蒜泥剁椒拌白肉的做法
人活着的每一天都离不开衣食住行,这是最基础的物件,尤其是“食”,它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面,你最好能够自己学做每一道菜。那么,下面就让小编为大家介绍一下如何做好蒜泥剁椒拌白肉这道菜。
1.锅里冷水烧开,放一些花椒和干辣椒,姜片几片,料酒少许
2.12放入五花肉,水开后改小火(二三十分钟吧)煮至熟(用筷子可以轻松插过肉,就好似熟了)
3.21蒜头做成蒜泥,剁椒切细,混在一起
4.用煮肉的热汤水两汤匙加盐糖融化,加入醋,红油,香油
5.混合蒜泥剁椒和调料
6.将煮好的肉凉了后,包上保鲜膜进冷冻柜至稍稍发硬,这样比较便于切薄片
7.将做好的蒜泥剁椒混合调料淋在肉片上就好喽
很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了,看来小编今天的介绍,赶快把这道新学的蒜泥剁椒拌白肉呈上桌吧!
剁椒拌茄子的做法
过惯了依赖的生活,你是否已经丧失了很多能力。至少对于大部分人来说,现在已经丧失了做饭的能力。想要全能的你,肯定不希望自己这样。所以,现在就请跟我来学一下如何做好剁椒拌茄子。
1.12鲜茄子3个,
2.21茄子去皮切丁,
3.1再捞出沥水,
4.2放进开水里氽水,
5.备好剁辣椒适量,
6.加入所需要的调料拌匀。
7.氽好水的茄子装碗中,
8.倒进调好的调汁。
9.倒进调好的调汁。
10.拌至均匀,淋上香油即成。
不知道小编今天分享的剁椒拌茄子的做法符合不符合你的口味,如果你喜欢的话,赶快就按照方法去尝试一下吧,你的厨艺一定会大涨。
剁椒拌大肠的做法
很多人都不会做饭,这个在现代社会很正常。毕竟现代餐饮业的繁荣,我们可以在饭店吃饭。可是很多时候自己亲手做的,味道真的不一样,关于剁椒拌大肠的做法,你可以自己动手做一下,然后自己品一下,相信味道绝对不一样。
1.买的双汇预煮过的大肠,这种肠出场前处理的很干净,里面没有油脂,而且是预煮了一遍的。但我回来还是清洗后用水加黄酒又煮了一下。这样更放心
2.1最后放入盐煮3分钟,煮好的大肠在卤汤中不要捞出,盖盖让其浸泡半天,让其更加入味
3.2煮好的大肠放入煮锅中,放入花椒、八角、香叶、肉蔻,桂皮等煮肉料,大火煮开后转小火煮30分钟
4.1切段放入盘中,
5.2吃的时候捞出来,控去卤汤的汤汁
6.自己做的蒜蓉剁辣椒,
7.放上剁辣椒,吃的时候搅拌均匀即可
介绍的剁椒拌大肠,大家不妨去尝试一下,慢慢的你的厨艺也会有所提高。
剁椒拌皮蛋的做法
你有孩子吗?你会给自己的孩子反复琢磨吃的吗?如果是,那你是一名合格称职的家长。如果没有,那么你可以从现在开始学一下,要知道花样多的美食,必然有益孩子的身心发展。那么,小编就来给你介绍一下关于剁椒拌皮蛋的做法。
1.12将皮蛋去壳备用。
2.21将青椒和大蒜洗净切成碎末备用。
3.准备好酱油,我这里用的是李锦记的草菇老抽。
4.准备好芝麻油,我这里用的是长康黑芝麻油。
5.1将切好的皮蛋进行摆盘,在皮蛋上撒上蒜末。
6.2将皮蛋横向、纵向拉成四半,注意不要用刀切,这样蛋黄会粘在刀上影响美观,用一根白色细棉线轻轻一拉就可以将皮蛋切开了,非常简单。
7.将油锅烧热,倒数少量食用油。
8.待油烧至8成热,倒入青椒翻炒。
9.加入适量食盐继续翻炒。
10.加入适量酱油继续翻炒。
11.将炒好的青椒倒入皮蛋上,注意集中倒在中间部位,这样更好看。
12.最后淋上芝麻油,一盘简单却好吃的剁椒拌皮蛋就完成啦。
很开心小编为大家今天分享的剁椒拌皮蛋的做法,如果很合您的口味,那不妨就去试试吧,相信您一定会爱上它的味道。
剁椒拌毛豆的做法
十一长假已经进入了倒计时阶段,尘封已久的你,想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩,你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服,肯定很难受吧。所以,你最好还是在家做好吃的带出去。下面,就让我来给你介绍一下有关剁椒拌毛豆的做法吧。
1.毛豆剪去两边的角,放盐水里冲洗净。
2.1焯好的毛豆过冷水,直至没热气沥干水。
3.2锅中放水煮沸,倒入毛豆焯一分钟。
4.大蒜去皮拍成蒜蓉。
5.碗里放入焯好的毛豆、蒜蓉、剁椒。
6.放盐、生抽、香醋、芝麻油拌匀即可装盘食用。
今天为大家介绍的剁椒拌毛豆你学会了吗?然它的步骤有点多,可是每一步都不复杂,很简单,只要你按照步骤去做,一定可以成功的哦。
剁椒拌笋瓜的做法
让自己的厨艺不断的提高,让家人能吃到健康的美味,是很多主妇们的愿望,今天小编就为主妇们介绍一款又美味又健康的剁椒拌笋瓜做法,感兴趣的赶快来学习一下吧!
今天为大家介绍的剁椒拌笋瓜你学会了吗?然它的步骤有点多,可是每一步都不复杂,很简单,只要你按照步骤去做,一定可以成功的哦。
剁椒拌土豆丝的做法
人活着的每一天都离不开衣食住行,这是最基础的物件,尤其是“食”,它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面,你最好能够自己学做每一道菜。那么,下面就让小编为大家介绍一下如何做好剁椒拌土豆丝这道菜。
1.蒜切成蒜茸。
2.土豆刨丝后用水反复冲洗后沥干。
3.将土豆丝下锅焯水。
4.捞起过冷开水沥干。
5.调入剁椒、蒜茸、白糖、麻油、醋、盐拌匀即可。
一份绝美的菜肴能够愉悦人的心情,从而有益身心的健康。而掌握好剁椒拌土豆丝做法的你,如果认真完成,你也能够实现“双赢”的美梦。
蒜泥剁椒黄瓜的做法
同样的一道菜,不同的人做出来的味道肯定是不一样的,这除了人体的差异之外,更多的其实是做法上的区别,而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么,下面就让小编来为大家介绍一下有关蒜泥剁椒黄瓜的具体做法。
1.黄瓜清洗干净拍碎切成小条,下入盐三勺,适量蒜泥,腌制十几分钟。
2.下入三大勺剁椒搅拌均匀即可。
3.大功告成。
上文介绍的蒜泥剁椒黄瓜其实做起来很简单,所以等到现在的你还能坐得住吗?快跑吧,去厨房,那个现在只属于你的地方,好好实现你想做好这道美食的梦想吧。
剁椒煎茄子的做法
眼看着十一长假马上到来,你内心肯定激动万分,你肯定已经想好了去哪里玩?吃些什么?外面的美食虽然多,但是卫生却十分令人担忧。与其这样,你还不如自己做。那么,现在小编就来教你如何做好剁椒煎茄子。
1.备茄子和辣椒。
2.12将茄子切开切上十字花刀,辣椒剁碎。
3.21热锅热油,下入茄子炒匀。
4.1再炒几下。
5.2翻炒片刻后加点盐入味。
6.放进剁椒,。
7.将茄子煎熟。
8.调点味精。
9.关火,淋上蚝油即可。
10.烧好的剁椒茄子。
上文介绍的剁椒煎茄子的做法也许很单一,但是理解力超凡的你,肯定会加上自己的创新。而敢于创新的你,必然能够做出别有新材的美食来。
剁椒咸茄子的做法
疾病来时悄然无声,但是对人体的危害却是极大的。所以,为了防病,我们得改变自己的生活状态。而改变,首先就要从每日的饮食开始。我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于剁椒咸茄子这道菜的做法。
1.备晒干的茄子二斤加盐四勺。
2.淋上高度酒半斤。
3.红辣椒4斤洗干净晾干水分。
4.再剁成剁椒。
5.剁好的剁椒。
6.蒜瓣去皮。
7.剁成蒜米。
8.倒进剁椒里。
9.加盐,酒,白糖拌匀。
10.拌匀。
11.再倒进干茄子。
12.拌匀。
13.装进晒干水分的干净坛子里,用快子下压,压紧。坛子外面加满泠清水密封,半个月后即可开坛,随吃随取。
看完关于剁椒咸茄子做法的详细介绍,你是不是很兴奋,是不是迫不及待想自己尝试呢?那就不要犹豫了,赶紧行动起来吧。足够的实践必然会成就你,让你做出最美味的它。
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