由网友(笑说余生)分享简介：每当你一个人在家的时候，是不是总吃泡面？这样的食物，你不觉得亏待了自己吗？人生在世没多久，每一天都不能亏待了自己。所以，现在的年轻人大部分都很懒，每每都会以忙为借口而出去吃饭。虽然外面的饭菜可能很“可口”，但是长期下去各种慢性病会接踵而至，真的得不偿失。现在就跟着小编一起来学习一下带鱼粥的做法，你肯定会愿意。自己在家看...

鲜美带鱼粥的做法

每当你一个人在家的时候，是不是总吃泡面？这样的食物，你不觉得亏待了自己吗？人生在世没多久，每一天都不能亏待了自己。所以，现在就请和小编一起学做一下鲜美带鱼粥。

鲜美带鱼粥做起来并不难，从上面的步骤介绍中，大家应该能够看得出。那么现在，你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水，你才会发现这菜是多么的香甜。

带鱼粥的做法

现在的年轻人大部分都很懒，每每都会以忙为借口而出去吃饭。虽然外面的饭菜可能很“可口”，但是长期下去各种慢性病会接踵而至，真的得不偿失。现在就跟着小编一起来学习一下带鱼粥的做法，你肯定会愿意。

自己在家看着上面的介绍，学着做菜，不仅健康，而且营养美味，今天小编为你介绍的带鱼粥你学会了吗？

鲜美咸鸡粥的做法

幸福你可以自己给，你可以自己为自己做点好吃的。不会做菜的你需要先学。那么，现在我就给大家传授一下有关鲜美咸鸡粥这道菜的做法吧。

认真看完小编对鲜美咸鸡粥的具体介绍，你肯定想做一下了，也许你领悟力高、动手能力强，那么不一会儿就能做出最美味的它。

鳕鱼粥的做法有什么

粥，清清淡淡的，一般都是清肠胃的，很多人吃饭菜吃腻了，或者生病感冒发烧的，都是喜欢来上一碗粥的。虽然说粥是清清淡淡的，但是关于粥的做法也是非常多的，其中鳕鱼粥更是常见的一种做法了。我们现在就来看一下关于鳗鱼粥的具体做法。

原材料

大米80克，冷冻鳕鱼肉50克，蘑菇、青豆各20克。

2调味料

盐3克，味精2克，姜丝、香油、高汤、料酒、枸杞各适量。

3做法

1、大米淘洗干净;鳕鱼肉解冻后，洗净，用料酒腌渍去腥;青豆、蘑菇洗净。

2、锅置火上，放入大米，加适量清水煮至五成。

3、放入鳕鱼、青豆、蘑菇、姜丝、枸杞煮至米粒开花，加盐、味精、香油调匀即可。

4营养功效

此粥具有益智、补脑、通便、抗癌等作用，同时具有提高机体免疫力的作用。

鳕鱼肉味甘美、营养丰富。肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高，而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5%，要比三文鱼低17倍，比带鱼低7倍;肝脏含油量高，除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外，还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。鳕鱼肝油中这些营养成分的比例，正是人体每日所需要量的最佳比例。因此，北欧人将它称为餐桌上的“营养师”。

鳕鱼草菇粥

原料：稠粥1碗，鳕鱼200克，草菇50克，青豆适量;鲜汤240克，精盐、味精各1/2小匙，香油1/4小匙，葱、姜各适量。

做法

1：鳕鱼洗涤整理干净，切长方形薄片;草菇、青豆用水烫透，捞出，沥干水分备用。

2：锅中倒入调料鲜汤煮沸，下入姜末、草菇略煮一下，加入稠粥煮开，再加入鳕鱼片煮熟，最后加入精盐、味精、香油调匀，下青豆，撒葱末，出锅装碗即可。

上面就是关于鳕鱼粥的具体做法，偶尔吃点清淡的，是有助于我们肠胃消化的，同时也是有利于我们吸收的，所以大家有空的时候来上一碗鳗鱼粥。

咸鸡粥的做法

假如你已结婚，你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家，你该怎么办呢？或许有很多男人会选择快餐.泡面等等。但如果你自己会做？这画面会不会很美呢？相信你妻子也特别愿意看到。那么，下面就为大家介绍下有关咸鸡粥的做法吧。

相信你看完咸鸡粥的做法介绍之后就会发现，其实这道菜做起来并不难。当然，对于第一次做的你来说还是有难度，但是多试几次，肯定能做出最美味的它。

鳕鱼粥的做法有哪些呢？

鳕鱼是一种非常美味的鱼类，这种鱼在我们的生活中属于并不常见的一种，但是其味道和营养价值却非常高，适合用来当做婴幼儿的辅食，例如，用鳕鱼制作出鳕鱼粥对婴幼儿来说非常利于消化，而且补充各种维生素，下面就来看看鳕鱼粥的做法有哪些的讲解吧。

鳕鱼营养丰富，好消化，是一款不错的小儿辅食，大人也可食用，胡萝卜丁点缀的很有食欲又很有营养。

鳕鱼粥的做法一：

1.将鳕鱼提前放置解冻，如果是买的新鲜鳕鱼就要先将鳕鱼洗净入盘、放入姜丝、米酒蒸熟去骨备用。

2.然后将豆腐切片、香菇、大白菜切长条形（注意,豆腐一定要用新鲜的，千万不能够太老）。

3.锅中放入高汤和白粥煮沸后，加入豆腐片、香菇、大白菜和调味料后，将食材煮熟 。

4.步骤3快好时放上步骤1，再撒一些葱即可。

鳕鱼粥的做法二：

1.首先把大米浸泡半个小时以上，让大米吸收更多的水份。

2.将鳕鱼解冻洗净，上锅蒸熟碾碎备用。

3.把胡萝卜切成小粒。

4.把胡萝卜粒和大米同时加水开火，大火烧开改中火。

5.可以把鳕鱼末用锅煸炒也可以不煸炒，放入锅中和粥同时煮。

6.把白菜叶切成末，把豆腐切成小丁。待粥八成熟的时候加入锅中直到煮烂。

7.煮熟（根据个人口味和需要而定）加少许盐即可关火，待降温后即可食用。

香菇鳕鱼粥的做法

我们经常说的一句话就是病从口入，确实也是。很多疾病就是这样的，我们平时饮食的不注意，所以我们不能老在外面吃饭，可以自己做饭哦，下面小编就介绍香菇鳕鱼粥

天底下爱吃香菇鳕鱼粥的人很多，但是会做的却很少。所以，深知做法的你，还会赖着不动吗？要知道能够独自做好这道菜，也是你人生的一个亮点。

婴儿鳕鱼粥做法有哪些？

对于婴幼儿来说，其实饮食的添加是非常重要的，尤其是辅食的添加是保证各种营养均衡的关键，而鳕鱼粥对于婴儿来说是比较营养健康的养生保健辅食，而下面就是具体的制作方法介绍。

一、海带鳕鱼粥

材料： 泡好的海带少许、 鳕鱼肉两勺左右、 5倍粥一小碗。

做法： 鳕鱼用热水烫熟后撕碎备用，把海带切成碎末，锅中放一碗水，鳕鱼和海带同时放入锅中煮至水分变少后加入粥后煮成粘稠状即可。(海带尽量切的碎碎的，宝贝虽然有点咀嚼能力，但是海带还是不能咬碎，甚至会从形状不变的排泄出来，妈妈们不用担心，海带的营养已经在汤汁中被宝宝吸收了。)

二、胡萝卜银鳕鱼粥

用料：

1、鳕鱼、胡萝卜分别蒸熟，捣成泥。

2、大米洗净煮成粥。

3、胡萝卜银鳕鱼粥完成。

三、鳕鱼肉味甘美、营养丰富。肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高，而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5%，要比三文鱼低17倍，比带鱼低7倍;肝脏含油量高，除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外，还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。鳕鱼肝油中这些营养成分的比例，正是人体每日所需要量的最佳比例。因此，北欧人将它称为餐桌上的“营养师”。

鳕鱼泥的做法有哪些呢？

鳕鱼的肉类蛋白含量非常高，而且易吸收消化，其中的营养物质转化概率较高，而不少人对于鳕鱼的吃法不太了解，其实鳕鱼的吃法非常简单，不要用到一些复杂的烹饪原理，其中鳕鱼泥就是一种比较简单的做法，下面就来看看鳕鱼泥的做法有哪些的讲解吧。

做法一：

1柠檬去腥10分钟。

2辅食机蒸15分钟。

3打泥分装，蒸鱼的鱼汤也留存，可以煮粥煮面。

做法二：

1胡萝卜洗净削皮，切片。

2鳕鱼洗净去皮。

3放柠檬和姜腌上去腥。

4胡萝卜上锅蒸20分钟。

5蒸好后用料理棒打泥，或者用研磨碗研磨成泥，根据月龄决定细腻程度。

6鳕鱼上锅蒸10分钟。

7放料理机打成泥，可以加适量蒸鱼的水。

做法三：

1鳕鱼加柠檬腌制10分钟，上锅，开水蒸15分钟。

2用手按一遍蒸熟的鱼确保没有刺后，加入蒸鱼汁，打成泥。

3分装。

做法四：

1食材为：带皮鱼块，牛奶，土豆，迷迭香，蒜瓣，橄榄油，辣椒粉，盐。

2将土豆切成小块状，放入盐开水中煮5分钟，直到筷子可以轻易插进土豆中。

3将迷迭香，一小撮盐放入300g牛奶中煮沸，并放入带皮的鳕鱼块。

4捞出煮熟的鳕鱼块去皮，并捯成碎块。

5另起锅，倒入橄榄油，将鳕鱼块放入翻炒。

6加入辣椒粉继续翻炒。

7加入煮软的土豆搅拌翻炒。

8继续加橄榄油翻炒。

9翻炒搅拌至比较有劲道的时候即可出锅装盘。

鳕鱼辅食做法是什么？

鳕鱼这种鱼类食物如今在我们的餐桌上变得越来越常见，这种鱼类食物肉质嫩，口感佳，而且营养价值奇高，是用来补充孩子身体的最佳食用鱼类，这就是鳕鱼辅食。这种鳕鱼做成的辅食能够适应孩子的口感，让孩子不抗拒，那么，鳕鱼辅食做法是什么呢？

鳕鱼可以用多种方式进行烹制，蘸调味汁食用味道尤为鲜美。鳕鱼可被制成鱼肉罐头、鳕鱼干或腌熏鱼，鳕鱼子可新鲜食用，也可熏制或腌制。鳕鱼的舌头和肝脏也可食用。黑线鳕通常用来熏制或腌制，小鳕通常被制成鱼干。

为了去除腌制鳕鱼的盐分，将鱼放进容器内，将容器置于水槽内，上面有细水流注入，随着水槽里被注满水，盐分就会被冲掉。腌制的鱼干在烹制之前需要在水里浸泡8~12小时。煮鳕鱼的时候，不宜煮到沸腾，可放入清汤用慢火炖8分钟左右，也可放入已经煮沸的液体中稍煮一下，然后迅速地将锅子从炉子上拿开，在一旁搁置15分钟。

鳕鱼辅食之鳕鱼鳕鱼草菇粥的做法如下：

原料：稠粥1碗，鳕鱼200克，草菇50克，青豆适量；鲜汤240克，精盐、味精各1/2小匙，香油1/4小匙，葱、姜各适量。

做法：

1、鳕鱼洗涤整理干净，切长方形薄片；草菇、青豆用水烫透，捞出，沥干水分备用。

2、锅中倒入调料鲜汤煮沸，下入姜末、草菇略煮一下，加入稠粥煮开，再加入鳕鱼片煮熟，最后加入精盐、味精、香油调匀，下青豆，撒葱末，出锅装碗即可。