱节50克,高汤50克,水豆粉适量,色拉油1000克。

   制作方法:

   1、将冰鲜虾用刀破背去沙肠,洗净。用碗将精盐、味精、胡椒粉、高汤、水豆粉对成味汁。

   2、炒锅置旺火上,放入色拉油烧至四成热,放入冰鲜虾炸熟打起。锅洗净,放入色拉油50克,姜片、长葱节,用中火炒出香味,倒入冰鲜虾翻炒,烹入味汁炒至亮油,起锅装盘即成。

   看完了以上内容,您是否能够做出可口的冰鲜虾了了呢?不如拿起厨具,在厨房中大显您的风采罢!冰鲜虾的做法有哪些?如今学会了椒盐冰鲜虾和姜葱冰鲜虾,还用担心做不出美味的冰鲜虾么?千学不如一练。去试试吧!



蠔油煎釀杏鮑菇的做法

二十年前,你不会去挑选适合自己的饭菜,因为时代不允许。二十年后的今天,你可以选择自己喜欢的饭菜,但是你太忙。但你记住,千万别让“忙”夺走了健康。为了健康,下面请跟我一起学着来做做蠔油煎釀杏鮑菇

健康营养的食物应该从烹饪开始,看得小编今天的介绍蠔油煎釀杏鮑菇,大家赶快去学着来制作一下,让我们的家人吃得更健康吧!



香煎麻辣杏鲍菇的做法

你带我们去饭馆吃饭,看到美味佳肴,上桌的时候都快流口水了,这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的,小编现在给大家介绍香煎麻辣杏鲍菇,自己看完自己去厨房做一下。

1.食材洗净备用

2.1取平底锅,里刷一层油后,放入撕好的杏鲍菇煎熟,在煎的过程中适量刷些油

3.2撕成条备用

4.煎好后放入调料拌匀即可起锅。

好了,看了小编的介绍,我想主妇们赶快把你手上的香煎麻辣杏鲍菇扔掉吧,来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴,加油做起来。



鲜黄花鱼的做法是怎么样的

我喜欢吃,所以每到一个地方都会找当地的特色菜肴来品尝,就算不是当地的特色菜,就是味道特别好的我也非常的喜欢。上次五一跟我的男朋友去阳朔玩,阳朔最出名的特色菜就是啤酒鱼了,啤酒鱼的味道非常的好,但是要我们几天都吃啤酒鱼这是不现实的,于是我们也找了许多的农家菜,在一个农家院里面我们吃到了一盘比啤酒鱼更好吃的菜肴,那就是鲜黄花鱼,那滋味现在都让人回味。回到家的时候,我总是想到这道菜,于是自己实验了好几次,总算做出的还可以了,下面我就来和大家分享一下鲜黄花鱼的做法是怎么样的?

五柳黄花鱼

原料:黄花鱼1条(约600克),红辣椒、蛋黄各1只,葱1条,五柳料100克,生粉适量,糖醋汁1杯。

调味料:盐3/4茶匙,胡椒粉少许。

做法:1、将黄花鱼打鳞、去鳃及内脏,洗净擦干水。2、蛋黄打散,加入调味料和少许生粉拌匀,将鱼身内外抹匀,拍上干生粉。3、烧滚油,用中火将黄花鱼炸至香脆,呈金黄色后上碟。4、红辣椒、葱分别切丝,五柳料飞水候用,烧热镬,倒入糖醋汁,加入红椒丝、五柳料煮滚,用生粉加水推成薄芡,淋于鱼身上,面上撒葱丝即成。

贴士:1、五柳料是由荞头丝、酸姜丝、木瓜丝、冬瓜丝、红萝卜丝等组成,去杂货铺可买到。2、糖醋汁制法可参照做糖醋排骨的做法。

以上就是鲜黄花鱼的做法大全,希望我的分享能让你在烧制这道食材的时候有着不一样的灵感。黄花鱼的营养非常的高,不仅有着食疗的价值,也具备了很好的美容价值。而五柳料主要以新鲜的蔬菜植物构成,含有较高的维生素,对于健康也有很好的帮助。鲜黄花鱼好吃有营养,大家可以试一试哦。



烤黄花鱼的做法都有哪些

对于体制比较虚弱的人而言,经常食用黄花鱼是有很大的好处的,这主要是因为黄花鱼含有比较大量的维生素以及铁锰等矿物质,而且它的肉质比较柔软利于人体吸收。最重要的事黄花鱼不同的做法会有不同的味道,让人有百吃不腻的感觉,在这里就教您一下美味烤黄花鱼的做法都有哪些。

做法一:

黑胡椒粉,盐,生抽,黄花鱼

1.新鲜黄花鱼一条,收拾干净后腹部切开,注意鱼脊不要切断,放入容器内加生抽、盐、黑胡椒粉腌制半小时,期间翻动一次以便均匀入味。

2.将鱼用锡纸包起来放入烤盘或烤架, 烤箱预热180度,中层,20分钟,取出将鱼再刷层腌料,继续烤10分钟即可。

做法二:

黄花鱼 (500g(小 4条))

葱末 (4.5g(1小匙)) ,蒜泥 (2.8g(1/2小匙)) ,生姜汁 (5.5g(1小匙)) ,食用油 (13g(1大匙)) ,盐 (2g(1/2小匙)) ,油酱 (9g(1/2大匙)) ,芝麻油 (13g(1大匙)) ,酱油 (6g(1小匙)) ,糖 (6g(1/2大匙)) ,辣椒酱 (57g(3大匙)) ,胡椒粉 (0.1g), 芝麻盐 (1g(1/2小匙))。

1黄花鱼刮去鱼鳞去掉鳍。从鳃部拔除内脏后清洗干净, 正反面撒上盐,腌制30分钟左右。

2做油酱与调味酱料。  黄花鱼以宽2cm左右为间隔斜划上刀痕。

3在划好刀痕的黄花鱼上抹油酱腌制10分钟左右。

4加热的铁支子上抹食用油, 放上黄花鱼,将铁支子放在距离火15㎝左右高的位置上,用中火正面烤4分钟,翻过来背面烤3分钟左右。

做法三:

原料:冰鲜黄花鱼1条,蒜瓣、酱油、盐、生粉各适量。

1、先给黄花鱼洗个小澡。

2、切好蒜瓣,撒在鱼上,擦一些盐花,倒一些酱油,抹一遍生粉。3、黄花鱼放在碟子里,不包保鲜膜,光着鱼身,调好微波烤的功能,时间随自己对鱼的软硬程度的喜好掌握。 搜索

针对烤黄花鱼的做法都有哪些我们就先了解到这里,为了让您烤出美味的黄花鱼,这里还有一个小诀窍要告诉您,就是在烤黄花鱼的时候一定要掌握好烤架和火之间的距离,因为太近的距离很容易就会把鱼肉烤糊,而太远的距离鱼肉不容易熟烤出来的颜色也不会特别的好看。

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