巧克力糖霜巧克力CUPCAKE的做法_糖霜巧克力蛋糕条的做法

由网友(深知你心怎故作心非)分享简介:假如你已结婚,你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家,你该怎么办呢?或许有很多男人会选择快餐.泡面等等。但想要做好一道菜,其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难,任何事情都是开头难,先把食材和调料准备好,然后就开始做糖霜巧克力蛋糕条1.蛋糕面糊制作:先将可可粉和水混合拌匀,然后加入牛奶拌匀,放入...



巧克力糖霜巧克力CUPCAKE的做法

假如你已结婚,你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家,你该怎么办呢?或许有很多男人会选择快餐.泡面等等。但如果你自己会做?这画面会不会很美呢?相信你妻子也特别愿意看到。那么,下面就为大家介绍下有关巧克力糖霜巧克力CUPCAKE的做法吧。

1.蛋糕体原材料

2.黄糖,白糖和融化黄油一起打匀

3.加入大号鸡蛋和香草精打至乳化。

4.筛入可可粉面粉小苏打盐

5.以及约一半份量的牛奶,拌匀。

6.拌匀后再拌入剩下的粉和牛奶,拌匀入模装到七八分满

7.175度上下火17-20分钟,牙签插入不带出面糊即可。筛上糖粉作为装饰。这个蛋糕体必须强调已经基本不甜了,再减少糖量已经没有意义了。

8.然后准备糖霜:85g苦甜巧克力32g黄油70g糖粉11/2tbsp可可粉一撮盐60g酸奶油这个配方因为酸奶油的添加层次更加丰富一些。

9.巧克力+黄油水浴融化,和其他原料丢在一起打匀。

10.完毕。准备裱花。

11.还是这个花嘴最好用了[跪

12.同一个花嘴,左边是从外到内,右边的是从内到外。

13.挖鼻

今天的介绍您学会了吗?吃的放心健康就得自己动手,所以大家赶快行动起来,一起去享受巧克力糖霜巧克力CUPCAKE的过程吧。



糖霜巧克力蛋糕条的做法

想要做好一道菜,其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难,任何事情都是开头难,先把食材和调料准备好,然后就开始做糖霜巧克力蛋糕条

1.蛋糕面糊制作:先将可可粉和水混合拌匀,然后加入牛奶拌匀,放入冰箱冷藏松弛5分钟左右,备用

2.将奶油和过筛糖粉混合打发

3.再在步骤2中分次加入鸡蛋,搅拌均匀

4.然后在步骤3中加入备用的1,搅拌均匀

5.最后在步骤4中加入细盐、过筛的泡打粉和低筋面粉充分将拌匀

6.将步骤5倒入垫纸的烤盘中,再用刮板抹平

7.将步骤6入炉,上下火180/130℃约烤50分钟,冷却备用

8.巧克力奶油霜制作:先将奶油和细盐放在容器中搅拌均匀

9.加入蜂蜜搅拌打发

10.然后加入香草粉混合拌匀

11.再加入色拉油拌匀

12.最后加入软质巧克力酱充分拌匀

13.将冷却的步骤7倒扣在凉网上,撕掉垫纸

14.然后将步骤12抹上

15.再筛上装饰蛋糕屑

16.切成18×4cm的长条

17.最后筛上糖粉即可

有了糖霜巧克力蛋糕条的完整步骤方法,相信你很快就能完全掌握。到时候,你肯定会为自己的“业绩”而喜不胜收的。



糖霜饼干的做法有哪些

饼干在人们生活中是属于一种可以即食的糕点零食类食物,一般来讲,根据人们口味的不同,现如今,饼干的口味也是分为好多种类的,而糖霜饼干就是目前人们在平日里最喜欢吃的一种饼干类型,对此,关于糖霜饼干的做法,也是大家比较好奇的,那么,糖霜饼干的做法有哪些呢?我们一起来探讨一下。

要做出一片好吃又好看的糖霜饼干并不容易,虽然饼干被糖霜严严的盖住,但糖霜饼干对外观、上色、厚度、平整度、边缘整齐的要求,却比普通饼干更为严格,因为它是要被用在婚礼或者聚会上,我们要求它整齐细致,禁得起推敲。一块好的饼干底,与最终的成品效果息息相关。

不仅仅要求外观上的美观,对于一块饼干的内在,也要严格要求,要用真材实料,要香气四溢,要酥。很多糖霜饼干底的配方,因为考虑到要控制其延展性、安全不易碎,而不加蛋液,不加泡打粉,不敢充分打发黄油,加很多面粉,导致最终的成品饼干虽然平整,却很硬,不香酥,不好吃。尽管很多人喜欢珍藏漂亮的饼干,但我们仍然要保证它的口味,因为说来说去,它都是食品,不好吃就是不及格。

1. 糖粉、白糖、黄油放入和面机搅拌均匀。(亦可用手动打蛋器搅拌)

2. 黄油糊打至奶白色时依次加入鸡蛋搅拌

3. 吉士粉、低筋面粉加入黄油糊搅拌均匀即可

4. 把面团擀成3MM薄

5. 然后用饼干模压成需要的形状

6. 烤箱预热150度,5分钟,烤盘放入油纸再放入饼干烤箱倒数第3层25分钟(使用长帝电烤箱CKTF-30GS)

7. 蛋清用手动打蛋器打发,筛入糖粉,搅拌均匀即可

8. 把蛋白霜分装在裱花袋里加入想要的颜色揉均匀

9. 然后把裱花袋剪一个很细小口,在烤好的饼干上画上自己喜欢的图案再晾干(无需再烘烤)

10. DIY 的成果,是不是很有爱了呢

关于糖霜饼干的具体做法,上文已经就此问题做了详细的讲述,对于喜欢吃糖霜饼干而又想自己动手制作的人来说,其在制作糖霜饼干的时候,要追在擀面团的时候保持厚度的均匀性,同时,裱花的时候要注意手的拿捏,以免因为手抖而出现不均匀的情况。



花生巧克力糖的做法

花生很多人都喜欢吃,现在市场上面的花生是各种各样的做法都有,有脆花生,还有盐花生,同时还有蒜泥花生,这些花生现在是一种零食,各种各样的零食花生是很多人的最爱,而巧克力 现在医生一些女生的最爱,还有很多人每天都要吃巧克力,而如果用花生来做巧克力糖的话,相信更受人们的欢迎。那么下面我们来看看这种花生巧克力糖的做法有哪些:

巧克力花生太妃糖的做法步骤

1. 将所有除花生外的材料混合,放入奶锅

2. 开小火,不断搅拌。如果有温度计可以用温度计测量下糖浆的温度,一般115度就比较合适了。

巧克力花生太妃糖的做法图解33. 必须不断的搅拌,不然会糊掉哦。如果没有温度计的童鞋,可以看一下状态。搅拌到糖浆越来越浓稠的状态即可。

巧克力花生太妃糖的做法图解44. 将熟花生放入模具中。量不要太多,适量即可。

巧克力花生太妃糖的做法图解55. 糖浆温度一到,立刻离火,稍微冷却不烫手的时候装裱入花袋中。

然后挤入模具。

巧克力花生太妃糖的做法图解66. 挤的时候迅速一些,糖浆冷却变稠就不好挤了呢。如果天气冷,挤的途中变稠,到模具里会不平整,可以连模具以前放入烤箱。100度稍微烤一下,预热后自己就会变平整了。

巧克力花生太妃糖的做法图解77. 放冰箱冷藏脱模即可食用

小贴士

要不断搅拌哦,加了可可粉的比较容易糊锅。

熬糖一定要用小火。。。。全程大约25分钟.

巧克力花生糖:

1将牛奶 麦芽糖 白糖用小锅煮至养生稍微深点(和做士力架一样)

2接入花生粒

3加入融化的巧克力后拌均匀放入容器 放入冰箱冷藏

4数小时后取出切块即可

5分享一下

以上就是关于这个花生巧克力糖的做法大全,知道了怎样来做这个花生巧克力糖之后,自己就可以试试手艺了,家里面有小孩子的人如果学会了做这个花生巧克力糖的话,那么孩子要吃的时候就不用到外面买了,可以自己做给孩子吃,这样更放心,更安全,还会节约钱,妈妈们何乐而不为呢。



低糖可可巧克力豆麻薯面包圈的做法

不管是身体健康时还是身染疾病时,饮食都可以说是相当重要的,合理的饮食可以促进健康,还可以进行食疗,帮助治疗疾病,低糖可可巧克力豆麻薯面包圈的做法很简单,而且还能帮助调理身体,促进身体健康。

1、把QQ面包粉,阿斯巴甜2克(或者糖20克),可可粉,软化的黄油,和橄榄油,先搅拌均匀,用电动打蛋器比较省力。

2、搅拌成比较粗的颗粒之后,加入鸡蛋和牛奶再搅拌。

3、搅拌不动了就暂停下,把所有材料用刮板转移到面包机里。

4、加入巧克力豆之后用iMix或者高速搅拌2分钟。

5、所有材料和巧克力豆拌匀就可以了。

6、用刷子在模具里都刷上薄薄的一层油。

7、面团倒出来后,均分成12个小面团约45克1个,滚圆后压平放进模具,如果有点沾手,可以用刮板代替手来压扁小面团。

8、用刮板或者手把中间压薄,就可以把洞做出来,用手把每个小面团压到符合模具就可以了。

9、70度上下火全开,预热烤箱5分钟,放进去烤15分钟就可以。如果是比较小的烤箱有可能要用180度,具体可以自己试试看再调整温度。

10、烤好之后要立马倒出来,如果直接倒不出来,可以用脱模的尖端在中心把面包勾出来。

吃得好是维持健康的一大前提,低糖可可巧克力豆麻薯面包圈做法虽然很简单,但是它美味且健康,是餐桌上常见的一道美食。



巧克力意大利芝士馅薄饼的做法

十一长假已经进入了倒计时阶段,尘封已久的你,想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩,你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服,肯定很难受吧。所以,你最好还是在家做好吃的带出去。下面,就让我来给你介绍一下有关巧克力意大利芝士馅薄饼的做法吧。

1.将面粉,可可粉,糖,盐过筛到容器中备用

2.将鲜奶和鸡蛋混合均匀

3.将鲜奶和鸡蛋的混合液慢慢拌入面粉中拌至顺滑待30分钟,拌入牛油液,用平底锅煎成薄饼

4.将芝士中加入糖霜,巧克力碎,香草香油拌匀

5.将50克淡奶油打至湿性发泡拌入芝士糊中,拌匀

6.选用不粘平底锅,用小火,越薄越好,拿起锅子不断旋转,使受热均匀

7.用叉子轻轻翘起饼的一端,非常好翘起,说明已经好了,翻扣在一个盘子里即可,待凉

8.芝士糊要放冰箱冷藏1小时后涂抹到饼上,对折两次即可,现吃现涂

小编今天介绍的这道美味巧克力意大利芝士馅薄饼的做法其实并不难,大家只要用心去尝试,一定可以达到你想要的效果,吃到美味佳肴!



巧克力黄油双色曲奇的做法

人都说想抓住男人的心要先抓住他的胃,这虽然说得有些夸张,但也不无道理,毕竟吃是一件大事,聪明的女人要多学习一些家常菜的做法,无需过于复杂,只要美味可口就可以了,巧克力黄油双色曲奇的做法简单,可以满足女人们的这一小心思。

1、黄油软化或隔水加热至融化,加入糖、盐打发均匀,再加入低粉揉匀,其中一半铺成长方条,另一半加入融化后的巧克力揉匀,铺成和前面面团同样大小的长方条,撂在一起,摆放整齐后放入冰箱冷冻半小时以上。

2、切成细条后两两相拼,切成本毫米的块状

3、摆放进预热后烤箱,170度17分钟。

4、出锅晾凉,OK~~

这是每一个家庭妇女必知的菜谱,巧克力黄油双色曲奇的做法你是否了解了呢?也可以上网多咨询其他健康食谱的做法,做一个全能优秀的家庭主妇。



柠檬巧克力心形慕司的做法

每逢节假日的时候,想想都激动。而在放假期间,最舒服的事情莫过于三五小友一聚,吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点,能放在家里,就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关柠檬巧克力心形慕司的做法吧。

1.首先给新模具保养,刷上融化的黄油放烤箱170度烤10分钟后取出。把黄油渍用干净的布或面巾纸擦去即可。

2.121鸡蛋加蛋黄加入细砂糖搅拌均匀,使糖融化。

3.212模具中加入适量高筋面粉,使其粘在模具上,把多余的粉嗑出丢掉。

4.加入柠檬皮、柠檬汁拌匀,低筋面粉过筛加入蛋糊中拌匀至无颗粒。

5.融化好的黄油加入鸡蛋中拌匀,面糊完成。

6.把面糊装入模具中,用170度烤焙70分钟左右。(最好自己用牙签插入模具中,拨出若无带出面糊即烤熟,有面糊需再烤制一会)

7.巧克力隔水加热融化,蛋和蛋黄加入90克细砂糖隔热水高速搅拌至蛋液呈浅黄色膨发状。

8.将蛋液加入巧克力中拌匀,淡奶油加入30克细砂糖打至六分发,加入巧克力蛋糊中翻拌均匀,慕斯糊完成。

9.将慕斯糊装入放凉的蛋糕中,放冰箱冷藏4小时,二片蛋糕按规矩相叠。

10.蛋糕周边抹上打发的淡奶油,剩余淡奶油用裱花嘴随意挤出花朵放置蛋糕表面和四周即可。

有了柠檬巧克力心形慕司的完整步骤方法,相信你很快就能完全掌握。到时候,你肯定会为自己的“业绩”而喜不胜收的。



糖醋藕条的做法

很多的朋友因为工作的压力大,经常忽略了吃饭没有食欲,大家不妨自己下厨房来做一道美味糖醋藕条,体会做菜的乐趣还可以增加食欲,吃得更加健康放心。接下来就随小编一起进厨房来做一做吧!

1.莲藕一节去皮洗净

2.12切成一寸长左右的段

3.21炒锅倒油,大火烧至七成热时转中火

4.下入藕条炸2-3分钟

5.捞起滤油

6.锅内留底油,下入盐、糖、醋、番茄酱、胡椒粉

7.加少量水小火炒匀成浓稠的酱汁

8.下入藕条,翻炒均匀,最后撒适量熟白芝麻再炒匀即可

糖醋藕条的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解和掌握都不一样,下面大家可以根据自己的理解去做一下。



糖醋苦瓜条的做法

现在上班族,很多人中午都是自己带饭。虽然说不太好吧,但是也足以艳羡办公室的人了。下面我们就给大家介绍糖醋苦瓜条,自己认真学习,以后不用羡煞旁人。

1.12苦瓜去籽洗净切条

2.21青辣椒洗净切条

3.葱姜切丝

4.调料

5.油烧热放葱姜丝煸出香味

6.放苦瓜条、辣椒条翻炒

7.依次放盐、生抽、醋、白糖煸炒,炒至苦瓜变软入味放鸡精粉翻炒一下出锅

8.装盘

相信看完上面的关于糖醋苦瓜条的做法,对于这道菜,你自己肯定有深刻的了解了,自己一定要动手做一下。

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