10种常用的生活用品也会中毒_营养价值最高的10种水果!

由网友(破ъī學校シ殳臉說)分享简介:家里并不是最安全的地方,到处都潜伏着有毒物质。还好,有较为安全的替代方案,一起来看看吧!空气清新剂空气清新剂大多含有苯酚不同的季节有不同的水果,你知道哪些水果营养价值高吗?今天小编给你盘点营养价值最高的10种水果。生活中常吃对身体有好的作用哦!桃子——含铁量居水果之冠民间有句俗话“桃子养人杏伤人”。因桃子富含各种维生素...



10种常用的生活用品也会中毒

家里并不是最安全的地方,到处都潜伏着有毒物质。还好,有较为安全的替代方案,一起来看看吧!

空气清新剂

空气清新剂大多含有苯酚。吸入后,会产生呼吸困难和头痛,并刺激眼睛。接触皮肤后,还可能导致脱皮,引发麻疹。

替代方案:养盆栽植物,或摆放柚子皮。

漂白剂

具有很强的腐蚀性,会释放出具有刺激性的有毒气体,过度接触可能对肺部和头发造成损伤。

替代方案:对于一些难以洗净的污点,可以用柠檬反复擦拭。

洗碗液和洗衣粉

含有碳酸钠和磷酸盐,都容易导致过敏反应。

替代方案:用不含磷酸盐的产品。

厕所清洁剂

厕所清洁剂里通常含有萘。这种有毒物质会刺激皮肤、眼睛和呼吸道。大量吸入后,人的肝脏和肾会遭到损害。

替代方案:将250毫升白醋倒入便池内,隔天再刷。

鞋油

鞋油中含有硝基苯。具有中枢神经系统毒性,可引起头痛和嗜睡。

替代方案:用棉布蘸橄榄油,再加几滴柠檬汁,涂抹在鞋子上,几分钟后擦干净即可。

电热毯

许多电热毯含有溴耐燃剂。目前,溴耐燃剂已经被证实能导致老鼠流产,在瑞典等欧洲国家被禁用。

替代方案:用热水袋代替电热毯。

篝火炉

家用篝火炉会产生二恶英。二恶英一旦进入人体,就会长久驻留,因为其本身具有化学稳定性并易于被脂肪组织吸收,并从此长期积蓄在体内。

替代方案:避免在家里生篝火,采取其他取暖措施。

含镍的珠宝、首饰

可能会造成接触性皮炎。

替代方案:尽量佩戴黄金或铂金制成的首饰。

清洁粉

许多清洁粉,含有特殊的氨气味。会刺激和腐蚀皮肤,造成眼睛和肺不适。长期接触,造成肝脏损伤。

替代方案:用两汤匙醋,兑上一升热水,再用布蘸湿后擦玻璃。

洗手液

洗手液含有一种叫表面活性剂的化学物质。这种物质能产生泡沫。也能导致皮肤水分丢失,使之变得干燥粗糙。

替代方案:使用有机产品。



营养价值最高的10种水果!

不同的季节有不同的水果,你知道哪些水果营养价值高吗?今天小编给你盘点营养价值最高的10种水果。生活中常吃对身体有好的作用哦!

桃子——含铁量居水果之冠

民间有句俗话“桃子养人杏伤人”。因桃子富含各种维生素、矿物质及果酸,其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料,对身体健康相当有益。

杏子——止咳润肠通便好

杏附有柠檬酸、苹果酸、β胡萝卜素,主要用于止咳平喘、润肠、通便。但是《本草纲目》记载“生食多,伤筋骨”。

西瓜——清热解暑又利尿

中国民间有句谚语:夏日吃西瓜,药物不必抓。解释夏天最适宜吃西瓜。西瓜富含维生素A、B1、B2、C,葡萄糖、蔗糖、苹果酸、谷氨酸及其精氨酸等,有清热解暑、利小便、降血压的功效,对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。

西瓜虽好,但中医专家认为,西瓜属寒性食物,易伤脾胃,所以脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用过量,否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。

需要提醒的一点是,夏季感冒发烧的患者经常借助进食西瓜来补水、退烧,但是由于它属于甘寒食物,不宜用于风寒感冒及感冒初期,非常是患有畏寒、无汗等症状者不宜食用。

柑橘——柠檬烯有抗癌效果

柑橘果实能润肺理气,新鲜橘汁含各种肌酸、维生素,对人体新陈代谢有帮助,起到美白效果,还兼具各种保健功效。橘瓤表面的白色丝络,含维生素P,能防治高血压,具化痰功效。有一种著名的精油,叫柠檬烯精油,这些精油是大多数橙橘类最主要的部分,日前研究指出柠檬烯起到抗癌效果。

木瓜——医治蛋白质消化障碍

木瓜不但是一种美味的水果,还有医疗效果。木瓜中附有一种称为番木瓜(papain)的重要消化酶,可将蛋白质类食物分解成可消化的状态,可溶解高达其本身35倍的瘦肉,这就是人们会以木瓜来医治蛋白质消化障碍的因素。其在木瓜树的叶部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。



家中必备10种养生草

最新研究成果指出,生活中10种常见的草药,对疾病有一定的预防或治疗作用,科学服用能起到养生保健、延年益寿的功效。在此基础上,记者采访权威中医药专家,教您正确使用。

葛根戒酒泻火

美国研究发现,喝酒前服用葛根,能让酒精迅速到达大脑,减少饮酒量。目前,这一方法已用于帮助酗酒者治疗。北京中医药大学临床中药系教授常章富告诉《生命时报》记者,葛根是药食同源的植物,在我国传统医学中有更丰富的作用,比如取少量葛根粉,用凉开水冲服,可以清热、泻火、通便;需滋补、健脾时,将葛根用开水煮熟后,切成块与猪肉一起炖;煮粥时放点葛根粉,对心脑血管疾病有益;更年期女性每天取20克葛根片,与排骨、鸡肉、蘑菇等一起煲汤,滋养效果很好。不过,脾胃虚寒的人应慎服。

穿心莲治风热感冒

夏天很容易被风热感冒缠上,一项刊登在《植物药》杂志上的新研究指出,穿心莲能很好地缓解因风热感冒引起的咽喉肿痛、流鼻涕、疲惫等。常章富告诉记者,穿心莲性寒,可清热解毒、凉血消肿,常用于感冒发热、咽喉肿痛、口舌生疮的治疗,但脾胃虚寒、大便稀者不宜使用。新鲜的穿心莲可药食两用,酷暑时节,用于凉拌,可消暑解热,但不宜多吃,否则伤胃。

肉桂降血糖

德国一项针对2型糖尿病患者的最新研究指出,肉桂可以降低约10%的血糖、13%的胆固醇和甘油三酯,因此可在一定程度上减少2型糖尿病患者心脏病的发作风险。常章富表示,从中医角度看,肉桂常用于腰膝冷痛、阳虚眩晕、虚寒吐泻的治疗,它性热,可以补火助阳、散寒止痛、活血通经,但咽干、目赤、便秘的糖尿病患者,以及有出血倾向者、孕妇需慎服。“肉桂的用法很多。”天津药物研究所副研究员李红珠指出,最简单的用法是制作肉桂茶:先将2匙肉桂粉放入1杯开水中,浸泡10分钟后过滤一下,适量添加蜂蜜口感更好。寒冷的冬天,将肉桂代茶饮用,养生效果很好。值得强调的是,肉桂是药食两用植物,一天摄入量最好不超4克。

姜能止吐抗炎

你是否充分利用了姜的作用?美国密歇根大学研究发现,姜含有大量的抗氧化物质,可以缓解怀孕、晕车、晕船等导致的胃部不适,抑制恶心、呕吐的作用非常明显,甚至比晕车药更好。还有研究发现,姜的提取物可以调节血流量,有抗炎、缓解关节炎疼痛、杀死卵巢癌细胞等效果。常章富指出,生姜性微温,具有解表散寒、温中止呕、化痰止咳的作用,当你患有轻度风寒感冒时,不妨用6~10克生姜切片,熬制姜糖水。晕车、晕船的人最好在出行前半小时就开始口含3克姜片,这样的预防呕吐效果最好。

大蒜预防癌症

大蒜几乎是厨房里最廉价有效的“药物”之一,它含有大蒜素等70多种植物化学物质,有杀菌、抗氧化、降血压、降血糖、降血脂、保护肝脏等多种功效。美国俄亥俄州大学癌症中心研究还发现,适当食用大蒜,能减少体内癌细胞数量,对胃癌等消化系统肿瘤有一定的预防作用。日本临床研究证实,服用一年大蒜汁后,患者结肠息肉数量明显减少,结肠癌风险有所降低。常章富表示,大蒜能散肿痛、除风邪、杀毒气、去风湿、疗毒癣、健脾胃,但内热和患有眼疾的人不宜多食。大蒜最好生着吃,熟食会使大蒜素含量大打折扣。吃肉时配点大蒜有助于维生素B1的吸收。

迷迭香破坏致癌物

油炸、烧烤、卤制食品使人垂涎,但里面的致癌物又让人不敢靠近。美国专家建议,想吃这些食物时,不妨适量添加迷迭香。美国堪萨斯州立大学研究发现,迷迭香富含抗氧化剂,可以破坏油炸、烧烤食物中的强力致癌物“杂环胺”。还有研究发现,迷迭香萃取物对乳腺癌等恶性肿瘤的治疗有帮助,是很好的防癌、抗癌食物。迷迭香淡淡的迷人香味,还能增强记忆力,提高警觉度。常章富提醒道,迷迭香性温,可以健胃、发汗、催眠,但体虚、阴虚、内热、汗多的人应慎用。

姜黄缓解疼痛

美国纽约贝斯以色列医学中心罗伯特·李博士指出,姜黄富含强抗氧化剂,对缓解由关节炎导致的疼痛和肿胀,效果显著。美国约翰霍普金斯大学医学院的研究还发现,从姜黄中提取的姜黄素可以降低结肠息肉的数量,由于结肠息肉可能恶化为结肠癌,因此可以说姜黄素有助于预防结肠癌。此外,还有研究发现,姜黄素能帮助清除大脑斑块,预防老年认知障碍。常章富告诉《生命时报》记者,中医认为,姜黄性温,具有破血行气、止痛的作用,临床上常用作缓解胸部疼痛、风湿肩臂疼痛、跌扑肿痛等,但伴有小便黄、口干、口苦等内热症状的人不宜使用,普通人也不易多用,容易上火。研究显示,咖喱中含有丰富的姜黄素,人们可以酌情选择。

沙棘滋润皮肤

沙棘是维生素C“大户”,可以在一定程度上抵抗疲劳、清除自由基、改善血管功能、增强免疫力。美国研究还发现,它可以给黏膜补充水分,滋润并修复肌肤。常章富则告诉记者,沙棘性温,有止咳祛痰、消食化滞、活血散瘀的作用,多用于蒙药或藏药,有助于消食、预防感冒等。耐寒、抗风沙的特性,使得沙棘在我国西北部大量种植,用于沙漠绿化。

罗勒抑制头痛

美国卡曼纽斯肿瘤研究所普拉蒂玛·南吉亚博士说,研究发现,罗勒可以抑制压力导致的肾上腺素分泌,缓解压力带来的头痛。此外,多项研究发现,罗勒所含的丁香油酚可以杀死沙门氏菌、李斯特杆菌等病菌,有缓解腹痛、恶心、胃痉挛和腹泻的功效。美国专家特别提醒,东南亚国家常把罗勒用于烹调,冲茶、做菜、熬汤等,最简单的做法是把新鲜罗勒捣碎加入调料汁或凉拌菜中。常章富说:“罗勒性温,可以疏风行气、化湿消食、活血解毒,和薄荷类似,对缓解外感头疼的作用比较显著。”罗勒在我国南方较常见,气味与茴香类似。

贯叶金丝桃抗焦虑

贯叶金丝桃是当前全球研究开发的“明星”草药之一,能缓解轻度到中度的抑郁、焦虑,且副作用较小。在德国,它用作抗抑郁药已有百余年历史。它还含有褪黑激素,能改善睡眠。常章富说,它可疏肝解郁、清热利湿、消肿止痛,常用于情志不畅、关节肿痛、小便不利的治疗。从中提取的活性成分金丝桃素已被加入一些处方药,大家最好别擅自服用。

常章富最后提醒,这10种草药确实有不错的保健效果,但大家也必须意识到吃多了或吃得不对,都可能对身体造成伤害。使用前,最好找专业医生咨询,辨证、适量、配伍使用。



秋季不能多吃的10种水果

生命在于补充,任何人无论进食方式怎样都必须经过食物供给保持生命的养分,不过,你知道吗?我们吃进肚子里的食物不光是供给大伙身体的能量,并且能够对健康呵护有十分好的作用哦,现在就给伙伴们带来一篇文章“ 秋季绝不能多吃的10种水果”,快来看,涨知识哦!

1、香蕉

香蕉中含有较多的镁、钾等元素,这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的。但若在短时间内一下子摄入过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害。

此外,多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。

2、苹果

苹果味道酸甜鲜美,营养丰富,食用方便,还能治疗多种疾病,故深受人们的普遍喜爱。但如果过量食用或暴食苹果也可能会带来许多弊病。特别对患有冠心病、心肌梗塞、肾炎、糖尿病的病人更是加重了心脏和肾脏的负担,不利于健康。

因此,苹果不宜过多量食用,一般食用量为每日1-2个为宜。

3、柿子

柿子是金秋的时令鲜果。在水果中,柿子的甜味居于首位,被人们称为最甜的水果,而由柿子做成的柿子饼,那就更甜。柿子不仅味道鲜美,而且营养丰富。

但柿子也有不足之处,食之过多也有危害。柿子中含有一定数量的单宁(鞣酸),柿皮含量更高,吃柿子时口涩、舌麻就是单宁收敛的缘故。

4、梨

秋季,没有了夏天的暑气,天气变得更加干燥起来,为了抵抗秋燥,很多人会选择多吃梨。

不过专家提醒,梨汁性寒,食之过多后亦能伤脾胃,致胃肠功能失调,引起呕吐清涎、大便溏泻。所以,碑胃虚弱、大便稀薄、腹部常有不适者、或老弱病人、孕妇、产妇以及体质较弱的小孩,最好少吃梨。

5、柑橘

内含大量胡萝卜素,入血后转化为维生素A,积蓄在体内,使皮肤泛黄,即导致胡萝卜血症,俗称橘黄症,继而出现恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等综合症状。

患橘黄症后,应适量多食植物油,并多喝水,以加速其溶解、转化和排泄。

6、石榴

含大量果糖和多种维生素、矿物质,味甘性温,为湿热类水果。石榴对痢疾、脱肛和咽炎等有疗效,但体虚阴虚燥热者慎食;泻痢初起、有湿热者也不宜吃鲜果。

即使常人也不宜多食,多食伤齿,且使人厌食。

7、山楂

山楂酸甜可口,具有消食化积的特殊作用,是增进食欲、帮助消化的最佳果品之一,但食用过多是有害无益的。山楂食用过多会伤人中气,因为山楂含有大量的维生素C和果酸等成分。

从食物药性来看,山楂味酸甘。古代医学中就有记载:山楂破气,不宜多食。多食耗气,损齿。山楂是破气去积滞之品,平素脾胃虚弱或正服食人参等补气药的人不宜食用。

8、菠萝

一部分人吃菠萝后会出现恶心、呕吐、腹痛腹泻、口唇发麻、皮肤发痒等过敏现象。这是因为菠萝中含有生物甙和菠萝蛋白酶。

为预防过敏反应,菠萝切好后一定要放入淡盐水中浸泡十多分钟,破坏菠萝蛋白酶后再吃。

9、荔枝

荔枝是我国南方特有的佳果,味道十分可口、鲜美。但是荔枝不宜多食,否则可能患荔枝病。因为荔枝所含的单糖大部分是果糖,果糖被机体吸收后须经一系列酶的催化,才能变为葡萄糖供能或转变为糖元贮存,被组织细胞氧化利用。

如果一次食用过多荔枝,摄入过多果糖,导致血糖(血糖是指血液中葡萄糖的浓度)含量比正常降低许多而引起低血糖症。因此,荔枝病是一种低血糖引起的急性疾病,表现为清晨发病,常以出汗、肢冷、乏力、腹痛、轻泻等为前期症状,其后突然抽搐、昏迷。

10、西瓜

西瓜性味甘凉,凡暑热口渴、心胸烦热,可适当吃些西瓜以解暑清热。但多吃则不利于身体健康。这是因为,从中医的理论来看,西瓜性寒,过多食用易造成胃寒、腹满腹胀、肠胃消化力下降等不良症状。

另外,西瓜含有极丰富的糖分,多吃西瓜,就会摄入大量的糖分,多余的糖类物质在体内积存变成脂肪,使体液变成酸性环境,影响人体健康,而且还会影响饮食平衡,使蛋白质、矿物质等摄入减少,从而引起营养失衡。

总的来说,分享之后,你对于正确饮食想必知道了这种饮食的作用了吧,养生一族现在是不是更清楚了?别急,会了方法,学了技巧是一个方面,还要有坚定的恒心,想要一个健康的身体,这些都是不能忽略的哦



金秋9月多吃10种水果 清肠润肺+抗氧化

水果含有丰富的维生素,吃水果益处多,可以补充营养、美容养颜、瘦身减肥等。想要身体好,吃应季水果是最佳选择。9月份上市的水果主要有红香蕉、鸡蛋果、葡萄、木瓜、菠萝蜜等等,不仅营养丰富,还可以养颜润肤防疾病,爱吃水果的朋友不要错过哦。

红香酥梨——润肺通肠

红香酥梨具有有一种独特的香味,味甜爽滑,香气浓郁,皮薄肉细,酥脆爽口,汁多渣少,色泽鲜艳的特点,酥梨含有糖份,矿物质,有机酸和多种维生素,营养极为丰富,是不可多得的果中佳品。

不但具有营养价值,而且可以药用。主要因为它性寒味甘,具有润肺凉心、消疾驱毒的功效,含有丰富的维生素和矿物质,对便秘和肠道不畅有很好的改善作用。

葡萄——滋阴润肺、防癌抗衰老

有“水果之神”的称号。葡萄性平,味甘酸;入肺、脾、肾经。葡萄酒可补气益血,滋阴生津,强筋健骨,通利小便。主治气血虚弱,肺虚久咳,肝肾阴虚等病症。葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。

当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解;葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基;葡萄中含有一种抗癌微量元素,可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。

番石榴——排毒抗衰老

番石榴,俗称芭乐或拔子。它的果实椭圆形,颜色乳青至乳白,极其漂亮,含有大量的钾、铁、胡萝卜素等,营养极其丰富。肉质细嫩、清脆香甜、爽口舒心、常吃不腻,是养颜美容的最佳水果。

番石榴营养价值高,以维生素C而言,比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高,铁、钙、磷含量也丰富,种子中铁的含量更胜于其它水果,所以最好能一起食下去。多吃可以预防老化,排除体内毒素的功效。

香瓜——缓解便秘、抗氧化

香瓜含有维生素A,B,C和镁,钠和钾等矿物质。由于不含胆固醇,对胆固醇高的病人很安全。甜瓜味道很好,可以作为甜点食用。它可以作为高热量零食的替代品,对减肥有帮助。该水果包含的钾能够有效预防肾结石。

香瓜含有大量植物纤维,一杯香瓜含有大约1.3克,因此有缓解便秘的功效。香瓜的营养价值和健康好处已得到世界各地医生的确认。它还可以预防与年龄有关的骨质流失。

甜瓜是维生素C的良好来源。这是一种抗氧化剂,有助于防止心脏疾病,甚至癌症。它还含有β-胡萝卜素,β-胡萝卜素和维生素C相结合可以预防许多慢性疾病。

番荔枝——清宿便、抗氧化

好的番荔枝果肉很厚,籽核比较少,吃起来口感脆甜,味道一流,还带着特有的清香,确实是水果中的珍品。

番荔枝纤维含量较高,能有效地促进肠蠕动,排走积存在肠内的宿便。番荔枝还是最佳的抗氧化水果,能够有效延缓肌肤衰老,能美白肌肤。

它具有降血糖的功效,在国外常用来治疗糖尿病。糖尿病患者经常食用番荔枝,对于病症的减轻有明显的辅助食疗作用。

红香蕉——营养丰富、清肠热

红香蕉性凉味甘,具有祛脂降压,通便,补充能量,消炎止痛,抑癌抗瘤的功效。红香蕉是从南洋引进的香蕉新品种,在未成熟时果皮为紫红色,略发黑,熟后呈红色,具有很强的耐储存性,而且果脂饱满、整齐,外形滑润,味清香,口感佳,糖分含量稍低,有特殊的兰花香味,营养也十分丰富。

红香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分,补充营养及能量。红香蕉性寒能清肠热,味甘能润肠通便,可治疗热病烦渴等症。

鸡蛋果——助消化、润肺化痰

鸡蛋果是以汁用为主的水果,成熟果实含汁30%以上。其果汁色泽鲜艳,鸡蛋果天然色泽介于柠檬黄与橙黄之间,浓郁的香味集番石榴、菠萝、芒果、香蕉等多种热带亚热带水果的香味于一体,有果汁王之美称。

鸡蛋果富含人体所需的十七种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素以及各种微量元素,可溶性固形物15-16%,总酸量3.8-4%,甜酸适中。常食用鸡蛋果及其加工品,对人体有助消化、能化痰、治肾亏、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。

木瓜——健脾消食

木瓜素有“百益果王”之称。果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称,顾名思义,多吃可延年益寿。

木瓜性温、味酸,入肝、脾经;具有消食,驱虫,清热,祛风的功效。瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。

杨桃——生津止渴、促进消化

杨桃,又称作五棱子、五敛子、羊桃等。果皮呈蜡质,光滑鲜艳,果肉黄亮细致脆嫩,爽甜多汁。杨桃含有多种招牌营养素,并含有大量的挥发性成分,带有一股清香。在茶余酒后吃几片杨桃,会感到口爽神怡,另有一番风味。

杨桃能减少机体对脂肪的吸收,有降低血脂、胆固醇的作用,对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏,降低血糖。

杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富,且果汁充沛,能迅速补充人体的水分,生津止渴,并使人体内的热或酒毒随小便排出体外,消除疲劳感。杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等,能提高胃液的酸度,促进食物的消化。

梨枣——富含维生素

大梨枣为名贵稀有鲜食品种,九月份成熟。枣果以个大、色艳、味佳而驰名。果面不光滑,皮薄、深红色,肉厚、绿白色,酥松清脆,最宜生食。

其枣果中含有蛋白质,脂肪及多种维生素,尤以维生素c最为突出,每100克鲜枣含维生素c600~800毫克.比桃,苹果,梨,柑橘等高几十倍,故有"维生素丸"之美誉。



10种水果缓解秋季干燥

炎热过后,秋季就来了,秋天天气凉爽,但是皮肤会感到干燥,所以注重饮食方法很重要。那么吃什么对皮肤好呢?下面介绍一些适宜秋天吃的水果,能够缓解皮肤的干燥。

一、苹果

苹果是水果之王,它所含的营养很全面。有一句谚语是说,每天一个苹果医生远离你。同时,它的美容功效也让我们欣喜不已,食用苹果可以不可以帮助我们排出肠道中的铅、汞、锰、铍等毒素,另外,如果保有每天吃苹果的饮食习惯的话,可以不可以使肌肤红润有光泽。

二、奇异果

奇异果含相当丰富的维他命、果胶、果酸等,可以不可以给皮肤补充养分、预防黑斑,使皮肤更加白皙细腻,另外,奇异果还有降低胆固醇、帮助消化等功效。

三、西柚

西柚富含维生素C以及大量抗氧化元素,更难能可贵的是西柚所含的热量十分低,每个大约只有60卡,所以也是减肥的好帮手,根据美国一项研究表面,如果正常三餐都能吃上半个西柚,减肥效果会非常好。当然如果觉得一下子吃半个西柚实在不行的话,那喝西柚汁的效果也是相当令人满意的。

四、柠檬

柠檬的美容功效也是颇为丰富的,可以不可以抑制黑斑,美白肌肤,也可以不可以紧致肌肤,使皮肤光洁润滑,当然,减肥的功效也非常显著。

五、香蕉

香蕉润肠通便的功效是大家耳熟能详的了,坚持每天吃一两根香蕉,保证正常的排便,这样有助于排出体内毒素,焕发由内而外的健康美丽。另外,用香蕉和蜂蜜调制的面膜,拥有美白的功效。

六、木瓜

木瓜具有美白、丰胸等美容功效。既可以不可以生食,也可以不可以熟食。但如果你就是冲着木瓜丰胸而来的话,那熟食的效果会远远好于生食哦,可以不可以用鲜木瓜炖汤或者是加蜂蜜的蒸木瓜均不错的选择。

七、草莓

草莓富含维生素C,总是食用草莓能使皮肤细腻有弹性,此外,草莓所含有的活性物质具有有些高的防癌抗癌作用。

八、枇杷

枇杷富含蛋白质、果酸、维生素、胡萝卜素等。枇杷具有明视的作用,使你的眼睛熠熠生辉,此外,枇杷可以不可以保持肌肤健康。用棉签沾取枇杷汁涂在脸部斑点处,可以不可以淡化斑点。

九、火龙果

火龙果的营养十分丰富,是一种低热量高纤维的水果,因此深得减肥中人的喜爱,另外,火龙果对防治便秘也非常有效果。

十、樱桃

樱桃含铁量丰富,因此具有促进血红蛋白再生的功能,可以不可以防治缺铁性贫血,另外,樱桃还能使皮肤红润嫩白,消除黑斑。但十分要注意的是樱桃不可以多吃,这是因为樱桃含铁量比有些多,再加上含有一定量的氰甙,所以如果食用过多就会引起铁中毒或氢氧化物中毒。

秋季以干燥为特点,所以平时一定要多多补水哦。



茄子的营养价值,茄子一种吃法让你一周胖20斤!

茄子价廉物美,经常出现在我们的餐桌上,它远不仅仅是餐桌上的佳肴这么简单。烹饪好了,享受它的益处,而选择了错误的烹饪方式,反而对健康造成一些小负担。那么小编就带大家来看看吧!

茄子的营养价值有哪些?

中医认为,茄子性凉、味甘,有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能,所以在这个季节吃些茄子能降“火气”,除秋燥。

茄子本来是一种营养价值很高的蔬菜。其中脂肪和热量极低,每100克紫色长茄子只含脂肪0.1克,热量还不到苹果的一半。其中含蛋白质1克,碳水化合物3.5~4克,膳食纤维1.2~1.9克,抗坏血酸5~7毫克,在蔬菜当中算是平均水平。此外,其中还有微量的胡萝卜素,少量维生素B1、维生素B2 和尼克酸。

一、降血压

茄子中含有丰富的维生素P,尤其是紫茄,每1千克紫茄含维生素P含量高达7200毫克,一般蔬菜都达不到这个含量。维生素P是黄酮类化合物,具有降低毛细血管通透性,防止毛细血管破裂和增强人体细胞间黏着力的作用。因而具有降低血中胆固醇的功效。常吃茄子对于预防高血压、冠心病和动脉硬化等有一定益处。

二、减水肿

茄子当中还有大量的钾,并不逊色于以钾元素含量多而著称的香蕉,甚至要超过香蕉两倍多。钾在人体中有着重要的生理功能,能维持细胞内的渗透压,参与能量代谢过程,维持神经肌肉正常的兴奋性,还有利于控制血压。缺钾的人脑血管破裂风险增大。同时,丰富的钾还能帮助维持人体的酸碱平衡,避免体质偏酸,减轻水肿。

茄子怎么吃才健康?

但是,很多人吃茄子喜欢烧着吃,这样是不对的,因为茄子的细胞间隙较大,本身的性质也让它更加吸油,烧着吃会导致脂肪摄入量增加。

在做烧茄子的时候,第一步需要用油炸切好的茄子,也就是“过油”。这时候油温很高,一般会达到180度左右,这么高的温度造成了类黄酮的严重损失,茄子的保健作用也就去其大半了。

维生素C与类黄酮一起食用时具有“协同作用”,因为类黄酮可以防止维生素C被氧化破坏,而维生素C可以促进类黄酮的防病作用。然而,在制作烧茄子的时候,茄子里面怕热的维生素C更是在热油中损失殆尽。实际上,油炸茄子不仅仅会造成维生素C的降解,维生素B1和维生素B2也会损失惨重,总体的营养价值大打折扣。

烧茄子的另外一个问题是,把茄子变成了一种高热量高脂肪的食物。众所周知,茄子在烹调的过程中非常“吃油”,经常食用这样的菜肴会让人发胖,而发胖就会增加各种慢性病的危险。对肥胖者来说,这种油汪汪的菜肴应当尽量避免。

避免茄子“吃”油的小窍门

有两个小窍门可以避免茄子“吃”油过多。一个是在烧茄子前,先将茄子在蒸锅内蒸一下,然后再烧,就不易吸收大量的油。二是炒茄子时,先不放油,用小火干炒一下茄子,等到茄子的水分被炒掉,茄肉变软之后,再用油烧制。

在食用茄子时,有的人习惯削皮,殊不知,茄子皮中含有大量的营养成分,且一些有益健康的化合物在茄子皮中含量也较高。在食用茄子时,最好连皮吃。

因茄子性寒滑,脾胃虚寒、肠滑腹泻者不宜多食。还有研究表明,手术病人在术前一星期最好不食用茄子,因其含有一种叫SCAS的物质,会拖延病人的苏醒时间,影响病人康复速度。

结语: 小编认为茄子要吃的健康,会吃才是最好的,茄子的营养价值也是很高的哦



大部分人闻所未闻的10种水果!不信你来瞧!

苹果,香蕉,樱桃是我们常见的水果,但是世界之大,无奇不有,世界上还有很多你从未见过的美味可口的水果。下面的介绍并不是对水果进行排名,只是让您了解一下。在这张列表上,这些水果你可能从来都没听过!

第1位 蜜释迦

蜜释迦(学名番荔枝),是美国本土的热带水果,在巴基斯坦,印度和菲律宾广泛种植。该果实为聚生果,大小在10公分左右。在凹凸不平的硬壳下,果实芳香,白嫩多汁,有着淡淡的奶油香气,并且内含数颗种子。

第2位 香肉果

香肉果,也叫做木苹果,也叫加锡弥罗果,是一种由南美当地常青树产的果实,并且被引入到包括西非和东南亚在内的许多地区。在佛罗里达和夏威夷地区也发现这种植物。香肉果属浆果类水果,直径达20厘米。果壳厚实,果肉颜色为浅橘色到黄色之间,味道香甜美味。种子位于中间,多为一颗, 但较大的香肉果会有4粒种子。

第3位 番荔枝

番荔枝是一种生长于南美洲高维度山脉上的落叶植物。果实呈圆形,果皮有三种:锯齿形、粒状形、混合形。果肉鲜香,白嫩多汁,味道与奶油冻媲美。据说,番荔枝结合了香蕉,西番莲,木瓜及菠萝的味道。在1866年, 马克.吐温品尝番荔枝后, 感慨到:“最美味的水果就是番荔枝”。

第4位 普拉托尼(音译)

普拉托尼是一种生长于巴西和巴拉圭的热带雨林的大树,高达40米。果实大小如同橘子,皮厚,挤压有黄色汁液流出。果肉白色,呈粘稠状,包裹数粒黑黑的种子,吃起来酸甜爽口。

第5位 可可果

可可果是在南美洲山区发现的别一种热带水果。它是一种灌木植物,神奇的是,从种下种子到长出果实只需不到9个月的时间,果实成熟需要2个月。果实属浆果类,颜色多为红、橘、黄。外形与番茄相似,味道有些像番茄和柠檬混合的味道。

第6位 面包水果(直译)

面包水果属于桑科植物,产于菲律宾及东南亚各个岛屿。它与香蕉的吃法有些类似,成熟的时候可以直接吃,青涩的时候可以做熟了吃。成熟的果实又软又甜,而没熟的果实却硬的多。

第7位 杜古果(音译)

杜古果和榔色果(台湾称为兰萨果)是两种非常相似的水果,产于亚洲。这两种水果来自同一科,外表,味道均相似,惟独有一点不同。榔色果的表面有一层胶状物质,没毒,有粘的感觉。杜古果表面没有胶状物质,摸起来较为光滑。果实的内部有5个部分, 有些里面的籽很苦。杜古果很甜,有多种吃法, 可以做成罐装的糖浆, 也可以晒成像葡萄干那样的果干。

第8位 诺丽果

诺丽果,在不同的地方有不同的叫法,有的称为辣木花,有的称为印度桑椹,有的称为(狗饺子)。诺丽果是一种咖啡豆,产于东南亚及澳大利亚,多种植于热带地区。该树一年四季都结果,果实在未成熟时有一股刺鼻的臭味,因此也被称为乳酪果或臭果。虽然诺丽果味道难闻,但是富含大量的纤维,维生素A,铁及钙,所在许多太平洋地区是家家餐桌上必不可少的食物。诺丽果既可以炖着吃, 也是蘸着盐直接吃。

第9位 沙叻

沙叻,也被称为蛇皮果,是来自印度尼西亚的棕榈科的特殊品种。蛇皮果是由于果皮呈红棕色,似蛇皮般而得名。果皮很容易去除,果肉为白色,成瓣状,多为三瓣,每瓣里面裹着黑色的不能吃的种子。果肉甜中带酸,有苹果的味道。

第10位 贝耳(音译)

贝耳,木苹果或石苹果,是印度当地特殊的 一种水果,但在东南亚地区十分盛行。贝耳外表皮光滑,似木壳,颜色多为黄、绿、灰。木质硬壳硬到不得不用锤子才能砸出裂缝。果肉芳香,肉色淡黄,种子成丝状,果肉可生吃或晒干食用,也可制成果汁(加水、糖、柠檬汁),当地叫做“沙巴特”。一个大的贝耳可做6公升的“沙巴特”。



霜降养生提醒:要多吃10种水果润燥

1、荸荠

荸荠,又叫马蹄,有“地下雪梨”的美誉。荸荠性味甘寒,有清肺利咽、化湿祛痰等功效,对预防秋燥咳嗽、咽喉不适、口干欲饮等症有一定效果。与莲藕榨汁共饮效果更佳。

除了生吃外,也可煮、炒、烧、煨。但荸荠不易消化,脾胃虚寒、消化功能较差者及儿童、老人不宜多吃。生吃前一定要去皮或洗净。因为荸荠生长于水田,皮上会聚集有毒的生物排泄物和化学物质,还可能有寄生虫。

2、白柚

霜降是台南麻豆镇白柚的收获期。有“柚中大王”之称的大白柚,评价较文旦更高,故有“内行人吃白柚、外行人吃文旦”的说法。上品白柚滋味酸中含甜,若沾点梅粉,味道更好;由于果实甘冽多汁,热咳患者及糖尿病患者都可食用,还有解酒、降血压、退烧、恢复体力等功效。

白柚果肉含柚皮甘、新橙皮甘、橙皮糖甘及糖类,并富含维生素C、矿物质钾及有机酸等营养,其性:寒、甘、酸,可健胃消食,生津解渴,消除疲劳,亦有降低血糖之功效,多食果肉除可增加营养又有益健康。

3、梨

霜降时节吃秋梨是个不错的选择。祖国医学以为,素有百果之宗佳誉的梨,性微寒,味甘,能生津止渴,润燥化痰,润肠通便。秋天若能每天坚持吃一两个梨,不仅对秋燥症具有奇特功能,还能清热、安神,对高血压、失眠多梦有必定协助治疗的用处。

生吃梨,能解除因上呼吸道感染所产生的咽喉干燥痒痛、干咳及烦渴、潮热等阴虚之症。将梨压榨成汁,加胖大海、蝉蜕、冰糖少许,煮服饮之,对体质火旺、易生喉炎者,具有滋润喉头、补充津液的功效。把生梨加冰糖或蜂蜜,熬成膏即成“秋梨膏”,可治疗肺热咳嗽

4、菱角

秋季是菱角上市的季节,人们都喜爱食用。菱角营养丰富,每百克鲜菱肉含蛋白质3.6克,脂肪0.5克,糖类24克,并含有尼克酸、核黄素、维生素和钙、磷、铁等多种营养物质,含有多种氨基酸,被视为养生之果和秋季进补的药膳佳品。

中医认为,嫩菱角宜生食,可消暑解酒;老菱角熟吃,可益气健脾,治疗脾虚泄泻。然而,许多人吃生菱角用嘴啃皮,而不经消毒杀菌,很易感染上姜片虫病。预防感染姜片虫的方法是,不用嘴啃菱壳,最好在食用前用高锰酸钾溶液充分浸泡,再用清水洗刷干净。煮熟食用也可以防止感染姜片虫。

5、橄榄

青橄榄营养丰富,果肉内含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质,其中维生素C的含量是苹果的10倍,梨、桃的5倍。其含钙量也很高,且易被人体吸收。

青橄榄是治疗喉症的“青龙汤”,对咽喉肿痛很有疗效,橄榄有一定的医疗功效,是传统的中药材。橄榄味甘涩酸,性平,入肺、胃经,具有清肺利咽、生津、解毒等功效。青橄榄-檀香其是橄榄中最好的一个品种,其对治疗慢性咽炎、声音嘶哑、嗓子痛、有异物感、扁桃体炎、咳嗽痰多有很好的效果。

6、柿子

柿子的最佳成熟时期是在霜降前后,这个时节的柿子个大、皮薄、汁甜,可谓达到了“全盛状态”。所以有俗话说“霜降摘柿子,立冬打软枣”、“霜降不摘柿,硬柿变软柿”。

“霜降”时节要吃红柿子,不但可以御寒保暖,同时还能补筋骨,是非常不错的霜降食品。泉州老人对于“霜降”吃柿子的说法是:“霜降”吃丁柿,不会流鼻涕。有些地方对于这个习俗的解释是:“霜降”这天要吃杮子,不然整个冬天嘴唇都会裂开。住在农村的人们到了这个时候,则会爬上一棵棵高大的柿子树,摘几个光鲜香甜的柿子吃。

7、白果

金秋十月正是银杏成熟的季节,中医认为白果性平,味甘苦涩,有小毒;入肺、肾经。可益肺气、治咳喘,是秋季养肺食补佳品。白果具有滋阴养颜抗衰老、扩张微血管,促进血液循环之功效。常食可使人肌肤、面部红润,精神焕发,延年益寿,是老幼皆宜的保健食品。

秋季滋补,吃点白果不错,有敛肺气、定喘咳、缩小便的功效。但是吃白果时一定要注意控制食用量,采用正解的食用方法,防止中毒。白果果仁可供食用,但其皮、种仁和绿色的胚均含有一定的有毒成分,如白果酸、白果酚、白果醇等,食用时一定要小心。另外,在吃白果之前一定要把它们煮熟,这样能使毒性挥发掉。但量要注意控制在20粒之内,而且应除去果肉中绿色的胚。

8、柑橘

500克橘子中含有维生素C250毫克,维生素A2.7毫克、维生素B1的含量居水果之冠。柑橘种类浩繁,有甜橙、南橘、无核蜜橘、柚子等。它们都具备营养丰富、通身是宝的特长。柑橘汁富含柠檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、浩繁维生素、钙、磷、铁等营养成分。

柑橘富含的维生素B1对神经系统的信号传导具有重要作用。此外,柑橘中的类胡萝卜素含量也远远高于其他秋季水果,这种营养素在体内能转化成维生素A,具有护眼明目的作用。柑橘中还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分,并能防止血凝,减少冠心病、中风及高血压的发病率等。

9、栗子

秋意渐浓,也到了板栗上市的时节。祖国医学认为,栗子味甘性温,入脾、胃、肾三经,能养胃健脾、壮腰补肾、活血止血,适用脾胃虚寒引起的慢性腹泻,肾虚所致的腰酸膝软、肢体不遂、小便频数、折伤肿痛等症。因而,肾虚者不妨多吃板栗。《本草纲目》称其有“治肾虚,腰脚无力,以袋盛生栗悬干,每日吃十余颗,次吃猪肾粥助之,久必强健”。

其吃法多样,既可鲜食、煮食,又可加工成各种食品。南方以栗入菜,为宴席佳肴。北方糖炒栗子,糯、香、甜,味美可口。把栗肉碾细,与糯米一起煮粥,清香味鲜,也是药膳。栗子与粳米同煮健运脾胃,增进食欲,又能补肾强筋骨,尤其适合老年人机能退化所致的胃纳不佳,腰膝酸软无力者服食。

10、石榴

秋天,街上水果琳琅满目,让人垂涎欲滴。其中,红如玛瑙、白似水晶的石榴更是秋天水果中的明星。早在晋代,就有人赞美石榴“御机疗渴,解酲止醉”。石榴不仅味美,营养也极其丰富,还有很高的药用价值。石榴含有鞣质、糖类、苹果酸、柠檬酸、氨基酸、维生素等,有软化血管、助消化、抗菌等功效。能健胃提神、增强食欲,对饮酒过量者,解酒有奇效。

很多人都认为越红的石榴越甜。其实石榴品种很多,有红色、黄色等,一般黄色的品种最甜。甜石榴果嘴合拢,皮色粗糙,叶片短宽;而酸石榴果嘴多张开,果形规整,皮色光亮,叶片狭长。挑选石榴时,差不多大小的果实,重量越大代表越成熟。外皮松弛,带黑斑的大多是坏了。



必备10种日常营养素

女人想要拥有一个健康的身体,想要拥有靓丽的外表,想要留住青春,是少不得日常10种营养素的,想要知道具体是哪十种,跟着小编来了解一下吧!

营养素铁

铁是肌肤红润的必备营养素。铁是从红肉中摄取出来的,如牛肉、鸡肝、牡蛎。每日摄入铁含量应大于10MG,成年女子每天18MG。

营养DHA

DHA是脂肪酸之一,可促进细胞和神经系统之间的沟通,而EPA则能控制炎症,并且保护我们的心脏。从鱼类中钱油中都能摄取到DHA和EPA,奶酪、鸡蛋、牛奶和花生酱同样也能摄入到DHA。成人摄入量约为160G、孕妇每天200MG。

维生素A

维生素A有两类,胡萝卜中的维生素A原是最相当有好处的食物,可直接转化为维生素A,还有哈密瓜、菠菜等。视黄醇是另外一种维生素,它存在于肉类和奶制品中,也存在于松饼、零食和低脂酸奶中,视黄醇对眼睛有益,但摄入过多,它会危害你的骨骼。成年人800-2000微克。

维生素E

当你需要减肥,当你需要美白、淡斑、抗氧化时一定少不了维生素E,它有助于强化心脏和免疫系统的正常运行,成人每日摄取量为14MG。

营养钙

骨骼健康与否与钙是息息相关的,同时也能降低罹患肠癌的风险,更能降低胆固醇和血压的作用,而日常膳食中是很难获取足量的钙。成人每日摄入量在200-400MG左右,50岁以上的女性则需要每日摄入1200MG左右。

维生素D

维生素D可以促进钙的吸收,可以用来治疗儿童佝偻病和成人的软骨症、关节痛等。维生素D是可以通过皮肤接触紫外线照射而产生化学反应形成。每天最好摄入800-1000个国际单位。

维生素K

维生素K可降低骨折,如果身体中的维生素K缺乏,是非常容易造成骨折的,绝大多数的人都能但摄入到足够的维生素K,但若是你很少食用维生素K的食物,那么还是需要吃些维生素K的保健品来补足。为了骨骼健康,成人女性每天摄入量为90MG。

维生素C

想要好肌肤需要维生素C,甚至可以帮你减肥,也能提升身体的免疫力,抗病毒能力。维生素C是比较好摄入的,如草莓、橙子、青椒等都含有维生素C,但许多人还是缺乏维生素C。成年人每天100MG维生素,但绝不要超过2000MG。

叶酸

是孕妇都需要补充叶酸,B族维生素对于孕妇来说也同样重要。叶酸可以用来抗神经管缺陷和艾滋病,保护正常细胞的发展。每天摄入量为400MG。

纤维素

纤维素让人产生饱腹感,并且帮助消化,有助于降低胆固醇,大部分人每天只摄入推荐量的一半,维生素存在于全谷类、豆类、水果和蔬菜等食品中,但目前生产商已经把纤维素加入到你意想不到的食品中,其中包括冰淇淋和酸奶。每天摄入量30G左右。

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