豉香黑鱼片的做法
面对现在市面那么多的美味食品,我知道很多人是抵挡不住诱惑的,但是有很多食品是不干净的,那么面对这种情况,其实我们可以自己在家学做菜的,那么先给大家演示豉香黑鱼片的做法。
1.黑一条宰杀冼净
2.片下一面鱼肉,然后用刀斜切成鱼片
3.鱼片中加生姜、葱白、盐、料酒腌制20分钟左右
4.然后摆盘
5.上面放入姜丝葱白和豆豉
6.锅里蒸8-10分钟左右至熟
7.将上面的葱姜拿掉
8.放上一些蒜末、葱花、少量剁椒,热水浇上即可
9.美味的鱼片
健康营养的食物从烹饪开始,那么今天小编给大家分享的豉香黑鱼片您一定学会了吧,那就亲自去实践一下,让美食呈现在您家的餐桌上吧。
奶香黑鱼片的做法
对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说,是否感到有点焦虑?因为从小什么事都是父母准备好的,现如今都要自己做了,是不是很不习惯?尤其是做饭做菜。不要担心,现在就让小编来介绍下关于奶香黑鱼片的做法吧。
当全家人围坐在一起吃着香喷喷的菜肴,看着他们品味美味的笑容,我想主妇们是最高兴的,那么今天主妇们就赶快为家人来做这道营养美味的奶香黑鱼片。
豉香炒面的做法
只要你活着,你就得吃。而你要想活得更久,那你就得吃得更好。为了吃得更好,你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天,最好都自己做饭做菜吃。如果你不会,现在小编就来教你关于豉香炒面的做法。
1.油菜和猪肉切丝,年糕切条;
2.12在猪肉丝中加入盐和料酒腌制5分钟;
3.21将油菜丝和年糕条下入滚水中烫至半熟;
4.将面条下入滚水中烫至半熟;
5.热锅热油,加入蒜末和豆豉炒香;
6.加入烫过的油菜丝和年糕条翻炒;
7.加入腌好的猪肉丝翻炒;
8.加入烫过的面条翻炒;
9.加入1匙酱油和少量水煮开,起锅前加入盐。
食物充斥着我们每一天的生活,而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完豉香炒面的介绍,你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心,而且还能够收获健康的身心。
豉香平鱼的做法
面对现在市面那么多的美味食品,我知道很多人是抵挡不住诱惑的,但是有很多食品是不干净的,那么面对这种情况,其实我们可以自己在家学做菜的,那么先给大家演示豉香平鱼的做法。
1.1两面各划浅交叉斜纹。
2.2将平鱼去掉内脏,洗净沥水待用。
3.1取小碗,加姜蒜末、酱油2勺、白糖半勺、料酒1勺、胡椒粉少许、食用油2勺,调成味汁。
4.2干豆豉洗净,切碎;姜、蒜切末、葱切小圈;青红辣椒切碎。
5.平鱼置盘中撒豆豉、姜蒜末,摆入蒸锅。
6.淋上味汁,大火蒸10分钟。
7.掀开撒入葱花,盖锅盖虚蒸3分钟即可。
自己在家看着上面的介绍,学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的豉香平鱼你学会了吗?
豉香苦瓜的做法
养生是一种心态,它需要我们从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下豉香苦瓜这道菜的做法。
每当我们看到别人做的一手好菜的时候,肯定眼馋羡慕。现在不用担心了,自己根据上面的介绍,自己尝试的做一下豉香苦瓜
鱼香炒面的做法有哪些
对于爱吃鱼香炒面的朋友来说,了解鱼香炒面的做法是很有必要的,这样的话就可以自己动手制作啦!那么鱼香炒面怎么做呢?鱼香炒面的做法有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍鱼香炒面的做法,仅供大家参考。想要了解鱼香炒面的相关做法的朋友可以来看一看。
鱼香炒面的做法一
材料:熟面300公克,猪肉丝100公克,青菜80公克,葱末1/2茶匙,姜末1/4茶匙,蒜末1/2茶匙,红椒末1/2茶匙,木耳丝50公克,水200㏄,辣豆瓣酱1大匙,白醋1大匙,酱油1大匙,糖1茶匙,辣油1茶匙,盐1/4茶匙,米酒1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙,太白粉1/2茶匙。
做法:
1、猪肉丝加入腌料拌匀腌10分钟,青菜洗净切小段,备用。
2、取锅烧热后加入2大匙沙拉油,放入猪肉丝、葱末、姜末、蒜末与红椒末,以小火炒1分钟,加入辣豆瓣酱炒香,再加入面条以大火炒1分钟。
3、于作法2加入水及剩余的调味料,以大火快炒1分钟,加入作法1的青菜炒软即可。
鱼香炒面的做法二
材料:胡萝卜、鸡肉、辣椒、豆瓣酱、面条、葱姜蒜、番茄酱各适量。
做法:
1、将胡萝卜辣椒切丝;鸡肉切丝放鸡蛋清淀粉抓匀;葱姜蒜切末。
2、把锅烧热放油 放入胡萝卜丝辣椒丝翻炒备用。
3、把鸡肉丝炒至变白备用。
4、锅内放油放入豆瓣酱炒至红油出来,放入葱姜蒜末炒出香味放入番茄酱。
5、把鸡肉萝卜丝辣椒丝放入锅中翻炒加盐调味,放入面条盖锅焖三分钟。
6、翻炒均匀出锅即可。
鱼香炒面的做法三
材料:胡萝卜半根,西红柿2个,青椒1个,秘制肉丝1炒勺,番茄酱1炒勺,糖10g,盐5g,酱油1勺,挂面2指粗。
做法:
1、先煮挂面,过冷水备用。
2、煮面时将西红柿切块,胡萝卜插丝,青椒切丝。
3、热锅加油,油热时,放入胡萝卜丝、青椒丝、秘制肉丝、盐翻炒。肉变色都出锅备用。
4、加油炒西红柿块成沙时倒入步骤1和步骤3的材料,再放入酱油、糖、番茄酱,面变红色出锅。
以上就是关于鱼香炒面的做法有哪些的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后,对这三种鱼香炒面的做法都非常了解了。从上面的介绍中,我们可以看出,这三种鱼香炒面的做法还是比较简单的,大家如果对制作鱼香炒面感兴趣的话,不妨试试这些做法哦!
鱼香炒面的做法
对于很多妈妈来说,家里的宝宝和爱人吃得健康,才会少生病。今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的鱼香炒面。
1.面条煮熟过冷水。
2.1蛋黄1个。
3.2沥干水待用。
4.1锅里放油烧热放进蛋黄炒散。
5.2鱼肉,香葱 。
6.1倒进煮好的面条,香葱,精盐炒匀。
7.2再倒进鱼肉炒熟。
8.调入蒸鱼豉油,味蚝鲜炒匀。
9.调入蒸鱼豉油,味蚝鲜炒匀。
10.调入蒸鱼豉油,味蚝鲜炒匀。
11.出锅装碗中淋上芝麻油即成。
为大家介绍的鱼香炒面的做法简单又好吃,您一定流口水了吧!其实方法简单易做,那就赶快去尝试制作一下吧,让全家一起享受自己制作的美味食物吧!
韮香炒面的做法
十一长假已经进入了倒计时阶段,尘封已久的你,想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩,你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服,肯定很难受吧。所以,你最好还是在家做好吃的带出去。下面,就让我来给你介绍一下有关韮香炒面的做法吧。
1.切面煮成九分熟过凉备用
2.1锅中放油,小火煸炒五花肉末,煸出香味后放姜末炒香。
3.2韮菜切寸段(最好取上半段)
4.放入韮菜段翻炒
5.放入煮好的面,加生抽和鸡精略炒即可出锅
6.好吃的面做起来超简单
韮香炒面看似很复杂,其实如果你真正做起来,你就会发现一点一不难。关键是,你在做之前,一定要掌握好具体的步骤方法才行。
豉香苦瓜烧肉的做法
每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。那么,现在我就给大家传授一下如何做豉香苦瓜烧肉这道菜。
1.黑木耳泡发洗净备用;1/2生姜拍松1/2生姜切末,蒜瓣切末,青蒜洗净将蒜白部分拍松切段,蒜青切段备用;红尖椒去蒂去籽切成切环圈状备用
2.苦瓜洗净,对半剖开,软肉层的瓜瓤用勺片除,斜切成条块状备用;干豆豉清水稍加浸泡,沥干水备用;红油豆瓣酱剁细备用
3.锅烧热注油,下少许蒜末姜末爆香,苦瓜倒入锅中翻炒,滴少许醋下盐,炒至断生后起锅
4.汤锅内坐水下肉块,加入拍松生姜、花椒粒,料酒,大火煮开转中火将肉块煮至用筷子试插无血水渗出状捞出沥水备用(约15分钟)
5.将五花肉改刀小块,炒锅烧热注入少许油,油温起来后将肉块倒入锅中煸炒至出油,表皮焦香时盛起
6.就着锅内煸出的油将蒜白段及红椒圈煸炒至微黄焦香盛起
7.炒锅内酌情注油,小火将豆豉入锅煸香,将剁细的豆瓣酱倒入煸炒至红油渗出,将剩余的蒜末姜末入锅翻炒两下,锅中添加3-4勺煮肉原汤炒匀
8.将五花肉回锅,锅内喷入少许料酒,翻炒均匀后焖煮至肉块入味;苦瓜回锅,加入黑木耳、蒜白段及红椒圈一同翻炒,添加生抽、老抽、糖及适量盐调味,起锅前撒入蒜叶兜炒两下香味溢出后熄火装盘
看完豉香苦瓜烧肉的详细做法,你是否已经了然于胸了呢?那么,就请你利用业余实践开始操刀实战吧。相信以你的聪明才智,做好这道美食不需要花多久的。
苦瓜烧肉的做法
能吃是福,这话一点儿也不假,因为吃和我们的健康直接相连。吃得好,自然身体就好。而常年在外吃饭的你,肯定吃得不好,自然也就不健康。所以为了改变这一切,你现在需要跟我一起学一下苦瓜烧肉的做法。
1.准备好原材料,五花肉切成片,苦瓜斜切成片
2.苦瓜放入加入了少量盐和油的开水中焯烫一下捞出
3.锅中放入少量的油,下入切好的五花肉片
4.慢慢的煸炒,直至将五花肉中大部分油脂煸炒出且表面微微发黄
5.下入准备好的八角等大料继续煸炒几下
6.倒入适量的开水,加入老抽和料酒
7.再将姜片,小葱节,大蒜,红辣椒和冰糖一起放入
8.盖上盖煮上十分钟
9.十分钟后揭开盖,放入焯过水的苦瓜块
10.再继续加盖,煮上五分钟
11.再揭开盖,大火收汁,这时可以将其中的大料取出
12.汁快收好时加入盐和胡椒粉调味
13.出锅装盘即可
苦瓜烧肉这道菜看似复杂,但如果你全心投入去做,没几次就能够做好。另外,隔三差五地给自己开小灶,你的心情也会变美,人自然更健康了。
相关推荐
最新文章