由网友(嘿，你的内裤穿反了)分享简介：香菇青菜粥是日常生活中很多老人都特别喜爱吃的一款粥品，不仅营养美味，而且做起来还特别的方便省事儿，因此在快节奏的生活压力据可靠消息报道，很多人已经被“懒”癌缠上。所谓“懒”癌，其实就是指因为自己的懒惰而惹来的癌症，其中最为明显的就是胃癌。胃癌的产生，基本上都是吃的原因。如果你经常在家自己做饭吃，根本就不会得胃癌。下面，...

香菇青菜粥的做法是什么？

香菇青菜粥是日常生活中很多老人都特别喜爱吃的一款粥品，不仅营养美味，而且做起来还特别的方便省事儿，因此在快节奏的生活压力下，让越来越多的年轻人也不得不爱上了它。那么这么营养又速成的香菇青菜粥到底该怎么做呢？

一、食材

大米适量，青菜一把，香菇三个，食盐适量，鸡精少量（可不放），麻油适量

二、做法

1.准备做粥所需的食材

2.煮锅中加入适量的清水烧开

3.水开后加入淘洗过的大米小火慢煮

4.香菇切成丁

5.青菜切成青菜丁

6.米粥煮至略粘稠

7.米粥中加入香菇丁和适量的食盐

8.加入青菜丁继续煮

9.煮至自己起要的粘稠度，加入适量的鸡精提味倒入些麻油即可

三、营养价值

1.提高机体免疫力：蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力

2. 镇痛、镇静：巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效，据说其镇痛效果可代替吗啡

3. 止咳化痰：蘑菇提取液用动物实验，发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用

4. 通便排毒：蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利

5.抗癌：日本研究人员在蘑菇有效成分中分析出一种分子量为288的超强力抗癌物质，能抑制癌细胞的生长，其作用比绿茶中的抗癌物质强1000倍。蘑菇中还含有一种毒蛋白，能有效地阻止癌细胞的蛋白合成。

6. 蘑菇含有酪氨酸酶，对降低血压有明显效果。

香菇鸡肉粥的做法，非常香，口感非常好

　　相信很多人都听说过香菇鸡肉粥，这种粥不但吃起来非常香，口感非常好，而且煮得非常烂，不仅适合产妇吃，也适合老人和小孩吃，关键是对身体的营养补充作用，香菇鸡肉粥不但有强身健体的作用，而且对于贫血、畏寒怕冷、脾胃不好等都有很好的调节作用。那么，香菇鸡肉粥是怎么做的呢?下面我们就来看看香菇鸡肉粥的制作过程。

　　香菇鸡肉粥的营养价值

　　香菇鸡肉粥营养价值特别高，此粥软烂鲜美，不仅适用于身体虚弱的人吃，也可用于月经不调、怕冷的人吃，因此，它也属于产褥期食谱。妇女产后食用可补气血、滋养五脏、恢复体力。总之，香菇鸡肉粥的营养特别丰富，食疗作用广。

　　鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

　　香菇营养丰富，多吃能强身健体、增加对疾病的抵抗能力、促进胎儿的发育。营养学家对香菇进行了分析，发现香菇内有种一般蔬菜缺乏的物质，它经太阳紫外线照射后，会转化为维生素D，被人体利用后，对于增强人体抵抗疾病的能力起着重要的作用。

　　香菇鸡肉粥的做法

　　香菇鸡肉粥属于家常菜谱，主要原料是大米和鸡胸肉;工艺是煮，制作简单，制作方法如下：

　　原料：大米和鸡胸肉;

　　配料：香菇、玉米和胡萝卜;

　　调料：盐。

　　做法：

　　1、大米淘洗干净，放入汤锅，注入适量清水，    开大火煮开，煮滚后转小火。然后就来洗胡萝卜、香菇，然后胡萝卜去皮切小丁;香菇去蒂切片，香菇切片放进粥里煮，样子会非常诱人、漂亮，我这么觉得。

　　2、鸡胸肉洗净，我喜欢用刀随意的片成小片，形状不必规则。切成你满意的任意形状都可以。我没有腌渍鸡胸肉，没有做任何处理。你随自己的喜好可以提前将它调一下味。

　　3、等锅里的粥煮的差不多了，就是米粒开花了，就可以放入玉米粒、胡萝卜丁、香菇片，搅拌均匀再煮上一会，等他们都断生后，就把切成小碎片的鸡胸肉倒进锅中，然后用筷子搅开，让它们快速烫熟。

　　4、最后加入一点盐调一下味就好了。香喷喷热乎乎的，做成稀饭也不错，大人小孩都适合。

　　美食禁忌：

　　一般人均可食用。

　　可见，香菇鸡肉粥的做法还是很简单的，而且食用人群非常广，并没有太多的限制，因此，对于产妇、孩子和老人，其实平常都可以适当的吃些香菇鸡肉粥，并且现在有了高压锅，做这些美食其实也花不了多长的时间，又可以健康身体，何乐而不为呢?

香菇牛肉粥的做法是什么？

香菇牛肉粥是一种非常受大家欢迎的食品，而且烹调简单，而且具有非常高的营养价值。在大家的口中，香菇牛肉粥的口碑非常的好，因为它的用料特别少，制作的方法简单，时间也不需要很长，而且香菇和牛肉都具有非常多的营养价值。下面，我们一起来看一看香菇牛肉粥的做法。

香菇牛肉粥是烹调简单、营养美味的食品。它的用料少，制作时间工艺简单，口味咸鲜，男女老少皆宜。本食品富含多种营养元素，用于养身补虚、开胃调理等。调料：大葱15克

姜10克 猪油(炼制)10克 盐3克 味精3克 各适量1. 将水发香菇去梗洗净，挤干切丝;

2. 牛肉洗净切丝;

3. 粳米淘洗干净;

4. 葱切末，姜切片，备用;

5. 将香菇、牛肉、粳米共同放入锅内，加水3杯，用小火熬至肉烂米熟。

6.

加葱末、姜片、猪油、盐、味精再煮3分钟即可。也可用人参代替党参，用量减为10克。此汤菜味鲜酸辣，解腻开胃.每日1剂，早晚空腹分食，连食半个月;亦可隔日1剂，服食一个月为一疗程。粳米：粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食，否则会导致心痛。

牛肉(前腿)：牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。

以上就是香菇牛肉粥的相关做法。香菇具有非常多的蛋白质，而且脂肪量的摄入也不高，不会让人发胖，牛肉还可以帮助人们补充血份，调养生息，其中的配料粳米可以提高人体的免疫功能，促进血液的循环，减少人们患高血压的机会。

香菇牛肉粥的做法

现在的生活压力大，很多的朋友都会患有各种各样的疾病，那么有些疾病和我们的平时饮食可是有很大关系的哦！因此想要身体健康第一步就要吃到健康美味的食物，那么大家今天就跟小编一起来学习香菇牛肉粥的做法吧！

怎么样看了小编上面的介绍，你是不是觉得香菇牛肉粥的做法非常的简单？我感兴趣的话，不妨亲手去做一做吧，一定会有所收获的哦!

平民粥香菇鸡肉粥的做法

想要做好这道佳肴，需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好，下面我们给大家介绍平民粥香菇鸡肉粥的做法，看完以后自己一定要尝试一下啊。

看了小编的介绍，我想很多的朋友都会对平民粥香菇鸡肉粥感兴趣的，自己是不是动心了，想不想自己动手做一下。

​香菇鸡肉粥的做法包括了哪些？

很多人都喝过大米粥或者是小米粥，但是现在大多数的人，比较喜欢的是各种各样的其他粥类，目前比较受人欢迎的是香菇鸡肉粥，制作方法比较简单，需要用的原材料是大米，最好不要使用糯米，因为糯米比较粘稠，做出的口感会有影响。

材料

鸡脯肉100克、鲜香菇3个、大米100克、葱姜少许、西班牙橄榄油10克、盐和鸡精适量、胡椒粉3克

做法

1、大米淘洗干净后清水浸泡1小时。

2、鸡脯肉切丝，用少许盐、淀粉、1匙西班牙橄榄油拌匀。

3、鲜香菇洗净切丝，葱姜切末。

4、锅中放入足量水烧开，放入浸泡后的大米和1匙西班牙橄榄油。

5、大火煮开后转小火继续煮20分钟。

6、加入香菇丝煮5分钟，再加入鸡肉丝煮滚。

7、调入盐、鸡精、胡椒粉，撒入葱姜末调匀即可。

小诀窍

1、煮粥时加入一匙的橄榄油，煮成的粥米粒饱满，色泽鲜亮，同时也让粥更香, 更滑, 更醇厚；

2、西班牙橄榄油以其独特理化指标与保健功能，正在逐步成为现代人理想的食用油。橄榄油颜色黄中透绿，诱人的蔬果清香味贯穿于烹饪的全过程，它不会破坏蔬菜的颜色，也没有任何油腻感。另外，橄榄油中的油酸含量与母乳中脂肪酸含量正好相当，是婴儿最好的饮食补充品。

宝宝香菇鸡肉粥的做法有哪些

自古以来都是“民以食为天”。我们也不乏的研究食物怎么做菜够美味、好吃、有营养。鸡肉和香菇是大家再熟悉不过的食材了，鸡肉可以补充营养不良的体质，并且对于女性月经不调也具有调节功效。而香菇的好处也是很多的，比如它可以提高免疫力、延缓衰老，对于便秘也有治疗作用。这两种食物碰撞一起会有怎样的美味呢，跟着小编去看看吧。

做法一

用料：干香菇10朵，鸡肉大约200g，小虾米适量，杂菜一小碗。

做法：1干香菇前一夜泡好，切薄片备用。

2鸡肉煮熟手撕成鸡丝。用电饭锅煮一锅粥，待10分钟后将之前准备的材料一起倒入锅中继续煮。注意观察火候，如果缺水了及时加水，电饭锅可能底部会焦，注意多搅拌。待米饭变粘稠了，放适量的盐和少量的胡椒粉。尝尝味道差不多就好啦!

做法二

用料：大米半杯，香菇2朵，鸡胸肉半块，玉米粒适量，胡萝卜一小块，盐1匙。

做法：1大米淘洗干净，放入汤锅，注入适量清水，开大火煮开，煮滚后转小火。转小火后就来洗胡萝卜、 香菇，然后胡萝卜去皮切小丁;香菇去蒂切片，香菇切片放进粥里煮。

2鸡胸肉洗净，用刀随意的片成小片。等锅里的粥煮的差不多了，就是米粒开花了，就可以放入玉米粒、胡萝卜丁、香菇片，搅拌均匀再煮上一会，等他们都断生后，就把切成小碎片的鸡胸肉倒进锅中，然后用筷子搅开，让它们快速烫熟。最后加入一点盐调一下味就好了。

小编提醒大家在煮粥之前应该先把大米泡个半个小时，这样会使米膨胀开来，有利于熬煮。在煮粥的过程中，切记不要一直大火煮粥，煮的太烂，香菇鸡肉粥就没有味道了。同时香菇鸡肉粥也比较适合儿童，可以满足儿童身体所需的营养元素。

白菜香菇鸡肉粥的做法

逢年过节，相信大家都会回去看看自己年迈的父母，这是关心，也是孝道。孝敬父母的方法很多，最好的应该是默默陪伴他们，自己动手给他们做点好吃的。下面，就让小编带着大家来学习下关于白菜香菇鸡肉粥

看了小编的介绍，您对这道白菜香菇鸡肉粥应该很有兴趣吧！大家不要害怕失败，我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再试第二次哦！

香菇鸡肉粥

　　香菇和鸡肉搭配在一起，不仅可用来煲汤，还可用来做粥，而且味道并不比香菇鸡肉汤差，很多喜欢吃粥的人和对粥有独特喜好的人特别喜欢，从营养价值和养生功效来讲，香菇鸡肉粥也是值得推荐的，和其他的普通粥相比，不仅味道十分诱人，而且营养价值特别高，特别适合养生保健用。

 

　　香菇鸡肉粥的做法

　　用料：大米半杯，香菇2朵，鸡胸肉半块，玉米粒适量，胡萝卜一小块，盐1匙。

　　做法：

　　1、大米淘洗干净，放入汤锅，注入适量清水，开大火煮开，煮滚后转小火。转小火后就来洗胡萝卜、

香菇，然后胡萝卜去皮切小丁;香菇去蒂切片，香菇切片放进粥里煮。

　　2、鸡胸肉洗净，用刀随意的片成小片。等锅里的粥煮的差不多了，就是米粒开花了，就可以放入玉米粒、胡萝卜丁、香菇片，搅拌均匀再煮上一会，等他们都断生后，就把切成小碎片的鸡胸肉倒进锅中，然后用筷子搅开，让它们快速烫熟。最后加入一点盐调一下味就好了。

　　香菇鸡肉粥的食疗功效

　　香菇鸡肉粥不仅味道十分可口，而且其营养价值非常高，香菇和鸡肉都是营养食品，搭配在一起熬成粥，更是发挥了二者之间的优势，对于月经不调、贫血、身体免疫力地下、脾胃不好、营养不良的人都有很大的帮助，具体来讲，香菇鸡肉粥的食疗功效如下：

　　1、延缓衰老：香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用;

　　2、提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性;

　　3、香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。

　　4、防癌抗癌：香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸，进入人体后，会产生具有抗癌作用的干扰素;

　　5、降血压、降血脂、降胆固醇：香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。

　　大家不要觉得香菇鸡肉粥做起来麻烦，其实，只要材料准备好了，并不比其他的粥复杂，采用高压锅十几分钟就能成熟，关键在于，这道粥营养价值值千金，注重养生保健的人，是不会吝惜那点时间的，也不会怕麻烦的，如果自己亲手做香菇鸡肉粥，会觉得很有成就感。

香菇鸡肉粥怎么做？

 

香菇和鸡肉是最佳拍档，经常看到它们俩一同出现在人们的餐桌上，现在就连熬粥，放的食材也是鸡肉和香菇了;鸡肉香菇粥是一道绝对营养、绝对美味的粥品，以下是它的做法介绍，一起来学习一下吧。

 

香菇鸡肉粥的材料:

 

大米适量，鸡胸肉适量，香菇适量，青菜适量，食用油、葱、盐、酱油适量

 

香菇鸡肉粥的做法:

 

1.将大米淘净，香菇用温水泡软剁碎，鸡胸肉剁成泥，青莱，葱切碎;

 

2.油锅热后，加入葱花、鸡胸肉、香菇末翻炒，滴入少许酱油炒入味。把洗净的大米下入锅中翻炒，使之均匀地与香菇、鸡肉等混合;

 

3.再加入适量地清水于锅中，加盖文火熬煮成粥;

 

4.待熟透后再放入青菜，放少许盐调味即可出锅。

 

香菇鸡肉粥保证是值得大家一学的美味，它适合于任何人食用，尤其适合于老人、小孩、体质虚弱者。