南瓜饼怎么做_豆馅南瓜饼怎么做?

由网友(把孤独喂饱把回忆锁好)分享简介:俗话说得好,民以食为天.其实作为一个现代人,也可以说是因为人们的馋嘴才有了形形色色的各种小吃美食的出现,才有了许许多多夜南瓜饼是许多人都爱吃的,它十分的甘甜,而且很柔软,润口,不管是小孩还是老年人都可以吃南瓜饼。南瓜作为一种蔬菜,它的粗纤维含量非常多因子能够有效的预防和缓解便秘的情况。而且南瓜饼还可以包不同的馅,今天小...



南瓜饼怎么做

俗话说得好,民以食为天.其实作为一个现代人,也可以说是因为人们的馋嘴才有了形形色色的各种小吃美食的出现,才有了许许多多夜市的出现,来满足人们吃的欲望和爱好.在这庞大的小吃世界里,总是有那么几道菜是让大家印象深刻的.比如今天正要来讨论的这道南瓜饼了.

南瓜饼是人们十分喜爱的一种南瓜制品.单单看它那金黄金黄的外表,圆圆扁扁的形状就让很多人口水直流了,谁都应该会想把它为自己所拥有的的吧.这就激起了大家想要学习南瓜饼制作方法的兴趣了.

南瓜饼

【制作方法】:

1.将南瓜去瓤后洗干净,切成小块,先在油锅里煸炒几下,加入少量清水,用慢火熬,软烂将熟时,放入糯米粉,粳米粉、辣椒末、五香粉、盐、一同拌和搅匀、然后入笼蒸15分钟,稍凉后取出,用手揉搓按压成一块块饼状,晒干即成

2.食用时,将南瓜饼切成片状,放入油锅中、炸、煎、炒均可,也可食用刚出 的新鲜南瓜饼.(也可用炸、煎、炒后食用)

【特点】:香味醇厚、辣味浓烈.

南瓜饼

【原料】:南瓜 500克.

小麦面粉 300克面包屑 150克.

白砂糖 150克 色拉油 120克 各适量.

芝麻南瓜饼

南瓜、面粉、蜂蜜、芝麻、食用油

辣味南瓜饼

【材料】:南瓜500克、糯米粉150克,粳米粉100克、干辣椒末5克、五香粉、盐各适量

原味南瓜饼

主料:南瓜、糯米粉

辅料:油

7. 倒出,下油锅小火煎熟,装盘.[1-2]

油煎南瓜饼

【材料】:糯米粉400克,南瓜250克,白糖50克,生油25,豆沙200克.

椰香南瓜饼

【材料】:

主料:南瓜

辅料:元宵粉

调料:白糖、椰茸、食用油

红豆南瓜饼

【主料】:

南瓜 红豆沙 糯米粉 豆苗 糖

以上几道南瓜饼的制作方法,详细的告诉人们如何去制作不同味道的南瓜饼来满足大家的食欲.从这个也可以看出人们的智慧,只有人类可以创造出这样可爱又美味的食物.



豆馅南瓜饼怎么做?

南瓜饼是许多人都爱吃的,它十分的甘甜,而且很柔软,润口,不管是小孩还是老年人都可以吃南瓜饼。南瓜作为一种蔬菜,它的粗纤维含量非常多因子能够有效的预防和缓解便秘的情况。而且南瓜饼还可以包不同的馅,今天小编给大家介绍的是豆馅南瓜饼,外面看一看它的具体做法是什么。

首先制作红豆沙

先把红豆清洗干净,放进高压锅煮烂,大约30分钟就好了,如果不是高压锅的话,时间就可适当加长。

红豆煮好后,先把多余的水隔走,加入适量的白砂糖(加多少根据个人的喜好),然后把红豆搅烂;

把一个漏勺放在大碗上面,取一勺已经搅烂的红豆放在上面过滤,去掉红豆皮,剩下红豆沙。

做法:

材料

南瓜、江米面、豆馅

步骤

1.将南瓜去皮,洗净,切块,用大火蒸20分钟;

2.取出晾凉后用勺子压成泥,加入适量的江米面拌匀;

3.把事先煮好的熟豆馅包进南瓜泥里,制成小饼,放热油锅中炸至两面金黄即可。

南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,日益受到人们的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作用。近年来,国内外医学专家、学者研究实验表明,食南瓜,还有治疗前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石等作用。 南瓜可以做成许多的食品,其中南瓜饼,每日1次,可降脂降糖,适用于血脂异常、糖尿病人的食疗。

南瓜饼在做的时候,可以加一些面粉,这样的话会更加的细腻。豆馅南瓜饼,能够增加它的口味,非常可口哦。小编介绍的具体方法希望大家能够认真的学习好好的牢记这些方法,如果能够自己作出美味的南瓜饼来也是非常不错的。绝对可以让你的家人享受一顿美味。



玉米南瓜饼怎么做

南瓜是在秋季成熟的的一种蔬菜,它本身的口感比较香甜,特别适合用来制作甜食,尤其是将其和玉米搭配起来做成玉米南瓜饼,不但营养丰富,经常食用还可以起到保护胃黏膜,加强肠胃蠕动的效果,甚至还可以帮助人们降低血压和血脂,预防心脑血管疾病。玉米南瓜饼既然有这么多的好处,那么它的做法您知道吗?

做法一:

主料

老南瓜半个  玉米一根

辅料

粘米粉三大勺  白糖一小勺

蜂蜜半勺

玉米南瓜饼的做法步骤

1. 老南瓜切片放电饭煲中隔水蒸一个小时,同时可将玉米放入水中一起煮熟。

2. 蒸熟后把碗内蒸出的水倒出,用勺子把蒸熟的南瓜捣烂。

3. 趁热加入白糖,蜂蜜,煮熟的玉米粒和面粉,然后拌均匀。

4. 锅内放油烧热,舀一勺放入锅内摊平,中小火煎一分钟左右翻面再煎一分钟即可。

5. 每次煎一个比较好控制,多煎几次,大功告成!金黄诱人,香甜软糯,味道不错哟

做法二:

1、将南瓜去皮切片放在微波炉蒸笼里,高火10分钟蒸熟

2、蒸熟的南瓜趁热用勺子压成南瓜泥,并拌入适量白糖。

3、准备适量的糯米粉和白砂糖。

4、将南瓜泥和糯米粉以1:1左右的比例,一点一点加入糯米粉 然后加入玉米 适量即可

5、如果面团太干可加少量清水,直到和成南瓜面团,不沾手即可。

6、把面团分成若干小块,揉圆。

7、把面团压扁

8、平底锅放少许油,将南瓜饼煎至两面金黄即可。

相信通过本文的介绍,您一定知道了玉米南瓜饼怎么做了吧,如果是您想要制作出来的玉米南瓜饼更好吃的话,不妨现在使用皮发黄发硬的老南瓜,南瓜越是成熟的很,本身的香甜味道会越浓郁,制作出来的玉米南瓜饼菜会更好吃。



雪花南瓜饼怎么做

南瓜是一种葫芦科的植物,其果实就是我们平时吃的大南瓜,产地不一样,南瓜的叫法也不一样,比如倭瓜=金冬瓜等等。南瓜并不是我国特有的食物,而是源于北美洲,不过,随着时间的推移,现在南瓜已经成为了人们餐桌上最常见的一种蔬菜类食物。而且吃法五花八门,那么雪花南瓜饼怎么做?

用料

材料

南瓜     一斤

糯米粉    一斤

白砂糖   适量

牛奶     适量

面包糠  适量

做法

1. 准备材料,我这个量可以大概做15块南瓜饼…南瓜和糯米粉的用量基本是1:1

2. 南瓜切块,平铺碟中,大火隔水蒸,大概7,8分钟即刻

3. 趁热加糖,根据自己喜好…

4. 用勺子把南瓜压成泥

5. 加糯米粉揉成面团,再压成南瓜饼

6. 滚面包糠

7. 稍微多一点油,两面上色即可

在选购南瓜的时候,应该选择那些外表比较完整且果肉是金黄色的南瓜,而且没有任何外伤或者是虫子咬过的地方。如果南瓜外表不是很光泽,有一种粗糙的感觉,那就是老南瓜,这种南瓜吃起来口感不算很好,但是,老南瓜相对于嫩南瓜来说,味道比较甜。



减肥南瓜饼怎么做

其实我们知道的,女孩子其实一直都有不同程度的减肥的需求得了。一步人的话,会随随便便吃减肥药。一步人是通过运动去缓解不舒服的症状的了。而且一部分人希望用食物的方法来起到一种减肥的效果的了。各种各样的减肥餐开始层出不穷。而且南瓜饼也是。减肥南瓜饼怎么做?

1、南瓜洗净,去皮去瓤,切薄片,用微波炉高火加热10分钟左右(可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透)。如果没有微波炉,就用蒸锅来蒸。将南瓜切小块,放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出;

2、南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥,加入糯米粉(加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜,不必另外加水)揉搓成团,然后加入一小勺食用油,揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟;

3、取鸡蛋大小的面团,搓圆后按扁,包入适量红豆馅,收口捏紧轻轻搓圆后按扁,做成小圆饼。如此反复,将所有面皮和馅料用完;

4、将做好的南瓜饼两面沾裹白芝麻;

5、平底锅中倒少许油,烧热后将南瓜饼放入,中小火煎至两面金黄即可。

1.解毒:南瓜饼内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。

2.保护胃粘膜,帮助消化:南瓜饼所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜饼所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。

温馨提醒:其实不仅仅南瓜的话可以起到一种减肥的效果,而且南瓜可以进一步去缓解便秘的症状的哦。这是南瓜饼,其实是一种富含甘露醇的食物的了。吃下去的时候,那么往往有通大便的作用,而且往往可以换进一步去减少毒素对人体的危害。



奶油南瓜饼怎么做?

南瓜饼我想大家都是很熟悉的一种甜品,尤其是女孩子们都很爱吃的。但是朋友们都比较少迟到奶油南瓜饼了吧,其实它的做法和南瓜饼的做法差不多的。但是又有些不同的,大家肯定都是想知道他们的区别吧,现在就让小编我给大家来一起介绍下奶油南瓜饼的做法。

用料  南瓜 250克 糯米粉 100克 白砂糖20 奶油 20克 蜂蜜少许 鸡蛋液少许

南瓜子仁适量

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素

奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

油南瓜饼的做法  

将南瓜去皮切片放在微波炉蒸笼里,高火10分钟蒸熟。(也可以放蒸锅里蒸熟,或者放在碗盘里加少量的水,蒙上保鲜膜微波炉高火10分钟)

蒸熟的南瓜趁热用勺子压成南瓜泥,并拌入白糖、奶油

不沾手即可南瓜泥放凉后,分次放入糯米粉搅拌,直至揉成不粘手的面团,这里面我还加了点奶油,被埋在南瓜泥下面了

馅包的是提子,没有买豆沙,怕用剩下的豆沙我又不知道要怎么处理它,提子味的也8错,哈哈,把它包进去就是了

不想炸的油汪汪的,就改用煎的了,锅内刷点油,用小锅煎至两面金黄即可,糯米粉还是很好熟的,不用担心咬到面疙瘩

把面团分成若干小块,揉圆,用喜欢的模具印成饼,沾上南瓜子仁

鸡蛋液和蜂蜜拌匀

用模具压成饼饼

起油锅炸至成熟即可

这款南瓜饼放入淡奶油以后奶香特别浓郁,效果比放牛奶要好很多,而且南瓜泥本身有水分,放淡奶油可以更好的控制面团软硬

以上的就是小编给大家介绍的关于奶油南瓜饼的具体介绍,其实做法跟平时做南瓜饼是一样的,就是在压南瓜泥的时候加入了奶油,比普通的南瓜饼会更加的香甜,是老少皆宜的食品。所以大家要是平时没事在家也可以尝试做。



桂花南瓜饼怎么做?

现在的南瓜饼做得越来越好吃,但是更多的人反而不会做南瓜饼,觉得做南瓜饼还是很有技术含量,因此做南瓜饼的时候,总是会出现一些失败的情况导致南瓜饼做得很难吃或者味道非常的差,因此今天小编在这里和大家分享一篇关于如何制南瓜饼的方法,这样大家平时在家有空闲的时候就可以简单的操作起来,让自己尝到美味新鲜的南瓜饼。

制作方法如下:

1、南瓜洗净,去皮去瓤,切薄片,用微波炉高火加热10分钟左右(可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透)。如果没有微波炉,就用蒸锅来蒸。将南瓜切小块,放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出;

2、南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥,加入糯米粉(加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜,不必另外加水)揉搓成团,然后加入一小勺食用油,揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟;

3、取鸡蛋大小的面团,搓圆后按扁,包入适量红豆馅,收口捏紧轻轻搓圆后按扁,做成小圆饼。如此反复,将所有面皮和馅料用完;

4、将做好的南瓜饼两面沾裹白芝麻;

5、平底锅中倒少许油,烧热后将南瓜饼放入,中小火煎至两面金黄即可。

南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体的免疫功能,促进细胞因子生成,通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。

南瓜饼中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。

南瓜饼中高钙、高钾、低钠,特别适合中老年人和高血压患者,有利于预防骨质疏松和高血压。此外,还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。

南瓜饼中含有人体所需的多种氨基酸,其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外,南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草中相同,但活性明显高于烟草,表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。

其实南瓜饼的做法并不是非常的难,只要多操作几次多注意些细节,就很容易制作出味道鲜美可口的南瓜饼,南瓜饼不仅可以作为一种休闲的零食来食用,同时也可以进行菜肴的搭配,这样可以保证自己,这样会让自己有一些比较可口的零食或者菜肴来进行使用。



豆馅南瓜饼的做法

有些人经常说自己会做菜,其实擅长做泡面。大家为了避免这种情况,现在小编给大家介绍豆馅南瓜饼,赶紧学习一下吧。

我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也是这样的,但是你付出一定有回报的,到时候自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下豆馅南瓜饼。



雪花南瓜饼的做法

天天去外面吃饭,说实在的大排档不一定干净,而且很容易吃腻的。其实自己可以学习做菜的,小编给大家介绍雪花南瓜饼,可以根据下面的步骤自己做一下。

1.南瓜对切。

2.1准备材料。

3.2上锅蒸15分钟。

4.1揉成不沾手的面团。

5.2将南瓜挖出肉压成泥与三种粉类和白糖一起搅匀。

6.1压成饼状两面均匀沾上面包糠。

7.2做成50克一个的剂子。

8.8

9.锅烧热后抹上一层油下入南瓜饼用中火。

10.焦至两面金黄出锅撒上椰丝即可。

认真看完小编对雪花南瓜饼的具体介绍,你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的,它需要你的不断尝试。当然,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它来。



奶油土豆泥怎么做呢

相信对于很多小孩来说,奶油土豆泥应该是很常见的。而且他们也特别喜爱吃。而这款色香味俱全的菜,除了在外面可以买到之外。小编今天就要告诉你们,这完全可以自己在家里动手煮的。而且还会比较卫生,添加的色素也少。那么,奶油土豆泥怎么做呢?别馋哟。小编这就为您一一介绍!

奶油土豆泥的做法一:

奶香土豆泥是一道很可口的菜。需要土豆3个法香3朵淡奶油150ml黄油100克盐2茶匙(10克)黑胡椒2茶匙(10克)。

2做法

做法:

1.土豆煮熟后压碎搅成泥

2.过网使其细滑!(这步很重要,直接影响口感,不要偷懒哦!)

3.锅内滑黄油,开炒

4.加入奶油(可用牛奶代替),黑胡椒粉,盐,糖,鸡精调味

5.做汁,锅里放一勺土豆泥,加水,或者加牛奶(会更香)熬稠即可

6.把熬好的汁浇在土豆泥上,OK了.

带皮煮土豆,比去皮煮要香。同理,在日常烹饪中,带皮蒸红薯,南瓜等带皮都会更香一点。如果想节省时间的话,在这道菜里,也可以将土豆切成块儿煮,但味道会有点儿损失哦。

土豆煮好后,要趁热去皮碾成土豆泥,否则,土豆变凉之后就会结块,不容易碾成泥了。(请点击此处查看:让土豆瞬间变成泥的小工具)

营养价值:

土豆中含有丰富的膳食纤维,有助促进胃肠蠕动,疏通肠道。

除此以外,土豆块茎还含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。从营养角度来看,它比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,可称为“十全十美的食物”。人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。因为马铃薯的营养成分非常全面,营养结构也较合理,只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低;而这正好用全脂牛奶来补充。

奶油土豆泥的做法二:

材料

土豆、原味涂抹乳酪、黄油、牛奶、盐、鸡精、黑胡椒粉

做法

1、土豆洗净去皮切丁,入锅加水烧开后换文火煮烂;

2、煮烂的土豆丁捞出沥干水,用擀面杖捣成泥,多捣一会儿,越烂越好,千万不要有没捣烂的;

3、锅加热放黄油化开,烧热后,倒入碗中冷却待用;

4、容器(稍大些,适合搅拌)中放入,土豆泥、化开的黄油、乳酪、牛奶、盐、味精、黑胡椒粉,注意:牛奶不要倒太多,黑胡椒和盐依据自己口味添加,用力顺着一个方向搅拌均匀;

5、装盘上菜。

“奶油土豆泥怎么做”的方法,小编可是告诉了你们两种。而这两种的味道不相同,您可以分别尝试着试试。相信小编。您只要动手就可以完成的。而最后,小编提醒妈妈们,最好不要经常带孩子去吃快餐,垃圾食品。这些对孩子的身体健康还是有一定危害作用的!

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