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倍量巧克力小蛋糕的做法
你家孩子爱吃你做的菜吗?相信很多人不敢点头吧。孩子不爱吃家里的菜,容易引发偏食厌食,非常影响身心的发展。所以,为了孩子的健康,你应该跟我学学如何做好倍量巧克力小蛋糕
也许你在大酒店吃过倍量巧克力小蛋糕,也许你在大排档也吃过。但是我相信,深知做法的你,自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。
家常巧克力小蛋糕的做法
很多人都是家里的独生子女,他们的长大,都是父母的庇佑。而成人之后,脱离了父母的怀抱,他们很多人都不会吃饭了,因为没人做了。面对这样的现实,你肯定不愿意被饿死吧,所以你只有自己动手。现在,小编就先来教大家如何做好家常巧克力小蛋糕。
1.黄油在室温软化后,筛入低粉和玉米淀粉的混合物,用刮刀稍微拌和。
2.用打蛋器由慢速至快速搅拌均匀,呈光滑细腻的糊状
3.加入细砂糖。
4.搅拌均匀后,再分次加入全蛋液。
5.以快速搅拌均匀。
6.加入水滴形巧克力豆。
7.改用刮刀以不规则方向轻轻搅拌呈均匀的面糊。
8.用勺子将面糊盛入纸模内,约八分满。(我为了更好的定型,外面套了一个硅胶模。)
9.长帝3.5版CKTF-32GS烤箱预热,以上下火180度中下层烘烤25分钟左右。
10.烤箱内渐渐膨胀的小蛋糕。
11.蛋糕烤好后,取出晾凉。
12.巧克力币装入裱花袋中放入装有热水的杯子中熔化。
13.在裱花袋口剪一小口,将巧克力液挤成线条状在蛋糕表面做装饰即可。
14.成品图
15.成品图
16.成品图
家常巧克力小蛋糕理解起来并不难,但真要做好它,却需要你的耐心和坚持。当然,相信持之以恒的你肯定能够做出不一样的美味来。
杏仁巧克力小蛋糕的做法
食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。好的饮食,能够延年益寿。相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。所以我们应该学习做菜了,小编这就为大家介绍杏仁巧克力小蛋糕。
1.将所有材料准备好 2个蛋黄打入牛奶中
2.1将蛋液与巧克力黄油融化物混合均匀
3.2巧克力和黄油隔水融化
4.1巧克力蛋糊中筛入低粉翻拌均匀
5.2蛋清加少许白醋打发至9分发 放冰箱冷藏备用
6.取1/3的蛋清与巧克力蛋糊翻拌均匀
7.将巧克力蛋糊倒回剩余蛋清中翻拌均匀
8.将蛋糕糊倒入模具8分满表面撒上杏仁片放入预热180度的烤箱 中层上下火20-25分钟
不管你曾经是否喜欢做菜,或者不会做菜,现在你已经看了杏仁巧克力小蛋糕的具体方法,你肯定有所收获的。所以,收起你的担心,现在就去行动吧。
古典巧克力小蛋糕的做法
我们有时候会发现身边总有几个人特别喜欢做饭,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,我们不要总是羡慕别人的才华,其实自己可以学习的,下面就是关于古典巧克力小蛋糕的介绍,自己赶紧开始动手吧
1.12准备用料
2.21将15克细砂糖加入蛋黄
3.12搅拌均匀,备用
4.21巧克力隔水加热融化
5.加入切成小块的黄油,搅拌融化
6.加入可可粉,搅拌均匀
7.1加入蛋黄糊
8.2加入牛奶,搅拌均匀
9.拌匀,备用
10.蛋白分三次加入25克糖,打成7分发
11.将1/3的蛋白加入巧克力糊中,拌匀
12.高筋粉和小苏打混合均匀,加入巧克力糊中,拌匀
13.加入剩下的蛋白
14.拌匀
15.倒入模具中,墩平表面
16.放入烤盘中,加半杯水,放入烤箱中层,上下火170度,烤40分钟左右
17.出炉
18.完全凉透后,筛上糖粉
世界那么大,餐馆那么多,古典巧克力小蛋糕的味道自然也很多。但是没有一种味道,能和你自己做出来的一样,所以赶紧尝试下吧。
可可百利巧克力小蛋糕的做法
大部分疾病都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。我们开始学着自己做饭吧,做菜没有那么困难,小编先给大家介绍可可百利巧克力小蛋糕。
大家看了小编的介绍,是不是对这可可百利巧克力小蛋糕非常感兴趣,那就不要在等待了,赶快亲手去尝试尝试。
蛋白杏仁花式小蛋糕的做法
想要做好这道佳肴,需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好,下面我们给大家介绍蛋白杏仁花式小蛋糕的做法,看完以后自己一定要尝试一下啊。
看完小编对蛋白杏仁花式小蛋糕的详细解析,相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样,所以做出来的菜口味也自然不同。
可可海绵小蛋糕的做法
想要做好这道佳肴,需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好,下面我们给大家介绍可可海绵小蛋糕的做法,看完以后自己一定要尝试一下啊。
1.低粉、可可粉、盐过筛备用
2.鸡蛋加糖搅拌至颜色发白,蛋液滴下不易消失为止粉类筛入鸡蛋糊中翻拌均匀
3.牛奶色拉油搅拌均匀,舀入一勺面糊拌匀
4.再倒回面糊中拌匀,倒入模具8分满表面撒上巧克力豆或杏仁片
5.放入预热180度的烤箱,中层上下火15分钟
怎么样看了小编上面的介绍,你是不是觉得可可海绵小蛋糕的做法非常的简单?我感兴趣的话,不妨亲手去做一做吧,一定会有所收获的哦!
杏仁玉米面小蛋糕的做法
人活着的每一天都离不开衣食住行,这是最基础的物件,尤其是“食”,它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面,你最好能够自己学做每一道菜。那么,下面就让小编为大家介绍一下如何做好杏仁玉米面小蛋糕这道菜。
看了上面关于杏仁玉米面小蛋糕的介绍,那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
核桃枣泥小蛋糕的做法
核桃枣泥小蛋糕是一道很多人都会做的菜,不需要复杂的食材,简单的柴米油盐酱醋茶就可以准备出一道精致的美味佳肴。如果再给这道菜加上一碗汤,效果肯定会更好的。可以不用放太多盐,淡淡的菜香味就好。
1、枣泥里加入油搅拌均匀
2、再加入红糖搅拌均匀
3、取一个无水无油的盆 分离装蛋白
4、加入蛋黄搅拌均匀后筛低粉
5、搅拌成糊状备用 这个时候预热烤箱 160度
6、在蛋白的盆里滴几滴柠檬汁和白糖
7、打到湿性发泡就可以 (看电话了 一不小心又打过了 介于干湿之间(*^__^*)无妨)
8、取1/3加入到面糊里 切拌均匀
9、再把剩余的蛋白和核桃仁都加入进面糊里 切拌 没有明显蛋白就可以了 不要过度搅拌
10、搅拌好的面糊放入不粘马芬模具 (6个没装下 又用了倆个半纸杯)
11、装好后放入烤箱 160度 15~20分钟
12、出炉 香喷喷 比外面买的还好吃!绝对好吃!纸杯的效果更好
13、加入了核桃白芝麻更香 更营养
良好的生活习惯和健康的饮食是保持身体健康的重要保证,核桃枣泥小蛋糕的做法简单,营养丰富,值得推荐。
蜂蜜小蛋糕的做法
在外吃饭的好处主要就是省事,不足则是可能会无意间吃一些对健康不利的东西,比如过多的味精等,而想要避免这种情况,就应该学会自己做饭,蜂蜜小蛋糕的做法并不难学,只要掌握好技巧很快就能做好好吃的菜肴。
1、先把蛋黄和蛋清分离
2、蛋清分三次加入白糖打发
3、用电动打蛋器打发蛋白,这样快点
4、打发至硬性发泡,如图
5、蛋黄加入白糖
6、打发均匀
7、加入蜂蜜
8、加入色拉油和水
9、过筛入面粉,搅拌均匀
10、加入打发的蛋白
11、搅拌均匀
12、搅拌好的面糊
13、放入蛋糕模内
14、放入烤箱烤25分钟即可
15、烤好的蛋糕
饭店菜肴美味,但只要用心,自己也是可以做出美味佳肴的,蜂蜜小蛋糕的做法简单,味道相当不错。
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