菠菜猪肝的做法步骤
今天给大家介绍的是菠菜猪肝的做法步骤。现在随着人们生活水平的不断地日益提高，胃口也越来越挑剔，追求一些美味可口的饭菜。很多人都会下载一下菜谱，照着菜谱的步骤来做菜，或者上心思的在网上下载视频一步一步的学着做，今天我也来露一手，跟大家分享我的拿手菜菠菜炒猪肝。
主料 猪肝 (适量) 菠菜 (适量)
调料 姜末 (适量) 淀粉 (适量) 生抽 (适量) 料酒 (适量) 白糖 (适量) 盐 (适量)
一、猪肝
将猪肝用清水漂半小时以上，洗净后切薄片
二、菠菜
菠菜洗净用热水焯水，之后沥干
三、猪肝腌制
用三勺生抽，一勺料酒，一勺淀粉少许糖和盐，将猪肝腌制十五分钟。
四、炒料
热油加姜末炒香。
五、猪肝翻炒
下入腌制好的猪肝翻炒至可切断。
六、菠菜翻炒
最后加入焯过水的菠菜翻炒均匀即可。
七、菠菜炒猪肝就出锅
好吃又营养的菠菜炒猪肝就出锅啦！
猪肝的营养价值：患有高血压、冠心病、肥胖症及血脂高的人忌食猪肝， 因为肝中胆固醇含量较高。有病而变色或有结节的猪肝忌食。 猪肝食疗作用：猪肝味甘、苦，性温，归肝经; 有补肝、明目、养血的功效; 用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。 猪肝食物相克：猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。
猪肝是一种营养价值很高的食物，菠菜的营养价值比猪肝更高，这两种食物搭配起来可以说是绝配，像是患有冠心病，或者是高血压的患者，可以常吃，但是吃的时候一定要注意他是有一定的禁忌的哟，上面的文章有提到关于他的禁忌内容喜欢的朋友可以看一下。
菠菜凉面的做法是怎么样的
凉面，是北方传来的一种美味食物制作简单，食用方便。深深受到大家的喜欢。而菠菜作为一种广为人知的营养健康蔬菜，由于富含各种营养元素以及维生素而被大家喜爱。两者的配合可谓是十分好的。那么，菠菜凉面的做法难不难呢。需要准备一些什么准备工作。下面，留给大家说说菠菜凉面的做法是怎么样的，大家参考一下，动手做起来吧。
步骤
1.菠菜洗净，放开水锅里汆烫，沥水分，放到搅拌机里弄成菠菜汁，用榨好的菠菜汁加盐和面，
2.面和好盖上薄膜殇一会儿，趁这空当，拍蒜，剁成沫儿。葱切碎，分开各盛一碗，放盐，味精，油烧热，泼到蒜碗里和葱碗里，然后把小红椒切碎，分别放到蒜末和葱末碗里。冲凉开水。
3.十三香调料粉放到小盆里，加水熬制，大概十分钟左右，香味飘出来，关火晾凉。
4.面殇好再揉揉，更有劲道。用压面机压成长条。
5.开水锅里下入压好的面条，煮熟捞出，凉水冲淋。盛盘。
6.青豆我是提前一天煮好的，没吃完，剩的，这里就直接用了，黄瓜擦丝，蒜苗切碎。
菠菜凉面的做法步骤77.面条盛盘后，加入各种料汁，一盘美味颜色又诱人的菠菜凉面就做好啦！开吃！
菠菜凉面的做法是怎么样的，上面的这些步骤已经给了大家一个完美的答案了。大家按照上面的具体步骤，准备好原材料，新鲜的菠菜和凉面，外加一些美味的作料，经过上面的烹饪，美味的菠菜凉面就能制作好。在家自己做的，比在外面的健康卫生。同时，还价格实惠。
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