香芋跟什么煮好吃呢_​香芋排骨煲怎么做好吃呢

由网友(相思渺无畔)分享简介:我们平时吃香芋都是去了皮煮着吃,也能烧着吃,其吃法有很多种,小孩与老人都非常喜欢吃,煮熟后非常软,可做到入口能化的效果。想必很多人都非常喜欢吃排骨,尤其是家人聚餐的时候就更少不了它的身影了,炖排骨,烤排骨,各种各样的做法数不胜数。香芋也是排骨最好的搭配,用香芋煲排骨不知道大家是否吃过,不过没关系只要你尝试上一口就会深深...



香芋跟什么煮好吃呢

我们平时吃香芋都是去了皮煮着吃,也能烧着吃,其吃法有很多种,小孩与老人都非常喜欢吃,煮熟后非常软,可做到入口能化的效果。可是很多人在吃香芋的时候都喜欢跟着肉煮,有些则是喜欢清水煮。香芋能加在一起吃的食物并不清楚,所以在吃的时候是盲目的选择。那么香芋跟什么煮好吃?香芋可以与很多食物搭配在一起,比如猪肉、鸡肉等。

香芋蒸鸡腿

主料:鸡腿、香芋

调料:葱、姜、盐、老抽、料酒、生抽、胡椒粉、烹调油

步骤:

1.鸡腿去骨,将去骨后的鸡腿用刀背锤松,加葱姜碎,盐、料酒生抽老抽腌上。

2.香芋去皮后切成厘米丁。

3.平底锅刷油烧热,腌好的鸡腿鸡皮向下煎上。

4.小火煎出油,翻面,六七成熟时出锅,改刀成一口大小的块。

5.取一大碗,将香芋入在碗底,煎好的鸡肉放在上面,倒上煎肉的汤水,可以添加葱姜碎,上笼蒸十五到二十分钟。

6.出锅倒在盘子中,放上葱花即可上桌。

椰汁香芋西米露

食材:香芋、西米、椰汁、冰糖

步骤:

1.香芋切小块蒸熟;

2.锅中加水烧开,倒入西米转中火煮;

3.中间过滤换一次水再煮至剩下小白芯后熄火,焖20分钟;

4.最后过滤好沥干;

5.锅中倒入椰汁,加入香芋块、冰糖,加热搅拌至冰糖融化,倒入煮好的西米拌匀即可。

香芋跟什么煮好吃?可以与香芋一起吃的食物有很多,本文介绍了香芋的常规做法。多数人也喜欢这样的吃法。香芋可以清淡的吃,也能与辛辣之物搭配着吃,其味道与口感都是非常好的,如果人们喜欢吃香芋,可以经常变换吃法。



香芋怎么弄比较好吃

   现在芋头是我们每个家庭的的餐桌上都会出现的食材,因为芋头的盛产地是南方,所以原来在南方出现的机会也会远远大于北方,但是随着现在人们对饮食的要求逐渐提高,芋头也慢慢收到了北方人们的欢迎,香芋的制作方法很多,可以蒸炸煮或者和其他食材进行完美的搭配,所以今天就来给大家介绍香芋怎么制作比较好吃呢?

芋头扣肉

食材准备

芋头、五花肉、菜干、蒜、干辣椒、酱油、料酒、醋、糖、水淀粉。

方法步骤

1、菜干用清水泡发半小时,沥干水分切粒,干辣椒和蒜切粒备用。

2、芋头去皮洗净切片,加入适量酱油和盐腌半小时。

3、锅中加水烧开加适量料酒放五花肉小火煮半小时,捞出晾凉抹少许酱油提味上色。

4、热锅放油放入五花肉,肉皮朝下煎至皮起泡后捞出晾凉。

5、将五花肉均匀切成片,皮朝下码在盘子里。

6、热锅热油放干辣椒、蒜粒爆香一下,倒入菜干粒煸炒一会儿。

7、放入适量酱油、料酒、糖、醋,炒匀再加点水煮一会。

8、把一半菜干铺在肉上面,接着铺上芋头片,另一半菜干铺在芋头上。

9、另起一锅加水烧开把装好菜的碗放进去蒸1小时,蒸熟后取一个盘子把肉倒扣出来

   今天给大家介绍了香芋扣肉的做法,看到这个做法有没有要流口水的感觉呢,所以有精力和时间的朋友可以自己在家亲自制作,老公和孩子一定会非常的喜欢,扣肉本身就是我们大众都特别喜欢一道大菜,在加入香芋和猪肉的完美结合,会让你有另一种不同的感觉,所以大家可以试一下才会有真正爱上它的感觉。

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