由网友(虫児灰)分享简介：也许你朋友很多，但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起，但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以，为了更好地生存糖醋鳕鱼的做法有哪些呢？这种美食是一种用鳕鱼做成的经典，在我们的餐桌上虽然不常见到，但是这种美食在一般的宴会可是一种常客了，人们喜欢用这种美味来招待客人，加深和客人之间的感情，而且糖醋鳕鱼的味道非常的...

糖醋鳕鱼的做法

也许你朋友很多，但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起，但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以，为了更好地生存，下面小编就来教你关于糖醋鳕鱼的做法。

看看小编今天的介绍大家其实在外面吃到的糖醋鳕鱼其实没有那么难，步骤也是非常简单，我们不妨在家里做出更健康的吧！

糖醋鳕鱼的做法有哪些

糖醋鳕鱼的做法有哪些呢？这种美食是一种用鳕鱼做成的经典，在我们的餐桌上虽然不常见到，但是这种美食在一般的宴会可是一种常客了，人们喜欢用这种美味来招待客人，加深和客人之间的感情，而且糖醋鳕鱼的味道非常的鲜美，适合一般人食用，下面就来看看糖醋鳕鱼的做法有哪些的讲解吧。

做法一：

1.鳕鱼解冻，刮掉上面的鱼鳞，撒一点盐使其它的水分出来

2.葱姜切丝

3.鸡蛋，面粉，盐拌成糊

4.挤掉鳕鱼的水分，挂糊

5.锅热后倒入橄榄油，把挂好糊的鳕鱼放入锅中煎，煎到金黄即

6.葱姜爆香，倒入糖醋汁烧开，最后勾芡浇在鳕鱼上即可

做法二：

1.准备好尖椒，葱，蒜，切块备用

2.鳕鱼一块洗净

3.将鳕鱼两面抹盐，稍腌片刻，然后洗净

4.将地瓜粉铺上两面

5.白糖、醋、生抽，加少量水调汁备用

6.锅内入油

7.油高温后，放入鳕鱼炸至两面金黄捞起备用

8.锅内余油，放入辣椒、蒜、葱，爆香

9.倒入调好的调味汁

10.放入炸好的鳕鱼使之入味

11.地瓜粉混合水，勾芡，汤汁收好后捞起即可

从以上的介绍来看，糖醋鳕鱼的做法是非常多的，以上介绍了几种最简单的做法，都是我们在生活中常用的一些烹饪技巧，一般人学起来也比较容易，所以，有兴趣的朋友们可以学习一下这种烹饪技术，让自己也能做出美味的菜肴。