道家修炼一定要吃素吗
一般的来说，对于从事道家修炼的人，都有这个与常人不一样的饮食习惯，还有生活习惯，可能常人都不了解，道家是有戒律的，对于是不是一定要吃素食，并没有明确的规定，要根据个人的情况来看，每个人的情况不一样，所以饮食也是不一样，有着本质上的区别。
从事丹法修炼，是需要素食的，这其中有着一定的原因。主要是因为肉食容易产生浊气，而且造成欲火上冲，滋生杂念，均对修炼功夫有妨碍。经过一定程度的修证，周身阳炁充盈，而且定力已足，在饮食方面就没有禁忌，无论吃荤吃素均无妨碍，关键在于心念之自我把握，但是仍以素食为主较好。
道教修炼要吃素还要考虑到个人的身体状况，据说张三丰真人入室修炼，已经六十七岁，阳炁不足，他就吃了三年鱼补养身体，最后得以修成。道家最上乘的斋法，是庄子所讲的“心斋”，即内心清净，这才是真正的“斋”，并不在于吃荤吃素，但这是对上智之人说法。
吃荤并不代表有营养，反之，还很容易导致负面影响。对于一般的人，如果吃素不方便，笔者提倡“少荤多素”的原则，比较有利于身体的健康，而且与丹功修炼无大妨碍。另外，针对现代人们的生活状况，笔者劝人的养生口诀为：“吃饭要吃素，吃粮要吃粗，穿衣要穿布，出门要走路。”
温馨提示：道家修炼是一种传统的养生方式，很多人都在用这样的方式来养生，可能效果不是还能明显，这就说明每个人的情况不一样，所以效果是不一样的，大家一定要注意，饮食也是其中一种方式，不管是怎么养生都要结合食物的。
道教养生：道家修炼学之功效
道家修炼学具有悠久的历史，是中华民族的文化精华。一直到今天，还深深的影响着人们的生活。随着人们对养生知识的研究，发现道家修炼学有着多种功效，对人们的健康是十分有利的。下面，我们就来详细的了解下道家修炼学之功效吧。
道家修炼学不仅仅可以祛病健身，还可以改善人们的心灵，使人们保持一颗宽容的心胸。下面，我们就具体的来了解下道家修炼学之功效，希望能加深朋友们的认识。
一、它可改造修炼者的人生观，培养个人谦虚、柔和、忘我、不争的坦荡胸怀，净化心灵，去妄归真。所谓“无德不成道”，“德正则心安，心安则炁顺”。个人修炼有益于社会，利济他人就是升华自己。
二、它能改变人的气质，控制人自身精神情绪。使全身建立起一套高度和谐有序的新程序。使自己内分泌系统，神经系统，微循环系统发生新变化。从而产生与宇宙自然节律相一致，与自然界能量变换互补。通过这套程序对自己的身心进行控制，从而达到自主调整情绪，保持良好心境和变化个人气质的目的。
三、它可以清洗心灵创伤，重新发现和认识自我，以而使自己心灵获得解脱，达到禅宗开悟的境界。人生所经历的悲伤、痛苦、意外刺激，使人在心理和行为上发生偏差、偏激。道家修炼学，它能调整其程序，以高层次去理解这些魔障，近而大彻大悟，达到道的境界，真正感受到道家适性逍遥的滋味。
四、它可以开发人体生命潜能，激发人体深层智慧。丹家修炼到元神开发出来并凝炼成阳神，就会打开人体遗存信息库，释放出生命潜能。
五、改善人体素质，祛病健身，激发人体青春活力。道家修炼学其五千年流传下来的导引功法、丹法，不但能够治病强身，调理人体生理机能，治愈疾病，从而保障人体身心真正的健康。
六、它不但能使人延年益寿进而超越人体生命极限。
温馨提示：总之，道家修炼学之功效是非常多的，在当今的社会中也是非常流行的一种养生术。朋友们不妨多加了解有关到家养生的知识，以提高身体素质。
道家修炼的修德明道论
道的体性特征是虚无、自然、纯粹、朴素、简单、平易、清静、无为、柔弱、不争等十种特点。这些体性特征，从人身上体现出来就是上德。上德是道的人格化和伦理化，道体现于人谓之德。最高尚的德是自然的、无形的，无迹象可睹，无端倪可察。它是内在的、含蓄的，不显山不露水，是无意的流露。道是什么特征，上德就是什么特征。
上德无心为德，下德有意为德，上德无为而无以为，下德有为而有以为。正如《清静经》所云：“上士无争，下士好争，上德不德，下德执德，执着之者不明道德。众生所以不得真道者，为有妄心，既有妄心，即惊其神，既惊其神，即着万物，既着万物则生贪求，既生贪求，即是烦恼，烦恼妄想，忧苦身心，便遭浊辱，常沉苦海，永失真道。真常之道，悟者自得，得悟道者，常清静矣。”《道德经》云：“上德不德，是以有德，下德不失德，是以无德。上德无为而无以为，下德为之而有以为。上仁为之而无以为，上义为之而有以为，上礼为之而莫之应，则攘臂而扔之。故失道而后德，失德而后仁，失仁而后义，失义而后礼。失礼者，忠信之薄，而乱之首。前识者，道之华，而愚之始。是以大丈夫处其厚，不居其薄。处其实，不居其华，故去彼取此。”
正如圣祖所云，所谓德，应当是唯道是从。没有体悟到道的真境，没有得道，失道而后德，才需要人们重德、修德、守德。失德而仁，失仁而后义，失义而后礼。人们没有得道，没有悟到道，才必须讲究德心、德性、德行的修持。修德万日，就是为了悟到道、得道。有了道，德不德已不用考虑了，因为心身合乎于大道，万事皆合乎自然，德化其中，不德而德，不需执德，是为上德、真德。还没有得道，那就必须日复一日，年复一年地重德修德、守德，直至得道。如果你连德也缺乏，那就要重视和修持仁、义、礼。道、德、仁、义、礼五者是修真者必须达到的修为。其最终目标是道，它是总纲，失德、缺德、无德者将永远也达不到道的境界。德性、德心、德行缺乏者，则必须从礼、义、仁修持起，一步一个脚印，达到全德、有德、守德的状态，继而才能进入道之门。
圣祖《道德经》内容博大精深，包罗万象，是道家哲学思想的基石和总纲。但是，其理最终可以概括为两个字，即“道”和“德”。而最后高度概括，只有一个字“道”。千日修炼，一日大彻大悟，这个大彻大悟就在于悟到道，并且得到道。在此境界，则一切繁文缛节都抛弃得干干净净，一切都透透彻彻,简洁明了。宇宙万物都是道之所生，道包容一切，得道则掌握了万物的实质，“道生一，一生二，二生三，三生万物。”阴阳之分合、繁衍，万象之变化，都是道的运行变化。人天相合，天之道即人之道，天下万物皆是道的体现。得道则阴阳在乎手，变化由乎心。
元气是什么
说到元气，可能熟悉的人并不多，所谓元气，严格来说应该是中医学的专有名词而已，所以一般人通常是不会了解到元气的。早在我们古代，当时的医生常常以元气来判断一个人的身体好坏的。更有医师把元气和人的生命联系在一起，认为元气强也命长，而元气弱则命短。那么，元气究竟是什么呢?
对于大部分医生来说通常都是知道元气的，尤其是中医师，更为了解。因为元气这一词就是从古时候的中医而来的，所以有不少西医是不清楚所谓元气的，这其实也是可以理解的。那么，针对这个情况，下面就来说说元气是什么这个问题。
始见于汉代哲学着作。如《鹖冠子·泰录》：“天地成于元气，万物成于天地”;《论衡》：“元气未分，浑沌为一”
，“万物之生，皆禀元气”;《白虎通义·天地》：“天地者，元气之所生，万物之祖也”。唐代柳宗元提出“庞昧革化，惟元气存”;明代王廷相称“天地未判，元气混沌，清虚无间，造化六元机也”，均为对汉代元气说的继承与发展。
延伸解释
元气是由元精(父母之精)所化生，由后天水谷精气和自然清气结合而成阴气(精、血、津、液)与阳气(卫气、宗气、营气、脏腑之气、经脉之气)，“气聚则生，气壮则康、气衰则弱，气散则亡”。“气聚则塞，气散则通”。阴气主物质，阳气主功能，阴阳二气相互转化，《辞海》：“元气，亦称‘原气’，指人体组织、器官生理功能的基本物质与活动能力”，现代医学所称人体新陈代谢。
元气具体到现代医学的概念，可细化为思维反应正常，睡眠好，能吃能喝消化好，能跑能跳心不慌，不咳不喘气顺畅，气色良好声音亮。
中国古代朴素的“元气论”认为“元气”是构成宇宙万物的最本质、最原始的要素，其源头可认为是老子的“道”
。按照元气论，万物的产生、灭亡和发展变化都是元气循“道”(即自然规律)而运动的结果，气为万物之精微，完全连续而无处不在。气聚而成形，变为有形色的实物，气散则复归于太虚，表现为实物的消亡。——北宋张载云
道家修炼中，元气是人体的生命活动的根本能量，也是生命根本的所在，所以元气本质上支持者生命的存在，没有元气，就没有生命。故《庄子》一书中，提到"气聚则生，气散则死".道教修炼，追求长生，其实关键就在于这个"元气”。
一个人的一生，在其诞生伊始，其的元气量是最为强大的，也是最足的，这时候，如果懂得修炼，可以在很短的时间内，获得超脱生死的限制，而随着形体的不断发展，元气，一方面供应着身体生长的需要，同时，不断的人体活动也是耗散元气的途径，而到了最后生命将终之时，人体内的元气终于耗尽，身死如灯灭。所以说元气的多少，关系着生命的长短，生死虽然符合自然之理，但是不断的修炼，不断的累积，长生可期矣。
通过上面文章关于元气的详细介绍，相信大部分人对于元气是什么这个问题也应该有了一定程度上面的了解了。其实我们每个人都是有元气的，元气乃身体的根本，元气的强弱程度是会影响到我们的身体健康的，所以在平时的生活中，我们尽量早保证身体的元气不流失。要保持元气，就不能轻易的开刀，大家一定要注意了。
道教养生之道
修炼静功基础
道家养生修炼，首先要筑基，如同盖楼房，必先奠基，基础稳定，结构扎实，然后才能一层层向上盖。《天仙正理直论》说：“修仙而始曰筑基。筑基者，渐渐积累，增益之义。基者，修炼阳神之本根，安神定息之处所也。基必先筑者，盖谓阳神，即元神之所成就，纯全而显灵者，常依精气而为用。精气旺，则神亦旺，而法力大。精气耗，则神亦耗而弱，此理之所以如是也。欲得元神长住而长灵觉，亦必精气长住，而长为有基也。自基未筑之先，元神逐境外驰，则元气散，元气败，基愈坏矣，所以不足为基。且精逐之于交感，年深岁久，恋恋爱恨，一旦欲令不漏，而且还气，得乎？此无基也。气之散于呼吸，息出息入，勤勤无已。一旦欲令不息，而且化神，得乎？此无基也。神之扰于思虑，时递时迁，茫茫接物，一旦欲令长定，而且还虚，得乎？此无基也。古人皆言以精炼精，以气炼气，以神炼神者，正欲为此用也。是以必用精、气、神三宝合炼，精补其精，气补其气，神补其神，筑而成基。惟能合一则成基，不能合一则精、气、神不能长旺，而基不可成。乃基筑成，精则固矣，气则还矣，永为坚固不坏之基，而长生不死。”这段话的意思阐明了筑基的重要性。道家修炼筑基是最根本的最基础的，如果筑基阶段修炼不好，以后的内丹功法修炼起来就会出现障碍。
筑基的方法有止念、入静、聚性、回光、独立、调息、吐纳、咽津、导引等，其辅助方法还有炼法入道，即“居静正坐，闭目冥心，定息住气，手兜外肾，搓脐下，举二足等方法。而道则无所不包，无所不通，不泥于伎艺之能，治疾病之功”。
道教养生修炼可以先从静功开始。
《养生四要》中云：“人之学养生，曰打坐，曰调息，正是主静功夫。”打坐与调息都是通过人身肌体的调整达到“静”，从而使人之“神全”，实现养生的目的。
静功的修炼贯穿道家内丹修炼的始终，修炼过程的每一步功夫，都离不开静功的作用。静功在道家修炼功法之中，是最为基础的入门功法。
静功的动作要求
道家静功修炼舒适自然是原则，并不要求姿势统一一致。能够做到上身挺直，呼吸自然就可以了。
练习静功时的姿式，可以采取坐式、站式或卧式，也可在散步时练习。
练习坐式时可以平坐在椅子或沙发上，小腿垂直于地面，或者自然放置，还可以盘腿坐在床上，初学者可先在臀下放个枕头，盘做时最好一个足根在内抵住谷道（肛门），上肢姿势是两手相抱，虎口交叉，放置在丹田穴上（小腹肚脐下３处，即一拳的距离），或者两手自然抚在两膝上。
采用站式姿势修习静功可以自然站立，双膝微屈，两手交叉平放在丹田上，或自然垂于体侧。
采用卧式修习静功，一般用侧卧姿势。比如右侧卧，右手放在头的下面，手掌平伸，虎口处骑在耳朵根上，以使耳窍开通，左手置于胯上，或放于丹田，左腿自然伸直，右腿呈半屈姿势。左侧卧时姿势与右侧卧正好相反。
散步时练习静功，要选择人少安静、没有噪声的地方，比如公园或者自家的庭院之内，道路平坦，不易分心之处。放松下来，轻轻漫步，如飘云端。散步时练静功不要闭眼睛，可以用静功之中的听息法。
选择好一种练功姿式，做好之后就可以开始练功了。练功的要点如下：
１）全身放松
排除杂念，心情放松才会全身放松。放松的做法关键是自然，双肩要自然下沉。还要保持练功的姿势，以便经脉通畅和血液循环，不要为了保持姿势而变得僵直呆板，不能放松自己的身心，亦会阻碍经脉的畅通。
２）微闭双目
微闭双目是为了排除杂念，眼睛是人体获取外部信息的主要器官，睁开眼睛容易被看到的景象所分神，甚至滋生杂念。但是全部闭上眼睛容易使人昏沉入睡，反而不利于炼功。双目微闭的尺度就是眼帘自然下垂，保持一线之光，以能模模糊糊看到眼前的景物为准。
３）舌顶上腭
舌顶上腭的做法是把舌尖反卷过来，以舌尖底面顶到上腭部位，而不是以舌尖直接顶到上颚部位。道家认为上腭有“天池穴”可以上通头顶的“百会穴”。
吸收了“元气蛋”竟变化这么大
小编和大家一样在工作中无感地度过，跟平常没区别。只是星期一有点困……好吧特别困。可是“特困族”和“元气青年”差别就很大了，或许你我属于前者。
让我们从以下10分钟的体式序列开始，把明天变得不一样吧——
从婴儿式开始。将双膝分开，两臂向前伸展，保持几次深长的呼吸。为进入下一个体式做准备。
猫伸展式Cat-Cow Pose
将双手和双膝支撑地面，双肩位于手腕正上方，髋部位于膝盖正上方。随着呼吸灵活脊柱：每次吸气时，背部下沉，坐骨和胸腔向上，做母牛状；每次呼气时，背部向上拱起，下巴和骨盆向内卷，做猫状。
台式变体Table Top, Variation
从四柱支撑开始，将腹部上提去寻找脊柱方向。伸展右腿和左臂，然后弯曲右腿，用左手抓住右脚。脚与手产生拮抗，同时打开并转动胸腔，进入后弯。眼睛看向上方。这个体式生热，并且挑战平衡，能轻柔地为脊柱热身。交换另一侧。
下犬鼻触膝式Knee-to-Nose Dog
从下犬式进入，将右腿向上抬高，然后卷动脊柱同时让膝盖寻找胸腔。让脊柱上端朝向天空方向并高于骨盆。右大腿贴向胸腔，让膝盖碰触鼻尖。两手保持下压地面。然后回到下犬式，换另一侧。
朝天犬式Flip Dog
从下犬式开始，抬起右腿和右臂，以左脚为轴旋转。旋转躯干，髋部展开朝向天花板，右脚落在左脚旁边的地板上。右臂伸展，感觉要去触碰身后的墙壁。双脚平行，压实地板。然后回到下犬式，换另一侧。
侧板式Vasisthasana
从上一个体式转回来，身体前侧朝向地面，再将双脚向左转，让重心落在右手和右脚外侧边缘。将左脚在上方，与右脚并拢，启动大腿肌肉，将髋部向上推的同时，双脚和右手向下压。伸展左臂朝向天花板方向。（如果感觉很吃力，你可以把下方的膝盖落在地面上。）然后回到下犬式，换另一侧。
摊尸式Savasana
最后，以3分钟摊尸式结束。
注意：练习第一轮时，请在每个体式中保持10-12次呼吸，大约1分钟左右（每侧30秒）。再重复两轮，动作可稍快，每个体式保持一次呼吸。
鸡蛋是性生活后恢复元气最好的食品
鸡蛋是人体性功能的营养载体，是性生活后恢复元气最好的“还原剂“。阿拉伯人在婚礼前几天，以葱烧鸡蛋为主，以保证新婚之夜性爱的美满。而印度医生则建议，夫妻在过性生活之前，应多喝由鸡蛋、牛奶和蜂蜜煮成的大米粥。我国民间也流传着新婚晚餐煎鸡蛋的习俗。新婚夫妇性生活频繁，体力消耗较大，补食鸡蛋有助于迅速恢复体力。
鸡蛋灌饼的做法：
材料：面粉、鸡蛋、热水、凉水、食用油、生菜、甜面酱、辣椒酱、盐
做法：
1、食用油加热后趁热倒入面粉中搅匀成油酥，冷却待用。
2、面粉用沸水烫一下，再慢慢加入凉水。
3、和成柔软的面团，包上保鲜膜静置半小时。
4、面团取出轻轻揉匀。
5、取一份面团擀成长条片，均匀的抹上油酥，撒少许盐。
6、对折，从一端卷到另一端(卷的稍微紧一些)，在封口处将面片捏紧。
7、卷好后，将面团立起，用手掌从上往下按平，然后用擀面杖擀成薄饼。
8、锅置火上少许油烧热，放入薄饼，中小火烙制;当饼的中间鼓起来时，迅速用筷子将鼓起的部分扎破，形成一个小口。
9、将打散的鸡蛋液灌入，然后翻一面继续烙制。
10、待两面煎成金黄色即可。
11、烙好的鸡蛋饼抹上甜面酱(辣椒酱)，卷上生菜即可享用。
道家通俗易懂的养生之道
在如今的社会中，人们对于健康的要求越来越高，人们不断的探索养生之道。对此，专家表示，在道教中存在多种养生方法，适合现代的人们来运用，长期坚持的话，会收到显著的养生效果。下面，我们就来了解下道家通俗易懂的养生之道吧。
在最近几年，人们对道教养生的研究越来越深入，总结出了多种养生方法。在不同的情况下，我们都可以运动其中的养生之道，具体情况来看下文介绍吧。
1、"站桩法"高桩增肥，适合老年人；中桩减肥，适合养生；低桩适合习武训练。
站中桩，双脚与肩同宽，双手水平抱圆，时间持续半小时。特别注意收势，对治疗痔疮很有效。男左手内，女右手内，大拇指交叉。用力缩小腹，用力提肛，十个脚指头抓地，持续三分钟，腹部越缩越紧，对女性盆腔疾病有很好疗效。
2、"驻颜术"意念配合，"布气摩面"
双手用力磨擦，越来越快，热，双手敷在脸上，三分钟之后，缓慢在脸上划圆弧九周。
3、"辟谷"六大功效：切断毒源，戒瘾（烟，酒等），女性美容，排毒，减肥等。
洗冷水澡，全身散发臭味。有套采气的方法，没有饿感。有饿感就是不辟谷，而是断食。时间一般是七的倍数。
4，每年的农历三月初三，摘下桃花瓣，装在瓮里，埋在桃花树下，到七月初七取出，加乌鸡血，敷在脸上，能起到养颜美容之交，光白如玉。
5，深课堂一口气，双手夹紧鼻翼，憋住放手即用力喷出去，直到鼻涕喷出来，鼻涕越多越好，持续9次。利于鼻膜清洁，预防鼻癌。
6，立春之日，用白芷，桃皮，青木香三样熬汤，然后用之泡澡，整年不洗澡身上也不会有臭味。也不容易生病，感冒。
温馨提示：以上就是有关道家通俗易懂的养生之道的简单介绍，希望能为朋友们带来帮助。道教养生方法有很多，朋友们在日常生活中可以多加留意，选择适合之际的养生方法来尝试，这对身心健康是谁分有利的。
中医养生之道，晚上要在几点睡觉
身体的健康也都是需要自身的保养，尤其是在饮食上，更是要十分的注意，那现在一些老人都是很注重养生，那中医养生之道也是不错之选，不过这样的养生方法，也都是有着很多方面，所以在选择的时候，也都是要选择适当的方式，这样对身体健康才会有帮助。
那中医养生之道具体是什么样呢，下面就详细的介绍下，使得我们对中医养生之道也都是有着很好的了解，而且在日常生活中，知道该如何进行，同时对身体健康也都是有着很大帮助，那这样的养生方法，对中老年人来讲是不错之选。
中医是天人相应学说，把人放在地球，宇宙一起来观察他，气候、环境、致病物质和人体。他是教人如何长寿的，所以你几点睡几点吃都是有定点的。
1、子时(23：00—1：00) 此时胆经最旺。我们要平躺在床上睡觉。
中医理论认为：“肝之余气，汇于胆，聚而成精。胆为中正之官，五脏六腑取决于胆。气以壮胆，邪不能侵。胆气虚则怯，气短谋虑而不能决断。”由此可见胆的重要性。有些人随便切掉胆是轻率的表现。胆汁需要新陈代谢。人在子时前入眠，胆方能完成代谢。“胆有多清，脑有多清。”
凡在子时前1—2小时入睡者，晨醒后脑清晰，气色红润。反之，经常子时前不入睡者则气色清白，特别是胆汁无法正常新陈代谢而变浓结晶，犹如海水中水份蒸发后盐份浓而晒成盐一般，开成结石一类病症，其中一部分人还会因此而“胆怯”。
子时是一天中最黑暗的时候，阳气开始生发。《黄帝内经》里有一句话叫做“凡十一藏皆取于胆”。取决于胆的生发，胆气生发起来，全身气血才能随之而起。子时把睡眠养住了，对一天至关重要。
奇怪的现象，我们晚上吃完饭以后，8、9点钟就昏昏欲睡，但一到11点就清醒了，所以现在很多人习惯11点以后开始工作。还有的人到了夜里11点总想吃点东西，在屋子里找点食，这是为什么呢?这是因为这个时候恰恰是阳气开始生发了，所以一个很重要的原则就是最好在11点前睡觉，这样才能慢慢的把这点生机给养起来，人的睡眠与人的寿命有很大关系，所以睡觉就是在养阳气。
2、丑时(1：00--3：00)
此时肝经最旺。我们要在熟睡的状态下。
“肝藏血”是人的思维和行动要靠肝血支持，废旧的血液需要淘汰，新鲜血液需要产生，这种代谢通常在肝经最旺的丑时完成。中医理论认为：“人卧则血归于肝。”如果丑时不入睡，肝还在输出能量支持人的思维行动，就无法完成新陈代谢，所以丑时前没有入睡者，面色青灰，情志倦怠而躁，易生肝病。
3、寅时(3：00—5：00)
此时肺经最旺。这是养肺的好时机。
“肺朝百脉”肝在丑时把血液推陈出新之后，将新鲜的血液提供给肺，通过肺送往全身。所以，人在清晨面色红润，精力充沛。寅时，有病的人反应尤为强烈。一般咳嗽总是在这个时间，最好不要管他，来充分咳出肺之废气。
4、卯时(5：00—7：00)
此时大肠经最旺。这时早起活动一下方便排便。
肺气足了才有大便。“肺与大肠相表里。”肺将充分的新血液布满全身，紧接着促进大肠经进入兴奋状态，完成吸收食物中水分与营养、排出渣滓的过程。
通过以上的介绍，对中医养生之道也是有着一些了解，那在选择这样方法养生的时候，也都是可以按照以上的方法进行，不过要注意的是，养生的方法也都是有着很多方面，每天适当的运动，也都是必要的。
名人的养生之道：毛泽东
文章导读:img alt="" src="http://www.cndzys.com/uploads/allimg/110526/3-110526022334913.jpg" >
叶：毛泽东喜欢吃茶叶。茶叶中含有有益人体健康的成分将近400种，如茶碱、黄酮类、鞣质、挥发油、维生素、微量元素、蛋白质等含量均很丰富，有抗癌抗衰老的作用。喝茶只吸收茶叶中的水溶性成分，不溶于茶叶中的成分被丢弃，因此，喝完茶再把茶叶吃掉更有营养。
毛泽东的养生之道
红烧肉：毛泽东最喜欢吃的就是红烧肉，当他完成一项重大工作后，他都要美美地吃一次。研究证实，红烧肉经过4个小时的文火烧制，脂肪中的饱和脂肪酸、胆固醇含量下降50%，而具有防治心脏病、抗衰老的花生四烯酸、α脂蛋白却没有变化。日本医学家研究证明，冲绳县居民平均寿命较高的原因之一就是当地人喜欢吃用文火长时间炖制的肥肉。
叶：毛泽东喜欢吃茶叶。茶叶中含有有益人体健康的成分将近400种，如茶碱、黄酮类、鞣质、挥发油、维生素、微量元素、蛋白质等含量均很丰富，有抗癌抗衰老的作用。喝茶只吸收茶叶中的水溶性成分，不溶于茶叶中的成分被丢弃，因此，喝完茶再把茶叶吃掉更有营养。
相关推荐
最新文章