核桃毛豆茄汁拌面的做法
做菜无难事,只怕有心人。许多上班族每天忙着工作,都没有时间做饭,厨艺也日益下降,核桃毛豆茄汁拌面的做法极为简单,下班回家就可以轻松做好,再配上香喷喷的白米饭,真真是世上一大美味。
1、毛豆煮好去皮
2、番茄酱加水搅拌均匀,
3、加入适量玉米淀粉,适量盐
4、锅里少量油炒一下毛豆,到入调好的番茄汁
5、番茄汁煮一分钟放入事先煮好的面条,出锅撒点核桃仁即可
贪方便去外面吃饭其实并不是长久之策,自己学些简单的食谱还是有必要的,核桃毛豆茄汁拌面的做法简单,值得一试。
蚝油茄汁拌面的做法
在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励,今天就给大家来介绍蚝油茄汁拌面的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!
1.主料准备好
2.番茄切小块,胡萝卜切小丁,豌豆洗净
3.一大勺蚝油、一勺番茄酱、一勺酱油、半勺醋调成酱汁
4.锅里烧开水,将面条煮熟
5.捞出过凉水
6.锅里放油,烧至7、8成熟后放入胡萝卜丁、豌豆翻炒
7.炒至断生后放面条拌炒
8.随后淋入酱汁,翻炒出香味
9.放番茄
10.拌炒均匀即可
蚝油茄汁拌面的出锅需要经过精心的雕琢,而熟知做法步骤的你,通过自己的精心,肯定能够做出最特别的味道。
茄汁红烧牛肉面的做法
网络这么发达,想吃什么,你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤,你肯定做不好。所以,一样追求完美的你,不妨现在就跟着小编来学习下有关茄汁红烧牛肉面的做法吧。
1.121捞出肉块儿,用温水冲洗干净备用;
2.212牛肋条肉洗净,整块儿凉水下锅,中小火煮开后保持沸腾2分钟,让血水充分析出;
3.12所有香料放进茶包袋备用;
4.21西红柿洗净切成小丁(不用去皮,往下看);
5.1起炒锅,下入食用油,热锅凉油爆香葱姜蒜;
6.2葱姜蒜切片;
7.下豆瓣辣酱,改小火慢慢煸炒出红油
8.下入西红柿丁,转中大火,煸炒
9.待西红柿丁煸炒至出浓汤,下入番茄酱,煸炒均匀;
10.加入水;
11.1下香料包和整块儿牛肉;
12.2待水沸腾后,下冰糖;
13.加入其它调味料:酱油2大勺、酱膏(或蚝油)2大勺,芝麻酱1小勺,白胡椒粉2小勺,五香粉1小勺,花雕酒(或料酒)2大勺;
14.煮至沸腾;转入比较深的炖锅;
15.大火煮开后,转小火,加盖焖煮约1小时;关火,焖到凉。
16.取出牛肉;
17.切成方便入口的大块儿;
18.过滤汤汁,除去调味料不要;
19.汤汁和牛肉重回锅中;
20.大火煮开后,转小火,加盖焖煮20—30分钟,汤头即成;
21.煮熟面条;
22.洗净香菜并切碎;
23.面条入碗,加入汤汁和牛肉,撒上香菜碎即成。
看完小编对茄汁红烧牛肉面的详细解析,是不是很想动手做啊。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。
茄汁鲈鱼面的做法
现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃,则是为了延长寿命。那么,如何利用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于茄汁鲈鱼面的做法。
1.看看原料吧
2.小西红柿洗净切碎
3.香菜洗净切碎
4.葱姜炝锅,放入番茄酱炒出红油。
5.放入白胡椒粉,盐,料酒,炒出香味。
6.放入适量水,放入收拾干净的鲈板鱼煮制。
7.另外一个锅煮细挂面。
8.将鱼用中火煮熟煮透。
9.将煮熟的面条,捞入汤里,放味精香油,撒香菜即可。
大家感觉怎么样呢,小编今天为您介绍的茄汁鲈鱼面步骤简单很容易上手,如果您感兴趣的话那就来试试吧。
茄汁肥牛面的做法
经济的发展,使我们身上的压力越来越大,每天待在公司的时间也是越来越长。这样的我们,不得不每天拿起手机叫外卖,但是我们的内心对外卖却是充满着排斥的。所以,到了周末节假日,我们都愿意自己下厨做饭吃。现在,就让小编来为大家说一下关于茄汁肥牛面的做法。
1.肥牛片提前解冻。
2.西红柿洗净,用开水烫一下去外皮。
3.洋葱切条。
4.芹菜嫰叶洗净备用。
5.蕃茄酱加少量水调稀。
6.锅中放油炒熟洋葱。
7.加入切成块的西红柿翻炒。
8.注入适量水,中小火熬一小会儿。
9.下入肥牛片,很快就熟了。放盐,关火。
10.另一锅煮面条。
11.煮熟的面条过凉水。
12.将面条分别盛入碗中,配上芹菜叶。
13.浇上茄汁肥牛,食欲拦都拦不住吧?
现在做菜并不是女人的专利了,作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的茄汁肥牛面,为你的妻子和孩子露上一手。
茄汁乌冬面的做法
经济的发展,使我们身上的压力越来越大,每天待在公司的时间也是越来越长。这样的我们,不得不每天拿起手机叫外卖,但是我们的内心对外卖却是充满着排斥的。所以,到了周末节假日,我们都愿意自己下厨做饭吃。现在,就让小编来为大家说一下关于茄汁乌冬面的做法。
1.1西红柿去皮切小丁,洋葱切条,葱和姜切末。
2.2所用基本食材,漏拍鹌鹑蛋和洋葱了。
3.1炒锅烧油,油热后下葱和姜末炒香。
4.2蘑菇洗净撕成条状,生菜洗净稍切小。
5.1加适量十三香。
6.2下入西红柿丁炒出红汁,下入洋葱翻炒。
7.1加适量胡椒粉。
8.2加少许花椒粉。
9.加入适量生抽炒半分钟。
10.调入适量食盐,炒匀后即可关火。
11.在炒菜的同时在另一口锅中可同时煮面,水开后下入乌冬面煮一分钟。
12.煮好的面捞入碗中,舀入炒好的茄汁,鹌鹑蛋和生菜摆入即可。
13.煮好的面捞入碗中,舀入炒好的茄汁,鹌鹑蛋和生菜摆入即可。
看了以上小编为您介绍的这道茄汁乌冬面的具体做法,你是否已经学会了呢?如果感兴趣的话,赶快进厨房尝试一下,一定会有新的收获哦!
沙拉汁拌面的做法
对于大部分城市来说,大家不难发现,路边摊比比皆是。虽然这样方便了许多人的就餐,但是就餐卫生谁来保证呢?长期吃路边摊,必然导致重大疾病。而为了健康地或者,你可以选择自己在家做着吃。下面,我就为大家介绍如何来做沙拉汁拌面。
1.1鸡蛋打散摊成蛋皮。
2.2准备好所有材料。
3.1鸡胸肉氽水。
4.2黄瓜去皮切丝、西红杮切片、鸡胸肉切丝,蛋皮切丝。
5.生面条煮透。
6.过凉水冷却备用。
7.加入丘比沙拉汁拌匀即可。
沙拉汁拌面的做法介绍完了,你可能还没有掌握,但是一定要多加的练习,可以抽时间去厨房做一下。
酱汁拌面的做法
酱汁拌面是一种老少皆宜的食材,营养丰富,对于日常身体保健也非常有效,酱汁拌面搭配许多食物都可以做成美味的菜肴,今天主要来了解酱汁拌面的最简单做法,以及烹饪过程中要注意的几个事项,吃出健康,吃出美丽。
1、备好面条,
2、备几种酱料。蚝油四汤勺,老抽一勺,香油一勺,海鲜酱一勺倒一小碗里。
3、把酱混合均匀备用。
4、备半锅清水,加一点点盐。放盐煮面更筋道,汤不浑浊。
5、水开把面条下锅。
6、大火煮开。
7、开锅两分钟后,面出锅。
8、盛入料汁碗里。拌匀酱汁,撒上葱花。
9、成品图。
饭店里所提供的菜品虽然比较多,吃起来味道也不错,但没有自己做来得卫生,酱汁拌面的做法简单,可以一试。
茄汁牛肉面的做法
对于很多的吃货们看到美食就是自己最大的幸福,那么今天小编就给你个机会来跟我一起学着尝试做这道茄汁牛肉面,相信在您亲自动手的情况下,会吃得更加美味!
1.将牛腩洗净,切块。
2.12将牛腩入沸水中焯透,去掉浮沫。
3.21捞出后入温水冲洗干净,沥干水分;锅置火上加入足量清水,放入卤料盒、葱姜烧至温热。
4.1撇去浮沫,转小火炖煮1小时;将番茄打十字刀入沸水中汆烫去皮,切块。
5.2放入牛腩、烹入料酒。
6.牛腩炖至1.5小时时放入番茄块,调入适量盐、生抽2勺、老抽1勺。
7.继续炖制30分钟左右,炖至汤汁色泽红亮即可。
8.面粉中加少许盐,缓缓倒入清水。
9.揉成光滑略硬的面团,静置20分钟待用;面团取出后擀成薄片,撒上面粉叠成若干层,刀切成宽面条,抖散待用。
10.锅中水烧沸,放入面条搅散后煮至断生,捞出盛在碗内。
11.将茄汁牛肉浇在面条上,撒上葱花即可享用。
您只要按照小编的介绍,准备好要用的食材,按照步骤一一开始,相信美味的茄汁牛肉面一定会出自您的手笔哦。
茄汁鲈鱼的做法
做菜不仅是生活的必备技能,还常会乐在其中。其实,做菜的好处还远不止这些,下面,小编就为您介绍茄汁鲈鱼的做法,让你也享受做菜的乐趣。
1.主料鲈板鱼一条
2.12鲈鱼洗净切块备用。
3.21将鲈鱼块沾上干面粉。
4.1将鱼块煎至金黄色捞出备用。
5.2锅中放油,烧热,放入鱼块煎制。
6.用葱姜蒜干红椒炝锅。
7.放入番茄酱煸炒。
8.炒匀后,放入料酒,酱油,白醋,白糖,盐,少许水煮开。
9.放入煎好的鱼块烧制。
10.烧到汤汁浓稠时即可。
11.看看成品吧
如果你想做茄汁鲈鱼这道美食,那么请你认真读完上面的方法步骤,然后仔细耐心地学着做几遍。这样,用不了多长时间,你就会看到自己劳动的“成果”了。
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