菜干罗汉果汤的做法_菜干猪肺汤的做法

由网友(再好的橡皮擦也擦不掉回忆)分享简介:我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。这时候就需要一个好的厨子,俗话说,吃啥补啥。所以,平时生活中如果您需要润肺,建议您不妨多吃些猪肺,尤其是喝些猪肺汤效果最佳。相信很多人都了解,猪肺含着大量的营养成分,非常适宜我们人体所需,其中主要包括钙、铁、蛋白质、磷等营养素...



菜干罗汉果汤的做法

我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。这时候就需要一个好的厨子,所以抓紧时间和小编一起学习菜干罗汉果汤的做法。

1.羊骨先焯水待用。

2.1先把焯过水的羊骨放入压力锅。

3.2汤料包打开,用清水浸泡(我只用了半个罗汉果)。

4.1最后放入切成块的玉米。

5.2再放浸泡好的汤料。

6.注入大半锅清水盖上锅盖大火煮沸。

7.约半小时熄火,饮用前调入少许盐即可。

做菜也是讲究心情的,让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道菜干罗汉果汤,享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦。



排骨菜干苹果汤的做法

排骨菜干苹果汤的做法,没有大家想的那么复杂。先把餐具,调料准备好。然后按步骤开始做,记得控制好火候。

1.准备排骨、菜干(加上新鲜白菜更好)、新鲜苹果。

2.自己树上摘自己腌制的无花果。

3.菜干隔夜泡开,排骨放几片姜飞水去沫。

4.用水冲净后与其它材料一起放下瓦煲,放两三片姜。

5.先大火将汤烧开,再慢火煲两个小时左右。

6.煲好了,盛一碗,加点盐调味,好香哟。

也许你家中有人会做排骨菜干苹果汤,那么现在你就能证明给你的家人,你其实也可以做饭,照顾好自己和亲人。



菜干红萝卜汤的做法

吃是一件很简单的事,因为只要你张张嘴就可以了。但事实上,吃真的没那么简单,因为为了自己的身体,你必须吃得健康。而为了吃得健康,下面就让小编来为大家介绍一下如何去做菜干红萝卜汤。

1.猪肉飞水过冷河待用。

2.1红萝卜块先放入压力锅内。

3.2红萝卜切块。

4.1锅内注入半锅水盖上锅盖大火煮沸约二十分钟熄火。

5.2接着放杏仁以及猪肉、菜干、陈皮。

7.继续大火煮沸约十分钟之后放少盐、胡椒粉、鸡精调味即可熄火。

不知道小编今天分享的菜干红萝卜汤的做法符合不符合你的口味,如果你喜欢的话,赶快就按照方法去尝试一下吧,你的厨艺一定会大涨。



菜干猪骨汤的做法

菜干猪骨汤是一道著名的家常菜,几乎每个家庭都能做出菜干猪骨汤来,菜干猪骨汤需要用到的食材很简单,就是采用了白菜干和猪骨,菜干猪骨汤不但美味而且有很好的养生和保健的功效,菜干猪骨汤能够清热和化痰,可以起到解毒和止咳的好处,并且能滋润我们的肺部。

菜干猪骨汤的做法有多种,我们采用了能够利尿解毒,清理肠胃的白菜干来搭配富含蛋白质和氨基酸的猪骨,这样煮出来的汤味道当然鲜美,功效当然很强大了。

菜干白菜煲猪骨汤有润燥滋阴的功效,同时还有清热润肺、化痰止咳、排毒利水的作用。

白菜干是白菜经晾晒再蒸煮然后晒干而成的,别名菜干,性微寒,味甘,仲秋闷热日时宜用白菜干煲粥、煲汤。具有养心调血,清热除烦,解渴利尿,通利肠胃,清肺热。可用于感冒、百日咳、消化性溃疡出血、燥热咳嗽、咽炎声嘶等功效。一般人均适宜食用、脾虚者不宜食用。

猪骨即猪科动物猪的骨头。猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。煮汤性寒凉,能壮腰膝,益力气,补虚弱,强筋骨。味甘、咸,入脾、胃经,有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。儿童经常喝骨头汤,能及时补充人体所必需的骨胶原等物质,增强骨髓造血功能,有助于骨骼的生长发育,成人喝骨头汤可延缓衰老。

方法1

主料: 猪骨 500克 ,菜干 50克 ,红萝卜1根

辅料:玉米2根 ,马蹄100克,蜜枣2颗

调料:盐1/2小匙

详细步骤

1、把所有材料准备好。

2、菜干切成段。

3、用温开水把切段后的菜干泡开。

4、马蹄去皮。

5、玉米洗干净,切成段。

6、红萝卜去皮,切成块。

7、猪骨洗干净后,焯一下,用清水冲洗干净,并沥干水份备用。

8、锅中注入适量清水,放入所有材料,加盖大火煮开后转小火转15分钟。

9、消气后,按个人口味加入小许盐即可开吃。

方法2

主料:白菜干 60克,猪骨 600克

配料:蜜枣 适量,薏米 适量

调料:姜 适量,盐 适量

详细步骤:

1.准备好材料,

2.锅内加水煮沸倒入猪骨焯水,

3.将焯水的猪骨洗净,菜干洗净切段,意米、蜜枣洗净,姜洗净拍扁备用,

4.汤锅加入水煮沸,

5.水煮沸加入所有煲汤材料,然后大火煲20分后改中小火煲2小时,

6.加盐调味将煲好的汤关火。

上文我们介绍了一道家常菜菜干猪骨汤,菜干猪骨汤做法简易,使用的食材都是市面上容易买到的,所以菜干猪骨汤的成本也低,属于是经济型的一道汤,菜干猪骨汤能够润肺和止咳,并且菜干猪骨汤能够化痰和排毒,深受人们的喜爱。



菜干龙骨汤的做法

随着生活的不断进步,我们对食物的要求也是越来越,不仅要吃得营养,还要吃得放心安全,我做菜才是最安全放心的,为你介绍一道菜干龙骨汤的做法,赶快来学习一下吧!

1.白菜干用清水浸泡3小时至散开、洗干净,尤其是叶子要冲洗干净不然有很多细沙,切段

2.尾龙骨叫卖肉大叔代劳剁开,洗净,飞水去浮沫。跟白菜干、无花果、蜜枣一起与生姜放进瓦煲内,大火煲沸后,改为中小火煲约2个小时,调入适量食盐便可。

要想做好菜干龙骨汤这道菜,首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后,你便可以付出行动了。相信拥有强大行动力的你,肯定能够很快“胜任”。



百合银耳罗汉果汤的做法

百合银耳罗汉汤果,是很多人都爱喝的营养汤,对于身体健康,以及一些疾病的治疗,也可以带来很好的效果,但是对他的这种问题,相信很多人都比较苦恼不太了解吧,所以下面要为大家详细来介绍一下,百合银耳罗汉果汤的制作,按照这些步骤我们就可以轻松制作完成。

原料

干银耳3-4朵、罗汉果1个、百合1头、糖梨1个、冰糖适量。

做法

1、准备好原料,百合去老皮洗净备用。银耳用水泡发备用;

2、锅中加入约2升的清水,放入泡发的银耳。糖梨切滚刀块入锅中;

3、罗汉果用刀背敲开;

4、剥掉壳子,取出果肉切半。果壳也是可以泡水的呦;

5、开锅后转小火放入罗汉果一起煮。我把果肉切掉一半,这样捞出的时候比较好找;

6、盖上盖子小火煮约半小时左右,见水煮掉1/3左右即可关火。关火后百合和冰糖即可。

以上就是百合银耳罗汉果汤的,制作方法介绍,大家都学会了吗其实这些食物的制作,对我们身体健康都是比较有利的,所以在生活当中,大家可以多去掌握这些食物的制作,这样我们就可以随时地享受这些美味的食物,又可以为健康保驾护航。



菜干排骨汤的做法

相信大家对于菜干肯定是非常熟悉的吧,菜干不但味道很好而且还有丰富的营养,菜干里面含有丰富的维生素和多种人体需要的微量元素,经常吃菜干有利于我们的身体健康,所以我们要懂得如何利用菜干来为我们的健康服务才行,下文我们就采用菜干搭配上排骨来做成菜干排骨汤。

前期准备

第一步:菜干在水中泡软(我浸泡了一夜),冲洗干净。

第二步:排骨斩小;菜干切去根部。

制作过程

第一步:肋排、葱、姜加入冷水中煮开。

第二步:加入适量花雕酒,继续煮至酒气消散,捞出冲净。

第三步:小盅内加入菜干、排骨、红枣和适量水。

第四步:包上一层锡纸。

第五步:盖上盖子,放入蒸锅;蒸约3--4小时(期间记得在锅内添加开水,防止干锅)。

第六步:加入适量盐和枸杞,继续蒸一会儿即可。

注意事项

1、红枣有明显的甜味,不喜欢的不要添加。

2、不一定需要用小盅蒸制,放入较大的容器内也一样。

3、盖上锡纸能使汤汁味道更浓郁,也可以不盖。

在上面的文章里面我们介绍了什么是菜干,我们知道菜干不但可以食用而且食用价值还很高,菜干有很多种做法,上文采用了菜干搭配上排骨做成了菜干排骨汤。



绿豆红萝卜汤的做法是什么

绿豆,是五谷杂粮的一种,是对我们身体非常好的食物,而且绿豆还具有解毒,利尿,避暑等功效,是非常好的五谷。胡萝卜也是非常好的食材,味道甘甜,两者会经常被人们一起搭配,做成绿豆红萝卜汤,具体绿豆红萝卜汤的做法有哪些呢?感兴趣的朋友们,赶快来看看吧!

做法一

原料

去皮绿豆100克、白糖50克、红萝卜50克

制法

1、绿豆用温水泡透,红萝卜去皮切成小粒。

2、取瓦煲一个,盛入绿豆、红萝卜粒,注入适量清水,然后调入白糖。

3、小火煲约1小时,盛入碗内即成。

做法二

材料:红萝卜干3~4片、绿豆1小撮、红皮鸡蛋1个。

1.烹制:各物分别洗净,红萝卜干、绿豆稍浸泡。

2.将所有材料一起下锅,武火滚沸后改文火煮约7~8分钟。

3.捞起蛋去壳再放回续煮20分钟便可。

以上就是关于绿豆红萝卜汤的做法有哪些的介绍了,绿豆红萝卜事非常好的汤,也非常的营养,对人体也有非常多的功效,可以预防很多的疾病发生,在平时就可以煮一些绿豆红萝卜汤,喝家人们一起分享,真的是非常开心的事情呢!



猪骨汤的做法有什么

 不知道大家有没有吃过猪骨汤,猪骨汤是一种非常好吃的东西,它不仅美味,而且蕴含了极高的营养价值,长期食用,对我们的身体大有裨益,很多人都会做猪骨汤,把猪骨的营养全部溶在汤里面,可以是营养充分吸收,可能大家对于猪骨汤的方法还不太熟悉吧,下面就让我们一起来了解一下猪骨汤的做法把。

做法一:

第一步:将骨头放入温热水中,用抹布将骨头逐根洗清爽,尤其是骨头缝里的血

特色猪骨汤集合

特色猪骨汤集合(18张)

沫、杂质,都要抹掉清洗.

第二步:将直通骨劈断,劈开两片,放入锅中(我这里用的是沙锅),加入葱、姜,然后放入冷水,冷水最好一次性加足.

第三步:用大火烧开,撇去浮沫(根据肉质,可能要撇1-2次),转小火慢慢加温炖。

第四步:撇去浮沫(根据肉质,可能要撇1-2次)后,转 小火炖,然后倒入米酒适量(根据酒量..嘿嘿开玩笑)50K左右。

 做法二:

1、把所有材料准备好。

2、菜干切成段。

3、用温开水把切段后的菜干泡开。

4、马蹄去皮。

5、玉米洗干净,切成段。

6、红萝卜去皮,切成块。

7、猪骨洗干净后,焯一下,用清水冲洗干净,并沥干水份备用。

8、锅中注入适量清水,放入所有材料,加盖大火煮开后转小火转15分钟。

9、消气后,按个人口味加入小许盐即可开吃。[1]

 以上内容为我们介绍了如何做猪骨汤,我们都可以通过以上的学习有所收获,猪骨汤汤的确是一道不错的选择,我们可以学习一下,为我们的家人带去更多的美味,让更多的人都可以尝到更多的美味,同时也给我们身边的人带去更多的健康。



杏龙骨汤的做法

很多时候,我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人,这样可以在下班后,可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人,不如自己动手,下面我们就给大家介绍杏龙骨汤的做法。

1.菜干用清水泡开(大概泡半小时),要多清洗几次,这样才可以把夹杂的沙洗干净。

2.清洗干净的菜干,挤干水,切成小段。

3.南北杏也洗干净,备用。

4.砍好块的龙骨洗干净,锅中放水烧开,将龙骨放入煮出血水。

5.将菜干、南北杏放入汤煲中先煲开。

6.再将出过水的龙骨放入,再次煲开。

7.然后转小火煲两小时左右即可。

看完小编对杏龙骨汤的详细解析,相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样,所以做出来的菜口味也自然不同。

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