蛋奶酥的做法_蜂蜜蛋奶酥的做法

由网友(情未央,人已去)分享简介:当今社会,订餐软件那么多,还有多少人愿意自己下厨房去做呢?网上订餐是方便,但长期下去,健康却消失无影。所以,甩开你的“懒人生在世,每个人都离不开一个“吃”字,这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求,很多人到处寻觅各种美食,殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食,那么不但能够吃得开心,而且还会...



蛋奶酥的做法

当今社会,订餐软件那么多,还有多少人愿意自己下厨房去做呢?网上订餐是方便,但长期下去,健康却消失无影。所以,甩开你的“懒惰”,走进厨房,操练起来吧。或许,你还需要跟我学一下如何做好蛋奶酥

蛋奶酥的出锅需要经过精心的雕琢,而熟知做法步骤的你,通过自己的精心,肯定能够做出最特别的味道。



蜂蜜蛋奶酥的做法

人生在世,每个人都离不开一个“吃”字,这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求,很多人到处寻觅各种美食,殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食,那么不但能够吃得开心,而且还会吃得健康。那么,下面就给大家介绍一下蜂蜜蛋奶酥的做法。

1.混合蛋黄、蜂蜜。

2. 混合蛋黄、蜂蜜。

3.筛入低粉,搅拌均匀。

4. 筛入低粉,搅拌均匀。

5.蛋白打发至奶油状。

6. 蛋白打发至奶油状。

7.蛋白分3次加入蛋黄糊,切拌均匀。

8. 蛋白分3次加入蛋黄糊,切拌均匀。

9.把面糊加入纸制的模具中,注意别到太满,八分满即可。

10. 把面糊加入纸制的模具中,注意别到太满,八分满即可。

11.入烤箱,中层,180度,20分钟。

12.入烤箱,中层,180度,20分钟。出炉以后记得趁热吃。

13. 麻里的梦色甜点,请君品尝!

今天的介绍蜂蜜蛋奶酥就到这里结束了,这道菜的制作方法您学会了吗?如果已经学会了,还等待什么,赶快回家去尝试,让自家的餐桌多道美食吧!



乳酪蛋奶酥的做法

经常有朋友上门做客,而你却次次带他们到外面就餐,这是不是很没有礼貌啊?更何况,如果能在家里吃会更健康一点。所以,为了友谊为了健康,你得掌握一些做菜的技巧。那么,下面就跟我一起来学学如果做好乳酪蛋奶酥

1.奶油乳酪,牛奶,淀粉搅拌均匀,小火煮沸。(要不停的搅拌以免焦糊。)倒入大碗中晾凉。

2.1蛋白加柠檬汁打发泡,再加糖打至硬性发泡。

3.2蛋白蛋黄分开。蛋黄加入乳酪糊中拌匀。

5.2蛋黄乳酪糊倒入蛋白糊中拌匀。

6.小碗涂油洒粉,倒入蛋糊八分满。预热烤箱220度,放下层烤约30分钟至表面金黄。

7.成品。外酥里嫩。蛋香乳酪香交融。微咸不腻。

或许之前,你从未在家中自己做菜吃。但是看完乳酪蛋奶酥的做法简介,你必然能够独自完成。也许过程有点繁琐,但是结果肯定是美好的。



蛋奶酥芝士蛋糕的做法

蛋奶酥芝士蛋糕是一道很家常的菜肴,更是肉食一族无法抗拒的人间美味,多吃这道菜能够增加人体胶原蛋白,有效补充蛋白质,且它的脂肪含量、热量都比较少,不需要担心肥胖的出现,红烧的做法更为可口,帮助女性朋友们延缓衰老。

1、准备材料称重

2、分离蛋白,蛋清。模具铺上油纸,油纸要高于模具。

3、蛋黄放砂糖,用电动打蛋器打成沙拉酱状备用。

4、奶油奶酪和黄油室温软化,用打蛋器打顺滑,再加入柠檬汁打发。

5、这是打好的样子

6、再把蛋黄糊加入奶油奶酪中,搅拌均匀。

7、牛奶分次加入,每次都要搅拌均匀。

8、分两次筛入面粉,翻拌均匀。

9、砂糖分两次加入蛋白打发

10、打好的蛋白霜分2--3次加入蛋黄糊中,翻拌均匀。

11、拌好的样子

12、倒进模具,烤盘四周放上耐热容器,注入热水。烤箱150度预热。

13、50度先烤10分钟,再转140度烤50分钟。烤好后带模具晾凉。

14、凉后脱模,密封冷藏。切块食用吧!

15、轻盈绵软的口感,好吃。

16、来张近景的

回家的时候利用闲暇之余时也可以做一道蛋奶酥芝士蛋糕犒劳犒劳自己,有时候尝尝自己的手艺,也是一件非常不错的事情。



核桃乳酪戚风蛋糕的做法

能吃是福,这话一点儿也不假,因为吃和我们的健康直接相连。吃得好,自然身体就好。而常年在外吃饭的你,肯定吃得不好,自然也就不健康。所以为了改变这一切,你现在需要跟我一起学一下核桃乳酪戚风蛋糕的做法。

1.在室温回软的奶油奶酪中加入细砂糖,搅拌至均匀细腻的无颗粒状

2.1依次加入沙拉油、牛奶和核桃碎,搅拌均匀

3.2将蛋黄分次一个个加入,并搅拌均匀(拌匀一个后再加下一个)

4.1蛋白内分三次加入细砂糖,打发至可拉出较长的尖角即可

5.2加入过筛后的的低筋面粉,用打蛋器搅拌至光滑柔润

6.分三次将打好的蛋白霜与蛋黄面糊快速翻拌均匀(乳酪中的脂肪会让蛋白霜消泡,所以动作要快且轻),将混拌好的面糊从稍高的位置倒

7.入模具中,入预热好的烤箱进行烘烤.烤箱下层,上下火,175度,约30分钟

看了上面关于核桃乳酪戚风蛋糕的介绍,你肯定跃跃欲试了吧。那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下。当然,一般人不可能一次成功。但是反复地尝试,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。



乳酪戚风蛋糕的做法

疾病来时悄然无声,很有可能就是我们老是在外面乱吃造成的,我们应该以此为教训,下面就是关于乳酪戚风蛋糕的介绍,以后我们自己做饭。

1.蛋白中滴入几滴柠檬汁

2.1打至细腻的泡沫,再加入1/3糖

3.2用电动打蛋器打至粗泡状态,加入1/3砂糖

4.12继续打至起纹路状态,把剩下的糖加入

5.21继续打至干性发泡;(干性发泡:打蛋头从蛋白霜中拉起,有直立不倒的尖角)

6.1至黄油融化、奶酪非常软,用蛋抽搅打至细腻状态

7.2将牛奶、黄油、奶酪放在盆中,隔水加热

8.1筛入低粉

9.2将奶酪盆从锅中取出,加入蛋黄搅拌均匀至非常细腻

10.搅拌均匀是无细小颗粒

11.准备混合面糊之前先去预热烤箱,175度,取1/3蛋白霜入蛋黄奶酪糊盆里,用刮刀切拌均匀(要上下翻动,不要转圈)

12.1将蛋黄奶酪糊盆里的全部倒入蛋白霜盆中

13.2再取1/3蛋白霜入蛋黄奶酪糊盆里,用刮刀切拌均匀

14.翻拌均匀至细腻的面糊

15.将混合好的蛋糕面糊倒进干净的18CM活底中空模具中(不要抹油、不要有水)

16.将蛋糕模在桌面上轻磕几下

17.送进预热好的烤箱;烤箱预热时候加5度,比如说准备用170度烘焙,就开到175度预热,因为开门时会降低温度

18.放进下层烘焙,上下火齐烤

19.用170度烤35分钟的样子,烤到一半左右时间的时候,你会发现蛋糕表面开始开花了,这是用这种模具这个温度,所特有的现象,开花的才是完美的,不要去追求不裂

20.烤好后立刻取出,倒扣在长颈瓶上冷却

小编今天介绍的这道美味乳酪戚风蛋糕的做法其实并不难,大家只要用心去尝试,一定可以达到你想要的效果,吃到美味佳肴!

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