抹茶戚风的做法
定期去旅游，当作给自己的奖赏。到外面看看风景，也可以愉悦自己，从而更加健康。而外出游玩，必然会享受到“舌尖上的美食”，你必然会留恋。而留恋之余，你或许可以自己在家学着做。那么，现在我就给大家介绍一下抹茶戚风的做法。
健康营养的食物应该从烹饪开始，看得小编今天的介绍抹茶戚风，大家赶快去学着来制作一下，让我们的家人吃得更健康吧！
松仁抹茶戚风的做法
养生是一种心态，它需要我们从生活的最基层开始，比如说饮食。那么，现在我就来介绍下松仁抹茶戚风这道菜的做法。
4.2用手动打蛋器将蛋黄打散，并加入1/3的细砂糖搅拌均匀；再加入鲜奶，搅拌均匀；接着加入玉米油搅拌均匀
5.将打发的蛋白糊挖出三分之一放入抹茶蛋黄面糊内，用橡皮刀呈不规则方向翻拌均匀
6.然后将剩下的三分之二蛋白糊全部放入刚拌好的面糊内，继续翻拌均匀，即为蛋糕糊
7.将30克松仁放入蛋糕糊中，轻轻拌匀
8.烤箱150度预热，将拌好的蛋糕糊倒入圆模内，将圆模摇晃几下，在案板上用力震几下，使蛋糕糊平坦，并震出蛋糕糊里面的大气泡。在蛋糕糊表面撒上一些松仁，约15克
9.将烤网翻过来，放最底层，蛋糕模放烤网上。上下火150度烤45分钟。完成后，立即取出倒扣在烤网上。晾凉后脱模，切成小块
松仁抹茶戚风的做法，已经告诉大家了。自己如果喜欢的话，就准备动手或者有时间了实践练习一下。
玫瑰抹茶戚风的做法
让自己的厨艺不断的提高，让家人能吃到健康的美味，是很多主妇们的愿望，今天小编就为主妇们介绍一款又美味又健康的玫瑰抹茶戚风做法，感兴趣的赶快来学习一下吧！
今天的介绍玫瑰抹茶戚风就到这里结束了，这道菜的制作方法您学会了吗？如果已经学会了，还等待什么，赶快回家去尝试，让自家的餐桌多道美食吧！
抹茶戚风面包的做法
也许你朋友很多，但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起，但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以，为了更好地生存，下面小编就来教你关于抹茶戚风面包的做法。
常年吃外卖的你，如今掌握了抹茶戚风面包做法，肯定想自己去厨房做做看。相信自己，做出来的东西绝对别有一番风味。
松软好吃的抹茶戚风卷的做法
我们经常在电视上看到一些美食节目，看到自己非常眼馋。下面介绍松软好吃的抹茶戚风卷的做法，自己准备好食材，开始做吧
1.把蛋清打至粗泡，然后加入细砂糖打发。
2.12打发至提起有直角，翻盆不洒即可。
3.21把蛋黄、牛奶、色拉油混合在一起，搅拌均匀。
4.然后加入混合好的低粉和抹茶粉，搅拌均匀。
5.把2/3的蛋白分两次加入到蛋黄糊里，切拌均匀。
6.再把蛋黄糊倒入剩下的蛋白里面切拌均匀。
7.烤盘里面放油纸，把切拌好的面糊倒入。然后放进预热好的烤箱，150度上下火，10分钟即可。
8.连同油纸把蛋糕从烤盘里面拿出来，用刀子在表面轻轻割几刀，方便等会卷蛋糕。
9.用擀面棍卷着一头的油纸，往前推卷起蛋糕，就变成蛋糕卷啦。完成！
小编相信大家看完上面的介绍松软好吃的抹茶戚风卷，自己一定有所收获。大家一定要按照上面的步骤，去厨房做一下吧。
天然抹茶戚风面包的做法
食物讲究营养搭配，不仅吃不胖，还能让你吃出苗条健康的身材，对于减肥的朋友们，赶快看过来吧，今天小编为您介绍天然抹茶戚风面包的制作方法。
1.高粉20克 水100克小火煮至65度糊化
2.所以材料除黄油外搅拌成团后,在加入黄油搅拌
3.揉至扩展阶段
4.盆中摸薄油,放入面团盖膜发酵
5.面团发酵的同时做好蛋糕备用
6.基本发酵约40分钟,戳洞不回弹不回缩为准
7.分4分滚圆,室温中间发酵15分钟
8.面团正面捍开翻面铺上1/4蛋糕
9.从上往下卷起,捏紧收口,收口朝下.入烤盘发酵(约40分钟,温度38度,湿度85)发酵完成后刷上全蛋液.150度25分钟左右
喜欢做菜的朋友今天可不容错过小编今天介绍的天然抹茶戚风面包，会勾起你的食欲。不要怕吃胖，偶尔一次没关系的，赶快下厨去做一做。
玫瑰花肉馒头（抹茶）的做法
说到料理，大家可别忘记了玫瑰花肉馒头（抹茶），它是一道非常易操作的料理，葱、生姜必不可少，而且需要准备山药粉做调料，制成之后可以搭配各种食材一起烹饪，味道非常鲜美可口，喜欢吃肉的朋友们可以放开吃了，也不需要担心肥胖。
1、面团所需材料称重备用～
2、白糖、酵母放入纯牛奶中调匀，静置20分钟，至牛奶表面发酵～
3、发酵好的牛奶酵母水，分别多次加入白面粉和加了抹茶粉的面粉中，揉成两种光滑面团，发酵2个小时以上～
4、（白面团用180g面粉，抹茶面团用120g面粉）
5、面团发酵期间，拌肉馅，牛肉馅中依次加入葱、姜末、料酒、酱油、花椒水、半个鸡蛋，搅匀，备用～
6、发酵好的两种面团充分排气，再次揉成光滑面团～
7、白面团搓成长条，抹茶面团擀成长方形面片～
8、白面条放到抹茶面片中间，抹茶面片卷起，包住白面条，接口处抹少量水，粘牢～
9、切成大小均匀的面剂子～
10、擀成饺子皮，擀的过程中边调整边擀，让绿边尽量均匀，5个一组，中间用筷子压一下～
11、（绿边均匀的一面向下）
12、饺子皮中间抹匀肉馅～
13、饺子皮对折，把肉馅包住，饺子皮两边不需要粘死～
14、从左往右卷起～
15、卷到头，立起，像不像玫瑰～～
16、依次做好，放入屉中进行二次发酵20分钟～
17、蒸锅水烧开，大火蒸20分钟，绿玫瑰～好美～还有肉肉～好好吃～～
玫瑰花肉馒头（抹茶）的做法，是短时间内就可以完成的菜肴，做法便捷简单，绝对是手残党的最爱，立即行动起来，享受简单美味所带来的味觉享受吧。
抹茶waffle面包版的做法
随着现在生活的不断进步，人们对饮食的要求是越来越高了，想要吃到放心安全营养的食物，当然在家里做是最好的。今天小编就为喜欢做饭的朋友来介绍抹茶waffle面包版的做法。
5.切面是这样的，比较像面包的哦，比利时的形状，但是不是脆脆的版本
首先，看完抹茶waffle面包版的做法介绍，表明你是很有耐心的。而这份耐心，也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以，趁着青春年少，你需要赶紧尝试。
抹茶鲜奶椰蓉面包的做法
去外面吃饭虽然可以省去很多麻烦，但毕竟饮食卫生得不到保证，如果因此损害了健康就不值得了，因此，学会自己在家做饭是有必要的。抹茶鲜奶椰蓉面包的做法很简单，即使没有任何基础，也可以很快就学会。
1、除黄油外所有面团材料称重！
2、混合成团！
3、通过对面团搓长卷起，摔打对折摔打两个手法，互换！直至到达厚膜阶段！
4、加入冷冻切小块的黄油，揉匀！再继续重复搓长卷起和摔打对折摔打这俩手法，直至到达能拉出不易破的薄膜阶段！我都是手揉出膜的，也可以通过面包机或厨师机出膜！
5、装入保鲜袋，排出空气，系紧口子！放入冰箱冷藏发酵！冷藏发酵的条件是温度1至4度左右，17至72小时之间！这样的方式便于上班族们更好的安排好时间！
6、第二晚，拿出面团回温半小时！
7、分割成6等分，揉圆，盖上保鲜膜醒15分钟！
8、取一份擀成长方形，长度为28x28金盘的二分之一！
9、折到中心线！
10、另一边再折到中心线，不要重叠！
11、捏上口子！请千万捏紧，否则二发时会散开！
12、全部捏合！
13、封口朝下，放入烤盘！二发到1.5倍大！
14、二发完毕！烤箱预热！
15、刷水或喷水！
16、入炉烤制！130度18分！我烤箱偏高50度左右，基本是180度在烤！上色满意及时加盖锡纸！
17、出炉！
18、刷上融化的黄油，撒上椰蓉装饰！
19、用锋利的刀片中间割v字凹槽！
20、等面包完全冷却后，鲜奶油加糖打发，凹槽处挤上奶油花即可！
21、成品！
22、内部组织！
吃好了我们才能有了心情，抹茶鲜奶椰蓉面包的做法很简单，想要自己做饭却不知道从何着手的人不妨多学习。
抹茶幕斯的做法有哪些
现代都市中的年轻人越来越时尚，对于日常的饮品非常讲究，喜欢吃一些口感清凉与香甜的甜品类食物，抹茶幕斯是大部分年轻人的最爱。抹茶幕斯的做法比较多，可以结合自己的口味调制喜欢的风格，如果能掌握一两种抹茶幕斯的做法随时满足一下自己是不错的选择哦!下面的两种做法比较简便，不妨试着尝试做一下吧!
抹茶幕斯的做法一
主料
饼干 (两袋)
辅料
抹茶粉 (5g)
厨具
无
分类
奶香 技巧 数小时 普通难度
1、用擀面杖将饼干来回擀碎。
2、黄油放入小碗中，自然软化或放入微波炉中20秒左右即可。
3、把两袋饼干倒入黄油中，充分搅匀。
4、拌匀后放到模具中，用勺子压平。
5、吉利丁粉加少许水，拌匀。
6、加入绿茶粉继续搅拌。
7、加入奶油，我买的是发好的奶油，这个可能在中国不太好买，挤出来就像摩丝一样，如果买的是淡奶油，要用打蛋器自己打发的。
8、搅拌好的奶油倒入模具中，用刀或者筷子抹平。
9、擦干净模具周围，放入冰箱3个小时左右。
10、时间到后，轻轻把模具取下来，就可以开吃啦，这个是我挤了焦糖在上面，我比较喜欢吃甜的。
小窍门：
如果没有抹茶粉，也可以加咖啡粉之类的，吉利丁粉的作用是让上层的奶油凝固，所以需要在冰箱里放一阵子。
抹茶慕斯的做法二：
1.用烤盘烤一个戚风蛋糕，具体步骤参照可可戚风卷 (我喜欢的戚风方子，6寸，蛋3个，砂糖24克(蛋黄)，油36克，水36克，低份72克，砂糖36克(蛋白)150度，18分钟
2.烤好的戚风底放凉，用慕斯模量出大小，用刀切出比模子小一些的蛋糕底
3.放在模子底部
4.吉利丁片用冰水泡软，捞起沥干水
5..在吉利丁中加一小勺水，隔热水融化吉利丁片
6.牛奶加热，加入15克砂糖融化，待凉后加入抹茶粉搅匀，加入融化的吉利丁，拌匀
7.淡奶油加糖打至六分发，将步骤6倒入拌匀
8.将步骤7倒入铺了蛋糕片的模子中，再加入蛋糕片，再倒入慕斯糊，轻轻震平表面，放入冰箱中，冷藏4小时以上。
抹茶幕斯的做法中奶油比较讲究，一定要使用新鲜的无色素的奶油进行制作，同时制作好成品以后保存方法也要得当，一定要冷藏保存且冷藏时间不可过长，尽量在最短时间内食用完，以防止食物变质而引发一些健康问题。小孩喜欢吃冷饮食品，但是家长应当控制孩子，减少进食冷冻食品的次数，避免肠胃系统紊乱。
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