红参与人参区别有哪些
红参与人参其实是不同类别的人参，但是我们都知道人参的保健价值都是比较高的，所以说如果能够正确地利用它们对身体健康也比较有利。红参是参的熟用品,具有很好的补气、滋阴、益血、镇静等作用，而人参是所有人参品种的总称，安全健康，可以很好地滋补和强健身体，但是一般不建议身体健康的人服用，也不建议过量的服用人参进补。
红参，是参的熟用品，是经过人工加工炮制而成，炮制工序为浸润、清洗、分选、蒸制、晾晒、烘干等。红参性味为甘、微苦，温；归脾、肺、心经。俱有补气、滋阴、益血、生津、强心、健胃、镇静等作用；主治与功能是大补元气，复脉固脱，益气摄血。用于体虚欲脱，肢冷脉微，气不摄血，崩漏下血；心力衰竭，心原性休克。
人参，多年生草本植物，喜阴凉、湿润的气候，多生长于昼夜温差小的海拔500～1100米山地缓坡或斜坡地的针阔混交林或杂木林中。由于根部肥大，形若纺锤，常有分叉，全貌颇似人的头、手、足和四肢，故而称为人参。古代人参的雅称为黄精、地精、神草。人参被人们称为“百草之王”。栽培者为“园参”；野生者为“山参”；播种在野生状态下自然生长的又称“林下参”，习称“籽海”。多于秋季采挖；园参经晒干或烘干，称“生晒参”；鲜根以针扎孔，用糖水浸后晒干，称“糖参”；山参经晒干，称“生晒山参”，蒸制后，干燥，称“红参”。
人参的滋补保健价值非常高，能够帮助我们提高身体的免疫能力，补气补血恢复元气，但是也需要提醒一下，当下虽然人参保健价值高，不能够盲目的服用，尤其是身体健康者并不建议胡乱的服用人参，避免造成其他不良影响。
红参与人参的区别有哪些？
人参是一种珍贵的药材，具有极高的营养价值。而红参是经过人参加工后得来的，最初把生参加工成红参是为了能够长期保存，延长药材的有效性。但是随着各项加工技术的发展，红参和白参逐渐有了区别，红参的营养价值得以最大限度的发挥。那么红参和人参究竟有什么区别呢？下面小编来带大家了解一下。
1、加工制造方面：白参是直接将水参（生参）干燥制成。红参是将水参（水分75%）或者白参（水分12%），在一定的工艺条件下蒸制而成。
2、物理性：红参与白参相比较内容组织致密、坚固，储藏性良好。红参一般有效期限10年，白参2年左右。
3、成份:红参和白参有共同成份，红参在蒸制当中，因为热处理会发生化学反应，成份上发生变化。会生成水参及白参不俱有的新的成份，即红参特有的生理活性物质G-Rh2、Panaxytriol、maltol等。G-Rh2、Panaxytriol有抑制癌细胞增长的作用，maltol俱有抗氧化作用。
4、效能：包括与抑制老化有关的抗氧化活性，改善血液循环效果，对抗癌剂的抗癌活性增大效果，动物生长发育影响等的药理活性，红参较白参优越。
5、中医临床应用：从古代开始，人参就应用于补气、滋阴、益血、生津等方面；俱有强心、健胃、镇静等作用。这些作用红参与白参没有严格的区别，但在补虚方面一般认为红参强于白参。
参的功效：
1、宜服：
红参为偏热性，具有振阳之力，特别适用于气弱阳虚的人士服用，如常感头晕眼花、气喘无力、年老力衰、病后体弱者，或妇女失血过多，手术后，特别适于服用。秋、冬季节适宜服用。
2、忌服：
阴虚（手心热，出冷汗）火旺、高血压未受控制者、则不宜服用。心脏病患者在服用前，也最好咨询医师的意见。阴虚火旺、补气养阴、在夏季更适宜服用西洋参。
以上就是小编为大家介绍的红参于白参的区别，现在你对他们各自的营养价值有所了解了吧。但是要知道红参并不是所有人都适合吃，想吃红参一定要注意看看自己是否适合吃红参，在吃之前最好先询问下医师。
高丽参和红参的区别
对于想要滋补养生的朋友来说，大家最想知道的就是高丽参和红参之间的区别，因为不清楚这两者之间哪种更好些，不知道该怎样判断两者之间区别，所以在购买的时候，很多朋友都不知道该怎样选择，帮助大家解决疑惑，接下来的文章内容就为大家讲讲高丽参和红参的区别。
要想知道高丽参和红参之间的区别是什么，要想在市场上一眼就看出什么是高丽参什么是红参，那么大家就该好好了解下高丽参和红参，接下来的内容就专门为大家讲讲什么是高丽参，什么是红参。
高丽参和红参都是人参中的一个种类，两者都是保健养生的上品，两者的作用相似，都具有补充元气、抗疲劳、抗衰老、提高人体免疫能力等功效。虽然两者都是属于性温的补品，但是在“大补”方面红参程度更深一些，作用更强一些。
形态区别：先说红参，它在颜色上偏暗，呈深棕色或红色。高丽参颜色偏淡，显得透亮具有光泽感，一般为淡棕色。从形状上面区分，红参除去根须之后来看，一般会呈现出圆柱形的状态，形状算是比较规则，不会有太多的分叉与枝桠。高丽参的形状不是特别的规则，它的身躯显得长一些，在根部会有较多的分叉与枝桠的存在。
功效区别：红参是参的熟用品，有能大补元气，复脉固脱，益气摄血功效。高丽参属于热性中药，大补元气的上品。跟红参基本是没有什么区别的，在作用功效上也基本相同，两者的食用方法比较简单，主要是用水煎的方法，然后喝水就可以了，一般用热水泡的话，很难泡的出来的，是比较浪费的。直接像中药一样煎就可以了。
要想根据自己的个人情况来选择参类的话，那么大家就应该对参类产品有所了解，比如说要想在市场上选出比较好的高丽参和红参的话，大家就应该了解它们，避免将高丽参看成是红参的话，大家就应该了解两者之间的区别是什么，相信大家读完上面文章后已经了解的差不多了。
红参怎么吃
相信对中药学稍有研究的人都会知道，红参是一种中药。红参是人参的熟用品，属于中药的一种，有大补元气的功效。但是因为红参特殊的药用价值使得很多人都不知道红参应该怎么吃，红参怎么吃才能吃出它的强大功效呢?如果您也正被这个问题困扰着，那么就请您好好看一下下面的内容吧。
红参除有很高的的医用疗效，不但可以补元气适合做过手术的朋友，而且对于脾胃不和的朋友还有调理脾胃的功效，红参的药性非常的温和，具有降火的神奇功效，从保健的角度上看，红参可以缓解四肢发冷。
从保健强身角度来说，凡出现经常怕冷、手脚不暖、眩晕倦怠、四肢乏力、易疲劳、气短喘促、时感胃中寒冷、长期腹泻、失眠多梦、阳痿尿频等表现，都可选用红参进补。
红参即人参(栽培品称"圆参")通过蒸制加工而成.我国食用人参的历史悠久，对它的神奇功效也是推崇倍至，据史书记载：人参对人体有“补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、明目开心益智”功效。它的食用方法很有讲究：
(一)炖服。将人参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。
(二)嚼食。以2~3片人参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。
(三)磨粉。将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1~1.5克。
(四)冲茶。将人参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。
(五)泡酒。将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。
(六)炖煮食品。人参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。另外，无论是红参或是生晒参在食用过程中一定要循序渐进、不可操之过急，过量服食。另外，一定要注意季节变化，一般来说：秋冬季节天气凉爽，进食比较好;而夏季天气炎热，则不宜食用。
通过上面对红参的简单介绍，相信大家应该对红参的有关作用以及应该怎么吃等问题有了更加深刻的理解了吧。红参是一种非常好的补药，如果您身边有朋友出现气血不足症状或者偏阳虚的话，您可以建议他吃红参补补身体哦。
红参的吃法
红参是中药材的一种，红参也是参的熟品，具有大补元气的功能。红参经过加工之后，会产生化学反应，虽然在成分上有一定的变化，但是在功效上没有很大的改变。但是红参的吃法都有哪些呢?其实红参的吃法非常多，但是要保证红参的营养，正确的吃法是非常关键的。
红参的吃法都有哪些呢?
红参是人参的熟制品，其药性更加温和，能够大补元气、生津安神的功效，红参的日常食用方法非常多，红参的吃法也是因人而异的，可以切片在嘴里嚼食，也可以炖汤，但是身体不虚的人应该避免红参。
红参的日常用法很多，可以切片在嘴里含一会儿后嚼服、泡茶饮、研末吞服，也可煎汤、炖用。其中含嚼是最简单的服用方法，将红参切成薄片，取2—3片3克左右含于口中片刻，待口中唾液丰富之时细嚼咽下。或可泡茶饮用，即将红参切成薄片，取2—3克放在碗内或杯中，加开水冲泡，闷盖5分钟后即可服用，反复几次后将参片嚼服咽下。研末使用时，将参磨成细粉，每天吞服，该法红参用量较少，具体可视个人体质而定，一般每次1—1.5克即可。
炖红参最好隔水炖，炖前以湿布包裹，待参条回软后，切成薄片，取3—5克，放入瓷碗中，加水半碗，隔水炖30分钟即可服用，服汤后的人参片可再炖两次饮服，为了避免浪费，最后带汤连渣一起吃下。应注意参汁炖好后，不要急于揭开盖，应待其自然降温，稍凉时服。红参食用时常常伴有一定的苦味，若求口感较好，可将人参和精瘦猪肉、鸡、鱼等一起烹炖，既滋补强身，又可消除苦味，但参应后放，时间不宜过久，一般不要超过2小时。
但是，“身体不虚”和“阴虚易上火”的人不适合用红参。很多人一有不适，就认为是营养不足，身体虚了，而事实上相当一部分人存在营养过剩的情况，尤其城市居民，不适宜乱吃补品，特别是红参这样大补之品。因红参偏温，有牙龈红肿、口干咽燥、易流鼻血等“阴虚易上火”症状的人，也不宜使用红参。
红参的吃法虽然有很多，但是红参的温性会加重人体阳热，所以在食用的过程中，一旦发生上火的症状，就应该及时的停用。红参还具有一定的副作用，可以采取间歇用法，才能够保证红参的疗法，避免红参的副作用。
红参的食用方法
人参是周所周知的一种对人们对身体有着大补作用的物种，由于其极其珍贵，因此有相当一部分人对人参只有耳闻而没有品尝的份儿，人参的家族是十分庞大的，红参就是人参家族中的一员，由于每一种参类功能各不相同，因此，红参的作用也是在人参家族中有着独特的作用与功效。
其实，红参最著名的功效称呼就是补气大王，除此之外，红参跟所有人参家族中的参类一样，对人体有着延年益寿、强壮身体的功效，因此，本文就为大家介绍一下关于红参的食用方法。
红参是人参的熟制品，除具有补元气、补脾肺、生津安神的作用外，其药性更温，具有火大、劲足、功效强的特点，更长于大补元气、回阳救逆、益气摄血。从保健强身角度来说，红参则是气血不足且偏阳虚者的补益佳品，凡出现经常怕冷、手脚不暖、眩晕倦怠、四肢乏力、易疲劳、气短喘促、时感胃中寒冷、长期腹泻、失眠多梦、阳痿尿频等表现，都可选用红参进补。
红参的日常用法很多，可以切片在嘴里含一会儿后嚼服、泡茶饮、研末吞服，也可煎汤、炖用。其中含嚼是最简单的服用方法，将红参切成薄片，取2—3片(3克左右)含于口中片刻，待口中唾液丰富之时细嚼咽下。或可泡茶饮用，即将红参切成薄片，取2—3克放在碗内或杯中，加开水冲泡，闷盖5分钟后即可服用，反复几次后将参片嚼服咽下。研末使用时，将参磨成细粉，每天吞服，该法红参用量较少，具体可视个人体质而定，一般每次1—1.5克即可。
炖红参最好隔水炖，炖前以湿布包裹，待参条回软后，切成薄片，取3—5克，放入瓷碗中，加水半碗，隔水炖30分钟即可服用，服汤后的人参片可再炖两次饮服，为了避免浪费，最后带汤连渣一起吃下。应注意参汁炖好后，不要急于揭开盖，应待其自然降温，稍凉时服。红参食用时常常伴有一定的苦味，若求口感较好，可将人参和精瘦猪肉、鸡、鱼等一起烹炖，既滋补强身，又可消除苦味，但参应后放，时间不宜过久，一般不要超过2小时。
但是，“身体不虚”和“阴虚易上火”的人不适合用红参。很多人一有不适，就认为是营养不足，身体虚了，而事实上相当一部分人存在营养过剩的情况，尤其城市居民，不适宜乱吃补品，特别是红参这样大补之品。因红参偏温，有牙龈红肿、口干咽燥、易流鼻血等“阴虚易上火”症状的人，也不宜使用红参。
还要注意的是，红参的温性常会使人体阳热的砝码加重，所以服用期间可能出现类似“上火”的症状，但只要及时停服，以上症状就能消失。如体质虚弱，需长时间服用红参者，为防止副作用的产生，可以采取服用7天，停服2天的间歇用法。
以上就是关于红参的作用功效及食用方法的详细介绍，需要提醒食用红参的人群的是，红参由于就有温性而容易使服用者体内出现阳热症状的加剧，从而会被误认为出现上火的类似情况，如果发现这种情况，大家不必惊慌，只要对红参的服用停止，上述症状就会消除。
关于人参，95%的人都被骗了
“人参真是个好东西啊，一吃就流鼻血，看来是补大了”。小编昨天听到一个朋友这样说，真想狂吐槽。。。
关于人参，可真不像大众想的那样，来来来，小编为您揭秘~！
关于人参
首先呢，确实很多人吃人参流鼻血，但是如果这样就以为人参是大热的药，那就被假象骗了~
《神农本草经》上指出：人参，气味甘、微寒，无毒。主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目开心益智。久服轻身延年。
清代名医陈修园注：人参药性提纲在于“主补五脏”，所有的精神不安、魂魄不定、惊悸不止、目不明、心智不足，都是因为阴不足而阳亢导致的。五脏得人参的甘寒所助，则可以“安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目开心益智”。
人参吃多了为啥会流鼻血呢？
人参其实不是热性的，但是为啥吃多了会流鼻血呢？这得从人参的真正作用开始说起。
其实人参，主要起到了一个调派的作用，它主要是将散在外周的气血敛到腹腔中，好比是调派更多的人手去实现脾胃参与消化吸收这个过程。脾胃有了更多的气血参与消化吸收，好比就是在提高生产力，能产生更多的气血，转化更多的水谷精微供给身体利用。
之所以单吃人参，满口起疮，流鼻血。真正的原因是这些人身体的津液都非常的不足，单吃人参后，在外的气血收回到脾胃参与消化吸收，就造成鼻腔、口唇周围津液不足，虚热扰在局部，局部很脆瑞，扰在鼻部就会流鼻血。
人参在经方中的应用
知道了人参的性味，明确了人参的作用，到底怎么才能应用好人参呢？
人参在经方中的应用，在理中丸中得到体现，也就是“理中”的思想。
运用理中思想解决问题，前提是参与消化吸收的津液是不足的，需要调派别的地方的津液过来参与消化吸收，这个过程就是人参在发挥作用。
经方“理中丸”由干姜、人参、炙甘草、白术组成，其中的干姜就是对治了人参的寒性，同时干姜也真正的实现了脾主运化的功能。
具体到临床上，小道经方用量谨遵伤寒论原方剂量，在临床辨证论治中进行调整。一般临床常用红参代替人参，红参是制过的人参，性偏温一些。糖尿病病人根据实际情况可重用红参，但是需要注意的是，津液极其不足，尤其是贫血的病人，红参剂量不能太大，一下子大量津液收敛到腹腔，很容易出现心慌等问题。
生活中如何妙用人参
朋友们不管是人参泡茶或者是炖汤，都可以配以生姜、肉桂、砂仁等温性食材，以防止寒凉伤脾胃。最好选用红参来代替人参。
平时恢复脾胃功能的话，推荐药膳——参杞大枣汤。
组成：红参、黄芪、大枣、枸杞、生麦芽
功效：健脾、补气、补血
秋冬来了，身体的阳气也往里收了，正是恢复脾胃功能的好时机哦~
冬天吃什么人参比较好？
夏季天气炎热，吃补品容易上火，因此许多人会选择在冬季进补。在面对各种各样功效的补品，许多人会不知所措，不知该吃那种补品好。因为补品都有自己的特性，不同的补品适合的制作方法和进补的时间都会有所不同，吃得不对会使得身体变得更糟糕。今天小编就来跟大家讲讲冬季应该吃什么人参。
红参是人参的熟制品，除具有补元气、补脾肺、生津安神的作用外，其药性更温，具有火大、劲足、功效强的特点，更长于大补元气、回阳救逆、益气摄血。从保健强身角度来说，红参则是气血不足且偏阳虚者的补益佳品，凡出现经常怕冷、手脚不暖、眩晕倦怠、四肢乏力、易疲劳、气短喘促、时感胃中寒冷、长期腹泻等表现，都可选用红参进补。
白参能大补元气：适于元气虚脱。气虚欲脱，症见面色苍白，心悸不安，虚汗不止，脉微欲绝者;气脱亡阳，上面症状兼有冷汗淋漓，四肢不温。每与附子同用。还能补脾益肺：可治脾，肺气虚。脾胃虚弱，食少便溏，倦怠无力，呕吐泄泻，舌淡脉缓;肺气不足，咳喘乏力，动则益甚，自汗脉虚，易感风寒。
人参一般用于食补。食补药膳，人参炖鸡，取一只老母鸡，最好是乌鸡效果更好，营养好，将人参切片塞到肚子里面，然后加水，加调料，小火慢炖，然后吃鸡肉，喝鸡汤，吃人参，对于体虚，气血不足者，效果良好
虽然人参是一味非常好的补品，但也不能多吃，许多人认为吃人参易上火的真正原因就在于此。使用人参的方法有很多，食补只是其中一种。人参还能用于泡酒，也能切片后直接泡开服用。但不同的食用方法会有不同的功效，要根据自己的实际情况来选择。
红参与高丽参的区别
在日常生活中，很少人都没有注重养生，也不知道有哪些方法或者物品可以更好的帮助我们养生。下面通过这篇文章来让你们更好的认识养生的物品和养生的重要性，其实，红参和高丽参是养生保健的上品，那么，红参与高丽参的区别在哪里呢它们那种更适合我们养生保健，有具备价格便宜呢
面对红参与高丽参的区别，相信很多人对此不熟悉，它们的养生作用比较接近，如果没有经过一些相关的介绍，我们根本就不会知道它们存在哪些区别，也不会知道如何选用它们和服用它们。
先说红参，顾名思义，它在颜色上面偏暗，呈深棕色或是红色。高丽参的颜色就偏淡，显得透亮具有光泽感，一般为淡棕色。从形状上面区分，红参除去根须之后来看，一般会呈现出圆柱形的状态，形状算是比较规则，不会有太多的分叉与枝桠。高丽参的形状不是特别的规则，它的身躯显得长一些，在根部会有较多的分叉与枝桠的存在。
制作工艺的不同，从而制造出不同种类的人参。高丽参不同的制作工艺所制的品质会有所区别，制作高丽参的要求比较高。红参的制作需要结合白参来说，制作过程中品质较高的称其为红参，品质未达到一定要求的则为白参。
红参与高丽参产地不同，生长环境自然也有所差异。红参产于我国东北地区，适合生长在植被茂盛的高山上，它的生长对环境方面的要求很高，稍有偏差就无法存活。高丽参产于朝鲜半岛地区，喜好生长在太阳斜射，土壤干燥的气候条件之下，它的生长对环境要求也是相当高的。
先前提到，在药性方面，红参要高于高丽参。但是在食用性方面，高丽参更加适合添加在一些食材里边，如高丽参薏仁茶、人参粥、人参炖鸡中选用的都是高丽参。
功效区别
红参是中药的一种，属伞形目、五加科植物。红参是参的熟用品，有能大补元气，复脉固脱，益气摄血功效。红参用于体虚欲脱，肢冷脉微，气不摄血，崩漏下血;心力衰竭，心原性休克。红参是参的熟用品，其加工方法是经过浸润、清洗、分选、蒸制、晾晒、烘干等工序加工而成。红参在蒸制过程中，因为热处理会发生化学反应，成份上发生变化。干燥后的红参颜色红润，气味浓香。红参俱有补气、滋阴、益血、生津、强心、健胃、镇静等作用。
接下来，我们再来了解一下高丽参的介绍：高丽参，又叫做韩国红参，是属于热性的中药，大补元气的上品。跟红参基本是没有什么区别的，在作用功效上也基本相同，两者的食用方法比较简单，主要是用水煎的方法，然后喝水就可以了，一般用热水泡的话，很难泡的出来的，是比较浪费的。直接像中药一样煎就可以了。
选购指南
选择人参时应首先辨别是国产的还是进口的。我国前市场上的人参有两类，一是美国和加拿大进口的，一类是引种的，其功效和价格也相去甚远。药房销售的人参大部分均为引种的，价格一般为几块钱一克不等;进口的人参一克在十几到二十几块不等，在国内仅有像福临门、同仁堂等少数大型品牌能够买到，价格以同仁堂最贵，福临门较为实惠。
红参和高丽参对我们养生保健起到很大的帮助，它们都可以提高我们的免疫力，抗衰老，让我们更好的保持年轻的面貌。红参与高丽参的区别可以从颜色和制作过程来判别，所以大家在购买红参或者高丽参的时候，可以根据文章提到的区别来选择，同时，希望大家在平时多养成良好的生活习惯。
高丽参和人参的区别有哪些
高丽参以及人参有一定的区别，高丽参其实就是人参当中的一种，而人参是对所有人参的总称，高丽参又叫朝鲜参、别直参，具有很好的大补元气生津安神的效果。对于缓解心理衰竭心源性休克也有一定的作用。所以在现在高丽参一直也是很多人作为送礼的佳品，对于身体的保健可以发挥很好的效果。
高丽参（学名：Panax ginseng ）别名朝鲜参、别直参（一般特指朝鲜半岛产的红参）。五加科植物人参带根茎的根，经加工蒸制而成。 分北朝鲜红参和南朝鲜红参。朝鲜半岛出产的人参依加工工艺又可分为水参、太极参、白参及高丽参（红参）。高丽参有大补元气、生津安神等作用，适用于惊悸失眠者，体虚者，心力衰竭、心源性休克等。现代医学研究显示，高丽参有多种滋补效能。日本和韩国学者经研究发现，高丽参在预防糖尿病，动脉硬化，高血压等方面有明显效果，高丽参还有抗癌，控制疾病，促进血液循环，防止疲劳，增强免疫力等方面的功效。
人参（Panax ginseng C. A. Mey）是多年生草本植物，喜阴凉，叶片无气孔和栅栏组织，无法保留水分，温度高于32度叶片会灼伤，郁闭度0.7-0.8。通常3年开花，5-6年结果，花期5-6月，果期6-9月。生长于北纬33度—48度之间的海拔，数百米的以红松为主的针阔混交林或落叶阔叶林下，产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部。人参的别称是 黄参、地精、神草、百草之王，是闻名遐迩的“东北三宝”之一，与琼珍灵芝，东阿阿胶被称为中药国宝。
上述详细为大家介绍了高丽参以及人参的区别，通过这些区别其实我们就可以知道，高丽参就是人参的一种，但是不管是哪一种人参，其实带来的保健功效和价值都是非常高的，所以大家能够正确的使用，更有助于身体的保健。
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