粉丝花生酥的做法_酸菜鸭血粉丝煲的做法

由网友(疯到世界都崩溃)分享简介:现在美食节目盛行,相信你在电视前面肯定艳羡不已。那么下面就给大家介绍一道粉丝花生酥,自己根据下面的步骤,自己一定要尝试做对于大多数现代人来说,几乎没有人经常在家做饭吃的,因为他们都很忙。而一个忙字,也毁掉了他们宝贵的健康。要知道,外面的饭菜里油盐严重超标,长期食用必得重病。而为了预防疾病的发生,我们务必学会自己动手做饭...



粉丝花生酥的做法

现在美食节目盛行,相信你在电视前面肯定艳羡不已。那么下面就给大家介绍一道粉丝花生酥,自己根据下面的步骤,自己一定要尝试做一下。

1.原料:龙口粉丝3小把,熟花生米90克,麦芽糖130克,白糖50克,水30克

2.锅内多倒些油烧热,放入粉丝炸成膨松

3.粉丝会浮出起来,要翻面才能炸透

4.捞出沥油后,放容器中,稍稍压碎

5.麦芽糖,白糖,水一起倒锅中煮开

6.中小火熬至能拉丝

7.倒入粉丝和花生

8.快速翻炒均匀后关火

9.倒入抹油的容器中,垫上油纸压平

10.稍冷却后,倒扣,取出切块,食用。。。。

11.成品

12.成品

看了小编的介绍我想很多的朋友都会对粉丝花生酥感兴趣的,我们在享受烹饪乐趣的同时,还能吃到美味营养的食物,赶快去试试。



酸菜鸭血粉丝煲的做法

对于大多数现代人来说,几乎没有人经常在家做饭吃的,因为他们都很忙。而一个忙字,也毁掉了他们宝贵的健康。要知道,外面的饭菜里油盐严重超标,长期食用必得重病。而为了预防疾病的发生,我们务必学会自己动手做饭吃。现在,小编就来为大家说下有关酸菜鸭血粉丝煲的做法。

1.鸭血切成片,用温水多冲洗几遍,可以去除一部分腥味。

2.酸菜切碎,姜葱切末。

3.粉丝用温水泡软。

4.高汤倒入砂锅烧开,放入泡好的粉丝。

5.炒锅内热油,放入葱姜炒香后下酸菜一起翻炒几分钟。放入鸭血,轻轻翻炒,避免鸭血碎掉,加盐、生抽、白糖调味。

6.把炒好的酸菜鸭血浇在砂锅内的粉丝上,烧开即可。

虽然酸菜鸭血粉丝煲的详细步骤已经介绍完,但是以你不同的理解,可以自己进行创新改变的。相信你的创新和改变,肯定会让这道菜变得更加的完美。



羊骨粉丝汤的做法

生活中我们可能很多人都不会做饭,当自己离开父母,独自生活的时候。做饭就必须学习,我们不能天天吃外卖吧,而且外面的饭不一定干净。下面先给大家介绍羊骨粉丝汤的做法,看完后,自己一定要尝试做一下。

1.1将处理干净的骨头放入压力锅中,放入切片的姜,加入少许花椒和白酒,放入几颗大枣

2.2羊骨先泡冷水,将血水浸泡出来后,用烧开的滚水汆烫羊骨,重复三遍(自己家就是做得干净啊)

3.1将白菜切成粗一点的丝状备用

4.2倒入大半壶的开水,开始炖羊排

5.大约半小时后开锅,将羊汤和羊骨头倒入一铁锅中,加入两小勺盐,放白菜丝入锅一起开火炖

6.这时可以用开水将粉丝泡发

7.等白菜差不多炖好后,将粉丝放入锅中

8.再小火炖5分钟,即可加入一勺醋和适量胡椒粉调味

9.最后滴少许香油,撒些切段的香菜即可

上文介绍的羊骨粉丝汤的做法也许很单一,但是理解力超凡的你,肯定会加上自己的创新。而敢于创新的你,必然能够做出别有新材的美食来。



腊味菜花粉丝煲的做法

现在上班族,很多人中午都是自己带饭。虽然说不太好吧,但是也足以艳羡办公室的人了。下面我们就给大家介绍腊味菜花粉丝煲,自己认真学习,以后不用羡煞旁人。

1.准备好菜花。

2.1212菜花掰成小朵;洗净,用淡盐水浸泡片刻。

3.2121薯粉丝用温水泡发。

4.腊肠切片;粉丝剪成小段。

5.锅中油热,倒入腊肠,煸炒出油。

6.倒入菜花,炒匀。

7.加入适量盐,炒匀。

8.加入老抽,炒匀。

9.倒入薯粉丝。

10.炒匀。

11.加入红剁椒,炒匀。

12.淋入生抽调味。

13.加入黑胡椒粉,炒匀。

14.炒好的菜花粉丝转入砂锅,加入适量高汤,煮开即可趁热食用。

相信看完上面的关于腊味菜花粉丝煲的做法,对于这道菜,你自己肯定有深刻的了解了,自己一定要动手做一下。



鸭血豆腐粉丝汤的做法

只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲,那么要做到色香味俱全,当然也要经常去练习做菜,提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会,赶快来学习鸭血豆腐粉丝汤的做法吧!

看了小编的介绍我想很多的朋友都会对鸭血豆腐粉丝汤感兴趣的,我们在享受烹饪乐趣的同时,还能吃到美味营养的食物,赶快去试试。



豆腐粉丝汤的做法

豆腐是很常见的食材,老少皆宜,豆腐一直是以爽滑著称,这样的一种食材,你是否觉得不甚特别,但是它却可以用来制作多种我们喜欢吃的食物。当吃腻了米饭的时候,人们就会选择粉或者是面,说到粉,豆腐粉丝是很常见的一道主食,是一道家常菜,下面就一起来看看豆腐粉丝汤的做法吧。

原料:

北豆腐1块、粉丝1小把、娃娃菜1棵、白胡椒粉1/2茶匙、盐1茶匙

做法

1、娃娃菜清洗干净,沥去水分,对半剖开,切成4cm长的段,粉丝用温水泡软,北豆腐切成2cm见方的块。

2、锅里倒入足量水,加入切好的豆腐块,大火煮开后,放入泡软的粉丝和切好的娃娃菜,再次煮滚后,转小火,炖煮6分钟,加入盐和白胡椒粉调味即可。

豆腐的功效:

1.豆腐是最佳的低胰岛素的氨茎的特种食品;

2.豆腐可以改善人体脂肪结构;

3.豆腐可以预防和抵制癌症;

4.豆腐可以预防和抵制更年期疾病;

5.豆腐可以预防和抵制骨质疏松症;

6.豆腐可以提高记忆力和精神集中力;

7.豆腐可以预防和抵制老化和痴呆;

8.豆腐可以预防和抵制肝功能的疾病;

9.豆腐可以预防和抵制糖尿病;

10.豆腐可以预防和抵制动脉硬化。

以上就是关于豆腐粉丝的做法,以及豆腐的功效,喜欢吃豆腐粉丝的朋友们在家里可以做做看,做法不难,学一学就可以做出美味了。豆腐的功效甚多,常吃豆腐还是一种比较好的食疗方法,可以多研究一些关于豆腐的美食做法也是听好的。



白菜豆腐粉丝汤的做法

   做汤,估计每个人都应该会,可是要想把这道汤做的好吃以及味道好,不是每个人都可以的,这可是要下很大的功夫的,下面给大家介绍一下白菜豆腐粉丝汤的做法,首先要让大家了解一下大白菜和豆腐的功效。希望大家在了解了之后能够喜欢上这道菜。

   1、大白菜:黄芽白富含维A、维C、及大量B族维生素,是很有益营养的菜蔬。特别富含的维生素C,对肠胃非常有益,黄芽白能治热病,一切发热病症,对人身消耗极大,需要营养补充,然而固体的食品,肠胃不能负担消化。

   2、豆腐:豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。此外,豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。

   白菜豆腐粉丝汤的原料:嫩豆腐一块(重约150克)、粉丝一把(重约40克)、枸杞15克、鸡汤味浓汤宝一块(或高汤适量)、白菜适量、生姜、葱花各少许。

   白菜豆腐粉丝汤的做法:

   1、粉丝用水稍稍泡软,豆腐切成小方块,白菜洗净撕成自己喜欢的大小,枸杞洗净泡软,生姜切丝,葱切花;

   2、将切好的豆腐放入沸水中焯烫2分钟左右,捞出沥干待用;

   3、将锅洗净置于火上,放入适量的清水,煮沸后放入浓汤宝,用勺子轻轻地搅拌,将浓汤宝煮至完全溶化;

   4、放入豆腐与枸杞,煮约5分钟左右;

   5、下入粉丝稍煮,再下入白菜,煮一分钟左右;

   6、下入葱花即可。

   经验分享:

   1、因为浓汤宝里面已有油与盐分了,所以不需再放油与盐;

   2、豆腐放入沸水中焯烫,是为了更好地去除豆腥味;

3、浓汤宝可用高汤代替,不过最好是用自家炖的鸡汤,更营养更健康呐。

以上就是白菜豆腐粉丝汤的做法的内容,大家都了解清楚了么。如果大家还有什么不清楚的话,可随时咨询小编,小编将继续为大家诚心奉献,感谢大家一直以来的关注与支持。



白菜豆腐粉丝煲的做法

白菜豆腐粉丝煲所使用的是我们平时最为常见的食材,尤其是在新鲜蔬菜比较少的冬季,白菜豆腐粉丝煲是很多人的喜爱,而且吃了以后可以驱寒保暖,是冬天必吃的食物,加上白菜豆腐粉丝煲的做法简单,人们都喜欢做,接下来我们就为大家详细的介绍一下关于白菜豆腐粉丝煲的做法吧。

做法一

原料:白菜、豆腐、粉丝、盐、葱、姜、油、胡椒粉。

做法:

1、将粉丝适量放入热水中泡软备用,白菜洗净切片备用,豆腐切成小块;

2、锅中做油,将切好的葱花、姜末炝锅,然后加入热水或者高汤;

3、将汤大火烧沸,放入豆腐和白菜,然后加入盐、味精调味;

4、等到汤滚沸后,改小火放入粉丝,炖煮一会后,再加入胡椒粉即可。

做法二

食材明细:粉丝适量,白菜适量,豆腐适量,蘑菇适量,海米适量,葱花适量,盐适量,鸡精适量

做法:

1、豆腐切厚片,粉丝冷水泡软,蘑菇洗净后切薄片

2、砂锅内放水小火烧开

3、放入几颗海米或者虾皮,葱花

4、放入切成厚片的豆腐和粉丝、蘑菇片煮开

5、放入撕成小块的白菜,然后放入盐和鸡精煮开即可。

上面的这些内容就是挂怒白菜豆腐粉丝煲的做法的介绍了,白菜和豆腐配合会有很独特的味道,我们平时在煲汤的时候可以用一些高汤,粉丝比较细,所以熬制的时间不能太长,否则粉丝会烂成一锅,煲汤的时间一定要把握好,这样味道才会好。



酸菜排骨粉丝煲的做法

做菜不仅是生活的必备技能,还常会乐在其中。其实,做菜的好处还远不止这些,下面,小编就为您介绍酸菜排骨粉丝煲的做法,让你也享受做菜的乐趣。

1.12将买来的一包酸菜改刀切成小片。

2.21准备一小把粉丝,量自己掌握,喜欢的就多放点。

3.青菜用清水洗净备用。

4.准备一小碗的排骨,我的排骨是事先煮好的。

5.葱和辣椒切段。

6.在小锅中放入一勺油,热后先放入酸菜和葱、辣椒,大火翻炒,炒出香味。

7.闻到香味后加入温水,加到满小锅2/3的位置,等水煮开,加入粉丝。

8.加入排骨拌匀。

9.最后加入青菜,盖上锅盖,再次煮开后,加点盐即可出锅。

看了小编的介绍,我想很多的朋友都会对酸菜排骨粉丝煲感兴趣的,自己是不是动心了,想不想自己动手做一下。



酸菜鸭血粉丝汤的做法

为了生存,我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体,而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢?当然是饮食。所以,就从现在起,请跟着小编仔细学一下酸菜鸭血粉丝汤这道菜的做法,相信肯定对你有好处。

1.1先用清水泡下粉丝,再鸭血切小块,酸菜、泡椒清洗后切段,姜洗净切片,葱切粒

2.2材料:鸭血、龙口粉丝、酸菜、泡椒、姜、葱、花椒

3.炒锅到少许油,待油热后,加入酸菜、泡椒、姜、花椒爆香(1分钟),再加入鸭血中火翻炒,加入一小勺料酒、生抽调味(2分钟左右)

4.倒入有热水的煮锅中,中火煮3分钟,加入粉丝,待粉丝煮软后,加入盐、鸡精,提味

5.装碗,撒上葱花

大家看了小编的介绍,是不是对这酸菜鸭血粉丝汤非常感兴趣,那就不要在等待了,赶快亲手去尝试尝试。

阅读全文

相关推荐

最新文章