什么样的枸杞子最好呢_枸杞子的两种不为人知的作用

由网友(何拆)分享简介:枸杞作为日常生活当中常见的一种食物,不具有独特的温补功效,我们平时在做汤的时候就喜欢在里面加上一些枸杞,当然日常生活当中枸杞是我们常见到的,这样的食品在使用方法上比较多,它可以在制作佳肴的时候放置些,也可以用它泡酒,同时也都是可以当做药材,因此枸杞的作用也都是很多,那在选择它的时候,也都是可以先对它进行一些了解,这样也...



什么样的枸杞子最好呢

   枸杞作为日常生活当中常见的一种食物,不具有独特的温补功效,我们平时在做汤的时候就喜欢在里面加上一些枸杞,当然日常生活当中我们对于枸杞最常见的使用方法,是枸杞泡酒,它可以有效地预防老年人的多种疾病,那么在选择枸杞的时候,我们也应该慎重的选择,什么样的枸杞子最好呢!

口感稍甜:真正的宁夏枸杞味甜,微酸,而湖北、河北等地枸杞酸且有苦涩味。

果实硬度:真正的宁夏枸杞果实比较光滑,柔润而有粘性,而湖北、河北等地枸杞质感稍微粗糙,皮比较薄,相对而言要硬一点。青海和新疆的枸杞就比较粘,因那边昼夜温差更大,果实中糖分更高,果子也更大,所以稍粘也是正常的。

产地:相信每个人买枸杞它都会跟你说这是宁夏枸杞,这是中宁枸杞,但真正的中宁枸杞毕竟有限,现在中宁只产全国枸杞总产量的24%,但枸杞牌子几乎都是打着中宁的枸杞来卖,所以我们并不要特别在意产地,只要自己能够慧眼识真货,其实青海的和新疆的枸杞质量都非常不错,果大,而且新产区的枸杞病虫害少,喷施农药也相对少一些。

总结六看:购买枸杞时应仔细辨认,可把握“六看”:首先看外观,正宗的中宁枸杞,外观呈瘦长状、两头较尖,果脐上有一细小白点;其次看形状,中宁枸杞果实椭圆扁长,不似外地枸杞大多以圆形为主,第三看色泽,中宁枸杞果实颜色一致,呈红色或紫色,其他产区的枸杞为鲜红或暗红色,色泽不统一;四是味道,中宁枸杞入口甘甜但不会太甜,口感纯正无苦涩,其它产区的枸杞入口后味道较甜,有淡淡的苦涩;第五,看结块,中宁枸杞即使经过挤压都很难结成块,轻轻拍一下就会散开;第六,看浮力,将不同种类的枸杞放进水里,中宁枸杞会浮在水面,不会迅速下沉。

   以上是什么样的枸杞子最好做出的详细解答,首先要选择合适的辅食,一般大的果实枸杞子比较好还有的果肉多,所以营养成分比较多,但是日常生活当中很多人为了贪小便宜,喜欢购买一些便宜的枸杞。要想让枸杞发挥它的功效,还是要买一些质量好的枸杞。



枸杞子泡水会有什么作用?

枸杞子泡水,其实功效价值是比较多的,而且对身体存在的一些病痛问题也可以达到很好的缓解效果,饮用方法也比较简单,所以大家在了解它的功效作用之后,那么在生活当中也可以正确的利用它发挥其保健功效作用。

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枸杞子泡水喝,其实可以起到很好的养肝明目效果,因为通过研究发现枸杞多糖,对肝损伤有很好的保护效果,可降低血清谷丙转氨酶,促进肝损伤部位的修复,同时还能够抑制脂肪在肝细胞内的沉淀,促进肝细胞的新生。对提高人体的免疫力也可以发挥很好的效果,可促进造血功能。

同时还有很好的抗衰老功效,其实饮用枸杞水,那么枸杞当中含有的枸杞多糖、维生素e、胡萝卜素,黄类铜等这些抗氧化物,这都可以起到很好的抗氧化效果,而且枸杞还可以对抗自由基,减少自由基过氧化的损伤,所以科学的饮用枸杞水,能够起到延缓衰老,延长寿命的保健效果。

还有很好的滋补肝肾的效果,在中医上认为枸杞能够滋补肝肾,益精明目和增强人体的免疫力和抵抗力,尤其是现代人面对比较多的生活工作压力,经常感觉身心疲劳,容易受到高血压问题的影响,所以饮用一些枸杞水就能够起到很好的缓解抗疲劳,提高免疫力的效果。



孕妇能吃枸杞子吗?

枸杞是一种中药补品,并且在平时我们的饮食上,要是最常见的烹饪调味料,那么,孕妇能吃枸杞子吗,孕妇怀孕的时候,身体内需要大量的营养,而枸杞又是一种滋补食物,究竟孕妇能吃枸杞子吗,很多孕妇以及家人都十分关注,我们就去看看有关的介绍吧。

很多人都问,孕妇能吃枸杞子吗?其实孕妇吃枸杞是可以的,但是却有着很多注意事项,枸杞因为具有不一样的吃法,要是不留心,很有可能带给人们危害的,孕妇再吃枸杞之前,建议您还是提前咨询医生,这种枸杞的食用方法是不是对胎儿有影响。枸杞也属补品,如果孕妇吃多了,则有可能会引起胎动,严重的会导致流产。如果是正常情况,一般不建议孕期过多地补。孕前适当注意休息,调整好规律的生活,平衡饮食就可以了。

现代分析表明枸杞子含有丰富的枸杞多糖、脂肪、蛋白质、游离氨基酸、牛磺酸、甜菜碱、维生素B1、B2、E、C,特别是类胡萝卜素含量很高。此外,还含有大量的矿物元素,如钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰、锌、硒等,具有延缓衰老、调节机体免疫活性、耐缺氧、补血等作用。

由于枸杞温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。另外,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好不要食用。

对于孕妇能吃枸杞子吗,很多回答让我们都感到迷茫,不过,我们在饮食上,孕妇要是吃枸杞是可以的,但是吃枸杞的话,要注意枸杞饮食禁忌,在平时膳食之中,有高血压的女性,或者感冒发烧的期间,不能吃枸杞子。



枸杞子可以治早泄吗

有句古话对于夫妻而言,百年修得同船渡,千年修得共枕眠。成为夫妻是很不容易的一件事。特别夫妻在结婚很多年避免不了会遇见一些问题,让很多夫妻面临着考验,比如说是早泄和阳痿,这个时候夫妻双方不应该自暴自弃,应该配合医生的治疗积极地面对。时刻保持者愉快的心情。网上有流传,枸杞可以治疗早泄,很多人会问,枸杞子可以治早泄吗?

早泄是男人的一种心理性疾病,不是很容易治愈,但是也不用消极的去看待这种疾病,治愈还是有希望的。网上有流传说枸杞子可以治早泄,这是真的吗?那怎么样的枸杞子效果最好?

要想治疗病症,就要知道病因。所以要想要治好早泄,就要知道早泄的病因。引起早泄的原因还是很多的,一般情况下,与手淫过度,前列腺炎,龟头过于敏感等大有关系的,一般情况下,建议合理的检查,对症治疗还是很必要的。

枸杞子是传统的滋补品,当男性朋友出现因为肾虚而早泄的情况时,可以服用枸杞子进补。那么那些枸杞子更好一点呢?

一般呢,枸杞子以粒大,肉厚,子少,色红,质地柔软,味甜者为佳.一般新鲜的枸杞子因产地不同而色泽有所不同,但颜色很柔和,有光泽,肉质饱满,而被染色的枸杞子多是往年的陈货,从感观上看肉质较差,无光泽,外表却很鲜亮,颜色暗红.特别是染色的枸杞子整个都是红色,连枸杞子蒂把处的小白点也是红色的,而正常枸杞子的蒂把处是白色的,即有一个小白点.优质的枸杞子。

男性朋友出现早泄了以后不要过于紧张和自卑,也不要盲目的找私人诊所进行医治,不可以盲目的进补,不可以盲目的听从野医生的乱吃药,只要到大医院进行了详细的检查,知道是什么原因引起的早泄,才可以对症治疗,希望本文可以给男性朋友一些帮助。



枸杞子怎么吃

枸杞子是一个生活中很常见的,它的使用方法比较多,而且对人体各方面,都是有着很好的帮助作用,因此对它使用的时候,也是要讲究一些方式方法,这样对身体健康,才不会有任何危害,那枸杞子怎么吃呢,也是很多人都不太清楚的,下面就详细的介绍下,使得对这样问题,都是有着一些了解。

那枸杞子怎么吃呢,也是有着一些方式方法,对它选择上,都是有着很好的使用方法,所以使用它的时候,都是要注意不能随意的进行,否则对自身健康,也是有着很大危害。

枸杞子怎么吃:

枸杞子保存宜干燥、通风,忌高温,防虫蛀。用硫磺过度熏制可使枸杞子鲜亮,外观鲜红,选购时应注意不可单纯注重外表。枸杞子药性滋腻,对外感实热、湿邪较重、大便溏泻者不宜。

用枸杞子配膳和药用吃法颇多,蒸煮和水煎均可,事先应将枸杞子洗净,注意剂量,一般应以少量长期服用为佳,不可顿服过量。用于保健的药用或药膳配方如下:

滋补肝肾方:用于因肝肾阴虚引起的眩晕、眼花、关节屈伸不利,烦热、盗汗等症。枸杞子30克,冬虫夏草10克,百合50克,洗净加水炖开,文火慢煮约20分钟,加入猪肝或羊肝500克及调料适量,再煮约30分钟即可,分次吃肝喝汤。

养肝明目方:适用因肝血不足引起的双目干涩、视物不清、头晕眼花、视力疲劳等症。枸杞子100克、女贞子100克,杭菊花50克,焙干,共研细末或装入胶囊,每日2次,每次服10克。

补肾壮阳方:用于肾气虚损,肾阳不足引起的阳萎早泄,遗精尿频、腰冷酸痛、下肢无力等症。枸杞子250克、蛤蚧一对去头足,肉苁蓉200克,大枣50克,装广口瓶,低度白酒需高于中药约2公分,封存半月后用。

通过以上介绍,对枸杞子怎么吃呢,都是有着一些认识,在选择它的时候,也是要注意,都是可以选择以上的食用方法,但是对出现异常的时候,也是要立即停止使用,这样对身体各方面,才会有很好的帮助作用,这点也是要注意。



枸杞子泡水喝的害处

在养生方面,枸杞子起着它非常重要的作用,但是如何正确的利用它却是有很大的学问的,很多人会用枸杞子来泡水喝,这本来是可以的,但是如果不注意的话,可能枸杞子泡水就会显出它的害处,就会给身体健康带来不利的影响,甚至还会有使疾病发生的可能,那么,究竟枸杞子泡水喝的害处有哪些呢?

一般说来,更多的人是关注枸杞子泡水喝的好处,很少有人去关心枸杞子泡水喝的害处,事实上,凡事都有两方面,正确的喝法固然可以发挥出枸杞子泡水的优势,但如果不当的饮用也是可带来害处的。

枸杞泡水喝会不会对人体产生危害?每日枸杞子30克泡开水另外加大栆3个又方便且效果极佳(长期用).枸杞枸杞能够补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。它能治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精等症状。

枸杞子干嚼比泡水好中医很早就有“枸杞养生”的说法,很多人在生活中也喜欢用枸杞子泡水、煲汤或煮粥。从食用方法上来说,直接嚼着吃更有利于发挥枸杞子的保健效果。

用枸杞子泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼,对枸杞中营养成分的吸收会更加充分。但嚼枸杞子时要注意,在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度。

一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果,每天可以吃30克左右。挑枸杞子时要选那些粒大、色红、肉厚、质地柔润、味甜不苦、嚼之粘牙,并可将唾液染成红黄色的,这样的枸杞子质量最好。

但它毕竟它是食药同源的一种,不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清慎用.有的人枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服,视力模糊。所以说,枸杞子不可常吃,是药三分毒。

上面就是营养专家针对枸杞子泡水喝的害处进行的介绍了,大家在平时如果想要通过枸杞泡水喝来达到养生保健的作用,一定要先了解自己的体质,而且还要注意饮用的时机,如果不适合的话,要注意避免,否则将会对身体健康造成伤害。



枸杞子泡水喝的禁忌

  枸杞子是一个很常见的,它的作用很多,而且对疾病治疗上,也是一些帮助作用,不过对它在使用上,也是讲究一些方式方法,它并不是随意的就能使用,随意的乱用,对人体健康也是有着很大损害,这点也是需要注意,那枸杞子泡水喝的禁忌都有什么呢,也是很多人不太了解的。

  对枸杞子泡水喝的禁忌也是比较多,但是对它泡水之前,也是对自身身体情况进行了解,如果是体质不好的人,选择枸杞子泡水喝,对改善体质情况,也是有着很好帮助,那人体没有问题的时候,就要少选择。

  枸杞子泡水喝的禁忌:

  一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果,每天可以吃30克左右。挑枸杞子时要选那些粒大、色红、肉厚、质地柔润、味甜不苦、嚼之粘牙,并可将唾液染成红黄色的,这样的枸杞子质量最好。

  但它毕竟它是食药同源的一种,不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清慎用.有的人枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服,视力模糊。所以说,枸杞子不可常吃,是药三分毒。

  枸杞的好处:

  每日枸杞子30克泡开水另外加大栆3个又方便且效果极佳(长期用).枸杞枸杞能够补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。它能治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精等症状。

  枸杞子干嚼比泡水好中医很早就有“枸杞养生”的说法,很多人在生活中也喜欢用枸杞子泡水、煲汤或煮粥。从食用方法上来说,直接嚼着吃更有利于发挥枸杞子的保健效果。

  用枸杞子泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼,对枸杞中营养成分的吸收会更加充分。但嚼枸杞子时要注意,在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度。

  通过以上介绍,对枸杞子泡水喝的禁忌也是有着一些了解,因此对它使用的时候,一定要注意以上禁忌,同时对它的好处,以上也是有着详细说明,那选择它,对疾病治疗和预防疾病,也是有着很好帮助,因此它是一个健康好选择。



枸杞子泡水有什么作用?

  我们平时用于泡水喝的食物中,很多都是营养健康中的佳品,枸杞子就是其中之一,枸杞子的营养成分非常丰富,不仅可用于煮粥、煲汤,还可以用于泡水喝,尤其是办公族喜欢泡水,枸杞子泡水喝不仅简单,而且同样能发挥它的药用和食用功效,如今已经越来越多的被人们利用。

 

 

  枸杞子泡水的功效

  枸杞子泡水的功效比较多,既可以用于强身健体,提高身体免疫力,又可用于养肝明目、美容养颜、滋补肝肾等,枸杞的作用非常广,枸杞子泡水能充分发挥它的功效,其功效如下:

  1、提高免疫力

  中国医学科学院研究证实,枸杞能提高人体免疫力,在抗肿瘤治疗中能减轻环磷酰胺的毒副作用,促进造血功能恢复,升高周围血的白细胞数,对机体产生保护作用。

  2、养肝明目

  枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用,可降低血清谷丙转氨酶

,促进肝损伤的修复。王德山进行枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性研究,实验结果表明,枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积,并促进肝细胞新生。

  3、美容

  常吃枸杞可以美容,这点很多人都不知道。这是因为,枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。

  4、抗衰老

  枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质,有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化,减轻自由基过氧化损伤,从而有助于延缓衰老,延长寿命。

  5、滋补肝肾

  枸杞的性味甘平,中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外,枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证,枸杞还能治疗慢性肾衰竭。

  6、抗脂肪肝

  宁夏枸杞子的水浸液(20%,8毫升/天灌胃),对由四氯化碳毒害的小鼠,有轻度抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用。水提取物的抗脂肪肝的作用还表现在,防止四氯化碳引起的肝功能紊乱(以胆碱酯酶、转氨酶的活性作指标)。如给大鼠较长期(75天)口服枸杞水提取物或甜菜碱,可升高血及肝中的磷脂水平;受四氯化碳毒害后之大鼠,肝中磷脂、总胆甾醇含量减低,事先或同时给甜菜碱或枸杞水提取物则有所升高;同时对BSP、SGPT、碱性磷酸酶、胆碱酯酶等试验均有改善作用。枸杞对脂质代谢或抗脂肪肝的作用,主要是由于其中所含的甜菜碱所引起,后者在体内起甲基供应体的作用。

  枸杞子的副作用

  任何滋补品都不要过量食用,枸杞也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。现在,很多关于枸杞毒性的动物实验证明,枸杞是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。

  枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

  最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。

  当然,日常用来泡水喝的饮品有很多,也不仅限于要用枸杞子,但是对于枸杞子的作用和功效,的确对大多数人的身体健康有帮助,如果不能好好的利用起来,简直是一大损失,但是枸杞子泡水也有一定的适用范围,一些不在适用范围内的人群,应该选用别的饮品。



长期喝枸杞子泡水的作用

 

  在这个压力与竞争并存的社会,我们需要学会疗养身体,只有有一个健康的身体,我们才能够去做自己想做的事情,不少人很喜欢用枸杞子泡水喝,但是长期喝枸杞子泡水好吗?根据一些专家给出的答案是最好是注意一下用量,接下来让我们一起来了解一下长期喝枸杞子泡水的作用。

  枸杞作为药食两用的进补佳品,有多种食用方法。枸杞一年四季皆可服用,夏季宜泡茶,但以下午泡饮为佳,可以改善体质,利于睡眠。但要注意的是,枸杞泡茶不宜与绿茶搭配,适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡,用眼过度的电脑族尤其适合。冬季枸杞宜煮粥,它可以和各种粥品搭配,枸杞炖羊肉也是很适合冬天食用的。家常炒菜加入枸杞后口感颇佳,如枸杞炒蘑菇就是一道色香味俱佳的素菜。枸杞玉米羹鲜香可口,色泽美观。对于女性而言,常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。

  对于枸杞泡水好吗这个问题你一定要引起重视,关于你请问的枸杞泡水好吗这个问题我来为你解答:枸杞有很好的滋补作用,补肾益精、养肝明目、润肺燥、养血,增强人们的免疫力作用;可降压、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。他是无毒的,但是,用枸杞泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全施展出来。因为受水温、浸泡时间等因素的影响,枸杞中只有部门药用成分能开释到水或汤中。意见建议:枸杞可以和菊花或者是红枣搭配泡茶喝,但任何滋补品都不要过量食用,枸杞也不例外。

  枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

  最适合吃枸杞子的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。

  任何滋补品都不要过量食用,枸杞子也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。现在,很多关于枸杞子毒性的动物实验证明,枸杞子是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。

  枸杞子是一种已经走入千家万户的保健食品,因为它鲜红的外衣,近似血色,所以很多人对它的偏爱远远胜过其他补药。《本草纲目》中说枸杞子能够“久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑。

  长期喝枸杞子泡水的作用虽然不是很大,但是我们可以在用量方面多花心思,每天喝一定的量,不要喝得太多或者太少,当然枸杞子和一些食物还不能组合在一起,因此我们必须高度重视起来,不能一意孤行,只按照自己的方法而不听取别人的意见和建议。



孕妇能吃枸杞子吗,适合孕妇的食谱

枸杞子的保健作用很多,能够治疗头晕耳鸣,腰膝酸软,遗精,好能够降血糖,降血压降血脂,孕妇吃枸杞子的好处也很多,特别是今天为大家介绍的这些食谱都对身体有利。

1、枸杞子天冬羹

材料:枸杞子、天冬各20克,雪耳25克,鸡蛋2只、冰糖、蜂蜜各适量,猪油少许。

做法:各药食材浸泡、洗净。天冬浸软后切薄片浸于蜂蜜;雪耳撕小朵,在镬中加水1000毫升(4碗量),下雪耳滚沸后下少许猪油改文火熬40分钟,下冰糖;再下枸杞子、天冬,再下蛋清,煮至熟便可。为3-4人用。

2、鲜人参枸杞子煲嫩母鸡

材料:鲜人参1支、枸杞子20克(中药店均有售),冬菇30克,嫩母鸡半只,猪瘦肉150克。

做法:各物分别洗净。杞子、冬菇浸泡;嫩母鸡去尾部、脏杂。一起下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲2小时,下盐便可。为3-4人用。

3、材料:发好的雪蛤100克、枸杞子20粒、西洋参15-20克、冰糖75克。

做法:将雪蛤挑出杂质;枸杞子、西洋参浸泡、洗净。一起与冰糖放入炖盅内,加入热开水500毫升(约2碗量),加盖隔水炖约40分钟便可,为1-2人量。

4、枸杞子滚猪肝汤

功效:滋阴养肝养血补肾

材料:枸杞子25-30克,猪肝150-200克,姜丝适量。

做法:枸杞子稍浸泡;猪肝洗净,切薄片,用生粉、生油、生抽各少许拌腌片刻;在锅里加入清水1250毫升(约5碗量),下姜丝和枸杞子,大火滚沸改小火,滚约10分钟后,下猪肝,滚至刚熟,下盐和少许麻油便可。

分量:3-4人量

5、枸杞子菠菜汤

功效:清热滋阴养肝明目

材料:枸杞子25-30克,菠菜500克,姜丝适量。

做法:枸杞子稍浸泡;菠菜洗净;在锅里加入清水1000毫升(约4碗量),下姜丝和枸杞子,大火滚沸改小火,滚约10分钟后,下菠菜,滚至刚熟,下盐和少许麻油便可。

分量:3-4人量

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