西葫芦肉馅锅贴的做法_黄花菜猪肉馅锅贴的做法

由网友(北城浪痞)分享简介:当你已结婚,或者有了另一半的时候,如果你提前下班,你会干吗呢?这时候如果你能够去厨房为心爱的人准备好一顿丰盛的晚餐,他肯已经结婚生子的你,是否发现孩子经常挑食.厌食。你是否担心这样会影响他们的成长发育呢?而身为家长的你,该怎么办呢?其实只要你变着花样做好吃的就可以了。那么,下面就让小编来给你介绍一下黄花菜猪肉馅锅贴的做...



西葫芦肉馅锅贴的做法

当你已结婚,或者有了另一半的时候,如果你提前下班,你会干吗呢?这时候如果你能够去厨房为心爱的人准备好一顿丰盛的晚餐,他肯定很感动,你们的感情肯定会得到升华。那么,现在小编就来传授大家关于西葫芦肉馅锅贴详细做法。

1.将全麦面粉和饺子粉按2:1的比例混合,加入适量的水;

2.12揉成稍微硬的面团, 盖上保鲜膜, 饧上三十分钟;

3.21肉馅中加入适量的盐、姜末、大葱末、五香粉、胡椒粉和蚝油, 顺着一个方向搅拌上劲, 腌制十分钟;

4.1将挤出其中大部分的水分的西葫芦丝放入肉馅中, 再加入适量的香油;

5.2将西葫芦擦成细丝,加入适量的盐, 腌制一下;

6.再顺着刚才的方向搅拌均匀, 这样馅料就调制好了;

7.将饧好的面团揪成大小相同的剂子;

8.1将上面捏紧, 两边不必封口,同样的方法将其他的锅贴包好备用;

9.2擀成圆片后中间包入西葫芦肉馅;

10.烧热锅, 将锅贴摆放好, 再加入适量的水和油;

11.盖上盖, 稍微煮上三、四分钟, 揭开盖, 大火收汁;

12. 盖上盖, 稍微煮上三、四分钟, 揭开盖, 大火收汁;

13.水快干时,转为小火, 慢慢的将锅贴煎至金黄色;

14.出锅装盘。

也许你从来都没有去过厨房,但是看完西葫芦肉馅锅贴的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。



西葫芦鸡蛋锅贴的做法

现代小吃店的美食五花八门,有一种食物偏受上班族朋友的喜爱,它就是西葫芦鸡蛋锅贴,时间允许的话,朋友们也可以自己做西葫芦鸡蛋锅贴,新鲜的鸡肉、大米、根据个人口味放入香菇、牛肉、猪肉等等食材,更适合需要减肥的朋友食用哦。

1、面粉加水及少许油和成面团

2、西葫芦擦成丝放少许盐腌几分钟后挤水

3、油热后将二个鸡蛋炒碎,放入盐后晾凉。倒入挤干水的西葫芦丝。最后加适量盐及香油拌匀。

4、擀皮儿后将馅包入

5、包好的锅贴放入油热后的平锅,倒入至锅贴高度三分之一的醋水,盖盖儿加热。

6、听到锅里嗞嗞的油声盛出装盘即可

即使不为自己,也为了家人的身体考虑,我们还是应自己做饭,西葫芦鸡蛋锅贴的做法很简单,对于健康也很有好处。



芹菜肉馅锅贴的做法

看见别人家天天满桌美味佳肴,你可能看到以后特别的嘴馋。这时候你肯定会抱怨自己或者身边的人不会做饭。其实做饭自己是可以学习的,没有你想的那么难,下面就是关于芹菜肉馅锅贴的做法介绍,自己赶紧开始学习吧

1.芹菜切寸段焯烫

2.捞出过凉水剁碎

3.葱姜剁碎

4.肉泥加料酒、生抽、耗油、胡椒粉拌匀后加入葱姜末

5.加入剁碎的芹菜搅拌均匀

6.饧发过的面团擀成饺子皮,包入芹菜肉馅,只把中间部位捏紧

7.依次做好所有的料馅

8.不粘锅倒少许油摆上饺子生胚

9.煎制底部微黄倒入面粉水(10g面粉加150g水),盖盖小火慢慢煎制

10.待水分基本蒸发完,煎饺也就熟了

11.取一个平底盘扣在锅里

12.取出锅贴,看看还不错吧

要想提高你的厨艺,当然多多练习做菜是避免不了的,今天小编为,喜欢下厨的朋友介绍的芹菜肉馅锅贴就非常适合去练手,让你的厨艺大有长进,赶快去试试吧。



青椒肉馅锅贴的做法

养生是一种心态,它需要我们从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下青椒肉馅锅贴这道菜的做法。

1.猪肉洗净剁成肉糜,青椒洗净切末,加适量食用油、盐,少许鸡精、酱油,和一点儿水搅拌成馅料

2.1取一张馄饨皮,加入适量馅料,卷一下,再将两边捏紧

3.2我是买的馄饨皮,也可以自己做。

4.包好了,然后平底锅或电饼铛加热,锅底抹上少许油,将包好的锅贴一个个摆放好烙至两面金黄就可

5.装盘,再来碗米粥,好吃营养的早餐就出炉了

要想吃的好,食材很重要,今天小编给您介绍的青椒肉馅锅贴选择食材,一定要注意方法。如果您感兴趣,赶快回家购买食材去尝试着做一做。



韭菜肉馅锅贴的做法

每当上街,你是不是总忍受不住街边美食的诱惑?为了解一时之馋,你肯定会奋不顾身扑上去。街边美食少吃还好,多吃则会危害健康。而为了健康,最好就是在家吃饭。看到这里,你是否已经心动?那就赶紧跟着我学习一下如何做好韭菜肉馅锅贴这道菜吧。

1.先把面粉加入凉水和成冷水面团,柔光后醒发二十分钟待用;

2.将猪肉馅加入味达美酱油、自制五香粉和大葱末进行腌制五分钟

3.将切好的韭菜末木耳末和香油加入搅拌均匀

4.把醒发好的面团下成剂子

5.用擀面杖擀出面皮

6.将调好的肉馅放在擀好的面皮上

7.用手捏住面皮的两端捏拢并两头拉一下,成长条形的月牙状即可;

8.平底锅加热后加入少许花生油,把包好的锅贴依次放入锅中,用小火煎制3分钟左右;

9.取小碗加入适量面粉,用水调稀成薄汤状,加入锅内锅贴的缝隙中

10.盖上锅盖用小火进行煎制锅贴约十分钟;

11.等锅内的水分消失基本上就可以了,用大火稍微煎一下锅贴底部起铬渣就可以出锅了

12.出锅了的锅贴

中国的美食各式各样,让你吃都吃不完,说都说不尽,小编为您介绍的这道比较有特点的韭菜肉馅锅贴很适合在家里去尝试着做。



花边饺子(酸菜青椒鲜肉馅)的做法

健康的饮食、均衡的营养是我们的身体保持健康的一个重要保障,在饭店吃饭虽然简单,但却难以保证饮食健康,所以如果可以的话自己做还是最好的,花边饺子(酸菜青椒鲜肉馅)的做法其实很简单,只要有心的话都是可以自己做的。

1、先和面,一边加水一边用筷子顺一个方向搅拌,全搅成面穗穗没有干面时用手揉成面团

2、用保鲜膜盖上醒发半个小时左右

3、准备鲜肉馅,酸菜、葱姜、青椒

4、酸菜洗干净挤净水剁碎备用

5、青椒洗干净剁碎备用

6、葱姜各切末

7、把肉馅放到盆里放葱姜末,放生抽老抽耗油料酒盐十三香味精芝麻油,用筷子顺一个方向搅拌

8、把肉馅搅拌上劲了再放酸菜和青椒继续搅拌均匀

9、搅拌好的馅料备用

10、面醒发好了用手揉光滑

11、先取适量的面揉搓长条后切成小剂子

12、把剂子压扁擀成圆圆的饺子皮

13、准备包了,取一个饺子皮,放适量的馅

14、两面对折先捏成下面的月牙形状

15、然后左手托住,右手拇指和食指配合从一头捏花边:卷一下捏一下,以此类推捏好所有花边

16、一个饺子包好了

17、同样的方法包好其它饺子,锅里烧开水,水开了煮饺子,期间加两次水,锅滚三次饺子就煮好了,盛在盘里,小料再备用一个小碟子,放饺子醋加蒜粒加香菜,饺子沾着小料开吃吧,美美哒!

闻到浓郁的味道了没?花边饺子(酸菜青椒鲜肉馅)准备出锅的时候味道特别诱人,把它炖得很烂,味道更加棒,用汤汁拌饭吃味道更是无法言喻的美。



韭菜肉馅馄饨的做法

健康对我们每个人来讲都是极其重要的,而饮食对于健康又是有很大影响的,因此,在生活中我们应在饮食方面有所讲究,韭菜肉馅馄饨的做法简单,不需要过多的技巧就可以轻松地做出来,值得推荐。

1、韭菜洗净,晾干,切细

2、肉糜洗净,加入生姜、料酒、盐、鸡精、酱油,调味拌好

3、韭菜放油和盐拌好

4、把肉放入韭菜中,把拌匀,馄饨馅就制作好了,很方便吧

5、开始包馄饨了,因为这次的皮比较大,所以包的馅就多了一点

6、排排站

7、下锅煮,装盘

8、开吃啦

大家可以发挥自己的想象力,配上自己喜爱的食材及酱料,就是自己的一道创意料理啦,做饭不难,只要有心,马上让做饭不在行的你信心大增。



麦穗蒸饺(酸菜青椒鲜肉馅)的做法

吃得好不好与身体健康与否往往是有着直接关系的,假如我们希望自己能够拥有健康的身体,在平日里就不能随便去外面饭店吃饭来打发自己,麦穗蒸饺(酸菜青椒鲜肉馅)的做法简单,只要稍微花点时间去学习,很快就能自己在家做出一道美味佳肴了。

1、饺子馅和醒发好的面备用

2、取适量的面揉搓成条切成小剂子

3、把小剂子压扁擀成适中的饺子皮

4、开始包了,取一个饺子皮,放适量的饺子馅

5、用食指从饺子皮的一头往里推一下,然后捏一个褶子

6、然后拇指和食指配合交叉往上捏褶子

7、麦穗饺子包好了

8、以此类推包好其它饺子码在盘里

9、蒸锅上火,蒸屉上抹点食用油防止粘锅,开锅后再蒸10分钟关火。关火后再捂几分钟就可以掀锅了。

10、把蒸好的麦穗饺子装盘,备用一个小碟子:放饺子醋蒜粒香菜叶辣椒油,蒸饺沾着小料吃美美哒。

事实上,长期在外吃饭对人体健康是没有好处的,尽管麦穗蒸饺(酸菜青椒鲜肉馅)的做法,但吃过的人却久久难忘。



鲜肉馅的做法

食欲也是一种欲望,为了满足这种欲望,你会到处涉猎。虽然这过程中,你无数次满足过,但是心里始终还是空空的,因为你没有自己动手做过。为了满足你的这个需求,小编现在就来为你介绍下鲜肉馅的做法。

1.备好材料。

2.胡萝卜及姜洗净去皮磨成泥,小葱、蒜香及香菜切成末。

3.直接取萝卜泥的碗里加入肉糜及鱼胶后加入盐、鸡精、生抽、橄榄油、芝麻油及料酒搅拌一下。

4.搅拌好后,加入香菜末,葱茸,蒜茸及姜茸。

5.把肉馅与调味料用手充分的抓均。

6.这时候添加一些淀粉使劲的搅拌均。

7.最后添加胡椒粉及黑胡椒粉搅拌至起胶很粘,即可。

8.肉馅就拌好了,个别装入保鲜盒里。要用的时候取一份就好。

9.鲜肉馅出炉啦。

鲜肉馅的步骤固然简单,但是要想做好它,还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要,但是领悟更重要。只有真正理解,才能够做出美食来。



开口烧麦——香菇胡萝卜鲜肉馅的做法

每天早出晚归,已成为许多上班族的日常生活模式,过度劳累,无暇顾及其他,回家梳洗后就想倒头就睡,但是天天吃饭馆,不禁怀念起家常菜的美味,其实做这道开口烧麦——香菇胡萝卜鲜肉馅,并不需要花费很多时间和精力。

1、把猪肉剁成肉糜,胡萝卜和香菇剁碎。

2、葱和姜也剁成碎末。

3、在猪肉中放入姜和葱。

4、再放入食用油、生抽、料酒、盐、鸡精、蚝油和香油。

5、用筷子一个方向搅打上劲儿。

6、再放入胡萝卜和香菇一个方向拌匀备用。

7、面粉放入盆中。

8、划圈倒入热水,一边倒一边用筷子拌成棉絮状。

9、揉成光滑的面团后醒发20分钟左右。

10、取适量面团揉匀分成小剂子。(面剂子的大小跟饺子的面剂子大小差不多)

11、擀成饺子皮,把皮擀薄一些,这样包出的烧麦才好吃。

12、用擀面杖的一头沿着饺子皮的边擀一圈。

13、一下一下的擀出荷叶形状,烧麦皮就擀好了。

14、取适量馅料放在烧麦皮中。

15、用虎口轻轻握住烧麦。

16、像包包子一样在中间捏出一圈褶来,口留着。

17、依次包好烧麦。

18、锅中烧开水放入烧麦大火蒸八分钟左右,再关火虚蒸三分钟。

19、香喷喷的烧麦蒸好了,配上酱料开吃吧!

20、成品图。

制作开口烧麦——香菇胡萝卜鲜肉馅的过程并不繁琐,只要短短广告时间,即可完成,在等待和发呆的空档,试试做一道菜肴,注意调料的使用,可以发现味道所带来的奇特享受。

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