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果汁牛奶的做法
现在很多都是一个人在外漂泊工作和生活,想学着做菜,却怎么也做不好。为了解决这个问题,小编现在就来教教大家如果做果汁牛奶吧。
1.甜橙挖出果肉,榨成汁
2.倒与果汁同等份量的牛奶
3.将橙汁与牛奶混合后,放微波炉高火1分钟,拿出来之后,加入蜂蜜即可
今天这道既简单又营养的果汁牛奶,就为大家介绍到这里,小编也祝愿主妇们怀着一颗快乐的心情去做菜,一定可以让家人吃出健康和愉快哦!
果汁牛奶的做法有哪些
果汁牛奶所含的营养价值是比较高的,不但能更好的提供优质的蛋白质,同时也能通过果汁,能更好的提供优质的维生素,矿物质等身体所需要的一些营养,所以经常的喝果汁牛奶,对于身体健康是特别有益处的,那么果汁牛奶的做法有哪些,就来跟小编看看以下的介绍。
[生产流程]
柠檬酸+乳酸+苹果汁+水+稳定剂+白砂糖+甜赛糖+山梨酸钾
→混合→酸化→调合→定容→均质→灌装→脱脂奶粉→温水溶解(鲜奶的前处理)→巴氏杀菌→冷却,成品香精+β-胡萝卜素
[工艺要点]
饮料总量为1000mL。
1.⑴奶粉的处理:将称量好的脱脂奶粉用约200mL、45-50℃左右的温水保温搅拌30分钟使其充分溶解,备用。
2.溶胶:将称量好的山梨酸钾、白砂糖、甜赛糖和稳定剂干混合均匀后,加入约300mL、70-80℃的纯净水中,剪切15-20分钟使胶体溶解成透明的胶液,备用。
3.混合:将奶液和稳定剂液充分搅拌使其混合均匀,然后将其立即冷却至40℃左右,备用。
4.酸化:将柠檬酸、乳酸和7倍浓缩苹果汁用约300mL的常温水搅拌溶解稀释,将稀释好的酸液缓慢加入持续快速搅拌的混合料液中,充分搅匀,将整个料液的pH值调整为3.8-4.2。(加酸温度不宜过高或过低,一般以35-40℃较为适宜)。
5.调合,定容:将酸化后的料液加入香精和β胡萝卜素调合,然后将料液定容至1000mL,搅拌均匀。
6.均质:将调配好的料液加热升温至60-65℃左右进行均质,均质压力为5-10Mpa(二级压力),20-25Mpa(一级压力)。
7.灌装,杀菌:将均质后的料液灌装后,再进行巴氏杀菌,杀菌温度为86~88℃左右(料液中心温度),保温15分钟。
8.冷却,成品:使产品冷却至容器中心温度40℃以下,贴标、装箱、入库。
随着生活水平的提高,果汁牛奶已经成了家庭的一种常见饮品,而且通过经常的喝果汁牛奶,能更好的补充营养和蛋白质。以上就介绍了果汁牛奶的做法,你可以根据以上的介绍,可以根据自己的口味,制作出自己满意的不同种类果汁牛奶饮品。
果汁鸡翅的做法
过惯了依赖的生活,你是否已经丧失了很多能力。至少对于大部分人来说,现在已经丧失了做饭的能力。想要全能的你,肯定不希望自己这样。所以,现在就请跟我来学一下如何做好果汁鸡翅。
1.鸡翅划刀,过一下开水,将材料一起放鸡翅里面腌制一小时,柠檬和橙汁挤滴,(半个的量)。然后热油下去煎炸,变色后加水和少许柠檬汁橙汁、白糖、生抽,也可以将之前腌制剩下的汁倒进锅里。收汁后起锅煎鸡翅时候和土豆一起放锅里煎玉米放牛奶里面泡泡然后一起蒸熟
为大家介绍的果汁鸡翅的做法简单又好吃,您一定流口水了吧!其实方法简单易做,那就赶快去尝试制作一下吧,让全家一起享受自己制作的美味食物吧!
七彩果汁果冻的做法
健康对我们每个人来讲都是极其重要的,而饮食对于健康又是有很大影响的,因此,在生活中我们应在饮食方面有所讲究,七彩果汁果冻的做法简单,不需要过多的技巧就可以轻松地做出来,值得推荐。
1、鲜炸的芒果牛奶汁。还有椰汁里边加上冷水泡软的吉利丁片(三克)隔热水融化。
2、将三克的吉利丁片冷水泡软。
3、吉利丁片挤干水分后放入芒果汁中,隔水加热融化。
4、将椰汁分一些分3碗出来放
5、点香芋果粉,可可粉,抹茶粉,调出其他的3种颜色。
6、先将果冻磨具里倒入第一层颜色,放冰箱冷冻,半小时左右。然后,拿出来再倒入其他的颜色,再放冰箱冷冻,依次这样做完。
7、果冻做好了,美美的颜色很漂亮,也很诱人。
吃得好生活才会更美好,随便对付了事并不值得提倡,七彩果汁果冻的做法很简单,可满足大多数人的口味。
果汁果冻的做法
让自己的厨艺不断的提高,让家人能吃到健康的美味,是很多主妇们的愿望,今天小编就为主妇们介绍一款又美味又健康的果汁果冻做法,感兴趣的赶快来学习一下吧!
1.琼脂提前泡水半小时
2.将琼脂加33g水煮到琼脂完全溶化,加白糖溶化后关火。
3.榨果汁或者准备大瓶的饮料果汁
4.将果汁和琼脂完全融合在一起,倒入模型,放凉后放入冰箱冷藏一小时就可以吃了
看到这里,你也完全了解了果汁果冻的详尽做法了。希望你掌握做法之后,能够尽快实践起来。只有最快的实践,你才能够最快地享受到美食带来的愉悦感。
哈密瓜果冻的做法
我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。这时候就需要一个好的厨子,所以抓紧时间和小编一起学习哈密瓜果冻的做法。
1.准备材料,这超市都有卖的哦
2.121锅里加一碗水煮开
3.212先取半杯果汁加糖一匙搅匀
4.一匙白凉粉加一匙清水搅匀
5.待水煮开加入搅好的凉粉再煮开
6.煮开后加入搅好的果汁
7.待烧开后再加入一杯果汁搅匀
8.烧开后放置一分钟倒入模具里,不要放凉太久哦,不然在模具冷了之后要装盘不好取
9.如果有剩下的话可以倒到杯子里
10.在冰箱急冻半小时就ok了、这是倒到杯子的
11.急冻后小心的从模具倒出来
哈密瓜果冻看似很复杂,其实如果你真正做起来,你就会发现一点一不难。关键是,你在做之前,一定要掌握好具体的步骤方法才行。
缤纷水果派果冻的做法
很多人说自己会做菜,其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个尴尬,下面大家一起学习,先给大家缤纷水果派果冻的做法,认真看一下吧
1.琼脂提前冷水浸泡
2.樱桃用筷子去核
3.哈密瓜和火龙果用挖球器挖出果肉
4.把水果放披萨盘里一圈圈间隔摆放好
5.锅里水烧热,琼脂放进至完全溶化
6.加一点白糖
7.挤一点柠檬汁(没有可不加)
8.搅拌均匀后离火,稍冷倒在水果上面
9.放冰箱冷藏一会儿就结成冻了,用小刀轻轻在边上划上一圈即可脱模
现在你可以相信了吧,厨房不仅仅是女人的天地,男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下缤纷水果派果冻
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