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海参山药鸡汤的做法
要想抓住一个男人的心,首先就得抓住他的胃。而对于男人来说,也同样如此。所以,为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下海参山药鸡汤的做法。
1.1先把鸡加水,姜片,料酒煮熟,撇去鸡汤上的血沫待用。
2.2准备好原料。
3.1鸡肉去骨拆成肉丝。
4.2海参切成条加点料酒焯烫一遍。
5.山药去皮切滚刀块。
6.锅里少许油加热后加入处理好的山药,鸡肉,海参煸炒几分钟。
7.加入鸡汤,鸡精,盐烧开再炖几分钟。
8.撒点胡椒粉,青蒜就可以。
9.鲜咸味美的海参鸡汤就做好了。
想要做好菜,其实难度不是特别大,主要还是需要用心。根据上面的步骤,先准备好食材和调料,然后就开始做一下这道海参山药鸡汤
木瓜山药鸡汤的做法
每个人都是吃货,如果不是,那也是因为你没遇到自己喜欢吃的。要做自己喜欢吃的菜肴,你就得学。下面,就让小编来为大家介绍一下如何做好木瓜山药鸡汤。
1.12木瓜,山药,鸡腿,枸杞,葱段,姜,香菜放在一起备用。
2.21木瓜从中间切开,去瓤。用小勺子挖一块一块木瓜(用勺子的目的是挖出来的木瓜是圆形的,也可以去瓤去皮直接用刀切小块)山药去皮切块。
3.锅中添水放入一个大料烧开,水煮沸后放入鸡腿肉焯去血水。
4.倒入少许料酒,待出浮沫后,捞出鸡腿。
5.煲汤锅中加入开水,放入焯好的鸡腿,葱4段,姜片4片,枸杞大火煮沸5分钟。
6.倒入木瓜。
7.再倒入山药文火熬30分钟。
8.出锅前根据个人口味放入精盐即可。
不管你是做菜的新手还是老手,但凡看了木瓜山药鸡汤的具体方法,你肯定能够自己独立完成。所以,收起你的担心,现在就去行动吧,相信你很快就能把“美食”带出锅。
海参煲鸡汤怎么做?
海参煲鸡汤是人们在饭店经常点的一款汤品,不仅味道鲜美,而且还营养丰富,对于人体有着很好的滋补效果,因此备受人们的喜爱。其实这么美味的海参煲鸡汤的做法是非常复杂的,仅海参就要泡发三天三夜之久,所以我们在享用的过程中,一定不能将其浪费!
一、食材
主料:土鸡 (1只)海参 (3根)
调料:姜片 (3片)盐 (少许)
二、海参煲鸡汤的做法
1.冷水泡发海参,三天三夜,每天早晚换一次水,注意一定要用瓷具泡,并确保绝对的无油无盐,不然海参会腐烂变质,或者融化。泡海参的瓷具必须放在冰箱里哦,水一定要没过海参一截,确保有足够水分可以泡发。
2.在泡发海参的第二天夜里开始炖鸡汤,先把鸡洗干净,不要切碎,拿热水过血水后,放入汤煲,在鸡的肚子里塞三片姜,然后注入滚烫的开水,稍微没过鸡3公分左右,鸡汤不能煲得太淡了,不然就不香浓。
3.第三天把海参取出,用干净的剪刀剖开肚皮,把它的牙齿剪掉,并洗干净肚子里的残渣,海参内部的肠子不要剃掉,真是很有营养的。
4.最后把海参切成小段,放入鸡汤煲大火煲半个小时,不然海参会失去Q弹的感觉,然后盛出来实用即可,在小碗里放少许盐,不要再加入任何别的调料了,最多放点儿鸡精!
山药木耳鸡汤的做法
癌症肆虐的今天,你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病,为什么离人类越来越近?饮食因素起到决定性的作用。所以,远离癌症,首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布,你需要自己在家做。下面,就让小编来给大家介绍关于山药木耳鸡汤
1.1鸡大腿肉我也是叫菜场师傅切块的,回来洗干净,水开倒入鸡块,汆一下水去血水
2.2买回来洗干净,切块,然后用水加点白醋泡起来待用,防止氧化
3.锅重新装凉水,倒入鸡块,加姜片和一小匙料酒大火烧开转中火20分钟。然后倒入山药和泡好去根的木耳,泡好的木耳要切几刀,不然太大了
4.大火烧开,中火20分钟就差不多了。山药可以用筷子穿过。加盐和葱花就可以起锅了
很开心小编为大家今天分享的山药木耳鸡汤的做法,如果很合您的口味,那不妨就去试试吧,相信您一定会爱上它的味道。
山药白果鸡汤的做法
食欲也是一种欲望,为了满足这种欲望,你会到处涉猎。虽然这过程中,你无数次满足过,但是心里始终还是空空的,因为你没有自己动手做过。为了满足你的这个需求,小编现在就来为你介绍下山药白果鸡汤的做法。
1.白果去壳入沸水中煮5分钟,捞出待用;山药去皮并切成滚刀块.
2.1撇去浮沫,转至小火1小时煲至鸡肉软烂。
3.2鸡放入砂锅,倒入足量清水、加姜片、料酒,大火煮沸。
4.中途多次撇去浮油。
5.加入山药、白果,小火继续煲30分钟。
6.加入枸杞、盐调味即可。
健康的生活离不了健康的饮食,自己在家里学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的山药白果鸡汤你学会了吗?
山药香菇草鸡汤的做法
现在生活工作忙碌压力大,很多人在饮食方面都不注意规律性,就会引发各类的疾病,自己掌握一两道菜的健康做法,既能享受美味,还可以补充身体的营养,让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做山药香菇草鸡汤
1.准备食才;草鸡洗净,斩大块,山药去皮洗净,切块,香菇洗净去根.
2.把草鸡放入高压锅
3.加适量清水,放姜片,葱结,料酒,大火煮开,小火煮20分钟,关火.
4.放入山药
5.放入香菇,大火煮开,小火5分钟,关火。
6.撇去鸡油,放盐煮1分钟,不用盖锅盖.
7.把葱结捞去,撒些葱花即可。
也许你吃过无数的山珍海味,也许你从不自己下厨。但是看完山药香菇草鸡汤的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。
木瓜山药鲜鸡汤的做法
随着现在生活的不断进步,人们对饮食的要求是越来越高了,想要吃到放心安全营养的食物,当然在家里做是最好的。今天小编就为喜欢做饭的朋友来介绍木瓜山药鲜鸡汤的做法。
今天的木瓜山药鲜鸡汤介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实整体还是比较简单的,比较好学习的,抽时间按照上面的步骤做一下吧。
木瓜山药酸奶的做法
天天辛苦学习.工作的你,最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻,还不如自己动手。下面,我就来给大家介绍一下有关木瓜山药酸奶的做法。
虽然木瓜山药酸奶这道菜做起来很简单,但是从未做菜的你如果看不懂,不妨请教下自己的长辈,而在长辈的指导下,你必然能够完成得更好。
木瓜鸡汤的做法大全
“ 木瓜属于热带水果,有特殊而浓烈的香气,可生吃也可熟食,且一个木瓜的维他命C含量高达200毫克,所以广受民众喜爱。木瓜不仅含有丰富的维他命C,并且还具备一些抗氧化物质,有抗癌的效果。其气味甘美,又好消化,几乎所有人都能吃。 木瓜鸡汤估计很多人都吃,特别是女性朋友,现在,我就说说木瓜鸡汤的做法。
木瓜鸡汤
木瓜煲鸡汤的做法 ?
1.开水焯鸡腿,焯出沫和血洗净备用
2.木瓜切块、葱切段、姜切片
3.鸡腿、木瓜、葱、姜一股脑放入锅中倒入开水小火闷炖,先放它一轮盐
4.炖半个小时左右,放入枸杞一小把,盐和糖再来点,姜粉、鸡精也都来点
再5.炖半个小时就差不多了,再放点鸡精,最后调味好就可出锅啦
芦荟木瓜煲鸡汤
芦荟木瓜煲鸡汤里的芦荟美白保湿肌肤的作用为众人熟悉,木瓜则有百益果王之称,今天用二者搭配煲芦荟木瓜煲鸡汤,有滋补养颜、增强体质的保健,实为干燥秋日里的清润靓汤。
材料:光鸡:1只木瓜:1个鲜芦荟:1片姜:2片水:8碗
做法
1. 芦荟削去边刺和外皮,洗净,用的开水稍微焯一下,然后切成片;
2. 木瓜削皮去核,切块;
3. 光鸡洗净,斩大件,汆水捞起;
4. 煮沸清水,放入鸡块、木瓜和姜片,大火煮开,转小火煲一个小时;再下芦荟煲半小时,下盐调味即可食用
功效:
清热降火,清肠排毒,滋润养颜。芦荟性寒,对于体质虚弱或者脾胃虚寒者应谨慎服用。如拿捏不准,第一次煲可少放芦荟。孕妇忌服。
木瓜酵素还有分解并去除肌肤表面的老化角质层的作用。木瓜还富含β胡萝卜素,这是一种天然的抗氧化剂,能有效对抗全身细胞的氧化,破坏使人体加速衰老的氧自由基。因此,常吃木瓜还有美容护肤、延缓衰老的功效。”
辽参煲鸡汤怎么做呢
我们都知道鸡汤是有营养的补品,但是不是任何人都能享受的了这种美味营养食品的啊,有的人不适合吃,鸡汤营养丰富又美味,许多家庭把鸡汤当作滋补的佳品,鸡汤内所含的营养物质,是从鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨内溶解出的小分子蛋白质、脂肪和无机盐等。下面我们来了解一下辽参煲鸡汤怎么做的问题。
1.将海参用旺而不烈的火燎到外皮焦枯、发脆,用刀刮去焦黑的一层,见到深褐色为止,然后放凉水中浸泡2天,待参体回软后,再行煮发。首次煮发5分钟左右,开肚掏出肠肚和杂质,用清水洗漂干净,软硬分开。软浸的泡清水中,硬的继续煮发,反复多次,全部煮发软为止。照此漂洗浸泡4~5小时即可使用。
2.草鸡洗净,控干水份后切块。姜切片,葱切段,红椒切菱形,泡好的香菇去蒂在流动的水里揉搓清洗干净,泡香菇的水过滤后备用(红椒小葱忘记拍了)。用坡刀把泡好的海参切成一条一条。
3.锅中倒入少许油,油热后将鸡块放入煸炒。炒至变色后将姜,葱一起倒入炒。
4.把炒好的鸡放到砂锅,加水适量(约50g),小火炖煮,煮至将熟,将海参放入同煮,再煮沸15分钟左右。把煮好的海参鸡汤加入生姜末、葱段、胡椒末及精盐,即可。温食参肉,饮汤,或供餐用.
以上就辽参煲鸡汤怎么做这样的问题进行了相对比较详细的说明。肾功能不全者也不能喝鸡汤。鸡汤内含有一些小分子蛋白质,患者肾肝对蛋白质分解产物不能及时处理的话,喝多了鸡汤就会引起高氮质血症,加重病情。吃东西一定要选择合适自己的才行。
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