绿豆汤疗效有哪些？
在这热浪逐步高涨的三伏高温天，绿豆汤清暑又开胃，老少皆宜，是家家户户必备的消暑佳品，煮上一锅绿豆汤放凉后搁冰箱里，口渴时咕噜噜喝上一碗，想想就让人觉得爽！而且绿豆能降血脂，减肥，使减肥人士大受欢迎。接下来小编就来谈谈绿豆汤具体有哪些功效。
绿豆汤的消暑功效
以消暑为目的喝绿豆汤时，不要把豆子一起吃进去，只要光喝清汤(煮的时间不要太长，生绿豆加凉水煮开，旺火再煮五六分钟即可)就可以达到很好的功效。另外，绿豆与其他食品一起烹调疗效更好，如防中暑可以喝绿豆银花汤：取绿豆100克、金银花30克，加水适量煮10分钟左右即可，喝下清汤暑气全消。
绿豆汤的清热解毒功效
而煮得酥烂的绿豆汤具有良好的清热解毒功效。由于其具有利尿下气的功效，因此食物或药物中毒后喝，还能起到排除体内毒素的作用，对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒等也有一定的疗效。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但有很强的清热解毒功效。绿豆、黄花菜、大枣各适量，以水煎服，可治上吐下泻。现代还常用绿豆汤辅助解毒，例如在日常饮食中多吃些绿豆汤，有一定的祛铅毒功效。此外，喝绿豆汤还有降低血压和胆固醇，防止动脉粥样硬化等功效。
绿豆中的某些成分直接有抑菌作用。抑菌实验证明，绿豆衣提取液对葡萄球菌有抑制作用。另据有关研究，绿豆所含的单宁能凝固微生物原生质，可产生抗菌活性。
以上就是绿豆汤的功效，尽管绿豆汤有这么多功效，但从中医的角度上来说，绿豆性较为寒凉，空腹饮用容易对脾胃造成伤害，体质寒凉的人不宜多喝，特别是女性朋友不要因为炎热口渴就过量饮用，很容易导致痛经腹泻。
喝绿豆汤能减肥吗
减肥的方法有很多种，我们要找到最适合自己的方法，运动是非常好的减肥方式，但是不是每一个人都有运动的毅力和减肥的决心，所以我们一直都寻求能够在饮食上面来达到减肥的效果，例如喝绿豆汤能减肥这个说法就非常的流行，那么事实是不是如此呢，我们一起看下文。
喝绿豆汤能不能减肥我们必须先了解一下什么是绿豆汤，绿豆汤就是采用了绿豆煮出来的汤，绿豆汤有很好的解毒功效，常喝绿豆汤能够起到消暑的好处。
绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种豆类。绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法，口味繁多，最主要的有薏仁绿豆汤，百合绿豆汤，南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。专家提醒，体质虚寒的人不能频繁饮用。盲目喝绿豆汤，会导致腹泻或消化系统免疫力降低。
1.增强食饮绿豆中所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经，增进食欲的功能，为机体许多重要脏器营养所必需。
2.降血脂绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂疗效，从而可以防治冠心病、心绞痛。
3.降胆固醇绿豆中含有一种球蛋白和多糖，能促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸，加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收。
4.抗过敏据临床实验报道，绿豆的有效成分具有抗过敏作用，可治疗荨麻疹等变态反应性疾病。
5.抗菌，抗病毒绿豆对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能抗感染，清热解毒。
6.保护肾脏绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂，可以保护肝脏，减少蛋白分解，减少氮质血症，从而保护肾脏。
上文我们介绍了什么是绿豆汤，我们知道绿豆汤是夏天非常好的糖水，我们常喝绿豆汤能够起到解暑的功效，而且绿豆汤还有解毒的好处呢，绿豆汤有降低血脂和胆固醇含量的功效，常喝绿豆汤是可以达到一定的减肥效果的。
陈皮绿豆汤的功效有哪些
随着人们的生活条件越来越好，大家对自己的身体健康是越来越重视了，平常都喜欢自己弄点养生汤喝喝，这么坚持下去是能够达到很好的效果的，陈皮绿豆汤就是大家最常喝的一个。但是很多人对陈皮绿豆汤的功效却不是很了解，下面让营养学专家告诉大家答案,也希望大家在日常生活中能够多吃陈皮绿豆汤。
功效：待绿豆煮开就可以取水煮陈皮了，其原因是如果煮绿豆的时间过长，容易降低其解毒的功能。绿豆含有丰富的维生素A、维生素B和维生素C，有退燥热、降血压的作用，同时对疲劳、肿胀、小便不畅等都有很好的功效。绿豆陈皮茶是一款简单易学且减肥效果好的茶品。
(一)绿豆的功效
绿豆性凉，味甘，平时喝可以消暑止渴;由于其具有利尿下气的功效，因此食物或药物中毒后喝，还能起到排清体内毒素的作用，对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等也有一定的疗效。
《本草纲目》云：“绿豆，消肿治痘之功虽同于赤豆，而压热解毒之力过之。且益气、厚肠胃、通经脉，无久服枯人之忌。”
《夷坚云》载：“有人服附子过多，头肿如斗，唇裂血流，急求绿豆、黑豆各数粒合嚼食，并煎汤饮之，乃解也。”《东医宝鉴》中记载：“绿豆抗炎、清热解毒，对油性、痤疮性、易产生青春痘的肌肤进行深入的护养，平衡油脂，预防青春痘及粉刺产生，并加速肌肤愈合。”由此，不难看出绿豆在我国古代医药中的重要地位。
虽然中医很推荐吃绿豆，但它并不能包治百病，所以身体有问题的时候，还是要去看医生。不要认为别人用了一种绿豆食疗方有效，而你用了也会有效，每个人的体质不同，调养方法和效果也是不同的。
(二)绿豆汤作用
清热解毒作用
绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的消暑功效。如果是为了清热解毒，最好把豆子煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。
绿豆中含有丰富的蛋白质，生绿豆水浸磨成的生绿豆浆蛋白含量颇高，内服可保护胃肠粘膜。绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物，使之减少或失去毒性，并不易被胃肠道吸收。绿豆中的生物活性物质不少具有抗氧化作用，在治疗有机磷农药中毒时是否通过抗氧化作用从而减轻了有机磷农药的细胞毒性和遗传毒性有待于进一步的探讨。
预防中暑作用
绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如防中暑可以喝绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。
降血脂、降胆固醇作用
有人用70%的绿豆粉或发芽绿豆粉混于饲料中喂兔，结果发现对实验性高脂血症兔血脂(总胆固醇及β-脂蛋白)的升高有预防及治疗作用，进而明显减轻冠状动脉病变，有人将绿豆水醇提取物拌入饲料喂养动物，连续7天，证实对正常小鼠(生药1 0 0g/kg·d- 1)和正常大鼠(生药1 6g/kg·d- 1)血清胆固醇有明显降低作用。进一步研究发现，绿豆中含有的植物甾醇结构与胆固醇相似，植物甾醇与胆固醇竞争酯化酶，使之不能酯化而减少肠道对胆固醇的吸收、并可通过促进胆固醇异化和/或在肝脏内阻止胆固醇的生物合成等途径使血清胆固醇含量降低。另外，大豆球蛋白被实验证实有降低血清胆固醇的作用，绿豆的球蛋白是否有同样的作用值得探讨。
陈皮绿豆汤的功效，上面权威的营养学专家已经给大家讲解得相当清楚了，可见它的养生效果是相当强大的，希望大家有这种需求的人能够弄点上面的这个汤喝喝。不过要想达到效果的话是需要坚持喝一段时间的，毕竟食物养生是需要一段时间的。
绿豆汤清热解毒，但这几种人不适合喝
炎热的夏季，绿豆汤是一道清热解毒的养生食谱，且受到了大部分人群的喜爱和推崇。但是你知道吗，并不是所有人都适合喝绿豆汤，同时在饮用过程中，有一些饮食禁忌必须清楚
1、属寒凉体质的人不宜多喝绿豆汤
寒凉体质的人，表现为四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发诸如腹泻(严重的话引起脱水)，气血停滞引起的关节肌肉酸痛，胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。
喝绿豆汤能预防中暑，治疗食物中毒等，对热肿、热渴、热痢、痘毒等也有一定的疗效。但寒冷体质、虚弱或正服药者，不适合喝。
2、体质虚弱的人不宜多喝绿豆汤
因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差，容易因消化不良导致腹泻。
3、空腹时不能喝绿豆汤
空腹的时候不要喝，绿豆汤性寒，空腹喝对胃不好。
4、绿豆汤不可天天喝
适当喝没问题。一般成人一周喝2至3次，每次一碗即可。幼儿则要具体依照体质而定，最好先咨询一下医师。一般来说，小孩2至3岁开始吃粥时，可适量加点绿豆。6岁过后，才可饮用成人量。
5、过量喝绿豆汤或致肠胃疾病
一般人过量喝绿豆汤，可出现胃寒腹泻等肠胃疾病。女性过量喝绿豆汤可出现白带、腹胀、痛经等妇科症状。
6、绿豆与中药不能同服
常听人说：“吃中药不能吃绿豆，以免解药。”《本草纲目》中称：“绿豆气味甘寒，无毒……解一切药草、牛马、金石诸毒。”民间煮绿豆汤也常作为药物中毒的急救手段之一。因此，绿豆和中药不能同服的说法就流传下来。
绿豆汤可以加蜂蜜吗？
很多人在平时的时候一定都有喝过绿豆汤，绿豆汤是夏天能够清热去火的一种很好的美食，平时大家在喝绿豆汤的时候会加上白砂糖或者是冰糖，但是很少有人会加蜂蜜，其实蜂蜜和绿豆是有一点冲突的，会影响到蛋白质的吸收，所以绿豆汤那是不可以加蜂蜜的。
绿豆汤有很好的清热去火的作用下点喝了之后可以消暑，如果要加蜂蜜的话必须要等你的汤凉了之后在家不然蜂蜜的效果在热的环境中会大打折扣
，蜂蜜还有绿豆，含有高蛋白食物一定的冲突的，如果同时使用的话人体吸收不了，最好要分开到，两个小时左右再喝，当然你可以是两个稍微长一点点。
清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。
清热
绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的清热功效。
解毒
绿豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。
消暑
绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。
促进代谢
绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。
喝红豆绿豆汤能减肥吗
红豆和绿豆都是大家平时经常吃的，而红豆和绿豆的吃法也非常多，有些人用红豆和绿豆熬粥，也有些人用红豆和绿豆做红豆沙或者绿豆沙，这两种在夏天是比较流行的。甚至也有传闻说红豆绿豆能减肥，那么，喝红豆绿豆汤能减肥吗？其实减肥不是单靠和汤就能减肥的，也要控制好自己的饮食。
首先我们来看看绿豆的一些功效：绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而可以防治冠心病、心绞痛；绿豆中含有一种球蛋白和多糖，能促进动物体内胆固醇在肝脏中分解成胆酸，加速胆汁中胆盐分泌并降低小肠对胆固醇的吸收；所以我们可以知道，绿豆其实对减肥是有效果的，它可以分解胆固醇、降血脂，一般肥胖者都有高胆固醇、高血脂、高血压等症状，所以多服用绿豆汤是可以健康减肥的。
其次是红豆的一些功效：利水除湿，和血排脓，消肿解毒。治水肿，脚气，黄疸，泻痢，便血，痈肿。红豆主要的功效还是通便通血，暂时没有具体的实例和研究表明红豆有减肥功效，不过红豆还是具有比较好的作用。
也就是说，如果想在大暑天通过饮食减肥，建议可以熬绿豆汤，绿豆能够减肥的，同时配合少量运动，事半功倍。
以上就是红豆绿豆汤能减肥吗的相关内容，夏天的时候熬点绿豆汤可以达到清热解暑的效果，而科学证明，绿豆确实可以减肥，但是也要搭配合适的运动，而并没有什么数据可以证明红豆可以减肥，但是人们平时多喝红豆汤对人们的身体还是非常好的。
喝绿豆汤能减肥吗？具体原因表现在什么地方?
作为五谷杂粮中成员之一--绿豆，在夏天是人们非常受欢迎的一种食物，最近听有人说绿豆汤能减肥，那么结果是这样吗？让我们一起来探个究竟。
喝绿豆汤能减肥吗
绿豆汤具有一定的减肥效果。
具体原因表现为：
1、绿豆汤热量低
绿豆汤含有丰富的蛋白质、碳水化合物，而且卡路里极低。如此，绿豆汤既能替代主食又能减少摄入的热量。
2、绿豆汤能促进消化
绿豆汤能促进肠胃的蠕动，从而加强消化系统，利尿，防止便秘。
3、一定程度的分解脂肪
绿豆汤的有效成分，一定程度上可以对残留的脂肪进行分解，还能抑制脂肪的堆积，从而控制脂肪。
喝绿豆汤减肥的正确方法1、少放糖
炖煮绿豆汤的时候，配糖量要尽可能的降低，可以更大程度的降低绿豆汤的热量，对减肥更好。
2、代替主食
一般来说，你可以把绿豆汤作为早晚饭，中饭正常食用，保持人体必需的营养元素，零食忌食，多喝水，有利于排毒利尿。只是，那些把绿豆汤当饭吃的人，一定要注意少放糖同时还可以加入一些低脂牛奶，这样营养不但全面而且不用担心会发胖。
3、不可长期天天喝
适当适量喝没问题，一般成人一周喝2至3次，每次一碗即可。幼儿则要具体依照体质而定，最好先咨询一下医师。一般来说，小孩2至3岁开始吃粥时，可适量加点绿豆。6岁过后，才可饮用成人量。绿豆性寒，长期大量喝容易把人喝虚。
4、空腹时不能喝
空腹的时候不要喝，绿豆汤性寒，空腹喝对胃不好。
5、不可过量喝
一般人过量喝绿豆汤，可出现胃寒腹泻等肠胃疾病。女性过量喝绿豆汤可出现白带、腹胀、痛经等妇科症状。
6、晚上喝不要离睡前太近
睡前喝点绿豆汤或是红豆汤，不会增肥。当然尽量早点喝，毕竟还是有能量的。只是绿豆汤与红豆汤的能量小而已，一般是不会影响到减肥效果的。
7、饭后喝注意减少饭量
对于一些有饭后喝绿豆汤习惯的人，最好是先将饭量减少1/4，这样才不至于热量超标。
8、下午喝绿豆汤最好
喝绿豆汤的最佳时间是下午，下午3点左右吃的东西会很大程度的被吸收。
9、寒性体质减肥者不宜多喝
寒凉体质的人，表现为四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发诸如腹泻(严重的话引起脱水)，气血停滞引起的关节肌肉酸痛，胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。
10、体质虚弱减肥者不宜多喝
因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差，容易因消化不良导致腹泻。
推荐绿豆汤减肥的做法原料：绿豆汤110g，红豆90g，山楂25g，红枣6g
做法：绿豆和红豆洗净浸泡2个小时。将所有主料炖煮到豆煮烂即可。分2等分，早晚各一份。
功效：绿豆、红豆都能排毒养颜，卡路里比其他植物偏低，又富含着各种纤维;山楂可以健胃消食;红枣可以补血养气，四者搭配，相辅相成，疗效颇多。
喝绿豆汤可以减肥吗？
炎热的夏天来一杯绿豆汤真的是很凉爽的，绿豆汤含有的微量元素和维生素都是我们身体必备的，不仅如此绿豆汤还有减肥的功效，早晚一杯排毒瘦身效果很明显。
一、 喝绿豆汤到底是会胖呢，还是可以减肥？
喝绿豆汤能减肥
绿豆汤营养丰富，含有各种人体必需的维生素、微量元素等，能够清热解毒、消暑止渴，更能减肥瘦身。
绿豆汤热量不高
绿豆汤含有丰富的蛋白质、碳水化合物，而且卡路里极低。炖煮绿豆汤的时候，配糖量尽可能的降低，可以更大程度的降低绿豆汤的热量。如此，绿豆汤既能替代主食又能减少摄入的热量。
绿豆汤能促进消化
绿豆汤能促进肠胃的蠕动，从而加强消化系统，利尿，防止便秘。
一定程度的分解脂肪
绿豆汤的有效成分，一定程度上可以对残留的脂肪进行分解，还能抑制脂肪的堆积，从而控制脂肪。
绿豆汤减肥法
毋庸置疑，绿豆汤减肥具有一定的效果，
二、 绿豆汤减肥方法。
主料：
绿豆汤110g，红豆90g，山楂25g，红枣6g
过程：
绿豆和红豆洗净浸泡2个小时。
将所有主料炖煮到豆煮烂即可。
分2等分，早晚各一份。
绿豆、红豆都能排毒养颜，卡路里比其他植物偏低，又富含着各种纤维；山楂可以健胃消食；红枣可以补血养气，四者搭配，相辅相成，疗效颇多。
食用方法：
一般来说，你可以把绿豆汤作为早晚饭，中饭正常食用，保持人体必需的营养元素，零食忌食，多喝水，有利于排毒利尿。
三、喝绿豆汤的禁忌
1、属寒凉体质的人不宜多喝绿豆汤
寒凉体质的人，表现为四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发诸如腹泻(严重的话引起脱水)，气血停滞引起的关节肌肉酸痛，胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。
2、体质虚弱的人不宜多喝绿豆汤
因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差，容易因消化不良导致腹泻。
3、空腹时不能喝绿豆汤
空腹的时候不要喝，绿豆汤性寒，空腹喝对胃不好。
天天喝绿豆汤能减肥吗
网上关于减肥的方法是五花八门，最近又非常流行喝绿豆汤减肥了，那到底天天喝绿豆汤可以减肥吗?当然是可以的，但是前提就是不可以放糖或者是少放糖，而且晚餐尽量不要吃，因为绿豆里面的淀粉含量比较高。那喝绿豆汤的时候要注意一些什么事情呢?
第一个 不能空腹喝
绿豆性比较寒凉，如果你们经常空腹喝绿豆很容就会伤害到自己的脾胃，而且经常空腹喝绿豆汤的人还有可能出现腹泻、腰腿冷痛以及便稀等等这一类的情况。所以你们在喝绿豆汤之前最好要先吃一些别的东西。
第二个 不可以和药物同食
绿豆具有解药性。如果你最近生病了需要吃药，那么这一段时间就不要喝绿豆了，不然你吃完药接着喝绿豆汤，一下子就把你刚刚吃的药的药性给解除了，你也白吃了。
第三个 肠胃不好的人
如果你的肠胃不怎么好，那就不要经常喝绿豆汤，因为绿豆里面含有非常丰富的蛋白质，肠胃不好的人在吸收的时候会比较辛苦，而且还很容易造成腹泻、消化不良以及胀气等等情况的出现。
第四个 放碱
有些朋友他们喜欢喝比较浓稠的绿豆汤，所以他们经常会在自己煮绿豆汤的时候放一些碱，但是这种做法非常不好，因为碱会把绿豆里面的抗氧化成分以及维生素破坏掉，所以最好不要放碱。
虽然天天喝绿豆汤可以减肥，但是大伙儿还是要多注意，尽量做到饮食均衡，平时多运动，这样才可以真正把肥减下来。
夏天喝绿豆汤能减肥吗
炎热的夏季喝一杯冰镇绿豆汤是非常享受的事情，绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种豆类。绿豆里的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，达到降血脂的疗效，从而可以防治冠心病、心绞痛。绿豆中含有一种球蛋白和多糖，能促进胆固醇的分解，所以常喝绿豆汤是可以达到一定的减肥效果的。
绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种豆类。绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法，口味繁多，最主要的有薏仁绿豆汤，百合绿豆汤，南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。专家提醒，体质虚寒的人不能频繁饮用。盲目喝绿豆汤，会导致腹泻或消化系统免疫力降低。
1.增强食饮绿豆中所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经，增进食欲的功能，为机体许多重要脏器营养所必需。
2.降血脂绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂疗效，从而可以防治冠心病、心绞痛。
绿豆汤属于具有寒气的食物，体质虚寒的人不能频繁饮用喝绿豆汤，会导致腹泻或消化系统免疫力降低。正在吃中药的人不能饮用绿豆汤，会和正在吃的中药有冲突。绿豆汤虽有一定的减肥效果，但是主要以节食加运动为主，平时少吃油腻的食物，多运动是可以促进减肥的。
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